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发表于:05-31
烘焙小白新入手烤箱第一试~蛋挞家里没什么食材做了简单版蛋挞上下烤200度20分钟用料鸡蛋2个白砂糖30克牛奶200ml蛋挞皮12个新手简单版蛋挞的做法烤箱预热10分钟鸡蛋,牛奶,糖一起搅拌均匀...
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发表于:06-06
最近做冰淇淋,家里淡奶油充足,娃想吃蛋挞,做了淡奶油版的,之前菜谱有无淡奶油的,可以参考哟用料奶油50克鸡蛋3个砂糖30克纯牛奶200克蛋挞皮合适的个数蛋挞,材料简单,适合新手(全蛋,淡奶油版)的...
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发表于:04-13
非常简单的蛋挞制作~这个教程是挞液的制作!蛋挞皮是半成品,可在网上购买^_^用料砂糖25克鸡蛋2个(约110g)纯牛奶90g淡奶油60g(或替换成同等克数的牛奶)蛋挞新手版的做法牛奶用奶味浓郁一点的...
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发表于:07-15
用料淡奶油160ml牛奶65ml细砂糖15g全蛋2个新手简单易做的奶香蛋挞的做法准备好所有的材料。如上图。烤箱180度预热5分。先把牛奶和细砂糖一起搅拌,细砂糖颗粒如果大了,拿到热水锅里稍微...
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发表于:02-13
将鸡蛋2个改为蛋黄4个口味更佳用料牛奶100克淡奶油160克白砂糖20克鸡蛋2个炼乳10克香甜美味滑嫩蛋挞新手简单零失败(全蛋版)的做法将鸡蛋打散。倒入白砂糖搅拌均匀。倒入牛奶和淡奶油,搅...
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发表于:03-17
家有吃货俩宝,本着勤俭持家的原则还是自己DIY比较划算!本方子是我综合几家根据自己口味调整的,目前觉得这样配比最好,甜度适中,皮酥内嫩,浓稠度刚好皮不会后软~关键是好吃不贵又简单!提前解冻...
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发表于:03-27
一直很喜欢吃蛋挞里面的嫩蛋,刚好朋友推荐网购俏侬葡挞蛋挞皮~~然后我就开始简单的蛋挞制作啦!这是做6个的用料,做12个的用料翻倍即可!用料大号蛋挞皮6个鸡蛋1个白砂糖15克炼乳(可以等量白砂...
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发表于:10-30
用料纯牛奶240克白砂糖15克鸡蛋2个蜜豆适量蛋挞皮17个新手~超简单蜜豆蛋挞的做法一袋纯牛奶+白砂糖+两个鸡蛋搅拌均匀过筛两次。(过筛很重要,蛋挞液细不细腻就看这一步)更新:因为上次烤出...
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发表于:01-04
这款蛋挞操作简单,很适合新手,不容易失败,给刚入烘焙的新手学习烘焙大大提高了信心~用料纯牛奶200毫升鸡蛋两个糖30克现成蛋挞皮12个简易版烤蛋挞[适合新手]的做法蛋挞皮从冰箱拿出来解冻...
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发表于:11-07
用料鸡蛋70克淡奶油180克纯牛奶110克蛋挞皮20个棉白糖40克简单版蛋挞的做法40克棉白糖和110克纯牛奶用手动搅拌器搅拌均匀,棉白糖得融化哟;加入180克淡奶油,搅拌均匀;单独拿个盆,打入两个鸡...
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发表于:06-13
做为一个二宝妈妈,什么都得讲究效率,今天这个蛋挞就是适合时间宝贵想吃蛋挞还不想出去买蛋挞的人准备的用料蛋挞皮10个牛奶150ML白糖20g鸡蛋1个新手简单蛋挞的做法蛋清蛋黄分离,取用蛋黄,...
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发表于:06-16
新手烘焙,替自己记录一下。用料鸡蛋2个正常大小鸡蛋纯牛奶250ml细砂糖35克炼乳一小勺白醋or柠檬汁几滴蛋挞皮12-13个新手简单蛋挞(无淡奶油)的做法这是第一次做的,过程没拍照片,只有成品图...
