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发表于：07-27
五仁馅儿应该是小时候吃的第一个月饼的味道，记忆中只有五仁，没有太多口味可以挑选，那时候特别不喜欢吃里面的冬瓜糖，觉得像肥肉一样，长大后再也没有买过五仁月饼。这次中秋节准备自己做，经典...
![孟老师戚风蛋糕（裱花用扎实版）食谱大全及做法，烹饪好吃的孟老师戚风蛋糕（裱花用扎实版）方法]( "孟老师戚风蛋糕（裱花用扎实版）食谱大全及做法，烹饪好吃的孟老师戚风蛋糕（裱花用扎实版）方法")
发表于：12-31
前段时间尝试用戚风做裱花，竟然因为装饰太多，蛋糕底层被压扁了，苦恼……无意中发现孟老师《花色蛋糕精选》上有个戚风方子，书中介绍的裱花蛋糕有一半都是用这个做的蛋糕坯，可见承重力应该不...
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发表于：06-25
我摆盘太丑了，简直不能看…买本神书回来研究一下(:3_ヽ)_理念很到位，但涉及到的工具和材料实在是太酒店了，不指望能像图片里那么好，不过可以学学皮毛嘛～用料脑子一只手一双眼睛两只超详解实...
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发表于：10-10
戚风蛋糕（8寸蛋糕模具）：烤箱中下层：140-150度50-60分钟烤箱预热180度，放入蛋糕后调至150度一点说明：1、原方油和水全部都是70克，我减少了10克油，最好用玉米油，因为没有异味。2、原方的糖是100克...
![扎实雪媚娘如何做才美味，怎么做扎实雪媚娘简单又好吃]( "扎实雪媚娘如何做才美味，怎么做扎实雪媚娘简单又好吃")
发表于：07-16
用料糯米粉（三象）150g玉米淀粉30g糖粉50g玉米油40g清水175g扎实雪媚娘的做法烧一锅开水糯米粉+玉米淀粉+糖粉搅拌yun在2中挖个洞倒入玉米油拌匀在3中分三次加入清水搅拌至无干粉比较稀的...
![红糖红枣核桃蛋糕（扎实）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖红枣核桃蛋糕（扎实）方法]( "红糖红枣核桃蛋糕（扎实）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖红枣核桃蛋糕（扎实）方法")
发表于：05-27
用料红枣肉100g牛奶80g黄油60g鸡蛋6个红糖（液体里的砂状固体）120g低粉100g葡萄干香蕉碎核桃碎随意红糖红枣核桃蛋糕（扎实）的做法红枣牛奶泥+黄油隔水加热鸡蛋+红糖隔水加热45度拿出打发150...
![手握寿司超级美味，用料实惠食谱大全及做法，烹饪好吃的手握寿司超级美味，用料实惠方法]( "手握寿司超级美味，用料实惠食谱大全及做法，烹饪好吃的手握寿司超级美味，用料实惠方法")
发表于：10-08
【藤崎寿司】做寿司的时候，又做了几个手握的，不同样的寿司，吃起来感觉也不一样啊用料海苔适量糯米适量鸡蛋适量寿司醋适量肉松适量沙拉酱适量番茄酱适量手握寿司超级美味，用料实惠的做法糯...
![口感扎实 乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的口感扎实 乡村面包方法]( "口感扎实 乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的口感扎实 乡村面包方法")
发表于：09-04
人生第一次做必须成功啊（虽然是用面包机）😏，看了一天配料，发现有位前辈是用揉面功能15分钟，再过几小时用全自动功能，估计是增加醒面时间，想了想决定采用，晚上8点开始揉面后断电，9点再开机(松下P...
![好看实用的调料瓶的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "好看实用的调料瓶的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-28
家里人喜欢吃炸酱面，日积月累攒了一堆空瓶子，干干净净的瓶子，扔掉很可惜，装调料太平常，用牛奶棉线勾个瓶套，勾满了很难看到里面的物品，脑洞大开，勾个开窗，感觉很好，晒出来大家分享。这样也省了买...
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发表于：01-17
大清早，老公和女儿还在睡，贤惠的麻麻已经在准备三明治了。用料沙拉酱适量生菜5片西红柿1个鸡蛋2只自制脆皮肠4根土司面包5片椒盐适量看起来料很扎实的三明治的做法煎蛋和煎小香肠。生菜...
