网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 矜宸•蟹炒毛豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-28
    很家常的夏日美味,每到六月黄的季节家里都会做这道菜,鲜美无比,夏天就着清粥,再来一碗咸肉冬瓜汤,一切满足也不过如此了~六月黄是江浙一带对于农历六月幼蟹未换壳之前的称呼,鲜美异常,蟹壳比较...
  • 矜宸•毛豆白蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-02
    新鲜的梭子蟹有肥美的肉质,微微的甜,咸鲜无比,汤汁用来拌饭一流。用料梭子蟹2只姜2片葱1根毛豆仁50克鸡蛋🥚1个料酒2勺生粉2勺生抽1勺矜宸•毛豆白蟹的做法挑选两只鲜活的梭子蟹,越活络越...
  • 矜宸•冻花蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    自然的本味用料活花蟹1只8两葱姜若干红醋3勺矜宸•冻花蟹的做法螃蟹买回来冲洗一下。稍微吐吐泥沙,一般花蟹还是很干净的。今天买的花蟹挺大的,一只有8两左右。蒸锅上汽后加入葱姜断,喷少...
  • 矜宸•膏蟹烩土豆番茄食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•膏蟹烩土豆番茄方法
    发表于:05-05
    盒马里有膏蟹送,89一只还是挺大的用料膏蟹1只土豆半个番茄半只丝瓜1根葱姜料酒适量番茄酱1大勺糖少许矜宸•膏蟹烩土豆番茄的做法螃蟹用清水或者啤酒浸泡吐泥沙去壳,去鳃,蟹钳敲裂螃蟹切...
  • 矜宸•梭子蟹烩豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•梭子蟹烩豆腐方法
    发表于:04-03
    用料梭子蟹3只姜2片葱适量淀粉两大勺豆腐1盒矜宸•梭子蟹烩豆腐的做法梭子蟹洗净擦干备用切件裹生粉,为了煎炒的时候能够锁住水分,肉也不会散掉。热锅葱姜爆照,下入螃蟹煸炒,少许盐,白胡椒...
  • 矜宸•鲫鱼螃蟹鱼丸汤食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•鲫鱼螃蟹鱼丸汤方法
    发表于:06-24
    用料鲫鱼1条螃蟹4只葱姜适量鱼丸4只料酒少许矜宸•鲫鱼螃蟹鱼丸汤的做法鲫鱼洗净,螃蟹对切两半拍上生粉,热锅鲫鱼两面煎黄,螃蟹有粉的一面朝下煎熟下入葱姜料酒一次性放入足量的水开大火...
  • 矜宸•啤酒煮大闸蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•啤酒煮大闸蟹方法
    发表于:07-15
    大闸蟹可蒸可煮,这个菜谱采用啤酒来煮,可以提升蟹的鲜甜。料汁采用米醋,生抽,姜末,白糖,加热后拌匀即可。用料大闸蟹若干啤酒1罐姜1块黄酒1大勺矜宸•啤酒煮大闸蟹的做法大闸蟹用啤酒浸泡30...
  • 矜宸•避风塘炒蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-09
    经典的美味,各家都有自己的秘方㊙️,今天矜宸做一款家常的炒蟹,食材操作都不复杂,喜欢这道料理的小伙伴不要错过咯~用料活梭子蟹3只1斤半左右面包糠150克选用大颗粒的蒜2瓣切末有炸香的金蒜最...
  • 矜宸•清炒蟹粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-30
    餐馆里卖到几百一份的美味,家里其实也可以做,而且肯定更加新鲜,原料放心,只要有耐心有爱心,做给家里人吃永远不嫌麻烦。用料大闸蟹公4只3两一只姜3片料酒2勺醋1勺盐2克糖4克花生油100毫升矜...
  • 矜宸•蟹肉带子炖蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•蟹肉带子炖蛋方法
    发表于:06-14
    炖蛋简单美味,营养丰富适合做给小朋友吃用料鸡蛋2只蟹柳若干带子2只矜宸•蟹肉带子炖蛋的做法带子解冻,在纯净水中浸泡1个小时去除海腥味,擦干切丁,少许海盐胡椒备用。蟹柳解冻,切斜刀备用...
  • 矜宸•肉丁炒毛豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-21
    家常菜做得好往往更加能满足家人的口味,今天介绍一款简单的小炒,鲜嫩可口,营养丰富。用料猪梅花250克毛豆100克盐1小勺糖少许葱姜少许料酒1小勺生粉1小勺矜宸•肉丁炒毛豆的做法猪梅花肉...
  • 矜宸•黄焖螃蟹丝瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•黄焖螃蟹丝瓜方法
    发表于:04-20
    用料螃蟹5只大葱一根大蒜2瓣姜1片丝瓜1根生抽少许料酒适量剁椒酱1勺火腿1片矜宸•黄焖螃蟹丝瓜的做法丝瓜滚刀块,火腿切丝,葱姜蒜备用螃蟹对切裹生粉备用热锅,50克色拉油爆香葱姜蒜下螃蟹...
