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  • 烫面煎饼如何做才美味,怎么做烫面煎饼简单又好吃
    发表于:12-17
    用料面粉300克左右开水适量粉丝一把猪肉末半碗芝麻油1勺胡椒粉3克生抽2勺小葱3根盐1勺烫面煎饼的做法面粉300克放入盆中,烧开水,边倒边搅拌,搅拌到没有碎面粉为止,继续搅拌五分钟,等面稍微...
  • 地道的烫面单饼怎么做,如何烹饪烫面单饼才更好吃
    发表于:03-05
    在我的老家枣庄,经常吃这种单饼,可以卷任意菜。尤其卷辣椒炒肉,那简直就是灵魂美味啊😋用料面粉300克盐3克开水210-220克烫面单饼的做法面粉加盐倒入开水,用筷子搅成大面絮,稍微晾5分钟左右...
  • 烫面(半烫面)多口味油饼,手抓饼食谱大全及做法,烹饪好吃的烫面(半烫面)多口味油饼,手抓饼方法
    发表于:06-07
    一次做四张饼,每张一种口味,吃不够。面粉的吸水性不同,水量可适当增减,揉出柔软面团即可。手抓饼明白纸:和好面抹油松弛1小时,涂抹油酥折叠拉长卷起后再松弛30分钟,可以防止擀开面皮回缩,然后...
  • 地道的烫面饼怎么做,如何烹饪烫面饼才更好吃
    发表于:11-02
    一个上班族带娃的日常,一睁眼是娃,一下班还是娃,五点半下班接娃回家收拾做饭,七点20左右吃完饭晚饭,你们呢^ω^用料面粉适量(两个人的量)盐适量油适量开水适量葱花适量烫面饼的做法油酥:葱花,芝...
  • 烫面饼丝如何做才美味,怎么做烫面饼丝简单又好吃
    发表于:09-07
    最近突然特别想吃饼丝,奶奶在世的时候就经常给我们做饼丝吃,现在已经好多年没吃过自己家做的饼丝了,今天按照记忆中的的方法来做一款特别家常又美味的饼丝。用料面粉250克盐2克开水170ml...
  • 春饼烫面如何做才美味,怎么做春饼烫面简单又好吃
    发表于:12-09
    用料面粉500克开水适量油适量盐3克春饼烫面的做法开水晾凉至80度左右。面粉加盐加水和面,和成饺子面的硬度即可。其实软点硬点都可以的。不纠结哈。醒一会儿就行。做剂子,大概40克,看你要...
  • 烫面饼如何做才美味,怎么做烫面饼简单又好吃
    发表于:03-20
    用料面粉400克开水280克烫面饼的做法面粉加滚烫的开水在锅中只翻一次面!中途加盖子!两面都熟了立刻出锅不然容易干硬...
  • 烫面薄饼如何做才美味,怎么做烫面薄饼简单又好吃
    发表于:02-05
    用料面粉400克开水适量盐2克烫面薄饼的做法面粉热水和面搅拌均匀,不要太硬。分成均匀的面团面团上放少许植物油两个面团和在一起擀成需要的面片电饼铛烙一分钟左右即可非常不错的主食可...
  • 烫面油饼如何做才美味,怎么做烫面油饼简单又好吃
    发表于:05-23
    用料中筋面粉500克植物油70°25克热水90°250克盐5克糖5克酵母5克+温水20克=酵母水烫面油饼的做法秘制油饼:1⃣️面粉放入盆中,热油烫面,分两次浇入面中搅拌均匀。2⃣️热水烫面,搅成面絮,凉至...
  • 烫面筋饼如何做才美味,怎么做烫面筋饼简单又好吃
    发表于:01-01
    烫面,就是用沸水和面的面团,烫面面团,因为筋度被烫断,所以更加容易操作,具有很强的延展性。烫面面团比冷水面团稍软,也更易消化,所以受很多老年人的喜爱!这个饼是将烫面面团充分饧发后,将十几张...
  • 烫面软饼如何做才美味,怎么做烫面软饼简单又好吃
    发表于:10-25
    用料面粉1斤白糖200-350克左右盐少许克开水300克红豆馅150克鸭蛋黄4个油适量烫面软饼的做法面粉和棉白糖比例1:2。鸭蛋黄压碎。红豆沙馅适量吧喜欢吃就多放点。生皮做好了,放上点芝麻。...
  • 烫面饼子如何做才美味,怎么做烫面饼子简单又好吃
    发表于:08-25
    很喜欢吃妈妈做的烫面饼,闲暇时间学了一下,还是很成功的我一般情况都是根据量来加,没有那么准备的数据用料面粉300克盐适量苦豆子(也叫香豆子)适量油适量开水根据面粉的量烫面饼子的做法开...
  • 早餐|烫面小煎饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-07
    烫面不用发酵,2分钟揉面,各种馅都可以包,现吃现做,超级快手又方便,也是很推荐妈妈们掌握的一项早餐必杀技哦~用料开水100克面粉200克各种馅适量早餐|烫面小煎饼的做法面粉放入主锅,再加开水,10...
