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发表于:04-28
用料大米适量鸡肉适量小香葱葱圈适量盐少许姜丝适量香油少许腊味鸡丝粥的做法大米下锅煲粥模式启动。腊鸡肉煮一下撕成条。电饭煲煲粥模式一个小时左右放入鸡肉丝、姜丝。煲至煮粥模式...
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发表于:08-30
这道菜有两个烧法,还有一个是蒸好以后放到锅里去拿葱姜蒜小泰椒,放糖烧酒爆炒。也是我婆婆的独门创作。我老公巨爱吃,我就也学了这道菜,今天发的是简单版本,但是,已经很好吃了。炒不炒都可以...
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发表于:05-26
一人份的量,用的学生宿舍那种小锅煮的,真的超级方便!是我一个人的时候使用频率最高的锅了!其实这个量煮出来是一大碗。用料大米半杯腊肠1根鸡蛋1个生抽盐胡椒粉或自己喜欢的调料猪油一勺香...
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发表于:12-31
从小最爱吃的方便面是康师傅,最爱喝的粥是亲亲八宝粥,从某些角度来看,这已然成为了我这代人的记忆。不过在母亲的口中,更多的还是喜欢称八宝粥为腊八粥。传说腊八粥来自天竺,吃了以后可以得...
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发表于:12-17
作为一个地道的广州本土吃货,在看过了形形色色煲仔饭的今日,必须买一个锅来做一个地道的粤式煲仔饭。今天主角是酸菜鸡丝mix腊肠酸菜解腻实在是不二之选……所以非你莫属了用料大米2/3杯...
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发表于:02-11
年年都要吃“妈妈牌”腊味,虽然有疫情,妈妈依旧在安全时期准时寄了不少腊味过来,于是我就可享受美好“食”刻啦!用料腊鸭腿3只笋丝1把姜8片蒜5瓣花椒10粒干辣椒5个黄酒1勺生抽1勺老抽半勺...
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发表于:12-27
因为家里平时不备那么多料,传统的腊八粥着实有难度,咱就就地取材,做一个浓郁地方特色的。蛤蜊,毛蛤,蛏子,扇贝,牡蛎,鹰爪虾,海带,梭子蟹。凑足八样,好说话了。用料蛤蜊毛蛤蛏子扇贝牡蛎海虾海带丝...
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发表于:04-20
鲜美的咸粥🥣腊肠的咸鲜味带起了整体的粥鲜~用料腊肠半根米1杯鸡蛋2个腊肠蛋丝粥的做法腊肠选用瘦一点的粥不腻-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)腊肠切丁,和米一起放入煮粥~可以提前一天晚上预约~早晨起...
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发表于:09-19
宝宝马上九个月了,陆陆续续的给他添辅食,做了一道比较适合孩子喝的粥换换口味。用料鸡肉200克大米4杯芹菜两根根鸡丝粥的做法芹菜洗净切段焯水,最好焯的熟一点。鸡肉可以切块也可以切丝,我...
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发表于:01-27
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。🧨好像传统节日总是和吃分不开呀。小的时候一到腊八节奶奶就会熬香香甜甜的腊八粥,高压锅一上气,在寒冷的冬天香味飘的满屋子都是,因为妈妈是山东人,所以我...
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发表于:01-18
用料芋头1个腊肉2两腊肠1条盐腊味蒸芋丝的做法芋丝切成丝,然后用水冲,冲到那些粘液都没有了,加入小半勺盐搅匀,晾干以后加入少许胡萝卜丝放入盘里表面上铺好切成薄片的腊肠和腊肉大火蒸3-5...
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发表于:11-10
周末出去爬山吃剩半个烧鸡,早上起来花十分钟做成鸡丝粥,营养又美味。用料鸡胸肉1块剩米饭1碗小葱2根小白菜1颗味达美生姜粉1勺味达美白胡椒粉1勺盐3克美味鸡丝粥的做法准备材料熟鸡胸肉...
