网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 奶香厚底披萨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-22
    自己做的更美味、更健康、更安心,不仅有食材的营养,更有满满的爱意。这次做披萨加入了荷兰原装进口的乐荷有机黄油。乐荷有机黄油通过了欧盟、荷兰、中国三重有机认证,不添加水和任何香料...
  • 平底锅版厚厚舒芙蕾食谱大全及做法,烹饪好吃的平底锅版厚厚舒芙蕾方法
    发表于:02-12
    失败多次焦面,终于悟出真理用料牛奶30克鸡蛋2个低筋面粉32克糖20克白醋3滴平底锅版厚厚舒芙蕾的做法把蛋黄与蛋清分离,蛋清一定不要有水或者蛋黄!蛋黄与牛奶搅拌均匀,然后再把低筋面粉全部...
  • 自制芋圆奶盖奶茶,超厚厚厚厚厚的奶盖食谱大全及做法,烹饪好吃的自制芋圆奶盖奶茶,超厚厚厚厚厚的奶盖方法
    发表于:05-05
    今天超想喝奶茶,但是奶茶店的奶盖总是喝不够的样子,芋圆或者珍珠也总是喝不满足。于是,看了看家里也有些原材料,于是在家自制一个料超级多的芋圆奶盖奶茶,我喝了整整两杯!下面这个做法用料...
  • 厚饼底披萨如何做才美味,怎么做厚饼底披萨简单又好吃
    发表于:01-01
    用料面包面团一块,发酵好的肉糜意式番茄酱炒好的橄榄蔬菜奶酪两种罗勒厚饼底披萨的做法准备好肉糜,瘦猪肉或牛肉都可以洋葱碎,大蒜碎,生姜碎(个人偏好)袋装最普通的番茄酱,因未加调味,便于自己...
  • 厚底巧克力香蕉披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的厚底巧克力香蕉披萨方法
    发表于:02-02
    披萨嘛🍕还是自己做的好吃😋芝士可以随便放,馅料可以任意搭配,怎么爱怎么来❤️用料6寸/8寸披萨底高筋粉70克低筋粉30克牛奶60克橄榄油10克糖10克盐1克酵母1克馅料香蕉1根草莓2个巧克力两...
  • 超厚底厚边儿田园披萨(9寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的超厚底厚边儿田园披萨(9寸)方法
    发表于:10-29
    有人爱吃披萨馅儿,就有人爱吃披萨坯,譬如我闺女!她说披萨坯香软可口,口感比面包硬比馒头软,我想她其实是想说口感很有嚼头儿的意思吧ಠ_ಠ好吧!今天就做了款超厚底儿披萨让她吃个够!特点:1、材...
  • 迷迭香番茄红肠披萨(厚底)食谱大全及做法,烹饪好吃的迷迭香番茄红肠披萨(厚底)方法
    发表于:11-19
    周末做一款披萨,简单好吃又方便用料高粉100g低粉50g干酵母2g温水60g番茄2个(约200g)大蒜瓣2瓣洋葱50g迷迭香少许胡椒粉少许盐少许糖少许黄油15g青椒一个qq肠一个蘑菇6朵芝士20g(喜欢可多加...
  • 自制披萨底(厚底)懒人版食谱大全及做法,烹饪好吃的自制披萨底(厚底)懒人版方法
    发表于:10-07
    用的是七寸的披萨烤盘,所以披萨底有点厚,如果用九寸的可以擀薄点,那就是薄底披萨用料高筋面粉430g低筋面粉70g细砂糖40g酵母6g黄油25g自制披萨底(厚底)懒人版的做法先放糖,牛奶高低粉,然后在...
  • 厚底培根香肠辣椒披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的厚底培根香肠辣椒披萨方法
    发表于:10-09
    松下面包机PM105,选11,披萨面团档,大约45分钟,直接做面饼即可。用料高筋粉280g低筋粉120g温水180g盐10g砂糖30g酵母10g黄油30g厚底培根香肠辣椒披萨的做法把所以面粉和配料都放入面包机里,...
  • 8寸披萨饼底(厚底)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸披萨饼底(厚底)方法
    发表于:10-11
    这个饼底是根据下厨房的几个方子试做以后总结出来的,厚度适中,有嚼劲,有绵密口感,比较满意用料高筋80g低筋40g乳清120ml酵母2g盐15g植物油5g酸奶10g8寸披萨饼底(厚底)的做法全部材料混合起来...
  • 维也纳香肠培根蘑菇披萨(厚底7寸/薄底9寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的维也纳香肠培根蘑菇披萨(厚底7寸/薄底9寸)方法
    发表于:05-14
    披萨真的很容易!新手也能做出美味披萨~用料披萨饼底用料:高筋面粉110克低筋面粉30g安琪干酵母1克温水(30-40℃)20ml(用于融化酵母)全脂牛奶(和面用,换成水也可以,牛奶和面饼皮更香)70g黄油或橄榄...
  • 奶香厚蛋卷如何做才美味,怎么做奶香厚蛋卷简单又好吃
    发表于:04-20
    从小就喜欢吃鸡蛋、牛奶等高蛋白食物,既然都是要吃,为啥不做得更好吃呢?非常好做,胭脂又高,吃起来都开心呢!用料鸡蛋2个炼乳3勺盐少许黑椒少量玉米片适量奶香厚蛋卷的做法将鸡蛋朝一个方向打...
