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发表于:04-09
再一次因疫情出不了门,那就尝试做一下记忆中的味道来打发时间吧,小时候在农村,一般都是农忙抢收的时候才会炸出一大盆来招待来帮忙的亲戚。由于没有可以请教的师傅,也没有攻略,凭着记忆中父...
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发表于:02-05
这几天测量血糖有点偏高,加上天气炎热,正值八月。凉拌菜甚得我心。用料滑皮虾虾仁200g秋葵2只生抽2g盐2g柠檬汁几滴莫家码头凉拌滑皮虾虾仁的做法月东海拖虾季,一开海就有滑皮虾,梭子蟹上...
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发表于:02-05
哈哈,莫老大船上拿来的豆腐鱼,除了卖,我自己也是极爱的,价格实惠,肉质细嫩的很啊!~用料豆腐鱼700g盐2g料酒20g面粉100g椒盐少许姜片少许葱少许莫家码头:脆皮豆腐鱼的做法豆腐鱼洗净切斜段。其...
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发表于:02-05
俺家莫老大是一个爱吃烧烤的胖子,有时候我很担心他在船上收海鲜的时候掉下去,所欲不能纵容他再放肆,任体重无休止的增长。然有时候看他也挺可怜的,想吃又没得吃,于是我去超市买了点孜然粉回...
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发表于:08-30
网上搜了一下.还真没有一个详细的制作方子.所以发上来供大家参考用料藕二节原味藕粉(无任何添加物)四小袋(大约100克)熟黑芝麻适量橘皮少量(提味)冰糖碎或代糖适量(尝一下甜度作调整)麻城藕圆...
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发表于:11-09
麻城本土特产用料猪肉200g胡罗卜400g垂鱼250g麻城垂鱼的做法选肉,切肉切罗卜炒肉罗卜肉一起炒5分钟加水煮开放入电饭饱OK了...
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发表于:02-05
这几天船上收来的黄鱼特别新鲜,拎几条回家做清蒸黄鱼,原汁原味。用料黄鱼300g酱油20g料酒20g白糖2g姜丝\葱白少许莫家码头:清蒸小黄鱼的做法准备好小黄鱼,去鳞,去内脏。都准备妥当锅中水烧...
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发表于:03-11
★一人食晚餐中午吃太饱了,到下午还撑着,但不吃又怕饿。看了一下冰箱,决定摊个面饼再蒸个玉米🌽用料鸡蛋1个面粉葱火腿肠盐码麻!我会煎面饼了!的做法之前做过甜的面饼,说是面饼,蛋放多了最...
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发表于:08-06
丰都的特色麻辣鸡用料鸡1只料酒两大勺白糖20克生抽一一大勺姜四片盐10克花椒磨成花椒粉15克红油辣椒几大勺花椒油两勺鬼城麻辣鸡的做法锅里加水,放花椒粒、姜片、料酒一起煮十八分钟鸡...
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发表于:09-05
用料牛腱子500克大葱(清炖)半根约30克桂皮(清炖)1块约3克姜(清炖)三片约30克冰糖(炒糖色)适量油(炒糖色)少量辣椒粉(炒牛肉)一大勺花椒粉(炒牛肉)一大勺十三香(炒牛肉)适量胡椒粉(炒牛...
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发表于:06-14
用料盐15克码头鱼2条辣椒1个煎码头鱼的做法日常炒菜太忙没拍细节图冷过热鱼下鱼煎干一面翻另一面3分钟一面,火力电磁炉800吧...
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发表于:02-05
今日七夕,公公和婆婆从船上加钱才抢到的黄鱼,留了几条自己吃,哈哈!用料黄鱼3条250g面条150雪菜70g盐1.5g料酒20ml姜片小葱适量水1L莫家码头:雪菜黄鱼面的做法准备好材料黄鱼片成鱼片,去头尾,...
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发表于:07-10
一种山上常见的野菜叶子,具有延缓衰老和降血压,降血脂和改善心脏功能的作用用料水白麻叶红糖片面粉白麻叶码的做法新鲜的白麻叶清洗干净,剪一下,只要叶子小火煮烂煮融叶子捞出,控干水分用刀...
