![煸㸆春笋｜比油焖多了一点劲劲儿的小劲头食谱大全及做法，烹饪好吃的煸㸆春笋｜比油焖多了一点劲劲儿的小劲头方法]( "煸㸆春笋｜比油焖多了一点劲劲儿的小劲头食谱大全及做法，烹饪好吃的煸㸆春笋｜比油焖多了一点劲劲儿的小劲头方法")
发表于：10-15
春笋真是个尤物呀～今天吃的笋，说来不属于油焖，类似煸㸆春笋，春日里的小劲头，啥都在蠢蠢欲动。关于放不放葱花这个争议问题，讲究啥呢？好吃就行～理所当然了，肯定又是光盘！用料春笋尖6-8根（注...
![够劲的紫苏贝壳蒸鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的够劲的紫苏贝壳蒸鱼头方法]( "够劲的紫苏贝壳蒸鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的够劲的紫苏贝壳蒸鱼头方法")
发表于：06-18
这个紫苏贝壳蒸鱼头是某一天在菜市场买鱼头打算炖猪脑汤，鱼档老板教我的，随口一说，买点贝壳，蚬之类的放紫苏一起蒸，我儿子连汤汁都用来拌饭咯！我一听还不错，就回家自己琢磨起来，第一次蒸已经很...
![嚼头韧劲儿“奶酪酥”食谱大全及做法，烹饪好吃的嚼头韧劲儿“奶酪酥”方法]( "嚼头韧劲儿“奶酪酥”食谱大全及做法，烹饪好吃的嚼头韧劲儿“奶酪酥”方法")
发表于：08-17
自己发明哒用料米粉（还可以是低粉，全麦粉）酸奶嚼头韧劲儿“奶酪酥”的做法米粉和酸奶活成这样的滴落滴滴滴的面糊烤箱上火150，下火160，烤15分钟（看住了，别上色太多不好看哈😊）最后就是这种外面...
![红糖馒头～特别有嚼劲食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖馒头～特别有嚼劲方法]( "红糖馒头～特别有嚼劲食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖馒头～特别有嚼劲方法")
发表于：11-16
非常简单的馒头，平时周末想吃馒头，随便搅搅就好了，不像做面包需要很多材料和复杂的工艺，赶快做起来吧用料温水160g红糖75g酵母3g普通面粉300g红糖馒头～特别有嚼劲的做法红糖和温水搅化，一定...
![山药劲劲如何做才美味，怎么做山药劲劲简单又好吃]( "山药劲劲如何做才美味，怎么做山药劲劲简单又好吃")
发表于：04-24
捣山药鱼鱼捣累了，吃一种这样的零食不错，捣好的山药劲劲再调点自己喜欢的腌菜吃不错哦，味道好极👍，也可以自行调制酱料来吃加点香菜什么的。用料焖熟的土豆适量腌菜（混合菜）适量葱适量香油适...
![有嚼劲儿的红糖馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的有嚼劲儿的红糖馒头方法]( "有嚼劲儿的红糖馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的有嚼劲儿的红糖馒头方法")
发表于：05-30
做馒头两年半了，从开始做出石头般的馒头到现在随手快速做松软馒头，背后是我不断地尝试、坚持、向大师学习，才会做得现在那么熟练。我家都爱吃有嚼劲儿又松软的馒头，所以口感都偏嚼劲儿。一...
![劲道白馒头如何做才美味，怎么做劲道白馒头简单又好吃]( "劲道白馒头如何做才美味，怎么做劲道白馒头简单又好吃")
发表于：01-25
很想念八十年代的那种老面馒头，吃起来有面的醇香，嚼起来也不死板，有筋道。所以自己动手做了一次，味道挺不错的！用料水550g左右面粉（中筋粉以上）1000克酵母5克盐3克糖5-10克（视个人口味）蒸烤一体...
![地道的嚼劲儿馒头怎么做,如何烹饪嚼劲儿馒头才更好吃]( "地道的嚼劲儿馒头怎么做,如何烹饪嚼劲儿馒头才更好吃")
发表于：02-07
面食中最不擅长做馒头，南方潮湿感觉特别不好发面，而且也不喜欢口感软绵绵的馒头。今天这个方子可以蒸出像面包一样蓬松柔软，却非常有嚼劲儿的馒头用料中筋面粉600克酵母10克鸡蛋2个温水适...
