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发表于:06-07
用料胡萝卜0.25根茭白2根青椒3个肉丝100克青椒胡萝卜肉炒茭白,全部切丝更好吃的做法茭白,青椒,胡萝卜,肉切丝肉丝➕油➕料酒➕淀粉➕酱油,腌制15分钟生姜切丝,大蒜拍碎,热锅加油,7分热,➕准备好...
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发表于:04-25
前方高能预警这个切丝方法有点属于吃撑了没事干系列…………但是我个人很喜欢,哈哈哈哈哈每次发朋友圈都被夸切丝很漂亮其实我刀工超级一般啦不喜欢切丝神器切出来的,因为比较粗不是我想...
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发表于:09-24
用料丝瓜,豆腐,鸡蛋,西红柿,蚝油,油盐,花椒。丝瓜大杂烩营养更全面的做法准备好这些食材,我们就开始喽!丝瓜切小滚刀块,西红柿,豆腐切丁锅内热油,煎一颗蛋。再把豆腐煎两面金黄盛出备用。剩余底油...
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发表于:11-12
当加班废寝忘食之时,速度解决一顿饭,炒饼丝绝对是加班夜宵top10以内,只要你能切成丝我都能炒!!!特别🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮用料饼丝一人份鸡蛋2个葱1段蒜3瓣胡萝卜1根青椒1个白菜半颗耗油...
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发表于:11-03
把切片面包做的更好吃一点!用料鸡蛋1只熏肉(培根,方肉都可)卷心菜黄油随便其他啥喜欢吃的蔬菜肉比切片面包更好吃(˘•ω•˘)ง的做法因为要放鸡蛋,所以最好把切片面包的当中挖掉一点,先放...
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发表于:05-07
万能的ka,面条机配件是最实用,使用频率最高的。全麦面条的麦香味浓郁,口感爽滑,必须两碗起,撑到顾涌不动😄ཽ用料普通面粉500克全麦粉100克水220克盐6克淀粉做手粉用,适量全麦切面的做法准备...
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发表于:05-28
图片截图《花开伊吕都用料包菜水切包菜丝的做法切去中心的菜头菜头不要切包菜丝切要切更细些,我要切这么粗,我自己会吞不下去,会有很重的包菜味道切好后倒入过滤筛,加冰水浸泡十分钟去水滤...
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发表于:02-13
家人都很爱吃蒸鲈鱼,每周都吃,每次做蒸鱼都需要葱丝装扮一下会更好看,可惜自己刀功不够,只能巧劲来凑了,效果还是很不错哦!用料葱花适量绣花针1根清水适量巧切葱丝的做法葱花洗净,摘下一截(如...
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发表于:08-06
自己酷爱吃鱼,然而做的红烧鱼,味道一言难尽幸好清蒸鱼还算比较有天赋不过,每次切的葱丝都跟别人的长的不太一样,偶然看电视发现大厨是这样处理的当然,自己刀工跟大佬是差太多了,但是看起来像...
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发表于:03-01
用料鸡全腿2只冰水半小盆味极鲜15毫升香菜2根小葱2根蒜2瓣泡椒2个盐5克白糖5克味精2克香油1勺白切鸡全腿的做法超市购买的鸡全腿,泡在清水里10分钟,清洗去油脂。烧开水并加入料酒和鲜姜...
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发表于:08-13
美食配美器用料黄瓜切黄瓜丝的做法黄瓜洗净切段片刀边滚边切下厚的黄瓜皮切丝备用做不一样的黄瓜丝...
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发表于:12-02
大学时,四川的几个同学常用自家带的豆瓣酱做回锅肉,这道菜已经属于记忆中的味道。恰好最近,流感😷横行,准备家中备肉过年🧨,减少出门次数。用料猪肉57块钱料酒一大勺姜片好多片花椒许多粒白...
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发表于:12-14
一直想要做一款完全用全麦面粉的刀切,在网上找到一个配方,试了一下还不错,和面用的面包机,效果还不错。用料全麦面粉1000g水500ml酵母粉15g全麦刀切的做法将所有材料都加入面包机,选发面团...
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发表于:03-18
分享下怎么切土豆丝给厨房小白。自己不是专业的,切的也不好,分享一下仅此而已。用料土豆2个切土豆丝的做法土豆削好皮,先切几刀,让它能立得稳。然后挫着切薄片,手扣着放。切到最后,片着切,注...
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发表于:04-19
制作方法超级简单可以放任何自己喜欢的蔬菜肉肉前一阵子都是做的普通火锅今天换个口味吧和料理店的味道一样喔用料泡菜适量洋葱半个大葱一段白菜萝卜葫芦瓜金针菇香菇等随意豆腐或其他...
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发表于:04-12
莴苣丝土豆丝火柴棍粗细,土豆丝要泡水防氧化变色。青椒丝先片薄。切片要薄厚均匀,厚度关系到最后的粗细!姜丝最佳能穿针!用料莴苣若干土豆若干青椒若干老姜若干切丝的做法莴苣:切断,大概火柴...
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发表于:01-25
用料无🈚全部花行的做法桃子🍑1⁼菠菜面➕胡萝卜面➕牛奶面桃子2⁼菠菜➕胡萝卜蘑菇🍄=紫薯➕南瓜➕胡萝卜➕牛奶手抓饼=菠菜➕胡萝卜➕南瓜➕黑芝麻(加不加都可以)辣椒🌶️=胡萝卜➕菠菜➕...
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发表于:09-15
三明治❗️夹果酱❗️裹鸡蛋❗️芝士卷❗️用料西红柿生菜黄瓜芝士片鸡蛋火腿全麦切片的做法待填...
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发表于:12-27
用料肉丝克肉丝炒一切的做法一定要腌肉:猪里脊肉切片后切丝,放生抽,胡椒粉,料酒,搅匀调味,放淀粉水上浆,最后封油备用。备料:红椒丝,胡萝卜丝,豆干丝,韭黄,豆皮,等等所有你爱的食材,切丝,需要的话焯水...
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发表于:01-11
实验反复证明大葱切段有更好的仪式感、美感、口感、味感,只有切段才能做到不同之和,各味其味,味味与共。用料大葱二根更美颜更美味的切段大葱的做法大葱切段,可斜切,也可正切,先用油煎香,煎出...
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发表于:05-14
用料各色蔬菜全部是蒸菜的做法一锅蒸熟,再摆盘,图省事了...
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发表于:04-30
大家看看我是怎么切的,互相交流用料藕一节怎样切藕丝的做法刨皮。这个刀是最好用的。一切二沿着边切如图所示最好把当中切皮再全部切成丝小贴士小心手。切完记得泡水...
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发表于:10-12
用料全麦粉30克中筋粉100克酵母2克糖20克水68克猪油随手挖一点全麦小刀切的做法混合后面团揉透~发酵~水开上锅蒸...
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发表于:06-05
在一个厚切猪排的视频里看到日式卷心菜沙拉切丝的方法,记录…猪排感觉也很棒用料卷心菜卷心菜切丝的做法去掉叶脉卷起切丝过水...
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发表于:07-23
为什么食物要用不同的切法来处理?--摘自“果壳网”搜狐美食2016-08-22用料刀若干切片、切丁还是切丝?的做法“切”,是烹饪中极其重要的一环,不同食材常常需要用不同切法来处理。比如,做一道...