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发表于:04-02
草莓慕斯雪、木瓜慕斯雪、火龙果慕斯雪、蓝莓慕斯雪……美出天际的慕斯酸奶,等着你来造。用料希腊酸奶1杯香蕉1根草莓3颗坚果适量百香果1个木瓜半只杏果酱适量覆盆子适量蓝莓适量火龙果...
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发表于:08-20
ins上那位日本人的思慕雪,真正的思慕雪是沙冰,所以觉得果泥难以下口的人,可以把材料都提前切块冷冻起来,然后用碎冰机操作用料草莓12个桑葚n个香蕉1根苹果1个酸奶100ml彩笛卷或者3+2夹心卷...
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发表于:01-18
用料1(日本戚风)低粉90克细砂糖70克(后来有用过90克,效果也很好)玉米淀粉10克鸡蛋5个牛奶80ml色拉油50克用料2(酸奶慕斯)桑葚酸奶150g淡奶油150gQQ糖75g牛奶50g菠萝水果酸奶慕斯的做法1(...
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发表于:06-02
非常清爽的酸奶慕斯,吃多少都不怕腻。用料酸奶200克鲜奶250克黄油40克奥利奥碎80克鲜橙榨汁一小碗糖20克吉利丁片20克柠檬汁少许夏天的味道~酸奶水果慕斯的做法奥利奥碎80克+黄油40克,拌...
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发表于:06-01
当酸奶的酸甜遇到水果和奥利奥会产生一种奇妙的口感,甜而不腻,适合多数年龄段用户品尝。用料酸奶250克香蕉半根甜橙半个桂圆8颗奥利奥饼干一盒巧克力酸奶水果慕斯的做法把水果都切成小块...
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发表于:07-08
做法简单口感惊艳颜值出挑营养满满年度最佳甜品没有之一用料各种水果酸奶、牛奶百奇饼干麦片、坚果超快手健康甜点水果酸奶慕斯雪的做法各种水果切块丢进榨汁机,酸奶倒进去,牛奶倒进去,喜...
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发表于:09-04
这是一个6寸的方子,我用的活底模具,活底的话记得把底部包起来哦用料【饼干底】奥利奥饼干(除去夹心)70克无盐黄油25克【慕斯糊】光明酸奶170克草莓果酱100克奥利奥白色夹心不能浪费噻吉...
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发表于:05-18
面团团回家之后一直想尝试用自己的厨艺给她改善伙食终于逮住机会做了个小蛋糕材料简单过程更简单最重要的是狗狗可吃无风险!用料无糖酸奶115克淡奶油(狗狗乳糖不耐就不加)20克吉利丁片5个...
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发表于:03-10
小朋友一岁生日,和爸爸配合做了这个蛋糕,味道很好呢!慕斯的方子是自己参考了后自己琢磨出来的。用料鸡蛋5个(蛋清蛋白分离)牛奶70g橄榄油60g盐2g低筋面粉90g白糖(蛋黄中)18g白糖(蛋白中)50g慕斯...
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发表于:08-17
用料酸奶(稠一点的)400克香蕉100克桃100克吉利丁粉10牛奶适量做了两种口味的分开做酸奶水果慕斯(无糖无奶油)的做法水果加适量牛奶(少放)打成奶昔桃和香蕉奶昔各加200克酸奶吉利丁粉加...
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发表于:03-16
外甥女生日,做一个即有颜值又有内涵的生日蛋糕吧,厚重的可可戚风,入口即化的酸奶芝士加上清爽的芒果芝士,层层递进,口感美极啦😜😜用料戚风蛋糕8寸两片奶油奶酪200克酸奶120克淡奶油320克牛...
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发表于:02-25
之前做提拉米苏还剩了半包手指饼干,打算把它消耗掉。所以,这款就没有做饼干底和蛋糕底,而是用的手指饼干。我用的容器是一个850毫升的保鲜盒,也可以用六寸模具,手指饼干会根据容器形状调整...
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发表于:01-31
健康营养美味又简单!用料喜欢的酸奶各种时令水果蓝莓、火龙果、草莓、香蕉、芒果、牛油果、橙子等等坚果杏仁片、开心果、大杏仁、腰果、核桃等等其它食材蜜红豆、奇亚籽、熟麦片等等装...
