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发表于:04-04
用料酸奶260克速溶吉士粉40克酸奶馅的做法搅拌均匀...
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发表于:12-29
如果喜欢酸奶酱的颜色是洁白的,就不加鸡蛋换牛奶。用料酸奶一罐260克糖20克面粉30克鸡蛋2个芝士片1片可以做面包馅的酸奶酱的做法备好所需要的食材👆把食材加入锅中;放炉上开最小火,不停...
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发表于:12-15
用料猪肉克酸菜克油克生抽勺盐克鸡精勺蚝油勺大葱根姜片水克花椒八角酸菜馅的做法拿热水泡花椒大料大葱段和姜备用。切一段手指长的大葱,切成葱花。1.肉馅分次加入泡的葱姜水打馅,搅上劲...
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发表于:02-08
‘(*∩_∩*)′酸奶小餐包搭配香甜的奶黄内馅儿,肉松馅儿甜的咸的都有了,做一次满足两种不同口味~奶黄馅儿可以用来制作,馒头,面包各种点心此方一共可做12个小餐包,奶黄馅6个,肉松馅儿6个,根据自...
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发表于:11-14
味道真是无敌棒,重要的是无添加。用料奶油奶酪100克自制稠酸奶150克柠檬汁20g炼奶20g玉米粉25g白糖20克酸奶酪馅的做法把全部材料倒入奶锅,小火慢搅。奶酪糊会从稀到稠,至浓稠不流动即可...
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发表于:03-24
用料克柠檬汁25ml淡奶油120克自制酸奶油!很像爱达乐酸奶泡芙馅儿的那种的做法就这个奶罐子,倒入自己压榨新鲜柠檬汁,记得最好过筛的方式倒入25g!我直接把罐子放称盘上看着倒入仍然把有柠檬...
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发表于:02-13
酸奶包子,酸奶饼,可以加奶酪更好吃用料如实2罐糖20克偏酸,30克微甜,45克偏甜淀粉34克酸奶馅儿的做法用蛋抽小火边加热边搅拌直至浓稠...
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发表于:06-29
我妹今年选修了一节微生物发酵实验课。这个方子也是她任课老师私藏的方子。用这种方法做出来的酸奶如奶酪般又厚又香,拌入蜂蜜或冰糖简直和市售的添加了调味剂的酸奶一样鲜美。不仅可以...
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发表于:03-17
🔻喜欢千层蛋糕的皮,但又不想吃奶油怎么办?🔻一定要看下面小贴士,少走弯路用料鸡蛋3个(120g)细砂糖35克低筋面粉100克黄油30克牛奶250克酸奶300克芒果适量不粘锅2个免烤箱无奶油‼️酸奶千层...
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发表于:04-21
只需要把几种材料混合就可以得到这款美味会爆浆的馅料用料奶油奶酪300-350g原味酸奶100-150g巧克力粒50g坚果(可选)适量酸奶奶酪馅的做法奶油奶酪室温软化后加酸奶,用打蛋器打至蓬松、体...
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发表于:02-26
想给小子增加点营养,奈何他总是不配合,那天无意中一试的小饼,却得到了意外好评,老公儿子抢着吃,厨子我没得吃!嗯,配料有点复杂但有妙招,南瓜子、核桃、芝麻、焙熟磨碎,那味道,香啊!纯酸奶和面,开始...
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发表于:10-13
可以给宝宝吃的酸奶奶黄馅,包进卡通包里可爱又美味!酸奶对宝宝好处多多,让孩子爱上吃饭用料鸡蛋3个牛奶230克黄油60克酸奶固体140克糖120克全脂奶粉60克澄面80克吉士粉10克奶黄馅酸奶口味...
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发表于:05-03
将草莓作为酸奶馅饼的配料,开心果的味道让口感变得更丰富。不过请记住,烤馅饼需要冷藏至少4个小时或一整夜。用料蛋黄4个水1勺碎杏仁2勺面粉125g杏仁粉60g糖90g豆蔻粉1小勺盐1勺黄油适量...
