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发表于:07-08
简易操作好喝用料淡奶200ml糖35g水700ml锡兰红茶30g顺滑港式丝袜奶茶的做法红茶放在拉茶袋中,加入700ml水,中小火烧开注意茶袋要来回翻一下不然怕胡在锅底!煮开2分钟以后开始进行拉茶!拉茶...
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发表于:08-30
纯用牛奶做的焦糖奶茶有时会觉得浓到腻,用白砂糖的港式丝袜又觉得少了点风味。于是……本方综合了n个港式奶茶、丝袜奶茶、焦糖奶茶的方子,独创丝袜感+焦糖味=丝滑浓郁奶茶新做法。用料开...
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发表于:01-09
下午茶时间到!⏰哎呀,有点儿晚了,开了一个会之后就是16点了,这个点喝奶茶估计又要彻夜难眠了🥹奶茶的魔力就是助力你整夜失眠(好心人推个剧吧...所以建议大家还是1点半-2点之间喝奶茶,下午4...
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发表于:12-03
又是个被催才会写的菜谱,此配方300毫升家用陶瓷杯2杯。用料红茶10克95度热水400ml黑白淡奶150ml咖啡奶(可不加)30ml细砂糖18克港式丝袜奶茶-月销10000+的做法红茶茶叶请用双倍量,茶粉放入...
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发表于:07-22
爱生活🌸爱美食😍~~~丝袜奶茶每次到茶餐厅或者香港必喝,独特的口感让人回味无穷,丝袜奶茶的最佳搭档→_→黑白淡奶,正宗的丝袜奶茶一点都不会涩,而且港奶茶味特别浓,而拉茶是为了让奶茶更加顺...
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发表于:01-11
我是中度港奶爱好者,所以每次去茶餐厅必点,一般深圳老一点的茶餐厅港奶都不会踩雷!尤其罗湖区。下午没事点一杯坐冰的港奶配上一块西多士,一个惬意的下午茶有了!但是有个问题,这港奶一喝当晚...
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发表于:03-30
用料红茶茶叶60G黑白淡奶400ML白砂糖70克水1300ML港式奶茶(丝袜奶茶)的做法将茶叶装入拉茶袋,水倒入小锅烧开,水开后倒入拉茶袋拉茶4次,全程小火煮开,注意水温不可超过85℃将茶与拉茶袋一起...
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发表于:01-29
只喜欢浓郁茶香味的港式丝袜奶茶!疫情期间外出不便,调整了几次配方,觉得这个做出来还可以,量可能大了点,拉茶时手好酸,不过一次性做完放冰箱冷藏能吃两三天哦!用料淡奶530克糖45克开水1847克...
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发表于:12-18
一直以来是位奶茶控,但对于市面上大部分的品牌奶茶都不是很满意,有个别口感好一点的,但喝了之后那个胃一直很难受。也说不上什么原因。然后就尝试自己做,刚开始的时候是用煮红茶叶加鲜奶的...
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发表于:08-14
超喜欢喝港式奶茶,自己在家研究了一下~味道完美!用料锡兰红茶30g水800ml淡奶一罐糖适量正宗的港式丝袜奶茶的做法在网兜内放入红茶,注入热水开始进行拉茶要准备两个容器,拉茶就是把热水倒...
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发表于:08-28
对于我这种灰常喜欢喝奶茶的来说,总觉得外面普通的奶茶太多添加剂了,奶精量多,糖多,于是店里又开始制作了这样的一款奶茶,希望我自己能喝到的同时,还能分享给大家,愿你们有空的时候,给自己做一...
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发表于:10-03
在伦敦,卖丝袜奶茶的茶餐厅仅剩下两家(大排档及oldtown97),淡奶用的都是花奶,口味也不怎么样。于是立志自己动手丰衣足食。在自己从国内背回拼配茶叶,拉茶袋等必须品后,也托朋友带回能做出...
