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  • 闽南甜芋泥如何做才美味,怎么做闽南甜芋泥简单又好吃
    发表于:02-23
    用料去皮芋头500克猪油100克白糖100克黑芝麻若干花生碎若干闽南甜芋泥的做法芋头切片蒸熟芋头蒸熟后,取出来放凉,趁有余温用擀面杖捣碎。芋头捣碎后加入猪油和白糖搅拌均匀,上述的猪油和...
  • 闽南炸芋头如何做才美味,怎么做闽南炸芋头简单又好吃
    发表于:04-20
    这是一道闽南小孩从小家里妈妈就经常会做的菜,特别是过节的时候更是必备的,昨天去超市刚好看到芋头,突然就嘴馋想吃个炸芋头(。▰‿‿▰。)❤用料炸粉200克芋头500克(半个)炸鸡粉调料50水适量...
  • 闽南咸芋泥如何做才美味,怎么做闽南咸芋泥简单又好吃
    发表于:06-26
    啦啦啦🙋🙋🙋…咸芋泥可以说在闽南地区的菜市场里都有在卖,但真正能买到正味的却很少,偶心心念念了好几天了,💓心动不如行动…做起来…咸的甜的…哈哈哈🙈🙈🙈用料芋香菇猪肉盐葱头五香粉...
  • 甜香芋泥如何做才美味,怎么做甜香芋泥简单又好吃
    发表于:01-25
    这是一道孩子爱吃的甜点,也是芋头控们爱吃的美食。用料荔浦芋头一个白糖少许面粉少许面包糠适量鸡蛋一个甜香芋泥的做法将荔浦芋头去皮切块上锅蒸熟,大概15分钟左右,筷子叉透就可以了。取...
  • 闽南风味「芋头糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南风味「芋头糕」方法
    发表于:02-14
    用料芋头0.5个粘米粉150克虾米10克腊肠0.5胡椒粉克闽南风味【芋头糕】的做法提前泡开干贝和虾干剁碎,记得把水留着把香芋切碎,要是荔浦芋头粘米粉拌水,水一开始不要多先炒腊肠,虾米,干贝,炒...
  • 闽南甜炸枣如何做才美味,怎么做闽南甜炸枣简单又好吃
    发表于:07-06
    用料糯米粉适量地瓜适量水适量食用油少许贡糖一包白糖一包闽南甜炸枣的做法地瓜上锅蒸熟剥皮,搅拌成泥加少许白糖,数量依据个人口味哦加糯米粉搅拌均匀制作过程中,一边加水一边加粉。太硬...
  • 香甜芋泥如何做才美味,怎么做香甜芋泥简单又好吃
    发表于:08-15
    用料芋头若干牛奶100克淡奶油100克黄油20克冰糖100克香甜芋泥的做法地里挖来的土豆,大丰收带好手套还准备去皮。一定要带手套,不然芋头粘液会让手痒死。切成小块或薄片放电饭锅加水没过...
  • 闽南芋泥如何做才美味,怎么做闽南芋泥简单又好吃
    发表于:05-14
    用料荔浦芋头一个猪油5大勺芝麻适量葡萄干适量迪拜麦丽素少许蔓越莓干少许白糖大量闽南芋泥的做法芋头去皮、切小块,放入蒸锅,锅不够大,可以用保鲜膜代替盘子,没有计时,反正蒸到软为止热锅...
  • 甜芋泥如何做才美味,怎么做甜芋泥简单又好吃
    发表于:07-26
    用料荔浦香芋(去皮)300克牛奶250克白砂糖40克甜芋泥的做法香芋去皮切粒(1×1厘米,越小越容易蒸熟),中火蒸熟(用筷子能戳穿芋头粒)。芋头粒放进保鲜袋,碾碎越细腻越好。芋泥➕牛奶➕白砂糖,放进不...
  • 闽南芋粿包如何做才美味,怎么做闽南芋粿包简单又好吃
    发表于:12-24
    我从小吃到大,从未亲手做过!称500g大米泡隔夜,破壁机打米浆,然后跟老妈讨教制作方法,然后艰难的摸索中,最后做了这几个mini芋粿🎃包后就决定放弃,太麻烦了,满满的工序,现在腰实在受不了![大哭]这...
  • 闽南炒芋圆如何做才美味,怎么做闽南炒芋圆简单又好吃
    发表于:09-02
    芋圆一种闽南特色每逢佳节魔芋搓成丝和地瓜粉调味道在里面整形上蒸锅蒸熟凉后用于祭拜煮时切成片白菜、海蛎、双层肉、虾仁…一起煮熟淋上料酒撒上葱花用料芋圆3个白菜1颗海蛎250克双...
  • 闽南芋头饼如何做才美味,怎么做闽南芋头饼简单又好吃
    发表于:03-26
    故事纯粹就是因为朋友圈看多了,想吃了!自己动手干净卫生!用料芋头1个白芝麻适量鸡蛋1个白糖适量早餐饼适量猪油1勺闽南芋头饼的做法芋头上锅蒸熟(这步忘记拍下来了)压成泥糖适量(根据个人口...
  • 闽南炸芋饼如何做才美味,怎么做闽南炸芋饼简单又好吃
    发表于:04-06
    就因为我做了芋泥馅,所以我做了这个闽南特色小吃,我用四方饼,紫色芋泥不是加色素是加多了紫薯用料芋泥馅参考小贴士链接苏打饼干16片鸡蛋1个芝麻适量闽南炸芋饼的做法饼干放上芋泥馅接着...
