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发表于:01-22
搬运自谷歌YouTube:肥丁手工坊用料接近美式酸奶油总统鲜奶油400g无糖原味优格(酸奶)50g接近法式酸奶油总统鲜奶油400g无糖原味优格(酸奶)2小匙饮用纯净水1/2小匙酸奶油sourcream的做法嗯,原...
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发表于:09-05
用料Heavycream250mlWhiteVinegar/Freshlemonjuice1tbspMilkAlittleSourcream的做法GlassjarsterilizedMixeverythingwell.Coverwithkitchentowelandrubberband.Sitfor24hours.Done!...
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发表于:03-07
微苦的西柚汁配微苦的gin特别refreshing这么真材实料又好喝的鸡尾酒酒吧起码卖80一杯吧…但真的没什么难度在家做不需要摇酒器也OK便宜大碗管够用料西柚葡萄柚1只金酒30mL冰块适量西柚...
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发表于:09-21
关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!这个食谱归纳到yanyanfoodtube新手下厨中,它是被熟知又很家常的酸辣汤。非常简单,在饭前或饭后饮用都不错。简单的汤饮确包含着浓浓的味道,把这...
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发表于:10-18
Haveyoutryitbefore?It'sreallyanewflavourforyou,everythingwillbecamesweetafteryouhavethefirstbiteofthisShanghaidish:)#SwissButchery#用料Ginger50gramPorkBabyBackRibs50...
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发表于:01-30
用料排骨spareribs500g蚝油Oysteroil1勺/spoon酱油soysauce1勺/spoon老抽darksoysauce1勺/spoon醋vinegar1勺/spoon冰糖crystalsuger12糖醋排骨Sweet-sourspareribs的做法排骨焯水boil...
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发表于:10-11
关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!另一个菜肴收纳在“yanyan新手下厨”的菜单里,很简单而且很美味,无论作为午餐或晚餐都可以搭配其它菜肴一起享用。这道糖醋辣椒甜中带点辣,很好...
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发表于:10-26
这个是土豆天然酵种的姐妹篇,Bobbie一家就是用土豆酵种来专门做这个面包卷,她们一家都很喜欢这款面包,已经成了感恩节圣诞节的必备食物~土豆天然酵种传送门:原方是用cup来计量的,这里我全都...
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发表于:10-01
whiskysour~是最经典的whisky的酒饮,当融入了甜甜的桃子🍑~美味担当~用料柠檬半个whisky-jinbeam1shot冰块适量桃子🍑气泡水适量桃子糖浆适量家庭版-桃子🍑whiskysour~【小姐姐喜欢的小甜水...
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发表于:11-12
改编自外网食谱有用不掉的酸奶油时就做这个用料黄油150g白砂糖150g鸡蛋3个酸奶油115g普通面粉190g小苏打一撮泡打粉一撮肉豆蔻粉(可略)一撮盐一撮香草精3滴sourcreampoundcake酸奶油磅蛋...
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发表于:12-02
做这道菜原因是家里突然没了老豆腐和豆干,又一直没有番茄酱,老豆腐只好换成天贝,用番茄现做酱~用料番茄(番茄酱)1-2个(3大匙)天贝一块青椒一个菠萝1/4个盐1/2小匙糖2小匙柠檬汁1大匙淀粉1/2小...
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发表于:05-26
美国中餐馆里必须有的汤。可是做得地道的也不容易。对我而言,一定要有猪肉丝,黑木耳,豆腐和笋丝,而且辣是胡椒粉和辣椒碎一起的辣味。一起来做一份地道的酸辣汤吧!这个菜谱是十人份的,家里人...
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发表于:07-08
早先喝过一款WhiskySour就甚是喜欢,今天跟着当地的调酒师get了这款更为经典的PiscoSour果断分享给大家!用料甘蔗糖浆30ml鲜榨柠檬汁30ml皮斯科白兰地60ml蛋清一个冰适量安格斯特拉苦精三...