![承重扎实的海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的承重扎实的海绵蛋糕方法]( "承重扎实的海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的承重扎实的海绵蛋糕方法")
发表于：05-28
确切来说应该算不得分享，而是自己记录。配方量:6寸蛋糕一个因为这个配方拢共才做3次而已，但由于成品都是这种很扎实湿润又和戚风相比有一定重量，所以觉得这个误打误撞出来的方法还挺对自...
![全网最简单杏仁太妃糖（用料扎实易上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的全网最简单杏仁太妃糖（用料扎实易上手）方法]( "全网最简单杏仁太妃糖（用料扎实易上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的全网最简单杏仁太妃糖（用料扎实易上手）方法")
发表于：11-27
这个方子配料简单好记，奶油和杏仁的量都足足的，糖分却不高，非常适合自己做来吃，制作也很简单，可以用一句话来总结：原料（除杏仁外）下锅熬至焦糖色，放入杏仁混合均匀出锅，倒入金盘整形切块即可。后...
![朴素扎实的50%全麦贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的朴素扎实的50%全麦贝果方法]( "朴素扎实的50%全麦贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的朴素扎实的50%全麦贝果方法")
发表于：06-03
掺入一半全麦粉的贝果，并没有为了追求口感而增加糖和油的使用，低糖低油加上相对低的升糖指数，适合减脂期或者追求健康饮食的需求。这个方子55%的含水量，做出的贝果很有嚼头。含水量小的面...
![扎实的巧克力华夫饼食谱大全及做法，烹饪好吃的扎实的巧克力华夫饼方法]( "扎实的巧克力华夫饼食谱大全及做法，烹饪好吃的扎实的巧克力华夫饼方法")
发表于：01-23
这不闲不住么，倒腾点华夫饼吃，爱吃巧克力，所以做了巧克力味的！方子是我自己凭感觉来的，成品出来的口感很扎实，实在哈！(不喜欢泡打粉的绕道，不喜欢扎实口感的也略过)。我这个量做了十几个足够一...
![很实用的4种蘸料的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "很实用的4种蘸料的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-17
分享两个中式的蘸料，非常实用用料见步骤文字/很实用的4种蘸料的做法方法：油炒辣椒粉，洋葱块，放蜂蜜，酱油，西红柿酱用途：蘸牛肉方法：将孜然粉，辣椒碎，辣椒粉，芝麻混合，浇少量热油（橄榄油）。加入糖，醋，酱...
![烤皮蛋「烤松花蛋」扎实Q弹，着实上头的真香黑暗料理~食谱大全及做法，烹饪好吃的烤皮蛋「烤松花蛋」扎实Q弹，着实上头的真香黑暗料理~方法]( "烤皮蛋「烤松花蛋」扎实Q弹，着实上头的真香黑暗料理~食谱大全及做法，烹饪好吃的烤皮蛋「烤松花蛋」扎实Q弹，着实上头的真香黑暗料理~方法")
发表于：10-22
各位赘婿追的怎么样？反正我最近的晚餐基本都是就着它下的，看得酣畅处，又把庆余年拿出来刷了刷！文化价值咱不谈，单从观者的角度看，轻松，诙谐，下饭，一爽剧~为什么叫爽剧？因为男女主有人疼有人爱，爱...
![贴秋膘，啥能比得上一碗扎扎实实的红烧肉？有微波炉就能做食谱大全及做法，烹饪好吃的贴秋膘，啥能比得上一碗扎扎实实的红烧肉？有微波炉就能做方法]( "贴秋膘，啥能比得上一碗扎扎实实的红烧肉？有微波炉就能做食谱大全及做法，烹饪好吃的贴秋膘，啥能比得上一碗扎扎实实的红烧肉？有微波炉就能做方法")
发表于：07-05
用微波炉做出的红烧肉一定要试试！不仅色泽金亮，且肉皮酥软，肥而不腻，每一口都味美滋润，一起来贴秋膘吧！用料姜10克干辣椒1克大葱白40克五花肉500克热开水400克植物油15克老抽5克生抽20克料酒...
![扎实篇之『牛肉黑抓饭』食谱大全及做法，烹饪好吃的扎实篇之『牛肉黑抓饭』方法]( "扎实篇之『牛肉黑抓饭』食谱大全及做法，烹饪好吃的扎实篇之『牛肉黑抓饭』方法")
发表于：01-19
嗯～分享一篇地道的新疆美食攻略之抓饭第一次写正规版的菜谱有些许忐忑一般新疆抓饭都已羊肉为主，因为不喜欢羊肉的膻味，所以牛肉来解围（别问我为什么不吃素，天生的肉食主义者）拜师家中长辈，焖...
