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发表于：07-08
一直旦不好凉面，多次实验，终于旦得不软不硬！巴适得很！自己记录一下怕明年夏天又忘怎么做的了。用料面条水面150克麻油1勺凉面（超级容易做，软硬合适）的做法烧锅水，水开了把面放入锅中。把一勺麻...
![甜而不腻软硬适中牛轧糖(棉花糖版)食谱大全及做法，烹饪好吃的甜而不腻软硬适中牛轧糖(棉花糖版)方法]( "甜而不腻软硬适中牛轧糖(棉花糖版)食谱大全及做法，烹饪好吃的甜而不腻软硬适中牛轧糖(棉花糖版)方法")
发表于：10-17
今天教大家做两款软硬度和甜度都适中的棉花糖，做法超简单，烘培小白一次就能成功，学会了再也不用出去买啦🌺🌺🌺食材：✔️✔️✔️🌻抹茶杏仁蔓越莓味🌻棉花糖350克、全脂奶粉230克、杏仁250克、...
![蔓越莓牛轧糖（软硬适中）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓牛轧糖（软硬适中）方法]( "蔓越莓牛轧糖（软硬适中）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓牛轧糖（软硬适中）方法")
发表于：05-31
棉花糖牌子是食博士啲，黄油的话是等比地改成了玉米油，最后做出来的牛轧糖感觉软硬适中，挺好的。用料棉花糖150克蔓越莓干70克奶粉100克玉米油35克（与黄油等量）蔓越莓牛轧糖（软硬适中）的做法我...
![软吐司－－适合新手食谱大全及做法，烹饪好吃的软吐司－－适合新手方法]( "软吐司－－适合新手食谱大全及做法，烹饪好吃的软吐司－－适合新手方法")
发表于：04-22
问我为什么喜欢做面包？因为儿子爱吃，工具又少，不像蛋糕一样一大堆一大堆的。平时我为了懒都是用面包机做的，不过实话实说，面包机做的和手揉面口感差很多很多！我是一个不折不扣的强迫症患者，因...
![自制鸡蛋面（厨师机版）软硬适中食谱大全及做法，烹饪好吃的自制鸡蛋面（厨师机版）软硬适中方法]( "自制鸡蛋面（厨师机版）软硬适中食谱大全及做法，烹饪好吃的自制鸡蛋面（厨师机版）软硬适中方法")
发表于：04-30
鸡蛋面比普通面条更硬更劲道，非常适合做炒面，直接煮也很好吃。如果只加鸡蛋，个人觉得口感会太硬，所以加了鸡蛋和水，比例自己有试过多次，总结出来这个软硬适中的方子。如果喜欢特别硬的纯鸡蛋...
![软硬适中的牛轧糖的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "软硬适中的牛轧糖的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-09
我经常在下厨房找菜谱，却很少发作品，最近发现家里的黄油无处消化，就做了棉花糖，在网上找了好多方子，后来自己改良了一下，做出来的牛轧糖软硬适中，是我喜欢的口感，所以记录下来。用料棉花糖180...
![花生牛轧糖（软硬适中）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生牛轧糖（软硬适中）方法]( "花生牛轧糖（软硬适中）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生牛轧糖（软硬适中）方法")
发表于：03-23
小时候每逢过年就爱买花生糖吃，但那时候的糖都是又硬又甜的那种，吃多几粒就很腻。今年过年尝试着自己做了，参考了很多方子不是软了就是硬了，于是自己改良了一下方子，做出来软硬适中，满口奶味...
![软硬适中的花生牛扎食谱大全及做法，烹饪好吃的软硬适中的花生牛扎方法]( "软硬适中的花生牛扎食谱大全及做法，烹饪好吃的软硬适中的花生牛扎方法")
发表于：06-03
用料花生500克棉花糖500克奶粉150克黄油120克蔓越莓100克软硬适中的花生牛扎的做法用料说明平底不粘锅，小火融化黄油黄油融化后，加入棉花糖，不断搅拌，直到棉花糖完全融化，注意全程一直小火...
![软硬适中雪花酥（尽详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的软硬适中雪花酥（尽详细）方法]( "软硬适中雪花酥（尽详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的软硬适中雪花酥（尽详细）方法")
发表于：10-20
这个方子我用了一年多了其中也改了三四次。最近老有人问我小瑞雪花酥太硬了雪花酥太软了怎么吃起来粘牙啊～各种问题干脆把这个方子写出来给大家看看🙈用料饼干220克奶粉80克黄油90克棉...