![简单易学白馒头（有嚼劲）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易学白馒头（有嚼劲）方法]( "简单易学白馒头（有嚼劲）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易学白馒头（有嚼劲）方法")
发表于：01-09
老公爱吃馒头！没办法！各种面食学呗用料面粉300克水140克酵母4克白砂糖15克简单易学白馒头（有嚼劲）的做法所有食材放在一起揉到不粘手！我是用面包机和面的！因为冬天，没有暖气，所以盖上保鲜膜我...
![嚼劲十足的「馒头」食谱大全及做法，烹饪好吃的嚼劲十足的「馒头」方法]( "嚼劲十足的「馒头」食谱大全及做法，烹饪好吃的嚼劲十足的「馒头」方法")
发表于：05-16
这次的馒头这么劲道，关键在于面粉和面头，面粉是妈妈拿小麦去磨面坊磨的，无任何添加，所以蒸出来才这么黑，发面用的是我专门去馒头房买的面头。欢迎关注我的微博和微信公众号“厨娘lisa”用料...
![超软超劲道馒头-老面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超软超劲道馒头-老面馒头方法]( "超软超劲道馒头-老面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超软超劲道馒头-老面馒头方法")
发表于：01-09
“大大的馒头哪里来，白白的面粉做出来!”可爱的婆婆一边喝着小曲儿，一边尝着馒头，哈哈～(￣▽￣)用料中筋面粉100克水70克糖5克酵母1克以上是老面用料中筋面粉400克糖20克水200克以上是主面团用...
![劲劲有味如何做才美味，怎么做劲劲有味简单又好吃]( "劲劲有味如何做才美味，怎么做劲劲有味简单又好吃")
发表于：12-19
嘿嘿，韭菜现在正嫩，说白了这菜就是金针菇拌韭菜，叫这名就是因为吃的时候要多嚼，还要冒着塞牙缝的危险，哈哈，挑战牙齿呢这是。用料韭菜金针菇劲劲有味的做法韭菜、金针菇切段，焯水，捞出盛盘加入...
![有嚼劲的馒头（完美比例）食谱大全及做法，烹饪好吃的有嚼劲的馒头（完美比例）方法]( "有嚼劲的馒头（完美比例）食谱大全及做法，烹饪好吃的有嚼劲的馒头（完美比例）方法")
发表于：12-27
要想馒头有嚼劲，把握比例很重要用料酵母3克面粉300克有嚼劲的馒头（完美比例）的做法发面。这是最关键的步骤，有两个比例需要掌握好：水与面3：4酵母与面1：100酵母用温水化开，和好面后，把面盖起来，放...
![白软，劲道的紫薯馅馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的白软，劲道的紫薯馅馒头方法]( "白软，劲道的紫薯馅馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的白软，劲道的紫薯馅馒头方法")
发表于：10-03
用料面粉、酵母粉水、白糖白软，劲道的紫薯馅馒头的做法准备面粉，酵母粉，水和成面团，醒发醒发好的面团是这个样子滴！体积是不是比原来大一倍？进行揉面，排气，下小剂子紫薯，蒸熟，冷却加白糖，搅拌成泥...
![松软有嚼劲的红糖馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的松软有嚼劲的红糖馒头方法]( "松软有嚼劲的红糖馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的松软有嚼劲的红糖馒头方法")
发表于：08-10
红糖中还含有丰富的铁元素，对缺铁性贫血有一定的辅助效果，也能促进血液循环，到了秋冬季女性、老年人容易出现手脚冰凉的问题，日常做一些红糖发糕、馒头之类的主食，吃起来香甜，还能起到一定的...
![给力 香菇劲爆大头菜食谱大全及做法，烹饪好吃的给力 香菇劲爆大头菜方法]( "给力 香菇劲爆大头菜食谱大全及做法，烹饪好吃的给力 香菇劲爆大头菜方法")
发表于：12-11
香菇可以当肉肉一样炒相当的香用料大头菜香菇干红辣椒蒜末花椒粒蚝油盐给力香菇劲爆大头菜的做法备料；圆的先对半切，在切条。有时间也可以用手将菜叶撕成一片一片的，非常入味。我是没时间...
![够劲道的红糖枣馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的够劲道的红糖枣馒头方法]( "够劲道的红糖枣馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的够劲道的红糖枣馒头方法")
发表于：04-28
用料红糖100克面粉500克热水170克鸡蛋100克枣15颗酵母5克够劲道的红糖枣馒头的做法把红糖用热水化开，放温到35度左右加入酵母大枣洗净晾干切成小块备用盆里加入面粉，打入鸡蛋，红枣，搅匀然...
