网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 雪菜棒骨煲如何做才美味,怎么做雪菜棒骨煲简单又好吃
    发表于:01-01
    用料棒骨3块腌雪里蕻1把豆腐400克葱段生姜胡椒粉雪菜棒骨煲的做法将棒骨洗干净放入凉水锅中煮开后2分钟捞出将焯水后的棒骨戏曲上面的血沫,放入锅中,放入清水没过棒骨,再放入几片生姜和葱...
  • 酸菜炖棒骨如何做才美味,怎么做酸菜炖棒骨简单又好吃
    发表于:07-02
    用料酸菜一包粉条一把八角两个姜三片料酒一勺盐若干棒骨两个酸菜炖棒骨的做法棒骨提前用水泡,把血水泡出来,如果时间来不及没关系,直接从第二步开始。此时把水烧开,水量要多一些,因为一会儿...
  • 棒骨炖酸菜如何做才美味,怎么做棒骨炖酸菜简单又好吃
    发表于:04-22
    老李想吃肉了,今天拉我去沃尔玛买的棒骨,顺便买了一份新鲜三文鱼,配上东北大米饭,真香!然后,我俩吃的小肚溜圆,减肥计划流产。沃尔玛酸菜只有翠花酸菜,口感比朱老六酸菜差课一丢丢。用料酸菜2...
  • 雪菜豆腐煲如何做才美味,怎么做雪菜豆腐煲简单又好吃
    发表于:04-20
    用料雪菜若干毛豆粒若干干辣椒若干老豆腐1块肉丝若干雪菜豆腐煲的做法昨晚吃剩烧烤剩下的牛肉片切丝,播了点毛豆,雪菜提前洗好泡水20分钟,不然太咸了…炒炒炒然后放进牛肉丝最后老豆腐,放...
  • 雪菜鸡块煲如何做才美味,怎么做雪菜鸡块煲简单又好吃
    发表于:12-25
    看着有些腻,其实吃的还行,都是鸡肉自己出的油。雪菜真是好东西,不折不扣!烹入花雕,闷过后揭开锅盖——哇——把鸡肉的香全给勾出来了!嗯,这可是正儿八经的南方菜~用料鸡全腿雪菜姜花雕酒雪菜...
  • 炖猪棒骨下篇之白菜豆腐骨汤煲食谱大全及做法,烹饪好吃的炖猪棒骨下篇之白菜豆腐骨汤煲方法
    发表于:09-16
    同时相配的两道菜,由于这段时间需要处理些问题,到今天才上传上来。真是抱歉啦!用料白菜七八片胡萝卜半根豆腐2两粗粉丝小半把香油少许胡椒粉少许炖猪棒骨下篇之白菜豆腐骨汤煲的做法将熬...
  • 棒菜炖排骨如何做才美味,怎么做棒菜炖排骨简单又好吃
    发表于:04-08
    用料排骨棒菜料酒棒菜炖排骨的做法排骨用水下锅焯一遍,捞出装盘。排骨放入砂锅,加料酒,酱油,盐,糖。排骨软后放入棒菜...
  • 地道的雪菜杂鱼煲怎么做,如何烹饪雪菜杂鱼煲才更好吃
    发表于:04-02
    学会这个做法,举一反三,会做好多鱼了用料杂鱼8条雪菜1小包姜葱蒜料酒胡椒粉腌鱼用生抽1勺白糖5克葱段红椒丝点缀用雪菜杂鱼煲的做法杂鱼洗干净。用姜葱蒜料酒胡椒粉腌制。5分钟去腥入味...
  • 雪梨凉瓜白莲煲棒骨食谱大全及做法,烹饪好吃的雪梨凉瓜白莲煲棒骨方法
    发表于:12-19
    无意中喝过正宗的凉瓜煲汤,觉得很是特别清爽,回家尝试,觉得简单易操作。用料棒骨一根苦瓜一根莲藕两节雪梨半个陈皮少许绿豆少许姜少许葱结浙江黄酒两勺雪梨凉瓜白莲煲棒骨的做法棒骨先用...
  • 大骨煲雪莲如何做才美味,怎么做大骨煲雪莲简单又好吃
    发表于:01-06
    纯润清甜的汤水,适合干燥的春季,给皮肤补水的同时,记得给身体滋润降火排毒,增强免疫力哦用料猪大骨1根雪莲果1个枸杞10个左右猪里脊100克盐大骨煲雪莲的做法雪莲果去皮,切片待用猪大骨斩大...
  • 南北杏雪梨菜干煲猪骨食谱大全及做法,烹饪好吃的南北杏雪梨菜干煲猪骨方法
    发表于:11-12
    虽然已是大雪,但天气仍然干燥的要命,小学生因为不喝水天气干燥已经咳嗽了,今晚煲这个汤可以润肺润燥,小学生咳嗽所以还放了块陈皮,陈皮可以理气!喜欢的朋友也可以做起来,放了雪梨,喝起来香香甜...
  • 雪菜肥肠煲如何做才美味,怎么做雪菜肥肠煲简单又好吃
    发表于:05-06
    雪菜肥肠煲,以前每次入餐馆都会点的一道菜,因为下饭!然而外面吃的都是雪菜,并没有多少肥肠,后来我直接在家自己做了,味道超级棒,肥肠想吃多少放多少,满满一砂锅才20块钱材料费,性价比超高的一道...