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发表于:03-01
马上冬至了,分享一款饺子🥟做法,和湾仔码头那款比较像,之前买了一盒就💰40多,所以还是自己做健康又划算,医生也建议我们要吃自己包的饺子。真的无比鲜美滑嫩,回家可以做给家人吃哦……用料猪...
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发表于:03-12
自己备忘用的。用料湾仔码头水饺11只湾仔码头水饺的做法在锅内加2/3的水,大火煮沸,放入水饺并搅动,加盖中火煮5分钟。揭开锅盖,中火煮1分半钟,即熟。...
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发表于:02-04
用料中筋面粉100克玉米油2克糖10克酵母1克牛奶55克南瓜粉适量竹炭粉适量红曲粉适量可可粉适量黑色色素笔1支卡通馒头(疯狂动物城)的做法将牛奶、面粉、酵母、糖、玉米油、倒入盆中,10分钟...
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发表于:11-07
用料湾仔码头水饺一袋盐一点酱油一点水一小杯煎湾仔码头水饺电饭煲版的做法先解冻湾仔码头水饺,硬硬的水饺也行,不过需要时间多一点。电饭煲底放油,先热一下锅,要在热油之后把水饺放入。背...
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发表于:12-11
这是一份来自女儿给妈妈的早餐,充满浓浓的爱但是没有经验,最后饺子和锅贴分开吃的煎饺~用料油5克葱花2克面粉3克湾仔码头水饺15湾仔码头煎饺的做法1.锅放点油,饺子直接从冰箱拿出来下锅,小...
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发表于:09-03
用料猪肉馅200g,甜玉米半根,胡萝卜半根,香葱两根,姜,混沌皮,一碗清水蚝油,老抽,生抽,盐,十三香,白胡椒粉,料酒猪肉玉米馅(味道像湾仔码头)的做法胡萝卜和玉米蒸熟。胡萝卜、姜,香葱切碎末备用。猪肉...
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发表于:11-07
传说中的鬼城麻辣鸡,吃了就会忘记其他鸡???用料鸡适量川娃子花椒酱一勺川娃子油泼辣子一勺鸡精、盐、胡椒粉、酱油适量姜片、葱结、白芝麻适量鬼城麻辣鸡块的做法将鸡肉、姜片、葱结冷水下...
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发表于:05-13
自己很喜欢疯狂动物城,试着做了一次用料白面粉适量红曲粉适量芝麻面适量黑米面适量黑色素笔1只卡通馒头,疯狂动物城系列,兔朱迪,狐尼克的做法我是根据手机壳画个图样,然后自己看着捏的,注意...
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发表于:04-16
用料鳙鱼鱼尾1条500克猪前胛肉500克食盐20克清水350克红薯淀粉150克白胡椒粉5克味精5克鸡精5克葱1小把生姜1小块鸡蛋(蛋清分离)3个麻城肉糕的做法红薯淀粉用颗粒状的,150克用100克清水化...
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发表于:02-21
成品不甜,不甜用料水122克黑芝麻20克中筋面粉220克低粉30克酵母2.5克糖10克黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头的做法熟黑芝麻打粉跟水一起倒入面包桶里金龙鱼粉燕子牌酵母启动和面15分钟和面5...
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发表于:09-25
用料面粉克水克盐克牛肉,洋葱,豆干,黄豆酱,拌面酱,蒜蓉辣酱,蚝油豆干,麻城火烧粑的做法和面,和面要稍软一些,这样做出来的粑比较软糯.炒酱第一步炒洋葱,豆干加入蒜蓉辣酱,黄豆酱,拌面酱,蚝油翻炒,加...
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发表于:02-28
对付不爱吃蔬菜的娃就得靠包子、饺子来搞定😂,这次多放了几种蔬菜,两个娃都很爱吃用料猪肉300克盐适量胡萝卜1根生抽2勺香菇2朵娃娃菜1颗玉米粒若干木耳8朵十三香(花椒粉)适量蚝油1勺虾8只...