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发表于:06-01
同学厂给的蛋挞皮,扔了可惜,于是就走上了烘培之路,主要孩子们太爱吃了。用料鸡蛋1个纯牛奶200毫升左右白砂糖15克左右新手零添加超简单蛋挞的做法牛奶,鸡蛋,白砂糖,新鲜水果,蛋挞皮是淘宝买的...
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发表于:12-11
宅在家里没事干,之前一直想吃蛋挞,买来了蛋挞皮,自己试试做,出炉过的味道还是蛮好吃的😍大宝和小宝都说好吃(●°u°●) 」用料鸡蛋两个牛奶200毫升糖30克蛋挞皮是我自己买的蛋挞简单版...
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发表于:03-17
用料蛋2个牛奶200克糖32克柠檬汁蛋挞皮12个新手版蛋挞的做法大合照干净盆打2个鸡蛋滴几滴柠檬汁下牛奶,糖搅拌,搅拌再搅拌,这会烤箱180度预热第一遍过滤第二次过滤,过滤到很细腻小勺子分装...
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发表于:09-12
奶香味非常治愈~用料鸡蛋1个纯牛奶克糖蛋挞皮新手超简单烤箱烤蛋挞的做法1、网上买的蛋挞皮,从冰箱里面取出来化一下下,起酥会更好!2、蛋挞液鸡蛋白糖牛奶打匀过筛(也可以网上买现成的奥~)上...
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发表于:01-30
2020年其中一个flag就是烘焙,本来想每周一烘焙的,后来觉得还是每两周一烘焙吧(主要是烘焙材料太贵,今年还要健身,就不入坑太深了)作品会不定期更新,各位,一起来打卡吧,先一个简单版蛋挞用料鸡...
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发表于:10-27
我是烘焙小白,这是我的第一次烘焙注:新烤箱+新磨具用湿膜布擦拭,晾干后上下220°干烤15分钟,打开散味,然后再正常使用用料鸡蛋2个牛奶220克糖35克蛋挞皮10个新手~超简单的蛋挞的做法蛋挞皮提...
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发表于:04-16
买了个微蒸烤一体机~做个最简单的蛋挞用起来\\\٩('ω')و///没有淡奶油的就全➕牛奶用料蛋挞皮12个大鸡蛋3个牛奶100克左右淡奶油100克左右白砂糖40克(一般甜)新手简单全蛋蛋...
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发表于:03-16
这个菜谱我也是在这上面看别人做的,然后根据自己现有的材料做,一不小心就成功了,当时没想传到这上面,所以过程图没有拍,材料也都是大概这些,(不断摸索,你也可以从小白成为老司机👍🏻👍🏻👍🏻)用...
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发表于:07-09
本人第一次开始做的时候,鸡冻的不要不要的。效果非常显著。毕竟我是学生党。用料牛奶(甜的也行,淡的也行,不能用酸的,友情提示)250g白砂糖150g鸡蛋(蛋黄,蛋清都要,整个蛋)3个蛋挞皮(蛋挞皮可以随...
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发表于:03-26
买了小烤箱后做的第一个甜品就是蛋挞啦~经过改良,比起以前第一次做,感觉蛋挞皮更酥脆,口感更滑嫩,给大家分享下我的做法吧(*^o^*)用料纯牛奶75克绵白糖15克淡奶油70克蛋挞皮8个蛋黄2个简单...
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发表于:03-03
用料鸡蛋2个旺仔牛奶1罐白糖少量烘焙新手最简单的蛋挞的做法打入两个鸡蛋,加入1罐旺仔牛奶打匀,用滤网过滤掉泡沫倒入蛋挞皮内一次成功,原来的教材显示上下200度烤15分钟,但是我家的烤箱我...
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发表于:11-19
超级简单只要家里有烤箱就可以完成!不会翻车!用料鸡蛋3个纯牛奶240克(大概就是200ml)白砂糖45克淡奶油240克(一支奶油200ml)炼奶10g快手(超简单)蛋挞(新手可入)的做法全部材料3个鸡蛋搅拌均匀倒...
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发表于:06-10
今天突然闲来无事,就做了一个蛋挞,蛋挞皮是从网上买的,迷你版的,一个蛋挞大约6cm宽,蛋挞液是自己调的,材料都是常见的,做出来很营养美味健康,非常简单方便易学,对于那些喜欢吃而又不会做的朋友...