网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 待客硬菜🎎竹荪酿肉食谱大全及做法,烹饪好吃的待客硬菜🎎竹荪酿肉方法
    发表于:08-08
    有荤有素又营养,招待亲朋好友更有面子哦。用料竹荪15根猪肉150克生抽1勺蚝油1勺香油1勺淀粉适量白糖适量盐适量枸杞适量待客硬菜🎎竹荪酿肉的做法取15根竹荪竹荪用温盐水浸泡20分钟剪...
  • 地道的「竹荪酿肉」怎么做,如何烹饪「竹荪酿肉」才更好吃
    发表于:10-21
    新鲜的竹荪、菌盖之下挂着一层米色的网状菌裙,菌柄鲜嫩白皙。乍一看,像穿了纱裙的“小姑娘”亭亭玉立在林间,可谓窈窕婀娜;两千多年前的大诗人屈原就在诗中描述道:“荪桡兮兰旌”,意思是这个...
  • 竹荪酿肉如何做才美味,怎么做竹荪酿肉简单又好吃
    发表于:03-31
    菜菜美食日记的方子感恩分享用料竹荪10朵五花肉130克左右鲜虾10只干香菇5朵白胡椒粉1小勺生抽1汤勺盐半小勺玉米淀粉1小勺糖1小勺鲍鱼汁1汤勺水淀粉适量贝贝南瓜半个油2汤勺竹荪酿肉的...
  • 黑椒鹅肝(零技术含量,招待客人硬菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑椒鹅肝(零技术含量,招待客人硬菜)方法
    发表于:12-13
    远方有客来,想露一手厨艺。不知道做什么?可以试试黑椒鹅肝。鹅肝,有补铁和保护视力的作用🌸没有技术含量,逼格还超级高用料鹅肝(煮熟酱好的)2只黑椒汁(味好美)若干白芝麻装饰用黑椒鹅肝(零技术...
  • 待客硬菜— 番茄牛尾,同样适合老人小孩食谱大全及做法,烹饪好吃的待客硬菜— 番茄牛尾,同样适合老人小孩方法
    发表于:09-23
    牛尾,一直觉的是牛肉里最好吃的部分,看着逼格很高,其实做起来很简单,用来宴客当主菜也是极好的。用料牛尾500克西红柿2个姜片2片盐、汤,生抽少许待客硬菜—番茄牛尾,同样适合老人小孩的做法...
  • 湘味待客肉如何做才美味,怎么做湘味待客肉简单又好吃
    发表于:10-12
    此菜是一道流行湘菜,在长沙大中型餐饮店,商超店,夜市店销售火爆,入口瞬间唤醒你的味蕾,肥而不腻入口即化之感,使很多平时说不吃肥肉的食客食之后留恋往返,回味悠长,有些店家会选择一个精致的陶...
  • 鸡茸酿竹荪如何做才美味,怎么做鸡茸酿竹荪简单又好吃
    发表于:01-16
    用料竹荪鸡胸肉盐肥膘姜虾仁蛋清淀粉西兰花鸡茸酿竹荪的做法用淡盐水泡发竹荪,不用泡太长时间,十分钟即可用刀将竹荪切成大小相等的段,切下来的也不会浪费,留着做汤喝用料理机把鸡胸肉一块...
  • 竹荪酿虾如何做才美味,怎么做竹荪酿虾简单又好吃
    发表于:01-21
    用料竹荪10根虾仁200g鸡蛋1个盐2g糖3g植物油3g老抽3g蚝油20g水淀粉适量小葱适量博朗MQ3035料理棒1套竹荪酿虾的做法所有材料准备好竹荪去掉菌盖,洗净备用将虾仁、盐、糖、鸡蛋加入切碎...
  • 素馅竹荪酿如何做才美味,怎么做素馅竹荪酿简单又好吃
    发表于:01-15
    用料竹荪豆腐香菇香葱素馅竹荪酿的做法竹荪50°左右温水泡十分钟,捞出沥干水分去掉头部接触地面的部分香菇开水泡三五分钟,捞出挤干水分,切末备用香葱切末,放入香菇碎里,将小块豆腐放入,加酱...
  • 宝宝辅食-竹荪酿肉食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食-竹荪酿肉方法
    发表于:01-19
    微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。用料三文鱼25克胡萝卜15...
  • 芦笋竹荪酿肉煨海参食谱大全及做法,烹饪好吃的芦笋竹荪酿肉煨海参方法
    发表于:09-01
    竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙...
  • 时蔬酿竹荪如何做才美味,怎么做时蔬酿竹荪简单又好吃
    发表于:04-25
    搬自日日煮用料竹荪适量时蔬酿竹荪的做法食材...
  • 《竹荪酿肉》的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-12
    用料竹荪8-10根猪肉300克香菇2朵葱1根生抽1勺淀粉2勺盐30克姜细末枸杞20粒蒸鱼豉油2勺《竹荪酿肉》的做法将竹荪头尾切下,保持长度均匀猪肉打碎,加入盐,姜末,生抽,淀粉将肉沫灌进竹荪剩下的...
