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发表于:04-02
做不一样的蛋糕装饰效果,我很推荐刮花。不会裱花的你,完全可以大刀阔斧的用刮刀或家里的勺子试试。随意抽象的笔触,不求形似,让蛋糕充满艺术感。想象自己是印象派的画家,在蛋糕上恣意挥洒。...
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发表于:07-29
刮刮刮版的意思就是不用炒冰机做的冰沙,只需要一把叉子就行啦~树莓&蜜桃组合是最近家里树莓和蜜桃多的吃不完,只能变着法消耗它们,所以用自己喜欢的水果做冰沙就可以啦~~漂亮的颜色+...
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发表于:07-23
用料杏鲍菇2个豆瓣酱1勺大蒜3瓣蚝油1勺烧烤料适量盐适量香油1勺花椒面适量油适量香辣杏鲍菇~刮皮刀刮丝的做法杏鲍菇用刮皮刀刮成片状,也可用刀切。锅中下油,豆瓣和蒜末炒香。倒入杏鲍菇,...
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发表于:11-10
这是南方一道小吃,小时候每次上街都要来一碗,长大一直在北方生活,吃不到那么纯的刮刮粉,于是自己动手了用料水6杯豌豆淀粉1杯调料根据自己口味搭配,后面也有我配的可以参考包刮刮粉、豌豆粉...
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发表于:12-05
每逢佳节胖三斤,过完一个年,有没有肚腩变大大,考虑到你们的感受,小羽在这很贴心的给你们一个刮油水的好饮品,糙米茶。糙米就是还没经过细加工的大米,在超市都有卖的。糙米茶一方面养胃促消化...
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发表于:10-13
记录学员刮刀花作品用料奶油霜500克豆沙500克刮刀花的做法岩石肌理抹面柔美且细腻...
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发表于:12-13
刮刀花练习中用料白豆沙食用色素我的刮刀花的做法喜欢刮刀花...
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发表于:03-21
在长胖路上一去不复返,准备把这当晚饭的,结果我爸又烧了牛肉火锅,我爸果然是我减肥路上的绊脚石😂用料草莓🍓适量酸奶适量淀粉或者面粉一勺洗草莓用的刮刮油的低脂草莓拌酸奶的做法草莓...
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发表于:02-05
也是过年吃到的菜色嘿嘿嘿在一众大鱼大肉里显得分外妖娆配色亮眼做法简单甚至发朋友圈效果都很好用料西兰花半颗胡萝卜1根青芥末半勺生抽3勺白开水1勺节后刮油!芥汁拌西兰花的做法西兰...
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发表于:09-08
用刮刀就能完成的裱花用料豆沙刮刀食用色素豆沙刮刀花的做法豆沙加可食用花瓣装饰粉蓝配色古典系,很喜欢的一组配色。...
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发表于:04-01
有了刮刮油配方不单只最近的事也是长久的事,反正都是事😃简单~方便~随手想喝就可以成事🙃用料苹果或雪梨1只大红枣2颗姜片2到4片枸杞15粒刮刮油水果茶的做法洗干净以上的,苹果/雪梨去皮...
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发表于:08-30
原贴又被提示又禁字不能继续更新只好新开一个可去原贴看更多干货资料来源,作者未注明禁止转载,下厨房dy直播公开课老师课件小x书以及群友分享等途径,尽可能都标明了出处和作者,如原作者有...
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发表于:06-22
用料奶油霜20克白豆沙200克刮刀一把刮刀花装饰的做法先将豆沙和奶油霜调匀,之后抹在刮刀上,(刮刀某宝可以买到)注意,抹好的奶油霜蛋糕胚要先放冰箱冻硬后取出来再用如图依次压出花瓣手持刮...
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发表于:04-09
我刮肠衣越来越快手了。现在专门整理出来方便姐妹们参考。用料猪小肠适量刮肠衣的做法把肠衣的外膜和肥油全部撕下。(看视频)不会撕坏肠衣的,肠衣不刮是不会出来的。把小肠内油脂挤出来。...
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发表于:02-08
用料苹果半个枸杞20粒红枣4颗姜4块刮油汤的做法苹果切片,放红枣,快好的朋友加入枸杞,不用另外加糖煮5分钟小贴士苹果切片,放红枣,快好的朋友加入枸杞,不用另外加糖...
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发表于:10-27
刮刀花蛋糕装饰是最近越来越流行的趋势,用简单几笔勾勒出绚烂多彩的画面,快手出单。用料奶油霜500克刮刀花蛋糕的做法奶油霜调色抹面刮刀花卉组装...
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发表于:06-21
裱花蛋糕追求口感的多使用承重戚风(步骤1),要更耐造的用海绵蛋糕。淡奶油奶油霜抹面或豆沙霜抹面。*豆沙霜:比较复古,裱花状态好掌握,但比较费手。*意式奶油霜:黄油含量高可以裱花冬天比较...
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发表于:09-11
豆沙刮刀花是近年来新兴流行的一种装饰技术,通过不同尺寸的刮刀在蛋糕上绘出各类或平面、或立体的花草形象,结合豆沙的材质,立体感极强的刮刀花非常受人喜爱。用料豆沙霜若干食用色素按需...
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发表于:06-27
用料戚风蛋糕意式奶油霜色素Elsa刮刀花的做法戚风打底。奶油霜调色素,刮刀裱花。...
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发表于:12-03
吃了油腻的东西的时候,就要吃点素的东西,减肥的妹妹也可以尝试吃这个,这是款很简单的素菜。用料山药随意桂花蜂蜜随意。不要太甜蜜汁山药(刮刮油)的做法把山药切成一厘米左右的条条,然后放到...
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发表于:05-28
花生营养丰富,芹菜降压解腻、又富含纤维素,是减脂佳品。这道凉菜少盐、无油,快手方便,值得推广。用料花生150克芹菜500克八角2个花椒20-30粒盐少许鸡精少许刮油神器/西芹拌花生的做法西芹...
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发表于:07-01
用料淡奶油100克惠尔通色素少量抹好面的奶油蛋糕六寸淡奶油刮刀花油画风刮刀花淡奶油裱花~麦mai烘焙工作室的做法调出不同的奶油颜色,在刮刀后面刮上奶油,在蛋糕上轻轻往下压同上做叶子同...
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发表于:05-08
不用裱花嘴,几把刮刀就能做出美丽的蛋糕裱花。用料刮刀蛋糕裱花--刮刀花的做法花和叶子都是用刮刀完成...
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发表于:12-31
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发表于:12-22
上下厨房搜没有自制刮板的,超市没有卖的,又急着用,就用塑料油桶自制了一个。居然还挺好用,就是刮粘在盆壁上的面渣时,因其有凹凸处不太好刮。不过自己做的能满足基本需求已经很好了。更新:买...