网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 瑶柱蛏干节瓜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-09
    一个很简单的快手汤,很鲜美。用料干贝蛏干节瓜生姜瑶柱蛏干节瓜汤的做法广州这边管这种瓜叫节瓜,做汤挺好喝的。网上找的图,忘记拍照了。做完才觉得应该出个菜谱,所以没有步骤图。1、蛏干,...
  • 江瑶柱虾米煲节瓜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的江瑶柱虾米煲节瓜汤方法
    发表于:10-03
    用料虾米10克盐6克节瓜2只干瑶柱3只姜其实可以唔放江瑶柱虾米煲节瓜汤的做法干瑶柱,虾米,芡实洗干净,浸水汤煲,落油,爆香加水煲滚节瓜批皮,切开放入煲,中大火煲30分钟差唔多食得小贴士因为海...
  • 瑶柱虾米节瓜排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的瑶柱虾米节瓜排骨汤方法
    发表于:08-03
    10元营养汤系列-瑶柱虾米节瓜排骨汤,30分钟可以享用。用料排骨500克节瓜500克瑶柱2粒虾米8粒姜片4片瑶柱虾米节瓜排骨汤的做法排骨洗净沥水,冷水下锅焯水不用加盖,煮约5分钟把血逼出来了,...
  • 瑶柱节瓜煲如何做才美味,怎么做瑶柱节瓜煲简单又好吃
    发表于:05-31
    瑶柱也叫干贝,富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道...
  • 节瓜排骨瑶柱虾干汤食谱大全及做法,烹饪好吃的节瓜排骨瑶柱虾干汤方法
    发表于:08-07
    用料节瓜排骨海虾干4-5只薏米一把节瓜排骨瑶柱虾干汤的做法瑶柱洗干净,用手指略捏松,泡水备用姜片,节瓜切好备用排骨氽水3分钟左右,洗干净血沫姜片,薏米,海虾与排骨一起放入汤锅煮45分钟左右...
  • 瑶柱烩节瓜如何做才美味,怎么做瑶柱烩节瓜简单又好吃
    发表于:06-02
    用料节瓜1只瑶柱5粒盐1勺蚝油1勺糖适量瑶柱烩节瓜的做法节瓜对半开,然后切花刀,不要切断哦。瑶柱要提前4小时浸泡瑶柱泡发后,连同泡发的水开始煮。加入盐,糖,蚝油,味道调整到你喜欢的就可以...
  • 瑶柱节瓜脯如何做才美味,怎么做瑶柱节瓜脯简单又好吃
    发表于:01-09
    婆婆教我做的第一道菜,好吃又容易做。用料干贝(瑶柱)1把(10来颗)节瓜2个蒜头3-4瓣蚝油2-3汤匙水适量瑶柱节瓜脯的做法瑶柱洗净,用清水泡浸30分钟。节瓜刨皮,洗净。对半切开,每一半再切成3条。...
  • 瑶柱冬瓜汤|干贝冬瓜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的瑶柱冬瓜汤|干贝冬瓜汤方法
    发表于:03-30
    简单快手鲜美。用料冬瓜400克瑶柱(干贝)20粒香葱2根姜2片白胡椒粉少许瑶柱冬瓜汤|干贝冬瓜汤的做法冬瓜切片,瑶柱(干贝)泡水半小时沥干,用手捏碎,姜切丝,葱切末。锅中热油。放入姜丝煸炒。放入...
  • 瑶柱节瓜环如何做才美味,怎么做瑶柱节瓜环简单又好吃
    发表于:11-07
    用料瑶柱节瓜瑶柱节瓜环的做法节瓜刮去外皮,切成块起锅烧水,放入节瓜飞水后烧油至80度拉油。留底油爆香葱条姜片,加入水放入节瓜煨一下入味煨好的节瓜环中间挖个小洞,放入瑶柱,加点刚才煨的...
  • 地道的瑶柱蒸节瓜怎么做,如何烹饪瑶柱蒸节瓜才更好吃
    发表于:11-12
    粤菜瑶柱蒸节瓜,清脆爽口还解腻,夏天多做给家人吃用料干贝100克瑶柱蒸节瓜的做法粤菜瑶柱蒸节瓜,清脆爽口还解腻,夏天多做给家人吃...
  • 瑶柱焖节瓜如何做才美味,怎么做瑶柱焖节瓜简单又好吃
    发表于:08-26
    用料瑶柱30-50颗节瓜一个禾然酱油适量盐适量花生油适量姜蒜末各少许瑶柱焖节瓜的做法食材大集合瑶柱提前用清水泡发1小时左右,节瓜切花样块。锅内放花生油,下姜蒜末爆香,下节瓜翻炒几下,再...
  • 瑶柱蒸节瓜如何做才美味,怎么做瑶柱蒸节瓜简单又好吃
    发表于:11-24
    用料节瓜1条瑶柱1把瑶柱蒸节瓜的做法把瑶柱洗干净后,放少量清水➕两片姜,大火蒸20分钟。然后用刮刀削去节瓜的表层,去头尾,从中间切开两段,然后把瓜切成瓢状(一段大概切出4.5瓣),不要中间的瓜...
  • 夏天干瑶柱香菇节瓜瘦肉汤(30分钟)食谱大全及做法,烹饪好吃的夏天干瑶柱香菇节瓜瘦肉汤(30分钟)方法
    发表于:05-01
    夏天的味道用料干贝适量粒姜2片盐适量克豪屎2小个节瓜1只瘦肉末小量香菇3朵酱油1勺蚝油1勺水按人分量夏天干瑶柱香菇节瓜瘦肉汤(30分钟)的做法夏季节瓜香菇热水浸泡15分钟,切片。干瑶柱冷...
