相关香菇冬笋焖鹅掌的最好吃的做法

香菇冬笋焖鹅掌

发表于：06-13

这道菜材料简单，菇笋鲜味足，肉质酥烂超入味！香菇好油所以泡好的菇先用鹅油(也可用猪油代替)和糖淹一下这样更能突出菇的鲜香味，当然如果觉得麻烦也可以泡好直接煮也行的。因为老公喜欢肉质...
冬菇焖鹅掌翼

发表于：12-17

家常小菜。用料干冬菇一碗鹅掌翼（翅膀）5只蒜3颗姜片4片盐白糖料酒酱油水冬菇焖鹅掌翼的做法掌翼砍成小块。干冬菇温水泡开，挤干水分再重新泡，重复三次。切好姜片，拍碎蒜。因为会一边炒一边...
酱焖鹅掌翼

发表于：06-09

本来是想做白切鹅掌翼，加香菜、蒜等凉拌来吃，不过后来突然想吃更重口的味道，就临时改做酱焖，有点类似广东的“碌鹅”手法，浓油赤酱。用了三种不同的酱油，分别担任不同的作用。没有参考全是靠...
酸笋焖鸭掌

发表于：12-07

用料酸笋500克辣椒3个料酒适量酱油适量生抽适量蒜适量糖适量鸭掌500克酸笋焖鸭掌的做法把鸭掌煎黄小贴士把酸笋西红柿，炒出味道。然后把鸭掌放进去焖个十分钟。出锅。...
焖鹅掌

发表于：07-22

用料姜片适量片料酒1勺老抽适量勺白糖适量克蚝油适量勺大蒜适量瓣香叶适量桂皮适量柱候酱适量焖鹅掌的做法飞水，斩件香叶，桂皮，蒜头，姜，爆香，倒入鹅掌翼，放调料，加水过面，焖30分钟完成...
冬菇焖鹅掌

发表于：09-25

天气寒冷，就喜欢吃一些口味重一点的焖菜，家里来客人也可以提前焖煮好的一款，加入海参、鲍鱼或者鱼肚那就高大上档次了😄用料香菇12朵鹅掌6只姜片4片蒜2瓣干葱头一个料酒一勺老抽半勺蚝油...
冬菇焖鸭掌

发表于：12-12

鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以...
花胶鹅掌焖冬菇

发表于：11-23

用料鹅掌6只冬菇10朵花胶2条姜8片蒜4瓣干葱头2个史云生清鸡汤200毫升蚝油一勺生抽一勺料酒一勺冰糖一块盐适量花胶鹅掌焖冬菇的做法鹅掌洗多几次，因为是油炸过的。之后，锅内倒入一瓶盖料...
焖鹅掌亦

发表于：06-04

用料水克糖克盐适量蚝油老抽黄豆酱葱蒜头姜香芹焖鹅掌亦的做法先放姜，蒜在烧开的锅里爆炒，炒到微变色后把以上调味料全放进去，爆炒均匀，后放水到泡过鹅掌大火烧开后用慢火35分钟，如果还有很...
冬菇焖鹅脚

发表于：12-22

用料冬菇5个鹅脚2对冬菇焖鹅脚的做法浸泡冬菇鹅脚切块汆水冬菇和鹅脚放入砂锅里，加入水、盐、糖、酱油、蚝油适量一起大火煮滚，小火焖一小时。小贴士加的水要没过材料...
花菇焖鹅掌亦

发表于：09-08

酱焖掌亦特下饭，喜欢啃爪子的你不要错过了用料鹅掌5只鹅亦5只花菇8朵蒜苗3根鲍汁2勺蚝油3勺冰糖15克酱油2勺老抽1勺花菇焖鹅掌亦的做法花菇需要提前洗干净热水浸泡，浸泡的水可以用来焖鹅...
柱候酱焖鹅//焖鹅掌鸭掌//下饭菜//下酒菜

发表于：04-14

明天上学啦朋友送了一瓶柱候酱，用来焖鹅再合适不过了，今天煮了盆大大的肉肉不要一下子加太多的酱油，记得中途经常翻炒，容易入味和防粘锅感觉再来杯小酒是人生乐事😂😂一下子煮一大盆，吃不完...
鹅掌焖春笋

