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发表于:12-20
宝贝吃的开心我就开心是一种神奇的感觉用料汉堡坯1牛油果半个个生菜一片片蛋黄酱适量芝士一片鸡腿1只板烧堡的做法切开用黄油煎一下一面抹半个牛油果泥,一面抹蛋黄酱肉是用鸡腿腌制的,用...
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发表于:09-01
主料标注的是一连八个长方形汉堡胚的用量。辅料标注的鸡腿肉、生菜、奶酪片等是制作2个汉堡的用量。牛奶120克酵母粉3克高筋粉280克细砂糖30克盐2克鸡蛋1个黄油15克蛋黄少许水少许白芝...
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发表于:05-10
用料包菜2片触手1个鸡蛋1个低筋面粉适量泡打粉2克姜粉1勺葱适量大板烧的做法包菜切丝,撒盐拌匀静置触手切丁包菜挤去水分,加入触手,鸡蛋,姜粉,盐,葱,泡打粉搅匀一点点加低筋面粉,至图中的粘稠...
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发表于:07-17
欢迎关注公众号用料鸡腿1只麦当劳家【板烧鸡腿堡】破解版来了!西餐篇的做法欢迎关注我的公众号第一步我们来先做鸡腿,这是配方表。不复杂,就几样调料。这个鸡腿的腌料其实就是一个日式照...
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发表于:02-09
最近的疫情,将大家的环保意识提高了不少~的确,我们总是低头看着眼前自己的利益,往往忽略了自然和其他动物。我发现,其实食物可以把世间万物都联系到一起。保护环境和动物,可以从改变自己的饮...
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发表于:03-15
下班回家饥肠辘辘,想着多煮点米饭,结果没吃完一个人住,经常把握不准米饭的量一不小心就煮多了老是剩下米饭,怎样才能尽快解决它们呢?干脆做成早餐,第二天酣畅淋漓地消灭掉吧(ง•_•)ง与洋...
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发表于:10-17
用料猪板筋250克料酒1勺生抽2勺蠔油1勺蜂蜜少许板烧猪板筋的做法把猪板筋洗干净沥干水,用厨房巾把水分吸干。然后把所有配料放到猪板筋一起腌10-15分钟。铁板锅或者不粘锅,刷上油,大火烧...
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发表于:08-08
超级好吃的汉堡包!绝对是减脂期的福音!☑️饱腹感强!☑️低卡低脂!☑️营养美味!M记『板烧鸡腿堡』热量大概408大卡/个低卡『板烧鸡腿堡』热量大概250大卡/个整整少了158大卡!重点是比M记的饱腹感太...
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发表于:04-01
最近狂爱M记板烧鸡腿堡,但是最近买到了都偏辣,而且大早上懒得排队买早餐,所以发现这种既好吃又方便的再加热方法。可能比直接买麻烦一点,但是早上多睡1分钟是1分钟啊用料M记板烧鸡腿堡1个...
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发表于:12-08
用料汤种高筋面粉20克水30克牛奶70克主体高筋面粉420克盐5克糖35克牛奶120克水35克鸡蛋(留30克刷面包)2个酵母9克黄油40+10克记录——大碗拿铁的板烧鸡腿堡(面包体)的做法分成100克左右的...
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发表于:02-28
不用去麦麦排队啦~自己做香喷喷的汉堡!🍔用料波兰种高筋面粉62g水62g鲜酵母3g汉堡胚面团高筋面粉158g低筋面粉30g牛奶93g细砂糖30g盐3g鲜酵母5g黄油25g其他白芝麻生菜板烧鸡腿去骨鸡腿、...
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发表于:07-27
第一部分是关于鸡腿的分解,去骨和腌制第二部分是关于鸡腿肉的板烧和三明治的制作用料奥尔良腌制鸡腿肉1块英式麦芬1个熊熊白白-奥尔良板烧鸡腿堡(第二部分)的做法英式麦芬(EnglishMuffin)一...