![果蔬磨牙棒（硬性饼干适合小宝宝磨牙）食谱大全及做法，烹饪好吃的果蔬磨牙棒（硬性饼干适合小宝宝磨牙）方法]( "果蔬磨牙棒（硬性饼干适合小宝宝磨牙）食谱大全及做法，烹饪好吃的果蔬磨牙棒（硬性饼干适合小宝宝磨牙）方法")
发表于：11-09
最近有好多宝妈问我有没有小宝宝磨牙的磨牙棒卖，好吧！那我就出一款适合小月龄宝宝的果蔬磨牙棒，今天用到的是红心火龙果和菠菜，也可以换成南瓜、香蕉等等你喜欢的任何果蔬，造型多变，随宝宝喜...
![6寸提拉米苏（硬身版，适合新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸提拉米苏（硬身版，适合新手）方法]( "6寸提拉米苏（硬身版，适合新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸提拉米苏（硬身版，适合新手）方法")
发表于：09-03
方子改编自君之和安大倍。按目前评分比较高的方子做的时候发现，把热糖水直接冲入蛋黄的一步可能容易操作失误（例如君之、安大倍、甜悦），于是自己改了一下，发现效果还不错。用料马思卡朋芝士...
![牛轧糖（软硬适中版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖（软硬适中版）方法]( "牛轧糖（软硬适中版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖（软硬适中版）方法")
发表于：09-21
用料棉花糖300g黄油75g花生碎300g奶粉（更软可以放140g）150g牛轧糖（软硬适中版）的做法黄油加热融化，拌入棉花糖加入花生碎，奶粉在不粘板上揉开，有不粘的烤盘也可以，冷却切开...
![披萨饼皮（外酥里嫩软硬适中）食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨饼皮（外酥里嫩软硬适中）方法]( "披萨饼皮（外酥里嫩软硬适中）食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨饼皮（外酥里嫩软硬适中）方法")
发表于：10-18
感谢刘群几年前对我们这些烘焙小白耐心细致严谨认真的指导从第一个披萨第一个戚风后来的面包、曲奇、和今天给家人朋友的这些烘焙手作因为美好得以坚持初始的态度谢谢你的帮助！喜欢你分...
![软硬适中-银针粉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "软硬适中-银针粉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-06
小时候在老家就很爱吃银针粉，在广州菜市场没得卖，偶然知道老家市场有，但想吃又买不到。用料粘米粉150克木薯粉50克（不喜欢有嚼劲可少放）油几滴盐适量开水适量软硬适中-银针粉的做法烧一锅热...
![不用动脑煮饭米饭｜软硬适中食谱大全及做法，烹饪好吃的不用动脑煮饭米饭｜软硬适中方法]( "不用动脑煮饭米饭｜软硬适中食谱大全及做法，烹饪好吃的不用动脑煮饭米饭｜软硬适中方法")
发表于：12-06
用料米饭水不用动脑煮饭米饭｜软硬适中的做法惊奇地发现好多姐妹连煮饭都不会说一下我平常用的不需要头脑的方法❶往锅里放2碗米（2随便写的和❸数量一致就行❷淘米（淘米水要倒掉❸往锅里放...
![软硬合适又香的牛肉🥩干食谱大全及做法，烹饪好吃的软硬合适又香的牛肉🥩干方法]( "软硬合适又香的牛肉🥩干食谱大全及做法，烹饪好吃的软硬合适又香的牛肉🥩干方法")
发表于：05-14
孩子喜欢游泳，牛肉很补充能量，就想到做成牛肉干，当零食吃，方便携带，又补充了热量，非常好，加上我也嘴馋的很用料牛肉500克姜6片蒜6瓣料酒5勺生抽5勺盐1勺鸡精1小勺白糖1小勺孜然粉2勺五香粉1勺...
![新手一次成功的牛轧糖，软硬适当食谱大全及做法，烹饪好吃的新手一次成功的牛轧糖，软硬适当方法]( "新手一次成功的牛轧糖，软硬适当食谱大全及做法，烹饪好吃的新手一次成功的牛轧糖，软硬适当方法")
发表于：04-05
牛轧糖感觉是每年必备年货，小洁前年做过几次感觉要不就太软，要不就太硬，试试几，也浪费不少材料，最后做出的最终版牛轧糖！成为进店客人必带走的牛轧糖。好东西要与大家分享，于是写这个方式给大...
