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发表于：09-18
柏翠32升烤箱3035之前试了发酵设定28度，实际温度直奔40，搞得我做吐司一发还是用电热毯+棉被。经过我多次试验，终于get了这个好办法！温差1°以内！用料烤箱柏翠3035烤盘1烤架11碗水1柏翠小烤...
![不用醒面！一次发酵！最简单的白馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不用醒面！一次发酵！最简单的白馒头方法]( "不用醒面！一次发酵！最简单的白馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不用醒面！一次发酵！最简单的白馒头方法")
发表于：04-13
最初是被厨友下山虎虎虎哥的小馒头吸引而深深种草^O^特别是他的揉面手法让我这个小白茅塞顿开(^_^)后面参考我的面点女神婷婷对揉面状态的解析，所以果断拔草┏(^ω^)=☞白馒头已成为我...
![醒狮馒头如何做才美味，怎么做醒狮馒头简单又好吃]( "醒狮馒头如何做才美味，怎么做醒狮馒头简单又好吃")
发表于：04-01
每一次尝试都有惊喜！用料面粉500克甜菜汁210克椰子油30克酵母2克白砂糖30克配件需要重新揉面团蝶豆花粉适量南瓜粉适量可可粉适量醒狮馒头的做法配件：蓝色，黄色，咖色，三个小面团各30克，白色...
![一次发酵法(适用各种馒头包子花卷)食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵法(适用各种馒头包子花卷)方法]( "一次发酵法(适用各种馒头包子花卷)食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵法(适用各种馒头包子花卷)方法")
发表于：06-15
晚饭时想妞说：“妈妈.好一段时间没吃包子了.我很想明天吃包子当早餐”.最近在研究面包.家里基本天天都是面包当早餐.吃腻了.好吧.只要你想吃.妈我都做你吃.很多人会觉得做中式面点很复...
![叶子馒头 造型馒头 一次醒发 附整形视频食谱大全及做法，烹饪好吃的叶子馒头 造型馒头 一次醒发 附整形视频方法]( "叶子馒头 造型馒头 一次醒发 附整形视频食谱大全及做法，烹饪好吃的叶子馒头 造型馒头 一次醒发 附整形视频方法")
发表于：04-29
试了几个叶子造型的整形方法，个人觉得这个最容易掌握了，成功率挺高的，厨友们可以试一下。用料面粉200克酵母1.5克常温水100ml食用色素（可用蔬菜汁代替）适量叶子馒头造型馒头一次醒发附整形...
![正宗美味的奶香馒头 一次醒发怎么做]( "正宗美味的奶香馒头 一次醒发怎么做")
发表于：02-05
用料面粉300克牛奶100多（具体没称重）克糖30克酵母3克奶香馒头一次醒发的做法准备300克低筋面粉，接着放入3克酵母，30克白糖，再将温牛奶倒入面粉中（天气冷温牛奶可以加速发酵，不宜太烫会将酵母...
![正宗美味的馒头超快手芝麻糊馒头不用醒面怎么做]( "正宗美味的馒头超快手芝麻糊馒头不用醒面怎么做")
发表于：11-28
家里剩的黑芝糊没人喝，琢磨能不能做馒头，哇塞，简直太好吃了，刚出锅一岁半的儿子，没吃菜就干吃了半个，啊～为娘的心美美哒，决定分享给大家。用料面粉1000克黑芝麻糊3小袋萱萱发酵粉1袋35克水适量...
![一次醒发南瓜馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "一次醒发南瓜馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-01
姐姐婆婆送了几个南瓜。不知道怎么吃。蒸完后吃起来非常甜面，湿度也很大，突发奇想就用来做馒头了，简单上手用料中筋面粉780克鲜酵母18克蒸熟后的南瓜500克水10克白砂糖15克一次醒发南瓜馒...
