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发表于:03-26
就是很馋海货,简单方便,很快就能吃到,配面条、米饭都很可用料葱适量姜适量蒜适量料酒15ml螃蟹800g蛤蜊500克香辣酱80g淀粉30g小小香辣蟹的做法洗螃蟹和蛤蜊,我买的梭子蟹,小只的,刷干净,对半...
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发表于:02-18
从来没做过这种小螃蟹,第一次试手,味道更好,很成功,得到家人的大大称赞👍。用料毛蟹6只糖克老抽1勺生抽2勺大葱半断姜若干蒜若干小葱两颗香菜少许香辣小毛蟹的做法将小蟹清水养半日,洗净,热...
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发表于:04-17
不喜欢饭店的配料,吃完回家一身都是一股配料味道,极度不舒服,于是自己在家尝试做各种大菜,重口味的菜。自己做的原汁原味,没有过多的调料。用料蒜5-8瓣盐适量姜适量豆瓣酱(主要用于上色,自己...
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发表于:08-10
没故事,就是馋用料蟹11只老干妈10克左右勺耗油按一下冰糖5克大葱半根蒜瓣3囊水若干味极鲜,老抽3:1盐1克香辣小闸蟹的做法第一次写感觉有点乱,尽量让大家看懂吧,味极鲜可以10克左右,主要上色...
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发表于:08-04
中秋家宴,这菜是上一道消灭一道,葱姜蟹和油爆虾,小朋友吃的不亦乐乎[色]说没吃够就没了。。。。已教会小朋友的妈妈使用小美,下次让妈妈接着做😋用料500克青蟹或者1-2只1汤匙淀粉2支葱,切...
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发表于:08-28
用料螃蟹50葱1姜20蒜若干花椒若干蚝油若干醋0.5勺酱油2勺料酒3勺豆瓣酱8勺辣炒小螃蟹的做法清洗干净用葱姜蒜辣椒腌制一下,准备上蒸锅上气蒸10分钟,停火晾凉葱姜蒜末、辣椒、花椒、豆瓣...
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发表于:01-26
每年到这个时候,大闸蟹都泛滥成灾,大的可以清蒸着吃,小的吃起来不过瘾,以前吃不了都是直接丢掉了,老公一次尝试简直惊为天人,一只小螃蟹妥妥的干掉一碗米饭。用料大闸蟹一盆葱姜蒜火锅底料50...
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发表于:02-23
看到朋友圈有生呛螃蟹🦀499一位,想着疫情无力出门消费,于是拼汐汐花了50块钱搞了100只,结果路上两个螃蟹🦀结婚👰🏻又生了一只。用料螃蟹101只花椒2粒洋葱1/2个姜20片葱1根干辣椒6个香辣...
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发表于:07-17
买菜看到路边有人在卖小螃蟹,就走不动道了。吃起来没肉,但是吸那个汁很香啊。一问,才10元一斤,果断的买下,卖蟹的老伯人超好,猛的装,我说超了,他说超了都给你,最后10元买回来一大袋快一斤半了,吃...
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发表于:06-08
用料料酒勺1干辣椒个6-8盐克5油克20姜片4-5葱根2花椒粒10-15生抽勺2螃蟹只20香辣小螃蟹的做法蒜头、姜、大红袍花椒、红辣椒备好一两大闸蟹洗净郫县豆瓣酱预备锅下油加热,加姜蒜辣椒花...
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发表于:02-07
用料螃蟹若干面粉半碗姜几片糖少许辣椒,泡椒少许花椒一把葱少许啤酒1瓶老抽少许生抽少许盐少许麻辣小螃蟹的做法倒入白酒让螃蟹吐会脏东西洗刷干净,剪成两半,断口粘点面粉生姜葱蒜花椒,剁...
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发表于:01-06
肺炎疫情和禽流感的发生,出海的渔民也受到影响。既然15元两斤小蟹,还带膏的,盘它🦀️。用料螃蟹2斤姜5片豆瓣酱2勺红花椒10粒八角2个大蒜4瓣香叶3片干辣椒4个桂皮1块陈皮1片青花椒10粒小茴...
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发表于:07-26
最近盒马的梭子蟹超级大,两只就可以炒一大碗用料梭子蟹2只姜3片葱蒜5瓣糖两勺淀粉料酒1锅铲醋半锅铲蒸鱼豉油半锅铲蒜苗1根芹菜1根干辣椒8个干花椒少量鸡精1勺豆瓣2小勺糍粑辣椒半锅铲...
