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发表于:12-20
清蒸小龙虾、香菇酿肉、凉拌西兰花这3道菜同时蒸,瞬间满足全家人的口味需求,健康又快手,赶紧做起来用料清蒸小龙虾小龙虾1000克啤酒500毫升生姜片15克小葱2根食用油20毫升蒜末5克红尖椒圈...
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发表于:04-24
讲真,做法上没有技术含量!吃起来费点事儿用料螃蟹4、5只姜1个白酒(或盐)1瓶(适量)●~味碟~●●~温一碟~●醋2勺料酒、糖少许姜1个清蒸螃蟹(家宴快手菜)的做法「去腥、吐脏」,白酒可替换成盐。...
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发表于:12-29
这个是为一些儿童及老人们而上传的菜谱,一个是零厨艺,制作完成后放入冷冻室保存,需要时一蒸即食,如家宴款待客人时,是一道不错的菜谱!用料糯米100克猪肉糜100克淀粉小半勺盐少许生姜片几片味...
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发表于:02-05
周末家人们聚在一起吃饭或者朋友来家吃饭时,总想做几道颜值高一点又不那么[家常菜]的菜,但也不能太费时。海鲜类其实是一个好选择,只要提前处理好食材,真正烹饪的时间并不长,备料也不复杂。花...
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发表于:07-05
春夏之季上市大量的通菜,有白梗跟绿梗的,绿梗脆,白梗稍微软一些。你可以自行(●°u°●) 」选择。广式腐乳两三块稍微加点腐乳汁跟白砂糖搅拌均匀。点缀一些蒜片辣椒提香辣!记得通菜要...
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发表于:05-28
妈妈最爱的一道凉菜哦,在外面吃过,简单的不得了,回家就做起来呀用料油麦菜两盐一丢丢糖两勺克生抽一勺醋三勺水适量(混匀即可)麻酱两大勺摆的上家宴的快手凉菜的做法油麦菜洗净,切段将原料2-...
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发表于:04-24
江上往来人,但爱鲈鱼美。会客或家宴,都是一道快手大餐!处理鲈鱼,可以在鱼贩那儿搞定!也可以自己回家处理,注意翅硬伤手!姜丝、葱丝准备2个步骤的量哦!🔎🔎→没有蒸鱼豉油,怎么办?←🔈🔉🔊🎵🎶🎶...
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发表于:11-05
喜欢朋友们多来家里吃饭😋用料鸡鱼肉98道快手菜👩🏻🍳042家宴的做法来吧宝贝们...
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发表于:03-10
做过无数次,好评如潮,也可以当零食。这道菜我一般把炸藕放在家宴第一个准备步骤里,因为费油,后面炒菜就用这个油!提前炸好了可以放一段时间,后面搭配辅料炒炒就好了属于10分钟内就可以上菜这...
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发表于:06-19
又一年吃小龙虾的季节到来啦!麻辣小龙虾、十三香小龙虾、蒜蓉小龙虾、冰镇小龙虾、蛋黄小龙虾……哇,口水流了一地!!!美味想吃自己做,小龙虾其实处理起来不麻烦,烹饪过程也很简单,自己在家做想...
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发表于:04-30
家永远是胖人放松的地方!家宴永远是世界上最好吃的菜!用料肉类:番茄牛肉,可乐鸡翅海鲜:清蒸多宝,白灼竹节虾,红烧鲍鱼,麻辣香螺青菜:干煸四季豆,瓜片口蘑凉拌菜:黄瓜拌猪耳朵,炝拌木耳,三丝拌海兔,水...
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发表于:05-30
“腐乳蒸肉”是一道做法极其简单、但需要时间准备的家常菜。腐乳这味历史悠久的传统调味品,作为这道蒸菜的主要辅料,使这道菜做好之后具有一种很独特的味道。菜谱摘要:肉切片、腌制肉片、...