![松软劲道不塌陷馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的松软劲道不塌陷馒头方法]( "松软劲道不塌陷馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的松软劲道不塌陷馒头方法")
发表于：12-22
纯属个人记录用用料低筋面粉500克白糖3克酵母5克温水250克松软劲道不塌陷馒头的做法1.把糖、酵母放入面粉中拌匀，温水分三次加入面粉中揉至表面光滑进行第一次发酵，室温20度左右的话一般...
![北方劲道馒头（老面头版，随手经验版）食谱大全及做法，烹饪好吃的北方劲道馒头（老面头版，随手经验版）方法]( "北方劲道馒头（老面头版，随手经验版）食谱大全及做法，烹饪好吃的北方劲道馒头（老面头版，随手经验版）方法")
发表于：09-21
婆婆家在北方，爱吃这种劲道，有嚼劲的馒头，更耐饿。更香。我很喜欢这个方子，纯经验采用老面头发酵，做的时候也不用称各种材料，非常随性，自由。材料不要定死，多了少了，都可以调整的。（老面头没有可...
![劲辣剁椒藠头（荞头）食谱大全及做法，烹饪好吃的劲辣剁椒藠头（荞头）方法]( "劲辣剁椒藠头（荞头）食谱大全及做法，烹饪好吃的劲辣剁椒藠头（荞头）方法")
发表于：04-20
制作过程中，所有材料及器具都需保持无水无油。用料藠头一斤小米辣椒2两（100克）生盐（粗盐）一勺（如图中汤勺）蒜三四瓣生姜一小块白酒一勺（如图中汤勺）劲辣剁椒藠头（荞头）的做法在市场看到有藠头卖就...
![好吃有嚼劲的大馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃有嚼劲的大馒头方法]( "好吃有嚼劲的大馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃有嚼劲的大馒头方法")
发表于：08-15
用料酵母10克面粉1000克水1碗好吃有嚼劲的大馒头的做法面粉加入盆中，撒入酵母用筷子搅拌均匀一直陆续往面粉中加水，用筷子搅拌，直至面粉全部成絮状（用冷水和面，记住是冷水！）动手把面絮柔成光...
![饱满有嚼劲的大馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的饱满有嚼劲的大馒头方法]( "饱满有嚼劲的大馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的饱满有嚼劲的大馒头方法")
发表于：12-08
用料中筋面粉400克（第一个面团）酵母4克水250克中筋面粉150克（第二次加的）小苏打0.5克饱满有嚼劲的大馒头的做法1、温水250克，酵母4克，温水溶解。2、面粉400克倒入发酵水中。搅拌后揉面团，揉到...
![你的KFC原味劲劲劲劲爆鸡米花来了！请查收！食谱大全及做法，烹饪好吃的你的KFC原味劲劲劲劲爆鸡米花来了！请查收！方法]( "你的KFC原味劲劲劲劲爆鸡米花来了！请查收！食谱大全及做法，烹饪好吃的你的KFC原味劲劲劲劲爆鸡米花来了！请查收！方法")
发表于：04-05
上次做香辣鸡翅的配料可以不用闲置了，我们接着再干一场，由于app不能发布长视频，所有剪辑加快速度了，同时我也整合了所有素材做成长视频发布在抖音上，有需要的小可爱可以关注查看，抖音号用户...
![口感劲道的白面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的口感劲道的白面馒头方法]( "口感劲道的白面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的口感劲道的白面馒头方法")
发表于：09-18
从小到大在家不吃外面卖的馒头，自己蒸的馒头相当好吃。用料面粉500克水250克酵母3克口感劲道的白面馒头的做法一加一面粉500克中加入3克酵母后搅拌均匀，再加入250克水。先搅成面絮状，再揉...
![最好吃最有嚼劲馒头——呛面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的最好吃最有嚼劲馒头——呛面馒头方法]( "最好吃最有嚼劲馒头——呛面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的最好吃最有嚼劲馒头——呛面馒头方法")
发表于：02-04
如果你能做成功这可能是你吃过最好吃的馒头非常有嚼劲！刚出锅母上大人空口就能吃两个！满满小麦香气层次丰富，咬着吃弹牙，撕着吃有趣蜂窝气孔的馒头凉了口感会变渣，这种馒头凉了口感也是非常...
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