相关油纸脱模的最好吃的做法

油纸脱模

发表于：08-24

一直被提醒做戚风不能用不沾的模具、不能加油纸，以往都是只敢垫在底部，但是我的配方蛋糕特别松软，脱模时常常弄坏蛋糕体，于是决定尝试一下纯油纸围边脱模，结果还是挺好的，如果不裱花，绝对简单...
自制脱模膏～～面包蛋糕脱模神器

发表于：09-12

方子来自Sunny-Kreglo，真的是太好用了，忍不住传上来和大家分享，如果你经常做蛋糕面包，如果你喜欢细节多的模具，如果你的模具会沾，你一定会用到它。方主说用酥油做效果最好，我没有，就用的总统黄...
自制脱模油脱模膏

发表于：04-07

用料猪油26克色拉油28克中筋面粉13克自制脱模油脱模膏的做法猪油软化后加入玉米油、中筋面粉搅拌均匀，搅拌好的状态是细腻顺滑的，放入冰箱冷藏待用做一次用半年...
脱模剂

发表于：10-18

用料黄油15克玉米油15克面粉7克脱模剂的做法黄油可用猪油代替...
戚风蛋糕脱模

发表于：12-19

徒手脱模，很简单用料戚风蛋糕1个戚风蛋糕脱模的做法如视频所示...
实用简单快捷一次成型圆形纸模、油纸脱模

发表于：06-24

做很多蛋糕时需要先做模具的纸膜方便取出蛋糕除非买现成的单独做纸膜往往让人头大步骤麻烦耗时长不服贴不美观该款纸模一次成型不需要单独做底部和侧面耗时超短服帖又美观快快收藏起来...
自制脱模油 | 和泉光一版

发表于：06-02

和泉老师的课上教的自制脱模油操作简单、方便储存最最关键是超好用烤挞皮，翻面轻磕，一个完整的挞皮就出来了用了这个自制脱模油的模具还超好洗简直是心头大爱烤费南雪、磅蛋糕，挞皮等都可...
万能烘焙脱模膏蛋糕完美脱模面包吐司盒完美脱模

发表于：05-13

这是我一直在用的脱模膏，今天想想还是发一个教程吧，如果家里各种模具比较多，但是做完又不好脱模的可以在食品入模之前刷一层脱模膏，不管你是蛋糕脱模黏连不干净还是面包吐司脱模黏连不干净...
米糕硅胶模脱模技巧

发表于：01-01

偶然发现蒸好的米糕不要着急脱模，放到冰箱冷冻，然后取出来脱模，非常完美。想吃的时候冰箱取出微波炉加热就可以咪西了。用料米糕米糕硅胶模脱模技巧的做法蒸好的米糕放凉，装食品袋放冰箱冷...
手动脱模

发表于：02-12

如果脱模把蛋糕弄得稀烂，无论是切片或者抹面都不会顺利。烤好的戚风，倒扣至冷却，可以手动脱模，这是最不伤害蛋糕体的做法，任何脱模刀都是魔鬼。要求：1、模具不垫纸不抹油2、倒扣晾凉用料八寸...
蛋糕胚脱模

发表于：02-22

很新手脱不出好看的蛋糕胚，助人为乐是我的爱好^_^用料模具1个手1双^ _ ^^_^工作台一张^_^蛋糕胚脱模的做法烤好的蛋糕胚，放置完全冷却，用手轻轻的扒开边缘，一周都要扒。双手端着蛋糕胚，手...
蛋糕脱模膏

发表于：08-27

万用蛋糕脱模糕，做海绵蛋糕时候特好用。不用油纸了哦用料普通面粉25克无味植物油50克软化黄油50克蛋糕脱模膏的做法全部材料混合不停混合没有颗粒即可使用不完的冷藏起来，使用时候用毛刷...
脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器

发表于：03-22

如果经常做蛋糕，一定要做一瓶。如果和我一样自虐喜欢细节多的模具，更要备上一瓶。那种duang一下就脱出来的心情简直太爽了。厨友的上传的作品中也有用黄油、猪油等油代替酥油，效果也不错（...
活底圆模具油纸剪裁法，不用刷模具，轻轻一提就脱模

发表于：09-13

有厨友也写过这个方法，我觉得看着不是很清楚，所以特意重新画图理一遍用料油纸活底圆模具活底圆模具油纸剪裁法，不用刷模具，轻轻一提就脱模的做法点开图看步骤【1】一张够宽的油纸（我的油纸...
可露丽好脱模霜鸟铜模

发表于：05-09

第一次写菜谱，有什么讲解不到位还请谅解，这是第二次做才成功了，第一次做面糊分量不够，导致烤出来的可露丽跟个小矮墩一样，还有对温度调整没概念，所以后面颜色和内部组织结构不成功。所以第二...
蛋糕完美脱模

发表于：02-10

教给新手蛋糕脱模用料鸡蛋蛋糕完美脱模的做法看视频看视频...
烘焙脱模膏

发表于：08-18

用这款脱模膏，做好的蛋糕再也不怕粘连模具的尴尬局面了。用料面粉20克黄油40克橄榄油（植物油）40克烘焙脱模膏的做法黄油、橄榄油和面粉。先将黄油软化后，把黄油、橄榄油和面粉三者混合充分...
纸模

发表于：03-20

上个图，有朋友需要。用料活底模一个烘焙油纸一张纸模的做法活底模，油纸取出活底模垫片，油纸放在模具上，垫片放油纸上简单粗暴压下垫片…白羊座有没有？举个手整理油纸褶皱如图纸模放回模具，蛋...
蛋糕脱模

发表于：12-31

蛋糕脱模简直就是超简单有啥用啥...
脱模膏

发表于：06-01

做好的吐司，因模具问题脱模很糟心，硬生生被抠出一个大洞来，做些脱模膏，告别残废的吐司。用料植物油34克黄油或猪油32克面粉16克脱模膏的做法做好的吐司，因模具问题脱模很糟心，硬生生被抠出一...
自制脱模膏

发表于：05-06

省去了每次用模具时做的繁琐的防粘步骤，一刷即可。用料中筋面粉（小麦粉）25克植物油55克酥油51克自制脱模膏的做法买了这个进口的酥油，味道比猪油等好很多。51克的酥油取出倒入55克的植物油...
万能脱模膏

发表于：09-02

脱模神器哦😊用料中筋面粉13克植物油28克猪油26克万能脱模膏的做法把三种材料混合在一起，搅拌均匀顺滑浓稠质地就可以了今天刚好做百香果磅蛋糕，示范给大家看看这是涂好脱模膏的模具装好...
慕斯入模脱模具体操作

发表于：12-04

应亲的要求建了这个不是菜的菜谱，自拍自脱真的有点困难，希望能看懂，其实我脱模没啥技术含量，都靠道具，呵呵，惭愧啊！而且秉着一贯有事绝对做歇菜的原则，做出了大泡层出不穷、太湿润绵软、一碰就...
布丁脱模法

发表于：07-30

一通晃用料布丁布丁脱模法的做法看视频吧...
√饼干模具脱模小技巧

发表于：10-20

今天分享一个饼干模具脱模小技巧。这个方法可以帮助大家轻松取出一些很小的或者很细的模具用料饼干胚1模具1√饼干模具脱模小技巧的做法冰箱取出擀平且冷冻(冷藏)后的饼干胚回温到合适...