  • 节瓜瑶柱瘦肉汤(炖汤版)食谱大全及做法,烹饪好吃的节瓜瑶柱瘦肉汤(炖汤版)方法
    发表于:03-21
    每次哄熊孩子喝汤都是一件很费脑力的事情!鉴于他们不喝汤的几大借口:不甜、有怪味、汤里有好多油………用没一点肥肉的瘦肉来个炖汤咯、这下没借口不喝了吧~用料节瓜一条瘦肉200克瑶柱10...
  • 瑶柱节瓜如何做才美味,怎么做瑶柱节瓜简单又好吃
    发表于:02-15
    用料干贝10粒节瓜1-2个姜片2片蚝油2勺盐3克生粉2勺生抽1勺瑶柱节瓜的做法节瓜去皮,切成日字瑶柱泡软,压成丝,可适量加肉沫和虾米姜蒜起锅,加瑶柱、虾米肉沫翻炒,出香味后加入节瓜稍翻炒节瓜...
  • 干瑶柱蒸节瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-16
    这个菜是清淡一些!而且这个菜很清甜的!相信大家都会喜欢的!^_^只是我忘记拍蒸熟之后的照片了!不好意思呀!大家将就一下呀!用料节瓜1个干瑶柱8-10粒油盐干瑶柱蒸节瓜的做法节瓜去皮切丝,干瑶柱...
  • (干贝)瑶柱炒节瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的(干贝)瑶柱炒节瓜方法
    发表于:05-13
    瑶柱非常鲜,搭配节瓜可以吸收了鲜味。节瓜可以生津止渴,天气热吃一些好。用料干贝(瑶柱)半碗节瓜1大条调料汤匙盐适量克鸡粉适量酱油1/3勺白糖20粒(一点点)(干贝)瑶柱炒节瓜的做法干贝先泡半小...
  • 眉豆花生瑶柱节瓜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的眉豆花生瑶柱节瓜汤方法
    发表于:12-25
    虽然已立秋,但暑热未尽,最近暑湿特重,勤快的多做些汤汤水水祛湿。节瓜有清热、解毒、利尿、消肿的功效,适合湿热重的炎暑天。眉豆性微温,很适合女生祛湿。眉豆中的磷还可以增强记忆力,所以老...
  • 小鲍瑶柱节瓜煲筒骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的小鲍瑶柱节瓜煲筒骨汤方法
    发表于:11-14
    最近熬汤的时候,总爱放一些干的海味一起炖煮,海米啊,瑶柱啊,蛤蜊干之类的。这样熬出来的汤,完全不需要再加鸡精之类的增鲜剂,味道就已经足够鲜美了!瑶柱筒骨汤,可以说是我家最常喝的一道汤水了...
  • 瑶柱炆节瓜如何做才美味,怎么做瑶柱炆节瓜简单又好吃
    发表于:06-08
    感觉是吃瓜的季节。这道也是我们家的家常菜噢!用料干贝5粒姜5片节瓜1个葱段适量蚝油适量瑶柱炆节瓜的做法首先泡好干杯(瑶柱),再用手撕开大小不等的瑶柱丝。把节瓜的皮刮走。准备好姜片,葱...
  • 干瑶柱节瓜如何做才美味,怎么做干瑶柱节瓜简单又好吃
    发表于:03-06
    用料干贝20粒节瓜1只鲍汁适量糖适量葱花适量葛粉/生粉适量干瑶柱节瓜的做法瑶柱泡水,水留下切节瓜锅加热,下油,下块姜,下瓜块,煎煮一会。加入泡瑶柱的水,加入陈皮。汤开了,调小火,盖上锅盖焖焗...
  • 节瓜瑶柱甫如何做才美味,怎么做节瓜瑶柱甫简单又好吃
    发表于:11-10
    用料干瑶柱8粒节瓜2个盐5克蚝油1勺糖2克淀粉一勺节瓜瑶柱甫的做法瑶柱用水冲洗,放入保温壶内加入适量的开水,盖盖焖5小时节瓜2个,用刀刮掉皮去掉头尾,一开四,用🔪轻划十字,用小钢勺挖掉芯备...
  • 瑶柱粉丝瓜脯·干贝煮节瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的瑶柱粉丝瓜脯·干贝煮节瓜方法
    发表于:08-21
    用料❤️必要材料节瓜1条元贝1把盐/蚝油1小汤匙❤️可添材料虾米/虾皮1把葱姜蒜适量粉丝一扎瑶柱粉丝瓜脯·干贝煮节瓜的做法家人比较喜欢瑶柱虾米,我会放的多些。冷水提前一两个小时泡发;如...
  • 瑶柱节瓜汤如何做才美味,怎么做瑶柱节瓜汤简单又好吃
    发表于:07-12
    用料干贝适量盐适量节瓜(小冬瓜)1个料酒1勺生姜一小块葱1节瑶柱节瓜汤的做法这个很mini的。冰箱拿出来用水洗干净,用水泡一个小时左右。连泡瑶柱的水一起放锅里,加入适量的水,一小块生姜拍...
  • 零油脂-瑶柱节瓜豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的零油脂-瑶柱节瓜豆腐汤方法
    发表于:01-19
    一场疫情,连外卖都不敢点了😯复工之后赶紧上网下单买厨具,趁机做点减肥餐吧🙈用料节瓜一根日本豆腐一条瑶柱随心放虾干随心放咸蛋黄一个零油脂-瑶柱节瓜豆腐汤的做法成品无滤镜的小贴士...