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发表于:07-03
黄油,糖,蜂蜜的比例看个人喜好,可以边尝边加,注意,牛奶要控制不可以放太多,会加大湿度的。用料绿豆你喜欢黄油你喜欢细砂糖你喜欢牛奶你喜欢蜂蜜你喜欢香芋你喜欢『胡闹厨房』香芋绿豆糕的做...
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发表于:07-05
每次一做菜中间总是忘记拍步骤…用料豆腐你喜欢咸蛋黄你喜欢葱花你喜欢盐你喜欢蚝油你喜欢『胡闹厨房』蟹黄豆腐的做法1.咸鸭蛋煮熟,掏出蛋黄捣碎。2.热锅冷油,放咸蛋黄翻炒,下切小块的豆...
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发表于:07-01
母亲节礼物可以准备咯~怕麻烦的我不喜欢称克数,就凭感觉随手抓了,做两次就熟练了。原味就是奶粉,其他味道就是奶粉改成奶粉+可可粉/抹茶粉/椰蓉等等注意!!!全程小火,但是建议!!!时不时关一下火避...
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发表于:08-14
秒杀老公的卤肉饭~用料五花肉你喜欢鸡蛋你喜欢香菇你喜欢洋葱你喜欢蒜你喜欢味极鲜你喜欢老抽你喜欢料酒你喜欢冰糖你喜欢五香粉你喜欢『胡闹厨房』卤肉饭之卤肉的做法带皮的五花肉,切...
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发表于:08-14
超级好吃,骗你是小狗🐶。用料米饭你喜欢鸡蛋你喜欢大蒜你喜欢小米辣你喜欢葱你喜欢盐你喜欢味极鲜你喜欢蚝油你喜欢肉末腌菜最后会讲做法『胡闹厨房』super蛋炒饭的做法鸡蛋打散,炒熟盛...
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发表于:06-26
哈哈,估计没人像我这样弄中国风味牛排了。用料牛排(原切)你喜欢黄油你喜欢腌牛排调料你喜欢黄瓜(或者小番茄/口蘑/西兰花/土豆)你喜欢大蒜你喜欢小米辣你喜欢黑胡椒酱你喜欢『胡闹厨房』中...
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发表于:07-01
适合宝宝,老人,减肥的朋友。用料红薯你喜欢燕麦你喜欢牛奶你喜欢三角奶酪你喜欢『胡闹厨房』奶酪红薯燕麦曲奇的做法红薯切滚刀,蒸熟。捣烂。加燕麦,牛奶,三角奶酪,搅拌成比较湿的状态。装进...
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发表于:04-30
用料青椒你喜欢牛肉你喜欢酱油你喜欢生粉你喜欢盐你喜欢大蒜你喜欢『胡闹厨房』虎皮青椒炒牛肉的做法牛肉切成你喜欢的片/丝/条,加生粉、生抽拌匀腌制。大蒜用菜刀拍打如图样子。青椒切...
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发表于:05-20
用料大米你喜欢山药(粉)你喜欢生菜你喜欢姜你喜欢盐你喜欢蚝油你喜欢胡椒粉你喜欢『胡闹厨房』山药青菜粥的做法大米洗干净,加切好的山药(山药切成你喜欢的样子就行),加正常煮粥的水,放电饭锅...
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发表于:10-23
参考了几个下厨房的方子,回忆了小时候凉拌菠菜的味道,综合了手边有的材料,捯饬了这道菜。家常菜,就是任性。用料菠菜蒜末姜末虾皮生抽蒸鱼豉油醋蚝油花椒油香油胡麻油凉拌菠菜(鲜香胡闹版)的...
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发表于:05-22
用料苕粉(红薯粉)你喜欢大蒜你喜欢小米辣你喜欢葱你喜欢盐你喜欢味极鲜你喜欢『胡闹厨房』苕粉肉的做法苕粉+水搅拌成糊,稀一点的。蒜,小米辣,葱,切好。油烧热倒面糊,倒之前要再次搅拌。两面...
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发表于:11-01
用料红薯你喜欢芝士你喜欢面粉你喜欢油你喜欢『胡闹厨房』芝士红薯饼的做法红薯去皮,切薄片蒸锅蒸熟。盛到碗里加芝士片,搅拌,让红薯的热度融化芝士。一点点慢慢加面粉,搅拌均匀。揉成几个...