![［超扎实海鲜饺子馅料］鲜鱿鱼虾仁韭菜鸡蛋水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的［超扎实海鲜饺子馅料］鲜鱿鱼虾仁韭菜鸡蛋水饺方法]( "［超扎实海鲜饺子馅料］鲜鱿鱼虾仁韭菜鸡蛋水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的［超扎实海鲜饺子馅料］鲜鱿鱼虾仁韭菜鸡蛋水饺方法")
发表于：10-14
以前包的虾仁水饺煮熟后都扁扁的，明明包的时候鼓鼓的呀后来调整了一下馅料做的虾仁水饺特别成功，个个都胖乎乎的，朋友尝过都直呼太好吃了，和爸妈视频他们都要求我回家做给他们吃在得到肯定...
![扎实的老式蜂蜜蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的扎实的老式蜂蜜蛋糕方法]( "扎实的老式蜂蜜蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的扎实的老式蜂蜜蛋糕方法")
发表于：12-30
用料鸡蛋3个细砂糖40克蜂蜜30g低粉120克油40克盐/柠檬汁一小撮扎实的老式蜂蜜蛋糕的做法直接冷藏拿出来的鸡蛋，加一小撮盐和几滴柠檬汁（去腥和稳定），糖分三次加入打发全蛋打发时间比较久…...
![论烘焙边角材料大处理（实用贴）食谱大全及做法，烹饪好吃的论烘焙边角材料大处理（实用贴）方法]( "论烘焙边角材料大处理（实用贴）食谱大全及做法，烹饪好吃的论烘焙边角材料大处理（实用贴）方法")
发表于：05-08
其实一般我的烘焙边角材料，基本都进垃圾桶~当然，这是我现在的状态，毕竟现在太忙了，没时间为了一个边角材料去特意做一个什么！but不妨碍我知道这些材料怎么处理~所以如果你们有这方面的疑惑，...
![广东煲汤 实用材料包食谱大全及做法，烹饪好吃的广东煲汤 实用材料包方法]( "广东煲汤 实用材料包食谱大全及做法，烹饪好吃的广东煲汤 实用材料包方法")
发表于：08-16
1⃣️姬松茸茶树菇茯苓汤功效：增强人体免疫力，健脾祛湿材料：姬松茸3个，茶树菇一小把，炒扁豆7个，炒薏米10g，茯苓5粒，红枣3个2⃣️海底椰无花果汤功效：清热润燥，健脾开胃材料：海底椰15g，蜜枣2个，百合10g，无...
![扎扎实实的做欧包 （乡村酸种面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的扎扎实实的做欧包 （乡村酸种面包）方法]( "扎扎实实的做欧包 （乡村酸种面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的扎扎实实的做欧包 （乡村酸种面包）方法")
发表于：07-02
欧包顾名思义源自欧洲，是面包中的精品，有着酥脆和柔软交错的口感。因为不含糖和油，营养丰富，Q弹有嚼劲，可以配早中餐，搭配沙拉，芝士，肉类和蔬菜等一起食用，绝对的健康之选。欧包的制作需要24小...
![都咯扎扎实实咯的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "都咯扎扎实实咯的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-25
用料2面都咯扎扎实实咯的做法某咯了哭泣吧了一下午上课...
![扎实解饿的果酱马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的扎实解饿的果酱马芬方法]( "扎实解饿的果酱马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的扎实解饿的果酱马芬方法")
发表于：08-09
用料果酱80g（还可以多些）牛奶120克鸡蛋2个泡打粉5克黄油86克低粉200克糖10克盐2克扎实解饿的果酱马芬的做法黄油室温软化加入白砂糖打发至略发白多分几次加入鸡蛋继续用打蛋器融合充分融...
烹饪屋
![[转]教你用不沾模制作完美戚风（口感扎实版戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的[转]教你用不沾模制作完美戚风（口感扎实版戚风）方法](https://i1.pengrenwu.com/6ea121cd915610329522af/72f9/74aa/72f922cccf14406bc37cfff18169c06d4aabbf0cfdb2bd701ca3e761c5ea3942fd163e8937a3e859-s.jpg "[转]教你用不沾模制作完美戚风（口感扎实版戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的[转]教你用不沾模制作完美戚风（口感扎实版戚风）方法")
