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  • 饼干豆「竹」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-27
    大家好,我是小竹,我的前几道菜是专门为新手准备的,今天教大家做一个饼干豆,非常简单的,没有黄油特别适合看电视的时候随便吃一点。用料鸡蛋2个细砂糖蛋白30克蛋黄10克低筋面粉60克白醋几滴...
  • 凉拌干豆腐/豆腐皮/腐竹食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌干豆腐/豆腐皮/腐竹方法
    发表于:03-16
    用料豆腐皮或腐竹张胡萝卜根黄瓜凉拌干豆腐/豆腐皮/腐竹的做法腐竹洗净,先泡一下,热水焯1分钟或者干豆腐一张,切丝后焯水1分钟黄瓜、胡萝卜擦丝调汁:生抽2+蚝油2+米醋4+白糖1+盐1/2+辣椒油...
  • 竹笋干贝汤如何做才美味,怎么做竹笋干贝汤简单又好吃
    发表于:03-18
    买了隔水炖锅的第一次尝试舍友端着碗等我盛汤🥣我想我设定的是预约模式大家都去睡觉了我喝了第一口给明天要早起的她们留了个小纸条北漂生活哟用料干贝7-8粒盐不知道几克竹荪6个竹笋干...
  • 红烧豆腐腐竹节瓜干食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧豆腐腐竹节瓜干方法
    发表于:07-18
    用料蒜蓉豆腐腐竹节瓜干红烧豆腐腐竹节瓜干的做法豆腐切块提早泡水,节瓜干,腐竹泡水豆腐下锅煎一下两面蒜末炒香,节瓜干炒一下放一点蚝油,红烧酱油,炒一下,放进煎好的豆腐,轻轻拌一下,加入热水...
  • 宇治若竹-「蔓越莓抹茶饼干」食谱大全及做法,烹饪好吃的宇治若竹-「蔓越莓抹茶饼干」方法
    发表于:04-01
    ⚠️期待了很久的抹茶粉,因为有点贵,所以一直没舍得买,但是用过之后发现,还是这个上色效果好,绿绿葱葱的特别美好,味道也纯正~⚠️我买的宇治若竹,40克五十几块钱的样子,一次用10克吧,黄油是总统的,做...
  • 炒豆腐干腐竹茶树菇食谱大全及做法,烹饪好吃的炒豆腐干腐竹茶树菇方法
    发表于:05-13
    用料茶树菇1把腐竹6根豆腐干5块生抽1勺糖3小勺淀粉2小勺盐2克炒豆腐干腐竹茶树菇的做法1、茶树菇去根、腐竹剪短,都浸泡半天;豆腐干切条状;2、开锅放入三种食材,浸泡的水也可以倒入锅中,放...
  • 干烧竹笋鱼如何做才美味,怎么做干烧竹笋鱼简单又好吃
    发表于:12-03
    2020年夜饭的年年有余。本想用鲈鱼做的但是大年夜当天去超市一看新鲜的鲈鱼全都卖完了。于是就买了竹笋鱼。反正干烧鱼的做法都一样啦。用料鱼一条葱适量姜适量料酒适量蒜适量冬笋半根...
  • 爆炒干竹笋如何做才美味,怎么做爆炒干竹笋简单又好吃
    发表于:05-08
    竹笋是竹的嫩茎,它肉质细嫩,滋味鲜美.古往今来,它一直被视为菜中珍品,有“山珍”之誉,有“蔬菜第一品”美称。具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点,含有16种氨基酸,还含有胡萝卜素...
  • 干竹笋酿如何做才美味,怎么做干竹笋酿简单又好吃
    发表于:02-10
    每到有甜竹笋的季节,吃不完就晒干,或者把它裁成灯笼状,然后晒干,等到了冬天的时候吃火锅或者做笋酿。用料竹笋适量肉适量干香菇适量盐适量蚝油适量鸡精适量白糖适量小米辣2只小葱3根干竹笋...
  • 芥菜竹笋豆腐干粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的芥菜竹笋豆腐干粑粑方法
    发表于:08-19
    兴起买的糯米粉和粘米粉却没做任何食物,近期竹笋正当时,想消耗一下糯米粉和粘米粉,毕竟不浪费食材才是真正的吃货嘛!三者结合一下做了这个口味的粑粑!用料芥菜250g竹笋250g豆腐干100g糯米粉...
  • 卤豆腐干(豆皮、腐竹、金针菇)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤豆腐干(豆皮、腐竹、金针菇)方法
    发表于:01-12
    我是超爱吃卤味的那种,而且坚信万物皆可卤!一开始我用豆腐做成了卤豆干,后来同样的做法又做了豆皮、腐竹、金针菇、木耳,妈呀,超下饭,可太好吃了!用料金针菇1把白豆腐1块酱油3勺蚝油1勺冰糖1...
  • 竹笋干焖肉如何做才美味,怎么做竹笋干焖肉简单又好吃
    发表于:12-18
    用料五花肉六两笋干四支油克冰糖克生抽勺酱油勺八角1个桂皮1小块大蒜苗二支干辣椒3个竹笋干焖肉的做法准备好五花肉,切成小块把笋干泡软后切成细丝把八角,桂皮,辣椒,大蒜苗的根部切小断一...