  • 雪菜桂鱼煲如何做才美味,怎么做雪菜桂鱼煲简单又好吃
    发表于:12-25
    ❤️疫情期间❤️现在很多上海家庭在晚餐都会减菜盘。所以“下饭菜”的地位就明显有了很大的提升↗️这道桂鱼煲(也可以替换其他水产鱼🐟),有了脆口的雪菜加入,多了口感和鲜美度😋PS:附水产鱼冷...
  • 发表于:01-14
    用料大棒骨一根牛蒡一根姜两片盐葱香菜少量棒骨煲牛蒡的做法把棒骨让卖家帮忙从中间剁开。牛蒡去掉表面的皮,切成小块放入醋水中泡一下,防止牛蒡氧化变黑烧一锅水,水开后将棒骨放到锅中去...
  • 地道的雪梨棒棒糖怎么做,如何烹饪雪梨棒棒糖才更好吃
    发表于:11-27
    大家好我是零食麻麻~女儿要吃的我都会自己做,健康无添加外面买的不放心,希望她会和其他小朋友一样有个快乐的童年!😄用料梨汁400克麦芽糖100克土冰糖300克柠檬汁几滴雪梨棒棒糖的做法雪梨...
  • 娃娃菜骨棒浓汤煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-27
    用很多种辅材炖过排骨汤,山药土豆莲藕荸荠没有过多味道,没有鲜味使肉味显得太重;海带玉米本身味道太特别,显现不出排骨本身的滋味;萝卜。。。萝卜汤很多人也接受不了吧。。。。其实还数绿叶...
  • 骨棒菜荟萃如何做才美味,怎么做骨棒菜荟萃简单又好吃
    发表于:07-10
    用料葱半根姜四片盐克八角半个香叶3片老抽半勺生抽三勺小茴香1克干辣椒一个小油菜6棵豆腐皮半张土豆1个芸豆100克玉米半根鱼豆腐8个骨棒菜荟萃的做法准备好食材,豆腐皮切丝,如果你买到锦...
  • 大骨炖棒菜如何做才美味,怎么做大骨炖棒菜简单又好吃
    发表于:12-26
    棒菜,在长江流域都有种植,川渝食之,江浙食之,各地都有各地的特色做法。我母亲特别喜欢吃棒菜,我们方言称之为“菜菩头”。一般母亲会选取有骨髓的猪腿骨炖制。炖上一两个小时,骨头的香气,骨髓...
  • 棒骨白菜粉丝煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-29
    冬天,天寒地冻时吃这个最舒服,天天都吃不腻!用料粉丝把白菜片姜片小葱根盐克棒骨半根~一根都可以味极鲜酱油棒骨白菜粉丝煲的做法棒骨焯水,然后高压锅放冷水将将沒过骨头,放姜片,葱段,料酒,炖...
  • 双雪煲骨汤如何做才美味,怎么做双雪煲骨汤简单又好吃
    发表于:01-18
    用料棒骨2根雪梨1个银耳一整朵姜片适量香叶少许盐适量双雪煲骨汤的做法雪梨去核切块、银耳泡发洗净择成小朵、姜切片,香叶取三四片将炖锅接凉水,放入梨、银耳、姜片和香叶,以小火慢煮同时...
  • 地道的大骨棒炖酸菜怎么做,如何烹饪大骨棒炖酸菜才更好吃
    发表于:04-22
    家人最爱的一道下饭菜🤗用料酸菜1袋大骨棒两根葱1根姜3、4片料酒1勺花椒10粒盐少许大骨棒炖酸菜的做法大骨棒用清水浸泡30分钟洗净,去除血水,凉水下锅,焯烫一下、焯水时锅里放入少许料酒...
  • 酸菜棒骨如何做才美味,怎么做酸菜棒骨简单又好吃
    发表于:02-25
    用料酸菜一包姜两片葱一段➕少许料酒适量盐适量八角一个棒骨两个鸡精适量酸菜棒骨的做法将棒骨清洗,汆水热水清洗棒骨(可省略)后,高压锅中水没过棒骨,放蒜瓣、葱段、姜片、八角炖一个程序(蹄...
  • 棒骨菜秧汤如何做才美味,怎么做棒骨菜秧汤简单又好吃
    发表于:03-03
    用料姜片片棒骨块菜秧斤棒骨菜秧汤的做法棒骨冷水焯,放入快锅。葱姜花椒冷水加入快锅炖15分钟。沥油。开盖中火炖30分钟。加盐调味。加菜秧。烫熟出锅。...
  • 棒骨粉丝煲如何做才美味,怎么做棒骨粉丝煲简单又好吃
    发表于:06-25
    用料棒骨(筒子骨)一个老黄瓜一个玉米一根土豆粉一把香菜一把大蒜2瓣棒骨粉丝煲的做法准备好材料,玉米切块,老黄瓜去皮中间切两半,去掉籽,切成薄片。筒子骨洗净冷水下锅焯水,焯好后捞出用温水(...
  • 地道的棒骨炖酸菜怎么做,如何烹饪棒骨炖酸菜才更好吃
    发表于:12-08
    发现好多是高压锅版的,我发个耗时清炖版的。用料酸菜500克八角2个姜十小片花椒20左右粒料酒一瓶盖勺葱4分之一根盐4调料勺棒骨5块棒骨炖酸菜的做法棒骨先焯水,放几片生姜一些料酒,水开之...