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  • 豆浆戚风杯如何做才美味,怎么做豆浆戚风杯简单又好吃
    发表于:03-29
    早餐剩下的豆浆,顺便消耗家里的黄豆粉~大个的纸杯12个,也可以用8寸戚风的模具。用料鸡蛋6个豆浆110克白砂糖60克低粉80克黄豆粉40克食用油60克柠檬汁3滴豆浆戚风杯的做法蛋清蛋黄分离在...
  • 爆浆戚风~竹炭戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的爆浆戚风~竹炭戚风方法
    发表于:08-30
    用料牛奶克细砂糖克爆浆戚风~竹炭戚风的做法1⃣️竹炭戚风1.纯牛奶25克➕色拉油25克➕蛋黄3个(以上搅匀)➕过筛低筋面粉38克➕竹炭粉2克➕黑芝麻粉末10克(Z字型混匀),无颗粒。2.蛋白3个➕柠檬...
  • 戚风杯如何做才美味,怎么做戚风杯简单又好吃
    发表于:06-28
    用料蛋黄94克细砂糖99克牛奶400克低筋面粉26克玉米淀粉13克奶油250克黄油20克戚风杯的做法111...
  • 北海道戚风杯|柔软爆浆食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道戚风杯|柔软爆浆方法
    发表于:02-09
    细腻柔软的戚风蛋糕配上奶香浓郁的的卡仕达奶油酱,入口绵软,清爽不甜腻用料蛋糕:鸡蛋3个低筋面粉30克细砂糖30克玉米油25克牛奶25克柠檬汁几滴卡仕达奶油酱:蛋黄1个牛奶100克细砂糖5克玉米...
  • 蓝莓爆浆杯子戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-25
    本来想做马芬蛋糕的,但又嫌马芬不够松软,就临时改成戚风。蓝莓加热便膨胀起来,在蛋糕里爆开,所以组织非常湿润柔软,撕开还有半流动的果浆,生怕流出来浪费了,马上用嘴巴迎上去,一口,哎呀,酸酸甜甜...
  • 黑豆浆戚风如何做才美味,怎么做黑豆浆戚风简单又好吃
    发表于:01-31
    用料蛋黄糊蛋黄4个玉米油25克黑豆浆(现磨)70克低筋面粉80克盐1克蛋白霜蛋清4个细砂糖60克玉米淀粉5克黑豆浆戚风的做法玉米油黑豆浆混合均匀,加入蛋黄充分乳化,加入过筛的低粉和盐,用一字混...
  • 北海道爆浆戚风纸杯小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道爆浆戚风纸杯小蛋糕方法
    发表于:10-16
    喜欢吃爆浆的蛋糕,但是做一个怕吃不完,做北海道小爆浆,我儿子很喜欢每次都要吃两三个。我这个配方比较简单,适合懒人!用料❶卡士达浆鸡蛋黄3个牛奶375克玉米淀粉22.5克以上是卡士达浆的材料...
  • 戚风纸杯如何做才美味,怎么做戚风纸杯简单又好吃
    发表于:03-26
    用料低筋面粉100克牛奶50克植物油克柠檬汁2-3滴细砂糖克玉米淀粉5克鸡蛋6个戚风纸杯的做法蛋黄打散加入混合涮后面粉至稠蛋白加🍋or白醋打发糖分3次加蛋白部分加蛋黄拌混倒蛋白中拌匀...
  • 小杯戚风如何做才美味,怎么做小杯戚风简单又好吃
    发表于:04-18
    中层上150下145度25分钟~上165下155度20分钟(38美的放烤盘上)用料A1低粉40克A2砂糖10克A3水25克A4油25克A5蛋黄2个或3个B1柠檬汁4滴B2蛋白2个或3个B3砂糖35克小杯戚风的做法将a2-a5材料称...
  • 地道的杯子戚风怎么做,如何烹饪杯子戚风才更好吃
    发表于:12-23
    第二次做杯子戚风蛋糕还不错用料蛋3个牛奶40克玉米油30克低筋面粉50克细砂糖40克杯子戚风的做法蛋黄蛋白分离蛋黄里面加入面粉牛奶玉米油搅拌均匀不能旋转搅拌可以上下左右打发蛋白打...
  • 杯子戚风如何做才美味,怎么做杯子戚风简单又好吃
    发表于:10-07
    用料小模具12-16个鸡蛋3个牛奶50克玉米油50克低筋粉50克白砂糖25克柠檬汁几滴杯子戚风的做法方子是看下厨房里别人的方子做了好几次重新总结成为自己适用的一个方子。并非盗取别人的配...
  • 椰浆戚风如何做才美味,怎么做椰浆戚风简单又好吃
    发表于:05-11
    打开一盒椰浆,做吐司用了100ml,剩下100ml做一个椰浆吐司试一试。做完之后、感觉总体比较成功,不过水略多,建议下次椰浆少放10g.用料椰浆100克细砂糖50克橄榄油30克鸡蛋7个(柴鸡蛋一个大概35...
  • 纸杯小戚风如何做才美味,怎么做纸杯小戚风简单又好吃
    发表于:02-14
    超级海绵的纸杯蛋糕,宝宝超爱吃,纸杯大小70×60×55mm的,这个配方能做10个,大家可以试试哦用料鸡蛋4个纯牛奶30克玉米油30克低筋面粉60克绵白糖50克白芝麻适量纸杯小戚风的做法蛋清与蛋黄...