  • 步骤简单调料少的闽南芋泥羹食谱大全及做法,烹饪好吃的步骤简单调料少的闽南芋泥羹方法
    发表于:02-20
    用料芋头1个包菜半个海蛎150克瘦肉150克干香菇8朵虾皮50克葱头3个盐适量鸡精适量油适量步骤简单调料少的闽南芋泥羹的做法将包菜切丝、瘦肉切丝、香菇切丝、葱头切碎、海蛎洗净、虾皮...
  • 闽南同安芋泥咸炸枣食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南同安芋泥咸炸枣方法
    发表于:03-15
    用料糯米粉500克槟榔芋泥1000克白糖150克水酌情添加瘦肉300克切肉丝蒜苗50克切丁茭白1根切丝胡萝卜0.5根切丁闽南同安芋泥咸炸枣的做法芋头去皮,蒸熟,趁热加糖捣成泥糯米粉分次加入芋泥...
  • 闽南芋粿如何做才美味,怎么做闽南芋粿简单又好吃
    发表于:08-02
    用料芋头900克猪肉馅220克酱油10克盐8克水100克木薯粉250克闽南芋粿的做法煮熟芋头肉馅加入3克盐,10克酱油腌制芋头热时碾成泥,加了木薯粉加入盐和肉馅,白胡椒粉少许,拌匀蒸40分钟放凉后切...
  • 闽南甜粿如何做才美味,怎么做闽南甜粿简单又好吃
    发表于:05-17
    婆婆去菜市场买回来的甜粿,因为忘记放冰箱,又闷在袋子里~~😓😓今天除夕要用才发现~~闷坏了~~这个点也没地方买,只好动手做了~~还好材料家里齐全~😁用料糯米粉350克水适量,看糊状态~油少量克红枣6颗闽...
  • 闽南特色半甜咸芋茸食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南特色半甜咸芋茸方法
    发表于:04-07
    关于槟榔芋的一切,甜芋,芋圆,芋头糕等等,我们都爱,应该是基因遗传吧,记得奶奶在时,她特喜欢吃芋茸,我爸也喜欢,我也喜欢,今天复刻一下芋茸的做法。用料槟榔芋2斤白砂糖150克猪油3大勺葱头酥3勺馅...
  • 闽南咸甜糕如何做才美味,怎么做闽南咸甜糕简单又好吃
    发表于:12-21
    这是闽南泉州的小食,以前过年的时候,妈妈就会泡米和糯米,捞起来磨粉,然后蒸好的时候,都会饱吃一顿。毕业后一直在上海工作,后来结婚了一直在福州。因为疫情一直在家里,今天和爸妈远程视频教学...
  • 闽南芋包如何做才美味,怎么做闽南芋包简单又好吃
    发表于:12-23
    闽南人的快手餐不就是芋包配扁食面吗~今天教大家做一款方便型芋包~用料芋头350g肉沫200g葱2把盐适量白糖适量味精适量十三香适量白胡椒粉适量料酒适量闽南芋包的做法把葱头炸成葱油,有红...
  • 闽南芋头泥如何做才美味,怎么做闽南芋头泥简单又好吃
    发表于:12-24
    从小在南安长大的,小时候甲桌都能吃到这盘菜,长大后回来晋江都吃不到,这边只有甜的,吃不到只能向妈妈学习哈!用料芋头1个干香菇7朵虾干一小把瑶柱一小把鱿鱼干1只蒜苗3根葱头油2勺地瓜粉2勺...
  • 甜芋泥馅如何做才美味,怎么做甜芋泥馅简单又好吃
    发表于:09-10
    自制纯手工的芋泥馅,这也是传统甜品,可以做包子、甜点等等。用料芋头500克细砂糖80克猪油100克甜芋泥馅的做法芋头切块,上锅大火,水开放入蒸20分钟。蒸好用勺子压成泥,趁热放入白砂糖,这时候...
  • 地道的闽南芋头饼怎么做,如何烹饪闽南芋头饼才更好吃
    发表于:09-23
    闽南古早味,儿时的味道。用料芋头1个鸡蛋2个白芝麻适量白糖克油克早餐饼牛奶闽南芋头饼的做法芋头去皮切块上锅蒸至酥烂倒入锅中压烂,再加入牛奶,白糖,食用油。炒至轻易成团即可用早餐饼夹...
  • 闽南古早味芋头饼-闽南特色小吃,从小吃到大!食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南古早味芋头饼-闽南特色小吃,从小吃到大!方法
    发表于:03-13
    从小吃到大,超爱吃我们闽南的各种特色小吃!!我们的特色小吃油炸居多,哈哈现在外地想吃也买不到,自己做!👏👏用电饭煲加水煮芋头,这样容易捣碎。不要用蒸的方法,蒸出来芋头比较干,很难碾压。👏👏...
  • 懒人版~闽南甜芋头煲(漳州版)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版~闽南甜芋头煲(漳州版)方法
    发表于:02-20
    喜欢吃芋头,尤其是甜芋头煲,以前只有在喝喜酒的时候才能吃上这道菜,特别想吃,就问了阿姨这道懒人版的甜芋头煲。正宗的甜芋头煲应该是用猪蹄,芋头,板栗,香菇,红枣这些配料。用料红烧猪肉罐头一...