发表于：02-14

弟弟做的家常菜用料春笋1个嫩鹅掌4只香菇5朵葱2根姜6片蒜头4辣椒1个盐少许克鹅掌焖春笋的做法看上面的完整视频，哈哈成品开吃啦...
糯香鹅掌

发表于：05-10

老母亲吃东西无辣不欢，尤其喜欢吃干锅菜。毕竟是高油高盐的菜不利健康，琢磨着怎么能做出少油低盐又不失美味的干锅。鹅掌可能是首选，泡发的香菇和白芸豆也是不容易吸油的食材。用料鹅掌12...
鹅掌焖伊面

发表于：04-05

用料鹅掌1只冬菇1朵韭黄15克蚝油1勺伊面30克味粉鹅掌焖伊面的做法蚝油、鹅掌爆一下放浓汤一勺味粉、糖中火慢慢收汁老抽调金黄色、注意口感要软滑、不要太干。...
维嘉常花菇焖鹅掌翼

发表于：02-18

厚大靚花菇加上肉厚带筋鹅掌翼，味浓而香，又是一道下酒菜！用料鹅掌5只鹅翼6只姜片一小块蚝油3勺柱侯酱1勺盐10克生抽2勺陈皮1片冰片糖半块蒜5瓣维嘉常花菇焖鹅掌翼的做法准备材料鹅掌翼洗...
油焖冬笋菇

发表于：05-05

冬菇与冬笋皆为山珍。富含多种营养。将两者巧妙的结合在一起油焖。真是美味互补，营养倍增。用料冬笋500克左右冬菇(新鲜)150克生抽1汤匙半老抽1小匙冰糖10克香葱2根芝麻油1/2匙食用油3...
春笋焖冬菇

发表于：07-09

用料春笋根生抽勺糖克冬菇/花菇淀粉葱春笋焖冬菇的做法笋，切好后汆水。冬菇/花菇提前泡发，切块。葱段，随意，不喜欢的可以不下。大火，下油，先炒一下菇类，然后下笋，翻炒几下，下生抽（1-2勺），糖（1勺），然后...
鹅掌焖海参

发表于：03-13

香喷喷的一锅，汤汁用来捞饭美味啊，这个菜也可以换成鸡爪，那步骤3的时间就要减少到15分钟就好，五花肉也不能切太厚，适中就好，水量减少到200克用料鹅掌2只切块五花肉8－10片切中厚海参3只切块姜...
酱焖鹅掌翅

发表于：10-28

用料蒜适量沙姜适量八角适量生抽适量老抽适量蚝油适量冰糖适量酱焖鹅掌翅的做法掌翅洗干净，冷水下锅煮10分钟捞出冷水过一下，备用。。。热油把蒜、八角、沙姜下锅翻炒，再倒入酱油，蚝油，冰糖...
焖鹅掌

发表于：04-15

美味，满满的骨胶原。用料鹅掌12只焖鹅掌的做法用凉水+鹅掌，沸腾，下料酒，煮3分钟捞出用清水洗干净。热锅冷油，下姜片爆香倒入鹅掌至微黄，加入柱侯酱、蚝油、盐、酱油、老抽，拌匀。加入清水浸过...
香焖鹅掌

发表于：08-05

鹅掌又软又入味，超级下饭哈😄用料鹅掌4只红椒1个干香菇5朵干鱿鱼半只大葱1根杏鲍菇1个姜片若干片蒜头若干片香焖鹅掌的做法鹅掌用盐搓搓，洗干净。剁好，开水下姜片，下料酒，下鹅掌焯水入味。...
香肠香菇冬笋芋艿焖饭

发表于：01-13

本来说周五有小朋友要来家里玩琢磨着给做个焖饭健康营养又好吃动了念头之后就有点按捺不住于是铛铛铛香肠香菇冬笋芋艿焖饭登场用料香肠一根干香菇两朵冬笋一小块小芋艿一个京葱一小截...
滋补硬菜|鹅掌翼香菇焖花胶

发表于：12-17

番禺农村摆酒经常会有一道菜鸭或者鹅的下栏（鹅/鸭掌翼）焖香菇，底部码上生菜，香菇香糯，掌翼爬软非常老少咸宜的一道菜打开冰箱看着妈妈给的鹅仔想起柜子有香菇和在年货节买的便宜花胶一个肉...
香菇冬笋炖鹅汤

发表于：03-16

用料鹅只1/4冬笋半个香菇三朵生姜适量花椒适量香菇冬笋炖鹅汤的做法鹅用沸水焯除血水，冬笋切片，香菇十字划开，生姜切片备用。把食材放入砂锅，大火一小时转中火三小时，起锅加入葱花即可。...