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发表于:06-12
有时候,人们偏爱一口凉,一口下去的清爽会让人上上下下通身舒服,果冻呀,冰淇淋呀,冰沙粥呀,冰棍呀,就成了让人嘴馋的那一口!可是,这些东东可都是高热量高脂肪的,美厨娘们想吃又不敢吃的两难选择,真...
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发表于:08-18
对于奶油总是打发过度以及抹面儿手残的亲们还有抱怨戚风承重力不好容易塌的奶油时间长了容易化的在这里都不会发生考虑了很久还是决定把方子分享出来毕竟是我的看家菜,咳咳……此方绝对...
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发表于:01-03
周末简单下午茶——芒果雪梨慕斯用料消化饼干120g黄油40g白凉粉50g芒果1个巴旦木仁饮料无糖、原味各1红石榴汁适量梨一个芒果雪梨慕斯的做法梨切片,用红石榴汁浸泡上色备用消化饼干压碎...
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发表于:12-30
做自己喜欢的芒果口味慕斯。混入酸奶油的与柠檬的清香,真是一道夏日的消火的小甜品用料酸奶油或原味酸奶(浓稠)100g泡好的鱼胶片(备用)10g(约2片)凉白开70g糖粉(个人喜甜度来放哟)30g-50g中等...
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发表于:05-15
最近想吃蛋糕了,但是懒得做蛋糕胚,所以就做一个水果慕斯吃。方便又快捷,最重要的是非常好吃。用料鱼胶2片淡奶油120克牛奶100克糖12克各种水果随意看个人喜好水果慕斯的做法将吉利丁片剪...
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发表于:03-22
高颜值又可口的小甜品,没人不爱。开始进入芒果季,用芒果和酸奶做个低热量的小慕斯蛋糕,可口又无负担。方里的芒果也可以换成火龙果,草莓等其他肉质水果。处理方法基本一致。用料台农芒1个(...
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发表于:09-03
当前日本网红的水玉水果酸奶慕斯,酸甜可口😋吃上一回,真的又想吃第二回!用料饼底的食材A饼干100克A无盐黄油50克慕斯(奶油冻)的食材B牛奶100克B吉利丁粉10克B清水30克(泡发吉利丁粉用)B淡奶油...
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发表于:10-10
口感绵密,冰镇过后清清凉凉,作为夏天的甜品很是不错!操作起来也很简单!用料酸奶料淡奶油100g吉利丁片5g凉白开35g酸奶100g芒果慕斯芒果100g牛奶80ml吉利丁片5g淡奶油100g凉白开20g水果酸奶...
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发表于:09-29
夏天还没有悄悄过去,做一份不需要烤箱的水果慕斯蛋糕,介乎冰淇淋与蛋糕间,心情处于甜蜜和幸福间,给夏季的胃降温,给甜蜜一丝缝隙透进去。冰凉爽滑的口感,像冰淇淋一样的蛋糕,一定会给这个夏天...
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发表于:05-15
送给三个小公举的蛋糕🎂,真漂亮!配方是一个8寸蛋糕的量,6寸请减半。如果做芒果慕斯,就不用火龙果果泥和酸奶,换成350克芒果果泥就可以了用料蛋糕部分:鸡蛋4只(65克/只)牛奶70克植物油50克低粉8...
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发表于:12-22
用料吉利丁2片酸奶180-200克蓝莓克牛奶30克黄油40克消化饼干80-90克奶油奶酪200克稀奶油150克开心果慕斯蓝莓渐变慕斯酸奶慕斯的做法开心果碎开心果粉色Oreo开心果酱同上酸奶草莓干南...
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发表于:08-15
自己做的酸奶很好吃,便想做做酸奶慕斯。加上酸酸甜甜的菠萝粒,再加上浓香的淡奶油,微苦的奥利奥饼干碎,爽歪歪。在这个初夏,来一块酸甜冰凉的慕斯吧。用料黄油30克奥利奥饼干碎85+15克自制...