  • 干竹笋肉包如何做才美味,怎么做干竹笋肉包简单又好吃
    发表于:02-26
    南方竹笋出来了,新鲜好吃用料笋500克面粉500克酵母5克五花肉500克盐两勺(普通)老抽两勺料酒四勺生抽四勺香菇8朵八角3个水300克干竹笋肉包的做法提前用温水把干笋子泡一夜,第二天洗白变软,...
  • 烤竹笋干如何做才美味,怎么做烤竹笋干简单又好吃
    发表于:02-06
    用料笋干克盐克油烤竹笋干的做法笋干泡发。笋干沥干水分,加适量盐和油,用锡纸包住,电饼铛里烘烤,跳了以后再多烤一会儿。...
  • 干贝竹笋土豆瘦肉汤食谱大全及做法,烹饪好吃的干贝竹笋土豆瘦肉汤方法
    发表于:02-08
    干贝是一种高蛋白、低脂肪食物,还富含锌、硒。和竹笋、鸡蛋、土豆、茼蒿等做汤,汤鲜味厚,体会多种食材在唇齿间的碰撞,是健康与美味兼得的一餐。用料猪瘦肉100克土豆100克竹笋100克鸡...
  • 干锅竹笋如何做才美味,怎么做干锅竹笋简单又好吃
    发表于:03-25
    春天就是各种吃竹笋的季节用料鞭笋腊肉葱姜蒜蒜苗干辣椒花椒盐糖鸡精生抽蚝油红油郫县豆瓣干锅竹笋的做法将鞭笋去壳洗净切一字条,锅内下油烧热将笋条炸熟捞出沥油,锅内留少许油将切成薄...
  • 干锅竹鼠如何做才美味,怎么做干锅竹鼠简单又好吃
    发表于:01-08
    爸爸在乡下养的竹鼠,每次回老家都要跟我说带几只去吃。因为知道爸爸养的辛苦,每次都不舍得让他宰杀。这次爸爸偷偷的杀好并处理好内脏给我带到广东。第一次做竹鼠,完全是瞎弄,但没想到成品...
  • 干锅腐竹土豆片五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的干锅腐竹土豆片五花肉方法
    发表于:09-15
    今天下班晚,没买菜,打开冰箱,只有腐竹,土豆,五花肉了!想想就一起做了吧!用料土豆2个腐竹50克自己看着放五花肉300克芹菜30克喜欢就放不喜欢吃不放洋葱1个大蒜6瓣小米辣6个喜欢辣点多放几个,不...
  • 笋干竹荪汤如何做才美味,怎么做笋干竹荪汤简单又好吃
    发表于:04-27
    麻麻想喝汤竹荪汤、家里只有笋干和竹荪了、随意创造了一下、没想到味道超级鲜、灰常好喝用料竹荪50克笋干150克枸杞10粒虾仁干50克纯净水400ml笋干竹荪汤的做法笋干浸泡一小时竹荪浸泡...
  • 竹笋干扣肉如何做才美味,怎么做竹笋干扣肉简单又好吃
    发表于:06-16
    每次去大猪家最惦记的美食之一就是梅菜扣肉,有时候梅菜可用竹笋干或者豆角干替代,一向不爱吃肥肉的我一看到这道菜便欲罢不能,北方很少有人做,几乎看不到,偶尔下馆子也不见得能吃到这样滑而...
  • 干竹笋炒肉如何做才美味,怎么做干竹笋炒肉简单又好吃
    发表于:12-12
    晒干的野竹笋,比新鲜的还要好吃,加点肉片简单一炒,香润下饭,家人超爱吃,每次都能吃个精光。有时候懒得出门买菜,泡上一些干竹笋就能炒一个菜。用料干笋一小把火腿肉适量干香菇5个蒜米5瓣葱花...
  • 小炒竹笋干如何做才美味,怎么做小炒竹笋干简单又好吃
    发表于:04-22
    喜欢竹笋,或许是因为口感,或许是因为纤维含量高,或许是因为能量低……,总之,就是很喜欢😘用料笋干100克青椒0.5个五花肉100克生抽2勺姜丝20克朝天椒1-2个白砂糖10克青蒜叶2根小炒竹笋干的做...
  • 腐竹干豆角炖五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的腐竹干豆角炖五花肉方法
    发表于:12-25
    本人好吃五花肉,所以参照了“打盹的珊妮”同学的菜谱,按自己的口味改进的一点,味道还不错,拿出来和大家分享分享~希望勿喜别拍砖啊~~~用料干豆角200克五花肉500克冰糖1大颗香叶1片腐竹200...
  • 制作竹笋干如何做才美味,怎么做制作竹笋干简单又好吃
    发表于:03-23
    同事老家带了一些竹笋,吃不了太多,又放不久,就烤干保存用料笋制作竹笋干的做法笋去壳,削干净毛切片,厚度一定均匀我切的不是很均匀,烤干的过程有点久洗干净,煮开水放盐一起煮,煮十分钟左右起锅...
  • 干锅腐竹如何做才美味,怎么做干锅腐竹简单又好吃
    发表于:12-22
    用料腐竹青椒香芹草果葱姜蒜干锅腐竹的做法腐竹泡发后切寸段,香芹、青蒜、香菜切寸段,葱打结、姜、蒜切片备用。五花肉切小块后焯水备用。锅内放油,先下姜、蒜片爆出香味后放入李锦记豆豉...