![一次醒发，又喧又软，荞麦馒头……食谱大全及做法，烹饪好吃的一次醒发，又喧又软，荞麦馒头……方法]( "一次醒发，又喧又软，荞麦馒头……食谱大全及做法，烹饪好吃的一次醒发，又喧又软，荞麦馒头……方法")
发表于：12-11
非常暄软的一款馒头作为基础馒头可以夹上自己喜欢的菜品非常的美味又营养用料荞麦面100克普通面粉400克酵母5克糖20克水280克一次醒发，又喧又软，荞麦馒头……的做法面粉和糖混合均匀。将...
![一次醒发小清新馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次醒发小清新馒头方法]( "一次醒发小清新馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次醒发小清新馒头方法")
发表于：01-01
2020年抗疫肺炎期间宅家里不出去给国家添乱，家里有啥吃啥，家里现成材料有菠菜，面粉，随手拈来做了这款颜值爆表的小清新馒头。用料面粉300克牛奶170克酵母3克菠菜叶子4片糖60克一次醒发小清...
![牛奶馒头（一次醒发）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶馒头（一次醒发）方法]( "牛奶馒头（一次醒发）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶馒头（一次醒发）方法")
发表于：02-18
用料温牛奶慢慢加到无干粉即可（无量）小麦面粉200克酵母2克白糖0克（无糖）牛奶馒头（一次醒发）的做法大概3-4小勺温牛奶加酵母融合，静止几分钟（这时候准备称面粉）将200克面粉与混合好的酵母水和温...
![一次醒发的懒人馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次醒发的懒人馒头方法]( "一次醒发的懒人馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次醒发的懒人馒头方法")
发表于：02-08
作为一个勤快的人，每天早饭都是在家解决的。其实头天晚上做好充足的准备第二天十几分钟就能吃上香喷喷的奶香馒头。用料牛奶135克面粉250克淡奶油40克糖15克酵母5克一次醒发的懒人馒头...
![不需二次醒发的全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不需二次醒发的全麦馒头方法]( "不需二次醒发的全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不需二次醒发的全麦馒头方法")
发表于：09-30
用料全麦面一碗普通面一碗温水一碗白糖5克不需二次醒发的全麦馒头的做法把面粉酵母白糖放入倒温水或成面团烧一锅水放面团旁边关上烤箱自然发酵一到两个小时等面团涨大原来的两倍拿出...
![一次醒发的花朵馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次醒发的花朵馒头方法]( "一次醒发的花朵馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次醒发的花朵馒头方法")
发表于：06-03
南瓜泥也可以用紫薯、火龙果代替，但火龙果加热后，稍会退色。用料面粉660克酵母5克泡打粉5克南瓜泥240克白糖36克清水（或牛奶）160克一次醒发的花朵馒头的做法南瓜切片厚1.5厘米，隔水上锅蒸15...
![奶香南瓜小米馒头（一次醒发）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香南瓜小米馒头（一次醒发）方法]( "奶香南瓜小米馒头（一次醒发）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香南瓜小米馒头（一次醒发）方法")
发表于：05-21
奶香浓郁，还有南瓜和小米的香醇，很松软略有点嚼劲，微甜，很美好的一款主食。用料高筋或中筋面粉150克小米粉30克南瓜粉20克牛奶100克酵母粉2克黄油20克细砂糖10-20克奶香南瓜小米馒头（一次醒...
![一次醒发，简单无添加的南瓜馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次醒发，简单无添加的南瓜馒头方法]( "一次醒发，简单无添加的南瓜馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次醒发，简单无添加的南瓜馒头方法")
发表于：12-07
自己做的奶香南瓜馒头，光滑松软有弹性，而且不塌陷不变形，超级松软，做法简单，一次醒发，省时省力，快来跟我一起动手做起来吧用料中筋面粉150克南瓜70克酵母2克细砂糖5克玉米油2克一次醒发，简单无...
![奶香山竹馒头 一次醒发 附整形视频食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香山竹馒头 一次醒发 附整形视频方法]( "奶香山竹馒头 一次醒发 附整形视频食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香山竹馒头 一次醒发 附整形视频方法")
发表于：04-24
今天这个山竹馒头绝对是颜值担当，真的可以以假乱真了，做法超级简单，一次醒发的，很节省时间，对于上班族来说简直再合适不过了。看具体操作步骤吧。用料面粉300克酵母3克牛奶（或者水）150ml糖3克...