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发表于:09-29
食材没有固定的搭配,也没有固定的量~就像每一家人多人少不一样,口味不一样~就像每个人经历的喜怒哀乐不一样~但希望每一碗粥都能带给你温暖、甜蜜~用料大米适量薏米6克黑米8克红豆6克糯米8克...
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发表于:05-09
腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。咸甜版,荤素版?中国太大,各种不同风格的搭配都是腊八款。去年在镇江金山寺有幸领受了第一碗咸味腊八粥,洞...
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发表于:05-10
广东名吃芋丝饼,煎好的芋丝饼口感香脆有着腊味和芋头溶合在一起的香味吃完一片还想再吃,极其诱惑。用料芋头3斤生粉3斤半盐2钱8味精6钱糖9钱鸡粉少许五香粉适量腊肉,腊肠各1两腊味芋丝饼...
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发表于:01-16
用料芸豆角300克腊肉100克盐生抽鸡精腊味豆丝的做法1、腊肉放入水中煮熟,切成薄片芸豆切丝锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香放入芸豆丝翻炒,出锅前调味即可...
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发表于:05-09
小时候每年都会吃到家人做的腊八粥,如今在外地,只有自己凭着记忆中的味道做一次,还是那种熟悉的感觉😊用料大米2杯水700克花生30克胡萝卜1根小的白萝卜半根腊肉一小块莴笋半根川味腊八粥...
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发表于:09-13
一个人住……简单为主用料腊肠一条米200克腊味清粥的做法超市买的腊肠切片米淘洗干净……我稍稍加了点糯米……其他的跟煮粥一样啦将切好的腊肠放入约莫煮个30分钟。煮到半浓稠就可以...
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发表于:01-18
绿色的芹菜、红色的胡萝卜、棕色的香菇……颜色的搭配非常赏心悦目,营养也很丰富,花生、腊肉,同时融合了优选上等牛肉、不添加防腐剂的家乐牛肉浓汤口味浓汤宝的香味,吃起来回味无穷。在寒...
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发表于:09-09
腌制晾晒后的鸡腿煮熟后,是儿时年的味道,家的味道。用料鸡腿5只花椒3粒麻椒3粒八角1个料酒1勺桂皮1块香叶2片姜3片葱半根大蒜2瓣腊味鸡腿丝的做法准备5根腊鸡腿锅中放入所有调料加入适量...
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发表于:02-22
孩子发烧后胃口不好,试试这个。建议用高压锅(电饭煲)煮粥模式。用料干贝10粒盐1小勺大米适量鸡胸肉适量水适量猪油适量营养美味鸡丝干贝粥的做法淘好米,洗干净干贝,青菜、鸡胸肉切丝。把鸡...
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发表于:09-25
用料大米150克杂粮豆类150克六月鲜酱油适量腊肉自己喜欢的量盐2克清水2升白萝卜100克蒜苗2根姜末10克咸腊味腊八粥的做法准备材料,米豆类提前一晚上浸泡。白萝卜切丁蒜苗切碎腊肉切细条...
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发表于:05-05
※自己记录用※工作日午餐『一人份菌菇腊鸡粥』用料大米50g腊鸡50g菌菇80-100g高汤20-30ml食用油半勺,2-3ml盐适量葱、香菜适量水250ml菌菇腊鸡粥的做法大米洗净,加入食用油和高汤拌匀,选...
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发表于:05-09
用料核桃6个红枣10颗黑豆一小把红豆一小把薏米一小把绿豆一小把花生一小把水两升紫米一小把栗子10颗桂圆肉10颗椰枣10颗燕麦一小把冰糖一小把美味腊八粥的做法准备材料,米类可以多泡会...
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发表于:04-21
太太乐的鸡汁真的很快手呀,煮粥或煮汤加一小勺,快手又鲜美,切点鸡丝煮个粥,味道很赞哦~用料鸡肉丝50克大米1小把糯米1小把小白菜1颗太太乐鸡汁1小勺淀粉少许料酒少许葱花少许香菜少许香油几...