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发表于:04-01
用料高筋面粉460克全麦面粉60克奶粉18克糖粉40克酵母6-8克牛奶100克固态酸奶180克全蛋液60克盐3克黄油50克奶酥馅儿黄油50g全蛋液15g糖粉20g奶粉60g盐少许蔓越莓60克奶酥蔓越莓馅儿酸...
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发表于:08-23
面包内加入酸奶,可以让面包更松软。用料高筋面粉250酸奶140糖35盐2酵母3豆沙馅150克左右星星豆沙馅酸奶面包的做法把除了黄油以外的面团部分的材料全部混合,开始揉面程序,揉几分钟以后,把...
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发表于:03-12
突然想吃苹果派和炸酸奶,为了省事就融合在一起做了一个苹果馅的炸酸奶,酸甜可口,既有浓郁的奶香,又带有苹果的清甜,吃一盘也不腻。用料牛奶150克酸奶200克白糖40克玉米淀粉40克鸡蛋2个苹果1...
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发表于:07-18
这个五仁馅酸酸甜甜,非常清爽。适合自己在家做冰皮月饼,或者做豆包什么的都很好吃。用料酸奶10g蔓越莓干20g糖纳红豆20g杏仁碎10g葡萄干7g芝麻1g酸奶五仁馅的做法将所有原料倒入搅拌机,搅...
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发表于:09-16
用料面粉500克酵母3克牛奶260克糖30克椰子油20克奶粉20克仙人掌果少量抹茶粉1克竹碳粉少量酸奶酱100克核桃仁60克红枣碎40克葡萄干10克酸奶坚果馅馒头卡通包的做法红枣葡萄干核桃剪碎...
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发表于:07-07
家里没有纯牛奶了,所以用酸奶来做面包的。馅料参照的是红叶99的蔓越莓奶酥馅。比较喜欢杏仁粉的味道,用杏仁粉替代了奶粉。觉得这样的馅料香而不腻。没想到用酸奶做出来的面包非常松软可...
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发表于:12-07
14-15个包用料高筋面粉500克鸡蛋1个鲜奶300克盐2克糖60克酵母5克葡萄籽油45克馅料酸奶360克糖30克奶粉20克低筋面粉或玉米淀粉20克酸奶馅面包的做法先做牛奶包除油外,其他材料一起打面...
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发表于:02-24
记录一下,以备自己查用。作法:1.酵母2克+鸡蛋1个+牛奶70克,先用刮刀搅拌均匀;2.加入高筋面粉155克,细砂糖15克,奶粉10克,先用刮刀搅拌均匀到看不到干面粉;3.加入盐1克,无盐奶油20克,用面团把黄油...
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发表于:09-15
《中国居民膳食指南》指出,食物要多样化,以谷类为主,粗细搭配。谷类及薯类主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素。此款面包含有谷、薯、豆类及粗粮,混合食用时赖氨酸和蛋氨酸...
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发表于:12-20
最近遇到了两个尴尬!一个是淡奶油开封以后贴了冰箱内壁放置,导致冻伤结块,另一个是奶油奶酪买1kg消耗不完。正好最近想做蛋糕,搜了半天也没有合适的能解决我问题的方子,那就自己瞎搞吧!没想...
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发表于:11-25
这款是参照软绵绵酸奶红豆包做的,家里没有红豆馅就灵机一动用新鲜菠萝做了菠萝酱填馅,结果口感出乎意料的好,因为要给小朋友吃,在糖量上也做了一定调整,主要以菠萝酱的酸甜味道为主用料高筋...
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发表于:05-01
这个酸奶排包面团的手感非常舒服,大量酸奶的加入也提高了面包的口感和湿润感,很好吃的一款排包,蛋味不会太明显,比较细微的清甜,整形简单快速~😂😄帮主的方子,又被我变变变~嘻嘻嘻嘻用料自制浓...