![水光肌馒头，一次醒发（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的水光肌馒头，一次醒发（自用）方法]( "水光肌馒头，一次醒发（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的水光肌馒头，一次醒发（自用）方法")
发表于：02-23
用料中筋面粉200克白糖10克酵母2克玉米油10克水90克水光肌馒头，一次醒发（自用）的做法将酵母跟白糖放入温水中搅拌均匀，倒入面粉中，再倒入玉米油，用筷子搅拌。把面揉成三光，接着用保鲜膜盖住醒...
![不用醒发的花样馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不用醒发的花样馒头方法]( "不用醒发的花样馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不用醒发的花样馒头方法")
发表于：06-23
喜欢南瓜、紫薯，可做南瓜、紫薯花样馒头，方法同下。按此方法和面，不用醒发，做好后，直接蒸就可以了。用料用料如下：面粉300克糖2克温牛奶（或温水）160克酵母3克泡打粉3克不用醒发的花样馒头的做...
![心形馒头 一次醒发 附整形视频食谱大全及做法，烹饪好吃的心形馒头 一次醒发 附整形视频方法]( "心形馒头 一次醒发 附整形视频食谱大全及做法，烹饪好吃的心形馒头 一次醒发 附整形视频方法")
发表于：05-04
五月是一个充满爱的季节，母亲节刚刚过去，马上又要迎接520啦，送给各位厨友一筐爱心满满的心形馒头，亲手做给你爱的那个人吧。用料面粉300克酵母3克水150克心形馒头一次醒发附整形视频的做法...
![发面馒头（使用面头蒸发）食谱大全及做法，烹饪好吃的发面馒头（使用面头蒸发）方法]( "发面馒头（使用面头蒸发）食谱大全及做法，烹饪好吃的发面馒头（使用面头蒸发）方法")
发表于：03-24
一直不敢尝试发面，感觉制作过程中有无数的坑，直到买了东菱面包机之后，鉴于它的发面功能，好像有了支持自己的后盾一样，这才敢于尝试起来。所有的酵母的方子都需要放糖，实在不喜欢，因为父母蒸馒...
![不用醒面也可以发成胖乎乎的花样馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不用醒面也可以发成胖乎乎的花样馒头方法]( "不用醒面也可以发成胖乎乎的花样馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不用醒面也可以发成胖乎乎的花样馒头方法")
发表于：06-11
老爸爱吃馒头，外面买的不是过于白就是太宣软，追求外形的同时失去了扎实口感，馒头还是自己做的最香啦！想要做出好吃的馒头，就要揉的久一点，面团揉的越光滑，蒸出的馒头越表皮细腻、气孔均匀，馒头...
![一次醒发馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "一次醒发馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-31
头一次揉到位，圆圆的馒头，太有成就感了用料面粉1500克鲜酵母27克水780-800克一次醒发馒头的做法将所有材料揉匀再用擀面杖擀开，再次揉匀，分成大小相等的面团，分成大概90g左右大小，揉匀收口放...
![醒狮虎馒头如何做才美味，怎么做醒狮虎馒头简单又好吃]( "醒狮虎馒头如何做才美味，怎么做醒狮虎馒头简单又好吃")
发表于：01-30
用料面粉100克水50克椰子油3克醒狮虎馒头的做法黄色面团揉圆，红色半圆形面片包裹，感觉有点发际线靠后😂醒狮的步骤往下做做出虎表情贴好虎纹完成冷水下锅出锅牛年的小可爱...
![快速醒发一次的松软大馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的快速醒发一次的松软大馒头方法]( "快速醒发一次的松软大馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的快速醒发一次的松软大馒头方法")
发表于：12-29
从来不和面的我到现在可以做一桌面食用料糖10克面粉300克酵母2克盐2克清水140克快速醒发一次的松软大馒头的做法把盐、糖、面粉混合放入面包机。酵母加温水化开倒入，加清水，和成面团切成...
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