![软硬适中的雪花酥的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "软硬适中的雪花酥的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-02
一直做雪花酥，本来没有想过写菜谱的，可是，最近可爱的小群群想要学，说好给她攻略的，干脆写个菜谱跟大家分享一下。好吃的雪花酥用料是最重要的，我试过好几种材料，觉得做出来最好吃的材料牌子都...
![阿胶糕(软硬适中)食谱大全及做法，烹饪好吃的阿胶糕(软硬适中)方法]( "阿胶糕(软硬适中)食谱大全及做法，烹饪好吃的阿胶糕(软硬适中)方法")
发表于：04-22
阿胶滋阴，适合女性日常滋补，做成阿胶糕口感好也容易随身携带。电商、微商很多卖阿胶糕的，但谁知道用的啥胶，肯定也不会花几天时间让阿胶烊化发挥阿胶最大功效，所以想变美，吃的健康，还是自己买...
![传说中的电饭锅饼干。。。。真硬，适合磨牙食谱大全及做法，烹饪好吃的传说中的电饭锅饼干。。。。真硬，适合磨牙方法]( "传说中的电饭锅饼干。。。。真硬，适合磨牙食谱大全及做法，烹饪好吃的传说中的电饭锅饼干。。。。真硬，适合磨牙方法")
发表于：12-26
就是电饭锅饼干啊，萌不萌啊~超硬啊~~~~后来才发现这货得泡热牛奶里面一起吃，就变得超好吃啦~啦啦啦~后来擀得更薄嘀烤，变薯片状了。在思量下次可不可以把土豆切片了烤~做了梅酒口味和牛奶...
![红烧排骨—最适合新人上手的硬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨—最适合新人上手的硬菜方法]( "红烧排骨—最适合新人上手的硬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨—最适合新人上手的硬菜方法")
发表于：01-19
曾经有一个人和我说她会做红烧排骨因为她吹的实在是太厉害了一直以为是个很难做的菜直到有一天自己上手没想到难易程度堪比可乐鸡翅用料花椒八角大料随意排骨想吃的量糖少许水末过排骨...
![待客硬菜— 番茄牛尾，同样适合老人小孩食谱大全及做法，烹饪好吃的待客硬菜— 番茄牛尾，同样适合老人小孩方法]( "待客硬菜— 番茄牛尾，同样适合老人小孩食谱大全及做法，烹饪好吃的待客硬菜— 番茄牛尾，同样适合老人小孩方法")
发表于：09-23
牛尾，一直觉的是牛肉里最好吃的部分，看着逼格很高，其实做起来很简单，用来宴客当主菜也是极好的。用料牛尾500克西红柿2个姜片2片盐、汤，生抽少许待客硬菜—番茄牛尾，同样适合老人小孩的做法...
![不粘牙软硬适中的手工牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的不粘牙软硬适中的手工牛轧糖方法]( "不粘牙软硬适中的手工牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的不粘牙软硬适中的手工牛轧糖方法")
发表于：03-31
多次尝试后经过经验调整终于做出了软硬适中不粘牙的牛轧糖用料棉花糖180克总统黄油22克雀巢奶粉116克花生碎，蔓越莓，坚果或其他材料170克不粘牙软硬适中的手工牛轧糖的做法将黄油放入不...
![软硬适度的牛轧糖🍬食谱大全及做法，烹饪好吃的软硬适度的牛轧糖🍬方法]( "软硬适度的牛轧糖🍬食谱大全及做法，烹饪好吃的软硬适度的牛轧糖🍬方法")
发表于：10-21
用料棉花糖300克黄油90克奶粉200克花生200克软硬适度的牛轧糖🍬的做法一定要用小火慢慢熬制...
![雪媚娘（不会硬皮）适合初学者（10个的量）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪媚娘（不会硬皮）适合初学者（10个的量）方法]( "雪媚娘（不会硬皮）适合初学者（10个的量）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪媚娘（不会硬皮）适合初学者（10个的量）方法")
发表于：02-02
雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。用料糯米粉100克玉米淀粉30克细砂糖50克牛奶180克黄油25克...
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