  • 矜宸•白蟹豆腐煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-09
    八月份是吃活水蟹的季节,便宜美味,大家都可以尝试用料活梭子蟹1只一斤左右娟豆腐1盒葱1根姜1片盐少许色拉油少许生粉少许白胡椒粉少许麻油少许料酒少许矜宸•白蟹豆腐煲的做法活水蟹洗净...
  • 矜宸•肉饼蒸膏蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-12
    咸鲜微甜的滋味,肉饼嫩,蟹肉甜,很硬的一道家常菜用料膏蟹1只肉糜200克鸡蛋1个葱姜料酒适量矜宸•肉饼蒸膏蟹的做法肉糜加1小勺盐,姜末,葱姜水80毫升,料酒1勺,生抽1勺,糖1小勺,生粉1大勺,鸡蛋清半...
  • 矜宸•炒蚕豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-12
    家常菜很简单的做法用料蚕豆1000克盐适量葱花少许矜宸•炒蚕豆的做法蚕豆去壳洗净,碗中加一半的水热锅色拉油,烧热后直接将一整碗蚕豆和水倒入,加多一点盐撒葱花,加盖煮3分钟开盖调味装盘...
  • 矜宸•香辣蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-12
    矜宸小小优发布了一个斗鱼短视频,你尽管点开,不好看算我输!用料六月黄9只葱1根干辣椒适量啤酒1罐色拉油适量姜2片蒜头大量豆瓣酱1大勺糖少许牛骨浓缩汁1勺醋1小勺面粉1小碗矜宸•香辣蟹的...
  • 地道的矜宸•溏心蛋怎么做,如何烹饪矜宸•溏心蛋才更好吃
    发表于:01-07
    溏心蛋的最简单做法,永远0失败。溏心蛋美味,但是记得挑选可生食的优质鸡蛋,孕妇和小宝宝慎重哦💗用料鸡蛋4个老抽15毫升生抽20毫升清水600毫升白砂糖20克花椒1小把烧烤粉(五香粉)一小勺矜...
  • 矜宸•老上海蟹粉蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•老上海蟹粉蛋方法
    发表于:08-19
    小时侯吃不起蟹,奶奶会做这个经典的炒蛋给我解馋,那种记忆中的美味让我忍不住想要复制。用料鸡蛋5只姜3片米醋4汤匙糖1.5大汤匙色拉油50ml生抽两小汤匙小葱适量镇江醋1汤匙矜宸•老上海...
  • 矜宸•炒面如何做才美味,怎么做矜宸•炒面简单又好吃
    发表于:03-31
    用料面条4两鸡蛋1个猪前腿肉2两老抽少许生抽少许小青菜适量矜宸•炒面的做法腿肉切丝,盐胡椒,料酒少许,打入一个鸡蛋,生粉,拌匀冰箱保存备用锅内倒油,滑炒肉丝下入青菜少许盐,翻炒倒入面条,面...
  • 矜宸•蟹肉天使意面食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•蟹肉天使意面方法
    发表于:07-16
    天使意面细致爽口,容易吸收汤汁,也很适合小朋友。用料活水蟹2只大蒜2瓣鲜辣椒2根青洋葱半只香菜1把柠檬1只橄榄油少许盐黑胡椒少许白葡萄酒适量姜1块矜宸•蟹肉天使意面的做法活蟹洗净备...
  • 矜宸•熟醉大闸蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-17
    这是一款尝试下来最成功的配方,推荐给大家喜欢熟醉的朋友们~用料大闸蟹8只清水300ml花雕600ml花椒20粒姜2片香叶2片生抽15ml老抽15ml蚝油20克冰糖200克桂花糖50克盐少许八角桂皮橙皮茴香...
  • 毛蟹炒毛豆如何做才美味,怎么做毛蟹炒毛豆简单又好吃
    发表于:11-23
    用料毛蟹4只毛豆200克黄酒生抽淀粉姜片葱花糖盐毛蟹炒毛豆的做法把毛蟹清洗干净,切成两半,在切口处蘸上一层淀粉㶽里加油放入姜片小火爆香将毛蟹切口向下放入㶽内,待切口处焦黄且壳变红后...
  • 毛豆炒毛蟹如何做才美味,怎么做毛豆炒毛蟹简单又好吃
    发表于:01-24
    作为新上海人,炒毛蟹是必学家常菜。改良后没有浓油酱赤,感觉有点广东味😄朋友聚会时大家都说不错哦🦀用料毛豆150克毛蟹4只糖5克蚝油3勺海鲜酱油适量白酒适量葱20克姜3片面粉适量胡椒粉...
  • 矜宸•蟹粉豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-22
    中秋过后大闸蟹便宜,两只就够做这个菜了,大家一起试试吧用料豆腐1块螃蟹2只盐少许料酒少许糖少许姜末少许白胡椒粉少许水淀粉少许麻油少许矜宸•蟹粉豆腐的做法大闸蟹拆肉备用热锅色拉油...
  • 矜宸•上海醉蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-05
    喜欢吃醉蟹的人很多,方子很简单,大家可以按照自己的喜好改良用料大闸蟹母8只绍兴黄酒500ml52度白酒150ml姜适量花椒适量香叶适量八角1个陈皮少许白砂糖250g盐35g味精20g生抽20ml医用纱布...