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发表于:10-16
超下饭的大菜用料明虾只鸡爪只年糕克葱姜蒜根土豆个花椒粒料酒勺豆瓣酱勺蚝油勺洋葱个生抽勺小美版香辣明虾肉蟹煲的做法1.螃蟹洗净去盖切6块,裹玉米淀粉。虾开背去虾线,土豆切块,玉米切...
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发表于:04-05
每次去买菜,看到琳琅满目的海鲜品种,都只会挑老三样买回家:鱼,虾,贝。现在多了一味蟹。小螃蟹在深圳很便宜,十块人民币一篮子,十五只左右。请老板帮忙处理拿回家清水冲洗就可以下锅了,简单方便...
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发表于:04-16
小茴香是这道菜的灵魂用料蟹只虾只小茴香山奈八角香叶片啤酒瓶豆瓣酱勺各种配菜香辣虾蟹(小茴香版)的做法食材基本上在图中了,可以自己准备想吃的蔬菜,土豆,藕,杏鲍菇,红椒,芹菜等。辅料有姜蒜...
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发表于:06-29
用料【食材】螃蟹3只芹菜1根洋葱4分之1个香菜2根胡萝卜一些葱姜蒜若干【腌料】料酒1勺白胡椒克生抽2勺淀粉1勺【炒料】油若干辣椒2个花椒10粒大料1盐按口味糖2克干辣椒1个芝麻一些吮指...
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发表于:05-10
用料螃蟹2斤葱3根姜5片蒜6瓣生抽3勺花椒一小把盐适量酱油1勺糖2小勺豆瓣酱2勺番茄酱2勺鸡精1勺小米辣适量干辣椒适量麻辣小螃蟹的做法锅里放油,加入蒜泥、生姜、辣椒、大葱、香料炒香加...
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发表于:03-10
丈母娘拿回来四只蟹!用料螃蟹4只豆瓣酱3勺干辣椒10个大蒜1根花椒25粒淀粉10勺料酒4勺蒜5瓣盐少许生抽2勺姜10片香叶8片黄瓜1条啤酒1瓶瓶【靓亮小厨】香辣蟹的做法用刷子将蟹刷干净,然后...
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发表于:06-13
在饭店里吃过一次非常难忘!!就自己创了😂😁用料小湖蟹两斤葱姜蒜适量色拉油适量干辣椒三个花椒适量火锅底料八分之一八角一个尖椒七个淀粉适量洋葱半个生抽一勺盐两小勺料酒一勺老干妈半...
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发表于:11-16
转载用料螃蟹(只小美香辣蟹的做法小梭子蟹 500g蒜片、干辣椒 若干牛油火锅底料 60g油 15g料酒 15g1、买来的小梭子蟹洗净,对切成两半。2、主锅加入1...
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发表于:01-25
不得不说吕四小娘蟹太棒了,所以不上菜谱有点对不起蔡总!😜用料小娘蟹5只蒜5瓣葱1根淀粉1勺姜3~5片料酒1勺白糖3克香辣小娘蟹的做法将处理好小娘蟹切口处粘上生粉备用配料!姜葱,蒜!调味料:十...
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发表于:05-07
用料河蟹两斤卤水料20克蒜三四瓣姜三四片郫县豆瓣酱1勺生粉盐两勺生抽糖一小勺小葱两根料酒辣椒一根香辣小河蟹的做法清洗,洗个三几遍去掉蟹掩,去掉蟹盖,把里面蟹腮、还有黑色的东西拿掉...
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发表于:05-04
最近对螃蟹着迷了,变着花样做着吃,好吃用料小螃蟹家里有矿可以多买点葱适量生姜适量干辣椒适量白酒适量香辣小螃蟹的做法在水里滴几滴白酒泡二十分钟然后再刷洗干净起锅烧油,葱姜蒜干辣椒...
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发表于:12-02
老公晚上玩游戏说饿了,想吃零食,家里没有,翻开冰箱看见蟹棒,就这个了。用料蟹棒孜然辣椒面盐油香辣烤蟹棒小吃零食的做法准备材料,蟹棒对半切。摆到烤盘上,刷一层油,撒上孜然辣椒盐,180度考15...