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发表于:05-12
用料材料如图diy港式丝袜奶茶小姐的做法首先煮波霸然后牛奶君带上红茶包玩耍完成啦最后就是完成小彩蛋🎈这些是材料这是红茶包入奶香中最后装进杯子就✅啦小贴士前几张图为详细步骤后...
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发表于:01-20
真的太爱喝奶茶了用料红茶包2包黑白淡奶1罐港式奶茶丝丝滑滑的做法食材很简单,我用的红茶包这是英国M&S超市买的超级好喝,和国内的口感差别蛮大(如果你以后去旅游可以购买哦)当然这次...
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发表于:05-10
晚上饿醒,想起来吃点东西喝杯奶茶,大晚上也不可能有茶餐厅营业,只能自己动手,又鉴于多数家庭没有备港式茶壶茶袋,所以用了个新方法做。用料黑白淡奶100ml斯里兰卡茶叶14g水350ml粗砂糖自己...
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发表于:01-11
之前做过了焦糖奶茶,这次想尝试一下用黑白淡奶做港式奶茶,果然很有那个feel~用料糖适量黑白淡奶一罐红茶按喜好选择炼乳(没有可以不用)适量好喝的港式丝袜奶茶的做法红茶在锅中煮开,然后小火...
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发表于:04-10
一个平平无奇的奶茶钟爱者,该配方为1-2人份用料淡奶200毫升水800毫升捷荣拼配茶30克炼乳适量家庭版港式丝袜奶茶的做法准备好食材➕一双丝袜(开玩笑,一个滤茶袋)一个量杯➕一个10g茶粉勺➕...
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发表于:03-07
因为疫情无法出门买,外卖也送不上楼呀~所以就自制港式奶茶没有什么是喝一杯奶茶解决不了的,如果有那就喝两杯吧~~用料红茶叶3勺水一壶淡奶1罐方糖适量香浓港式奶茶好喝到发呆丝袜奶茶没有丝...
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发表于:09-30
从小港式奶茶就是我们的最爱。好不容易在网上找到了三花淡奶和sonofhongkong这个红茶的牌子。当然要试一下啦!用料Blackandwhite三花淡奶一罐(360g)SonofHongKong茶包10包水1600ml糖40克...
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发表于:04-22
记得第一次喝丝袜奶茶是在珠海当地的一家茶餐厅里,那家店的味道非常棒,就是从那时起我爱上了港式,爱上了丝袜奶茶,对于记忆里的味道我总是想努力保留它,希望它能一次次带给我感动和宽慰◟̆...
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发表于:12-07
作为一个合格的吃货✧٩(ˊωˋ*)و✧,每次去茶餐厅都会必点丝袜奶茶!浓浓的茶香,丝滑的口感是会让人上瘾的!回家多次试验,终于让我在家就能做出媲美茶餐厅的丝袜奶茶!吃货福利呦!用料红茶55...
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发表于:12-05
十几年前去了香港回来后念念不忘的就是港式丝袜奶茶的那份香滑,为了还原那正宗的口感,我就开始研究。红茶是灵魂,为此,我试过很多红茶,有斯里兰卡锡兰红茶,有尼泊尔喜马拉雅红茶,有印度大吉岭...
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发表于:05-20
1、如果你也喜欢茶味重带点涩的港式奶茶,那请你一定要试试我的配方:茶叶:清水=45g:1000ml(注意看单位哦)大家也可以选择1:30-1:40之间2、茶粉用的是锡兰红茶粉,专门做奶茶用的,请某宝选购,别家...
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发表于:09-15
去香港的茶餐厅丝袜奶茶算最有特色的饮品了分大小壶又香又浓其实原料都可以网购在家也可以做出地道的味道试试吧?用料金利行港式奶茶拼配茶粉30克饮用水1200克黑白淡奶400克糖(依口味调...
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发表于:09-19
为什么叫丝袜奶茶呢?是因为丝袜奶茶是红茶做的,在冲泡过程中,需要多次拉茶撞茶,利用水的冲击力量,撞出红茶的精华。在奶茶圈内有句行话,“一冲、二焗、三撞、四回温”。港式奶茶(丝袜奶茶)的灵...