  • 奶油戚风杯如何做才美味,怎么做奶油戚风杯简单又好吃
    发表于:06-11
    简单上手容易,好吃健康。用料鸡蛋4个牛奶50克低筋面粉75克盐2克玉米淀粉25克白砂糖(加入蛋黄)10克白砂糖(加入蛋清)50克玉米油50克淡奶油100克白砂糖(加入淡奶油)10克草莓适量个奶油戚...
  • 爆浆蓝莓戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的爆浆蓝莓戚风纸杯蛋糕方法
    发表于:07-31
    浓郁的口感湿润入口即化完美用料鸡蛋(土鸡蛋、很小)4只白砂糖(蛋白)55g白砂糖(蛋黄)20g牛奶60g食用油(黄油)45g低筋面粉100g香草精几滴水果干适量爆浆蓝莓戚风纸杯蛋糕的做法分离出蛋黄加入白...
  • 草莓戚风杯如何做才美味,怎么做草莓戚风杯简单又好吃
    发表于:03-23
    直接用了戚风的做法,放到纸杯里面,用草莓点缀。话说回来草莓真是好上镜!用料蛋黄糊蛋黄2个细砂糖10g牛奶20g油10g低筋面粉30g蛋白糊蛋白2个白砂糖30g草莓戚风杯的做法制作蛋黄糊:蛋黄加入...
  • 纸杯戚风如何做才美味,怎么做纸杯戚风简单又好吃
    发表于:02-26
    用料鸡蛋3个低筋面粉60克玉米油25克细砂糖25克牛奶30克纸杯戚风的做法分蛋后,蛋黄加奶,油,低筋面粉混匀打发蛋清至稳定阶段,二者混匀烤箱150度预热,装杯6杯,130度20分钟,150度30分钟,160度5分...
  • 爆浆纸杯蛋糕(北海道戚风)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆浆纸杯蛋糕(北海道戚风)方法
    发表于:02-22
    今天做超级好吃的爆浆纸杯蛋糕,挤上奶盖爆浆太美味了用料蛋糕部分低筋面粉55克玉米淀粉5克细砂糖30克牛奶50克蛋黄45克蛋白100克玉米油30克柠檬汁几滴奶盖部分奶油奶酪50克淡奶油25克原...
  • 会爆浆的咸芝士杯子戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的会爆浆的咸芝士杯子戚风方法
    发表于:03-08
    换个口味吃戚风在小四卷的基础上变换成甜中带着微咸口味的杯子蛋糕🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿后蛋法用冷藏后的新鲜鸡蛋,每个鸡蛋大约65克左右用料蛋白4个蛋黄4个牛奶(清水也可以...
  • 戚风杯子如何做才美味,怎么做戚风杯子简单又好吃
    发表于:09-05
    偶尔做蛋糕面包之类的,纯粹为了记录做成功的方子,不然每次都要满世界的找合适的方子用料鸡蛋3个(55g左右)玉米油20克水40克(家里没牛奶所以直接用了水)低筋面粉52克细砂糖18克鲜柠檬片1片(挤...
  • 我要做戚风女神(经病)之——豆浆油条戚风!食谱大全及做法,烹饪好吃的我要做戚风女神(经病)之——豆浆油条戚风!方法
    发表于:03-20
    作为生活在魔都的(外地)人肿么能不融入魔都!早饭的四大金刚,豆浆油条粢饭糕葱油饼!一个一个撸起来!就先来豆浆油条戚风!采用六寸烟囱模,因为这次我用的鸡蛋个头小了所以没有满模,个头大的鸡蛋是...
  • 冰爽爆浆北海道戚风杯子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的冰爽爆浆北海道戚风杯子蛋糕方法
    发表于:05-28
    冰爽好吃的爆浆酱料制作夏季想吃冰爽不甜不腻的蛋糕那还是北海道西风杯子啦!自己熬制冰冰爽爽的爆浆馅料!用料方形纸杯10个量纸杯蛋糕部分:鸡蛋(冷藏过的50克左右中等)4个细砂糖40克色拉油3...
  • 小草莓@椰浆戚风蛋糕杯食谱大全及做法,烹饪好吃的小草莓@椰浆戚风蛋糕杯方法
    发表于:07-24
    用料鸡蛋2个低粉50克糖50克油20克椰浆100克小草莓@椰浆戚风蛋糕杯的做法蛋白加糖,打发将其他材料搅拌均匀将1,2搅拌均匀预热烤箱,上下火160度烤30分钟...
  • 豆浆戚风如何做才美味,怎么做豆浆戚风简单又好吃
    发表于:03-17
    用料无味油35克豆浆(或水47克)50克蛋黄(带壳每个约60克)3个黄豆粉40克低粉17克———蛋白3个糖40克淀粉8克———淋面:淡奶油100克糖10克装饰:筛熟黄豆粉豆浆戚风的做法无味植物油35克,豆浆50...
  • 豆豆戚风杯如何做才美味,怎么做豆豆戚风杯简单又好吃
    发表于:01-18
    用料低筋面粉85g朱师傅巧克力豆鸡蛋5个色拉油40g鲜牛奶40g细砂糖60g(蛋白液中)+30g(蛋黄液中)纸杯豆豆戚风杯的做法蛋白和蛋黄分开,装蛋白的盆一定要无水无油打发蛋白,打蛋器低速将蛋白打粗...