  • 厚底烧饼如何做才美味,怎么做厚底烧饼简单又好吃
    发表于:04-26
    用料普通面粉560g酵母7g温水180ml常温水70ml椒盐粉适量芝麻适量油适量葱1颗厚底烧饼的做法取用一个小碗,倒入180ml的温水,加入7g干酵母,然后进行搅拌至酵母完全溶于水中取一个大碗,将面粉5...
  • 家庭披萨饼底配方(厚底)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭披萨饼底配方(厚底)方法
    发表于:02-25
    不需要披萨烤盘,蔬菜组合可以任意替换,这是一个8寸披萨的饼底用料中筋面粉105克糖6克盐1克酵母2克玉米油或者黄油8克牛奶60克家庭披萨饼底配方(厚底)的做法糖,盐,油,酵母,牛奶全部加入面粉,和成...
  • 厚底披萨皮如何做才美味,怎么做厚底披萨皮简单又好吃
    发表于:01-23
    蔬菜先烤箱150度烤5分钟去水用料高筋面粉140克低筋面粉60克水110克按实际添加细砂糖10克橄榄油14克耐糖酵母2克盐1克厚底披萨皮的做法1.所有材料混合揉成面团,揉到出膜2.面团排气后,摊成...
  • 香软厚底披萨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-23
    经过好几个朋友怂恿,凤姐嘚瑟的注册了账号来个第一次写菜谱,好紧张,给大家来个拿手的披萨,嗨起来吧!嘎嘎此方是三个厚底九寸披萨量,当然八寸可以整四个,十寸整两个,随意!用料高筋面粉100g中筋面...
  • 意大利香肠牛肉粒厚底披萨(12寸平底锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利香肠牛肉粒厚底披萨(12寸平底锅版)方法
    发表于:04-08
    1,这款平底锅煎的披萨的底是脆的,披萨面饼大约2厘米厚。2,这个食材用量比较大,不爱厚底披萨饼的朋友可以用量减半。用料面粉260克酵母粉3克白糖3克盐2克室温水150克植物油10克二,披萨馅:牛...
  • 10寸厚底披萨饼底食谱大全及做法,烹饪好吃的10寸厚底披萨饼底方法
    发表于:10-24
    用料高粉140g低粉40g酵母5g细砂糖15g盐5g橄榄油15g温水100ml(只做参考)10寸厚底披萨饼底的做法除橄榄油外所有材料用厨师机揉成团,大概10分钟。倒入橄榄油继续揉,这时面团比较油,可以适量加...
  • 厚披萨饼底如何做才美味,怎么做厚披萨饼底简单又好吃
    发表于:10-14
    老公喜欢吃厚厚的披萨饼+芝心,所以尝试着自己做做看。用量为一个9寸的披萨盘。仅记。用料面粉200克糖10克(2勺)油10克(2勺)盐2克酵母2克水100克±10克其他用料番茄酱,芝士,蔬菜肉等厚披萨饼底...
  • 厚底披萨如何做才美味,怎么做厚底披萨简单又好吃
    发表于:04-29
    这是800克的量分成四份,四个厚底小披萨用料高筋面粉450克黄油45克酵母6克糖26克盐8克牛奶270克厚底披萨的做法除了黄油其他的都放进去,最后放黄油准备好自己喜欢的食材准备做个三种口味...
  • 奶香厚蛋烧如何做才美味,怎么做奶香厚蛋烧简单又好吃
    发表于:01-29
    嘿嘿嘿,现在天气慢慢转凉啦,夏天囤的冰淇淋雪糕怎么消耗呢?不怕,一起来做香甜多汁的厚蛋烧吧!暖暖的又香甜软糯,全家老小都喜爱!只要简单的两种主材(雪糕和鸡蛋)和一口不粘锅就能制作完成哦!用料...
  • 厚底披萨🍕如何做才美味,怎么做厚底披萨🍕简单又好吃
    发表于:12-16
    这个配方可做厚底或者薄底的披萨,根据模具的大小,切割重量适合的面团即可。用料披萨饼底面团:高筋面粉500克酵母5克盐4克橄榄油25克糖8克水275克披萨馅料(随个人口味):番茄酱1勺(15克)香肠...
  • 8寸厚底披萨(自制饼底)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸厚底披萨(自制饼底)方法
    发表于:06-03
    准备工作:解冻芝士、隔水融化黄油、少量温水泡开酵母。用料高筋面粉130克盐2克糖3克酵母3克黄油(橄榄油)10克温水适量披萨酱1包马苏里拉芝士适量培根、火腿、虾仁等适量洋葱、青椒、圣女...
  • 榴莲pizza--薄底厚底均适用食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲pizza--薄底厚底均适用方法
    发表于:02-27
    榴莲季节,对于超爱榴莲和pizza的人来说,怎么拒绝得了美味的榴莲pizza呢,无奈外面的榴莲pizza的榴莲实在少的可怜。价格还不菲,想想还是自己做吧,健康卫生又多料!PS:此方子参考堂妈小厨,稍作剂...
  • 厚底披萨饼底的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-30
    21*21古早蛋糕模具,做出来的饼底是很厚那种用料高筋面粉150克低筋面粉60克糖10克盐3克酵母3克牛奶120克~130g黄油10克~15克厚底披萨饼底的做法自用方子而已...