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发表于:05-21
用料酱油适量勺糖适量克油适量克彩椒若干个荠菜肉馅适量虫草花适量宴客快手菜的做法荠菜肉馅镶彩椒里,蒸熟炒熟虫草花,调味,勾芡再倒于蒸熟的荠菜肉馅椒上开吃😊...
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发表于:07-29
豆腐的处理可用煎的方法代替油炸,免去开油锅的麻烦。这菜做法非常简单,而且可塑性高,男女老少咸宜。用料豆腐1块木耳4朵青椒1个10分钟的快手宴客菜,家常烧豆腐的做法豆腐切一厘米厚的块,热...
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发表于:06-03
Celine‘s暖房Housewarming家宴目标第一要貌美第二是快手可拍照所以西餐是首选,一方面快手,可以提早准备冷餐,又可以烤箱微波炉空气炸锅加持,解放灶台。目前试了三桌客人,准备总时长大约都...
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发表于:09-09
本来是想消灭吃不完的泾源黄牛肉结果做出来成了消灭米饭的利器/奸笑用料牛腩500克西红柿2个土豆1个白菜5片青椒2个冰糖5个葱半根姜6片蒜3瓣八角4个桂皮半块香叶适量草果4颗盐2小勺糖1...
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发表于:12-29
一道最鲜美的家常菜,制作时间短,零基础,10分钟搞定,这道菜家宴也能摆上台面!用料蛤蜊300克鸡蛋4个盐少许料酒2勺生抽(味极鲜)1勺葱花点缀温水蛋液的2倍食用油1勺家宴快手菜❤️蛤蜊炖蛋的做法1...
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发表于:12-24
昨天在家卤了一锅肉肉有五花肉牛肉莲藕。今天家里来了客人打算切了牛肉,跟芹菜炒个好吃的芹菜炒卤牛肉~用料卤牛肉50克芹菜100克卤海带8个生抽2勺蒜末少许宴客快手家常菜—芹菜炒卤牛肉...
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发表于:12-30
买300克的蛤蜊,同时可以做2道蒸菜,很适合夏天吃的,方便制作。用料蛤蜊300克(取用8个)五花肉馅50克葱结1个盐少许味极鲜(或生抽)1勺姜片2片料酒2勺葱花装饰食用油1勺玉米淀粉少许家宴快手菜❤️...
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发表于:05-05
近些年来,中国人的味蕾越来越“重口味”,川菜以绝对的优势火遍大江南北。说句心里话,川菜真是好吃!总想自己在家做一次,无奈调料太麻烦,每次做的味道都不一样有木有?幸运的是我发现了一样化繁...
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发表于:03-18
说到排骨,一般的做法想到的大多是排骨汤,红烧排骨,那么今天教大家一道排骨的新做法。☞——🥙芋艿蒸排骨~这道美食讲究的是排骨一定要入味,这样蒸出来的排骨下面才会更加软糯可口。可谓是...
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发表于:11-13
用料烤肉98道快手菜👩🏻🍳家宴的做法烤猪颈肉、金针菇、加韩国烧烤干料。朋友都很喜欢...
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发表于:11-05
开动吧用料吃肉98道快手菜👩🏻🍳043家宴的做法我心爱的本子名为“大局为重”...
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发表于:12-29
上次制作的珍珠丸,把余下的糯米又做了这个点心,铁棍山药泥中不加糖或者盐的,也就是原味,蛋黄是包粽子留下的(现成的),其实这2款珍珠丸子可以一起做一起蒸食,都是咸味的,馅儿换了换口味而已。用...
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发表于:10-26
用料金沙骨500克大米一杯糯米半杯生抽4勺老抽1勺南乳汁1勺料酒1勺蚝油半勺糖1勺土豆/红薯1个葱姜适量八角2个花椒6粒家宴硬菜[粉蒸排骨]的做法排骨切块,从切片,姜切丝,把生抽,老抽,蚝油,南乳汁...