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发表于:05-21
小时候最爱老爸做这个菜,超级好吃,安利给你们~关于菜量用料的解释:中餐都是比较随性一点,都是手感。吃饭人数不一样菜量不一样,菜量不一样用料也不一样啦!如果这次没做好,下次就知道下手轻点...
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发表于:06-30
用料鸡蛋你喜欢温水你喜欢盐你喜欢酱油你喜欢花甲你喜欢葱花你喜欢『胡闹厨房』花甲蒸蛋羹的做法花甲泡水里滴几滴油,去沙。然后下锅煮到开口,捞出。鸡蛋加水,加少许盐打散,花甲随意摆放~...
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发表于:07-01
这是一款百变的快手蒸排骨,打底可用土豆、香芋、藕、南瓜、红薯、胡萝卜等等,能蒸20+分钟的菜都可以放。少油,清淡~用料排骨你喜欢豆腐/土豆/藕/香芋等你喜欢大蒜你喜欢葱花你喜欢红薯粉...
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发表于:07-05
用料大米你喜欢牛肉你喜欢鸡蛋你喜欢小葱你喜欢姜你喜欢蚝油你喜欢香芋你喜欢生粉你喜欢胡椒粉你喜欢『胡闹厨房』香芋牛肉窝蛋粥的做法香芋切小块放水里煮,煮到差不多粉烂。姜切丝,牛肉...
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发表于:07-01
用料黄瓜你喜欢蒜你喜欢盐你喜欢香油你喜欢生抽你喜欢花椒油你喜欢『胡闹厨房』快手拍黄瓜的做法整根用刀背轻拍,至内部松散。对半切,然后斜切成如图样子。切好直接摆盘。均匀撒蒜末+味...
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发表于:07-06
用料牛肉你喜欢韭黄你喜欢泡椒你喜欢大蒜你喜欢姜你喜欢盐你喜欢味极鲜你喜欢蚝油你喜欢生粉你喜欢『胡闹厨房』泡椒韭黄炒牛肉的做法如图备料,牛肉切丝+生粉+味极鲜+油,腌好。牛肉炒熟...
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发表于:05-25
用料腊牛肉你喜欢尖椒你喜欢土豆你喜欢大蒜你喜欢盐你喜欢味极鲜你喜欢蚝油你喜欢『胡闹厨房』尖椒土豆腊牛肉的做法备料切好。尖椒是细长条的那种,不能吃辣可以换别的。油烧热,大蒜爆香...
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发表于:07-01
用料牛肉你喜欢鸡蛋你喜欢油你喜欢大蒜你喜欢葱你喜欢盐你喜欢味极鲜你喜欢蚝油你喜欢红薯粉/生粉你喜欢『胡闹厨房』滑蛋牛肉的做法牛肉切片,+少许盐+味极鲜+红薯粉,捏均匀腌一会儿鸡蛋...
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发表于:05-21
用料腊肉你喜欢山药你喜欢大蒜你喜欢干辣椒/小米辣你喜欢盐你喜欢味极鲜你喜欢『胡闹厨房』山药炒腊肉的做法腊肉(五花肉)切薄片,越薄越好,容易把油都煸出来哦!山药切片,大蒜切小,准备干辣椒...
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发表于:07-04
煮完有事没来得及拍照,过会儿就这么稠了,其实出品是稀一些的哦!用料大米你喜欢皮蛋你喜欢瘦肉你喜欢姜你喜欢葱你喜欢盐你喜欢蚝油你喜欢胡椒粉你喜欢『胡闹厨房』皮蛋瘦肉粥的做法可以提...
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发表于:11-07
每次想要消耗不用食材的时候就开始胡闹了,啊哈哈,菜谱看到一半闲烦就扔掉~然后开始各种瞎整,结果真的能创造奇迹!关键词:韩式辣酱吃不完的蔬菜意面控用料意面硬币大小一把土豆一个胡萝卜一个...
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发表于:07-05
最后淋油的没来得及拍照就被端出去吃了,大概样子就是这样了。香菜和葱花随自己喜好增减~打底的菜自由更换~用料牛肉你喜欢油麦菜你喜欢蒜你喜欢葱你喜欢小米辣你喜欢盐你喜欢味极鲜你喜...
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发表于:05-21
用料蒜薹你喜欢鸡蛋你喜欢大蒜你喜欢盐你喜欢味极鲜你喜欢蚝油你喜欢老干妈/其他酱菜你喜欢『胡闹厨房』蒜薹蛋炒饭的做法鸡蛋打散,剩饭打散。蒜薹切颗粒,大蒜切末。锅烧热放油,油热了放...