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发表于:08-18
最简单无油炸的糖醋排骨!这是我跟外婆学的最像的一道菜,外婆用的是自家做的藕粉,所以外面裹的酱汁像果冻但是我只能买到淀粉(亚超里的太白粉)。在city只能买到和五花肉连着的排骨Coles有卖,...
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发表于:08-28
用料potato1saltpinchvinegarsplashpeppercornsseveraldriedchillipepper2oilbitsourandspicypotatostrips的做法cut1potatointostrips.soakinwater(optional:whitevinegar)heatuppan,...
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发表于:12-04
义大利肉丸Videotutorial:Recipe:用料食用油8餐勺猪肉糜1lb面包屑1杯盐2勺黑胡椒碎1/2勺鸡蛋1个洋葱1/2杯切碎洋葱块1个蒜1餐勺切碎菠萝块1杯醋1/3杯红&青海椒块1杯水1杯蕃茄酱3餐...
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发表于:09-30
Sour沙瓦本身是“酸”的意思。这是一杯加了柠檬的酸味,具有柔顺清爽味道的鸡尾酒。将基酒改为白兰地的话,就是“白兰地沙瓦”;使用琴酒、朗姆酒来做一样美味;可以加入少许苏打水来压低酒精...
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发表于:08-08
加生蛋清感覺好黑暗料理,可是一試就覺得神奇,竟然蠻清新,微酸,連泡沫,口感極好。用料美國威士忌45ml檸檬汁30ml蛋清1隻糖漿30ml檸檬皮少許冰塊約兩大杯苦艾酒(可選)幾滴雞尾酒Cocktail-Whiske...
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发表于:12-09
这款巧克力酸奶油蛋糕在我的心里占有特殊的位置。它从未让我失望过,总是治愈我对巧克力的欲望。如果你正在寻找一个保证让你和所有人都要晕倒的蛋糕,就试一下这款巧克力酸奶油盘蛋糕吧...
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发表于:01-25
纽约酸是在无蛋清版威士忌酸上方加入干红葡萄酒调制而成的,比起威士忌酸增加了美感,也丰富了口感的层次,非常好入口,适合女士饮用~😊用料波本威士忌60毫升(2盎司)新鲜柠檬汁30毫升(1盎司)原味糖...
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发表于:03-01
19世纪70年代发明的一款鸡尾酒《WhiskeySour》中文名《威士忌酸》(直译威士忌骚儿)调制方法很简单,味道冰凉酸爽,适合不同年龄段的人喝,经历一个多世纪它仍然没有被其他威士忌酸取代,更加值...
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发表于:01-24
用料肋排500克料酒1汤勺生抽2汤勺香醋3汤勺红糖4汤勺白芝麻可选糖醋排骨Sweetandsourspareribs的做法按照我上面配料表中的配比,配好料汁:1勺料酒,2勺生抽,3勺香醋。(注意,这是按照500克排骨...
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发表于:12-18
Tutorial://Recipe://用料蒜4瓣洋葱半个甜辣椒1个黄瓜半根葱2根菠萝100g虾400g酸甜酱:鱼露、白醋、蕃茄酱、白糖3:2:2:2淀粉1勺THAISWEET&SOURPRAWNS泰式蔬菜酸甜虾的做法黄瓜去籽、...
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发表于:02-22
排骨肉虽然少但是啃着香,大概能体会一点狗狗的乐趣吧?这个口味怎么说呢,有点像糖醋排骨但是不会那么甜,主要是辣。我因为是做西餐的,所以做东西方法多少都会往西式的靠,但是作为中国人在味道...
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发表于:03-20
乳制品几乎在多数烘焙方子里都会用到眼花缭乱又绕口的名字,一不小心就买错了他们有什么区别?能否互相替代?黄油butter白脱牛奶buttermilk奶油稀奶油淡奶油cream酸奶油sourcream希腊酸奶gr...