  • 杂烩酿竹荪如何做才美味,怎么做杂烩酿竹荪简单又好吃
    发表于:03-11
    竹荪是一种高蛋白低脂肪的菌类食物,其蛋白质中谷氨酸含量高,所以味道十分鲜美。它不仅好吃,还有清热、润肺、养阴、清肠胃的功效。竹荪它还有个菌中皇后和雪裙仙子的美誉哦!用料竹荪十几朵...
  • 竹荪酿虾仁如何做才美味,怎么做竹荪酿虾仁简单又好吃
    发表于:03-25
    用料竹荪适量虾仁适量竹荪酿虾仁的做法新鲜虾加入蚝油,料酒,胡椒粉腌制一下塞入泡发好的竹荪里面,封住口,水开上锅煮八分钟香菜,辣椒,蚝油勾芡加少许盐调味出品!...
  • 蒜香排骨(待客硬菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香排骨(待客硬菜)方法
    发表于:03-25
    用料大蒜三大颗排骨200克盐三克生抽一大勺料酒一大勺糖五克麻辣鲜10克番茄酱适量(可不放)蒜香排骨(待客硬菜)的做法排骨按肋排形状剁段,也可以剁成麻将牌大小,大蒜子剁碎加入生抽,糖,盐,麻辣鲜,...
  • 竹荪肉卷*竹荪蒸肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的竹荪肉卷*竹荪蒸肉饼方法
    发表于:08-04
    竹荪味道极为鲜美,但是每次都是炖鸡汤,吃法太单一了,于是,更新改良做了这么一道美味。这里有两种做法,看个人手艺和喜好选择了。用料竹荪25克肉馅150克淀粉1勺生抽2勺料酒2勺蚝油2勺芝麻油...
  • 招待客人硬菜:豆豉焗鳗鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的招待客人硬菜:豆豉焗鳗鱼方法
    发表于:06-26
    小时候家里每当有客人来,老爸总爱做这道菜,做好端上桌的时候,总能赢得赞许一片。我们小孩子也很喜欢吃,刺不多、又好吃下饭。平时总舍不得买来吃,于是我们总盼着:什么时候家里来客人啊?😄因为...
  • 地道的竹荪酿肉怎么做,如何烹饪竹荪酿肉才更好吃
    发表于:10-25
    今日小贴士:配料:竹荪20颗,肉末200克,香菇5朵,香葱适量,生抽30克,盐3克,胡椒粉2克,淀粉5克,食用油适量注意事项:竹荪浸泡10分钟即可,过渡浸泡营养会流失。竹荪的花朵味道比较重,需要去除再食用。用...
  • 酿竹荪如何做才美味,怎么做酿竹荪简单又好吃
    发表于:05-13
    用料竹荪克虾仁克香菇朵淀粉勺盐克酿竹荪的做法虾仁拍打成起胶状的虾酱掺入切粒的虾仁,加盐胡椒粉拌匀放冰箱冷藏半小时泡发竹荪,洗净去头取出虾酱酿入竹荪中上锅蒸10分钟清甜爽口的酿竹...
  • 香煎鸡块(招待客人的硬菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎鸡块(招待客人的硬菜)方法
    发表于:10-25
    好些朋友都说,比外面酒楼的好吃!😋用料鸡半只生抽2勺姜10片糖10克生粉1茶匙白酒5勺香菜你喜欢,放多少都随你青、红辣椒各1个盐香煎鸡块(招待客人的硬菜)的做法不要放洋葱,不好吃。你喜欢就...
  • 竹荪酿秋葵如何做才美味,怎么做竹荪酿秋葵简单又好吃
    发表于:12-10
    这是一款非常清淡的一道菜,虽说是很清淡但是也很营养。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状。它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄;粉红色的蛋形菌托在菌柄顶端有一围细致...
  • 幼儿辅食之竹荪酿肉食谱大全及做法,烹饪好吃的幼儿辅食之竹荪酿肉方法
    发表于:05-15
    最近孩子有点咳嗽,白色的润肺,所以特意买了竹荪,希望他快点好起来,菌类都比较鲜美,而且能提高体抗力,可以想办法给孩子做花样用料竹荪两朵香菇半朵姜一片淀粉一勺料酒几滴盐尽量少蔬菜任意猪...
  • 虾滑竹荪酿如何做才美味,怎么做虾滑竹荪酿简单又好吃
    发表于:02-02
    超级鲜美的一道菜春节年夜饭上桌菜太忙了没来得及拍后面自行脑补简单又好吃菌菇的鲜美加上鲜虾滑的鲜甜莴笋一定要放,点睛之笔的清香配在一起,相得益彰用料竹荪30g虾滑250g只高汤或浓缩...
  • 正宗美味的茶油鸡肉,待客硬菜怎么做
    发表于:04-12
    茶油,是我们湖南特产大家族里的一员,被称为“东方橄榄油”、“益寿油”、“月子油”和“宝宝油”快过年了,我和老爸去山上捡茶籽榨的茶油很多,今天再用它来炒个硬菜茶油鸡,茶油配荤菜,真的喷...