  • 弧子煎饼烫如何做才美味,怎么做弧子煎饼烫简单又好吃
    发表于:05-13
    弧子切丝,弧子若是大的切一半就可以了,番茄切块,豆芽青菜不切,葱姜切碎把切好的菜分别放入盘子备用。用料鸡蛋一个盐三勺子面粉两碗番茄两个青菜六个豆芽一块钱的弧子煎饼烫的做法用烫盆子...
  • 烫面糖饼如何做才美味,怎么做烫面糖饼简单又好吃
    发表于:04-10
    用料面粉320克开水280克馅料糖适量馅料芝麻适量馅料面粉适量油适量烫面糖饼的做法面粉➕开水混合,用筷子搅拌即可,没有生面以后醒发20分钟案板多放面,不用揉,直接赶成面片,用刷子涂抹均匀,卷...
  • 半烫面饼如何做才美味,怎么做半烫面饼简单又好吃
    发表于:04-07
    混合配方和方法,为了方便记录,截图的别人菜谱用料面粉500克半烫面饼的做法热油倒入面粉,制作油酥做半烫面按照这个手法叠饼摁饼小贴士按照上面方法即可...
  • 地道的烫面春饼怎么做,如何烹饪烫面春饼才更好吃
    发表于:10-06
    卷起来的㊗️福用料面粉适量开水适量凉水烫面春饼的做法保温壶里的开水,直接和面。把2/3的面粉拌成絮状,剩余的面粉一点儿一点儿用凉水和面。不容太多水。面粉粘起来就可以了。醒发30左右...
  • 烫面水煎包如何做才美味,怎么做烫面水煎包简单又好吃
    发表于:09-08
    烫面水煎包用料猪肉自定韭菜,芹菜自定花生油,香油自定葱自定盐味精酱油自定水里加入适量面粉烫面水煎包的做法和面,用热水和面包好,倒油,装锅。包子低成焦黄色后即可倒入用面粉+水的汤适量。...
  • 烫面烙饼如何做才美味,怎么做烫面烙饼简单又好吃
    发表于:11-05
    南方人也能做成功的一块饼。用料面粉300克油适量盐一小勺开水150克凉水80克面粉2大勺烫面烙饼的做法300克面粉一半加入150克热水,另一半加入80克凉水,揉成光滑的软面团,盖上醒面半小时。...
  • 烫面春饼如何做才美味,怎么做烫面春饼简单又好吃
    发表于:07-14
    用料面粉400克开水250克油适量烫面春饼的做法面粉、80度的开水倒入面包机和面分成40g/个,表层涂油两个一起擀面越薄越好两面起泡做好的放上生菜、炒好的菜卷起来切开的,好吃...
  • 烫面肉饼如何做才美味,怎么做烫面肉饼简单又好吃
    发表于:04-02
    用料猪肉馅高筋面粉烫面肉饼的做法高筋面粉加开水烫至没有干面粉加冷水轻柔成面团醒20分钟以上分小块擀成薄片用裱花袋挤肉馅比较方便,宽出的地方抹油卷好再盘起来略微擀薄一些小火烙至...
  • 烫面馅饼如何做才美味,怎么做烫面馅饼简单又好吃
    发表于:06-07
    百搭肉馅见我另一个菜谱。用料面粉克开水克百搭肉馅烫面馅饼的做法面粉中倒入开水,边倒边用筷子搅拌,成絮状,等到面团不烫手了,就用手揉成团,静置10分钟。把面团搓成粗条,切剂子,每个40克,压扁...
  • 烫面蛋饼如何做才美味,怎么做烫面蛋饼简单又好吃
    发表于:12-01
    孩子很爱吃!火腿丁也可以换成豆芽啊之类适合夹在蛋饼里的食材,自己爱吃的就好。用料面粉100克开水50克凉水少许鸡蛋1个(大个)葱末火腿丁番茄酱烫面蛋饼的做法开水倒入面粉中和成面团,手不时...
  • 烫面煎饺如何做才美味,怎么做烫面煎饺简单又好吃
    发表于:09-03
    顾名思义,用烫好的面做出来的煎饺。易熟,口感较软糯。用料面粉若干开水若干肉馅若干烫面煎饺的做法烧开水。烧好的开水一点点加进面粉里,同时用筷子搅成絮状。揉面,尽量揉光。擀饺皮,我是擀...
  • 烫面蒸饼如何做才美味,怎么做烫面蒸饼简单又好吃
    发表于:04-30
    作为陕西人,爱吃面食,这个饼也不例外。用料面粉克水食用油烫面蒸饼的做法用60度左右的热水烫面,和面。注意:往面里倒水时用筷子搅拌,拌成絮状后再用手揉面,揉成图中的样子。然后盖上保鲜膜...