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发表于:06-24
用料鸡腿1只奥尔良腌料美可面包胚家庭版板烧鸡腿堡的做法鸡腿用剪刀这样中间剪开。。用奥尔良腌料腌两天剔骨进烤箱😛😛我这里烤了三个鸡腿肉(骨头是给我家狗子的)我没有预热烤箱🤪🤪直...
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发表于:03-13
吃小丸子不够爽,来份大板烧吃到饱!海鲜可以放入自己喜欢的就好,不一定要一模一样。酱料就是做章鱼小丸子的酱最推荐,当然别的也可以。只要自己喜欢!步骤:包菜切碎和海鲜混合,然后把面糊(鸡蛋,面...
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发表于:05-15
菜在锅中时,香气已诱人,吃到口中,鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、真正是一款营养丰富老少咸宜的季节菜。用料鸡腿400g熟板栗20颗料酒1汤匙白砂糖1茶匙小葱2棵姜1块色拉油2汤匙...
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发表于:12-22
现在越来越来的年轻人包括小孩子喜欢洋快餐,但是洋快餐大部分都是经过高温油炸的,食物不但营养损失了,还容易造成肥胖。喜欢吃洋快餐不如自己做,选材新鲜,卫生,做法也健康。用料汉堡胚一个鸡...
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发表于:05-25
板烧鸡腿堡是M记所有汉堡里我最喜欢的,味道好,非油炸,就是有点儿小不够吃🌚自己研制出来后想放几块肉就放几块肉~满足~这种快乐不能我独占~分享出来给厨友们一起快乐吧~PS:方子主要是鸡腿肉的...
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发表于:02-02
完爆KFC的【板烧鸡腿堡】🍔包括“万能汉堡胚”的食谱er本宫不想发酵两次[摊手]汉堡胚宠幸了液种法平底铁锅🍳煎了鸡腿子🍗好有铁板烧的感觉寄几做可以把控味道外食大多调味过重不合口...
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发表于:10-24
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料汉堡面包2个番茄2片生菜4片腌鸡腿去骨鸡腿3只酱油15g蚝油10g番茄酱10g蒜3瓣白胡椒粉0.5g黑胡椒粉0.5g辣椒粉0.5g糖5g无油板烧鸡腿堡的做法去...
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发表于:04-24
黑胡椒和蜂蜜芥末酱是重点用料去骨鸡腿肉一块蚝油1.5勺黑胡椒半勺丘比香甜沙拉酱1勺休比蜂蜜芥末酱1勺生菜2片汉堡面包2片板烧鸡腿堡的做法黑胡椒和蚝油腌制鸡腿肉2小时以上,烤箱200度...
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发表于:07-14
用料板栗1斤水1000克烧板栗的做法1.先把板栗洗干净。2.把板栗剁开一个口子,一刀两刀随便。3.倒入炒锅中加水,加到满过板栗之上多一个食指的第一个关节4.开火定时20分钟,盖上锅盖。5.等到...
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发表于:01-10
用料鸡蛋2个黄油20克白砂糖45克奶粉10克低筋面粉100克岩板烧的做法鸡蛋2个加白砂糖45克电动打蛋器打泛白黄油20克融化加入搅拌奶粉10克低筋面粉100克分2次加入用刮刀翻搅倒入铺好锡纸...
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发表于:05-23
下午闷得很,去公园走了走,走不动了,看到一堆人在看规划中心。我跟着去,看着美轮美奂的规划,觉得外边的雾霾一定是假的。晚上吃点啥好?不如铁板烧。来点重口味,放个假,去去晦气。这个东西,要点是...
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发表于:08-22
金黄的板栗,浓浓的肉香,糯糯的口感,太好吃了。用料板栗700克猪肉700克生姜3片冰糖5克生抽,老抽各2勺蚝油1勺板栗烧肉的做法猪肉分为肥和瘦,切小块。肥肉和生姜先入锅,煸出油脂。先加入冰糖,化...
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发表于:08-03
前两天我发了板烧鸡腿堡的研究视频,视频比较长,不过研究的过程我觉得还挺有意思的,感兴趣的小伙伴可以点击这里查看这两天我琢磨还是得弄一个完整的制作视频和图文,这样方便大家查找食谱和...