![潮汕菜头粿（萝卜糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头粿（萝卜糕）方法]( "潮汕菜头粿（萝卜糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头粿（萝卜糕）方法")
发表于：10-23
菜头粿是潮汕的一道美食之一，菜头也就是我们平时常吃的白萝卜，如果你不爱吃白萝卜，可以试试做成粿，是非常可口的，做法很简单，用时两小时左右。虽说是小吃但也是一道美味的佳肴，适合用来招待客...
![「菜头粿」潮汕白萝卜丸食谱大全及做法，烹饪好吃的「菜头粿」潮汕白萝卜丸方法]( "「菜头粿」潮汕白萝卜丸食谱大全及做法，烹饪好吃的「菜头粿」潮汕白萝卜丸方法")
发表于：10-09
故事：白萝卜在潮汕地区叫菜头，菜头粿是由菜头加入红薯粉做成大大的一粒，像极加大版的牛肉丸，因而也叫菜头丸。用料白萝卜6斤红薯粉2斤花生米半碗芹菜粒半碗食盐2勺玉米油3勺【菜头粿】潮汕...
![潮汕牛肉菜头粿(萝卜糕)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕牛肉菜头粿(萝卜糕)方法]( "潮汕牛肉菜头粿(萝卜糕)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕牛肉菜头粿(萝卜糕)方法")
发表于：02-20
用料牛肉菜头粿(萝卜糕)6片萝卜干少量蒜末少量豆芽适量芥蓝适量淀粉蚝油生抽鸡蛋2个潮汕牛肉菜头粿(萝卜糕)的做法先将淀粉、蚝油、食用油与牛肉进行搅拌，腌制两个钟。芥蓝沥水，锅烧开水...
![潮汕菜头丸 萝卜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头丸 萝卜糕方法]( "潮汕菜头丸 萝卜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头丸 萝卜糕方法")
发表于：12-26
每当过春节元宵，潮汕人家家户户都会做的糕点，寓意圆圆满满~今天心血来潮特别想吃，就动手学做起来了，因为第一次做，大小不一~~~用料萝卜3根盐15克面粉不需要红薯粉500克花生少许潮汕菜头丸萝...
![潮汕菜头粿（萝卜糕）基础版（更清甜更细腻）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头粿（萝卜糕）基础版（更清甜更细腻）方法]( "潮汕菜头粿（萝卜糕）基础版（更清甜更细腻）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头粿（萝卜糕）基础版（更清甜更细腻）方法")
发表于：09-30
白萝卜，潮汕叫“菜头”，跟广式萝卜糕做法不同，即使潮汕各地做法也有差别，这是我自己试过之后，比较家常也比较好吃的做法。用料萝卜500克粘米粉150克盐1克清水100克潮汕菜头粿（萝卜糕）基础版（更...
![潮汕菜头果 萝卜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头果 萝卜糕方法]( "潮汕菜头果 萝卜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头果 萝卜糕方法")
发表于：10-04
很爱外婆做的这道点心，小时候一个人就能吃一大盘！现在出门在外只能靠着外婆说的菜谱来试试看！比外婆做的差了些，但聊胜于无吧用料白萝卜一个粘米粉50-100g玉米淀粉20g花生个人喜好加吧腊肠...
![潮汕菜头（萝卜）粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头（萝卜）粿方法]( "潮汕菜头（萝卜）粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头（萝卜）粿方法")
发表于：12-10
孩子喜欢吃，记下过程，以后忘了来这看。用料萝卜1根（大个）胡椒粉①小勺盐①小勺番薯粉适量添加鸡精一点点潮汕菜头（萝卜）粿的做法萝卜刮丝（刮丝刀），加盐腌制一小会萝卜丝控干水份，加入鸡精，胡椒粉，...
![潮汕萝卜粿如何做才美味，怎么做潮汕萝卜粿简单又好吃]( "潮汕萝卜粿如何做才美味，怎么做潮汕萝卜粿简单又好吃")
发表于：09-05
用料萝卜1根胡萝卜1根芹菜3根虾皮15克冬京薯丸100克面粉50克潮汕萝卜粿的做法萝卜一根去皮后约1000克，擦成丝挤干水（如果不考虑幼儿吃可以加点盐逼出水分）放入胡萝卜丝，芹菜粒和切碎的虾皮...
![不放水的萝卜糕（潮汕菜头粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的不放水的萝卜糕（潮汕菜头粿）方法]( "不放水的萝卜糕（潮汕菜头粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的不放水的萝卜糕（潮汕菜头粿）方法")
发表于：07-28
说到萝卜糕可能很多人比较熟悉的是广式萝卜糕，加了腊肠虾米的那种，味道比较丰富。潮汕的萝卜糕则用料比较简单，味道也比较单纯。身为潮汕人的我更爱潮汕萝卜糕，但是现在外面买的萝卜糕，萝卜...
![潮州菜头粿（萝卜糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州菜头粿（萝卜糕）方法]( "潮州菜头粿（萝卜糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州菜头粿（萝卜糕）方法")
发表于：09-01
冬吃萝卜夏吃姜，这个时候的萝卜是最有水分最甜的时候。心心念念老家的菜头粿，于是自己做了一份最适合家庭吃的量。用料萝卜2斤粘米粉250克胡椒粉适量（喜欢胡椒粉味道可以多下一点）盐5克潮...
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发表于：03-12
用料萝卜1根粘米粉4勺盐适量花生少量薯粉6勺芹菜1根潮汕菜头粿（萝卜粿）的做法花生炸好去皮分开2瓣萝卜切丝搅拌均匀。没有芹菜我加了肉沫煎出锅...
![地道的潮汕菜头粿怎么做,如何烹饪潮汕菜头粿才更好吃]( "地道的潮汕菜头粿怎么做,如何烹饪潮汕菜头粿才更好吃")
发表于：08-28
潮汕菜头粿用料：白萝卜500克，花生米50克，芹菜50克，五香粉5克，地瓜粉50克，盐适量用料萝卜2根潮汕菜头粿的做法潮汕菜头粿...
![潮州萝卜糕-菜头粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州萝卜糕-菜头粿方法]( "潮州萝卜糕-菜头粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州萝卜糕-菜头粿方法")
发表于：01-23
萝卜糕只吃过两种，一种是家乡的潮州萝卜糕，一种是工作以后在珠三角吃的广式萝卜糕。其实都各有特点各有美味。广式萝卜糕偏软，糕体一般也有较明显的萝卜丝，貌似基本上蒸好就开切开吃（个人经...
![潮汕菜头粿（萝卜膏）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头粿（萝卜膏）方法]( "潮汕菜头粿（萝卜膏）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头粿（萝卜膏）方法")
发表于：12-01
新鲜的白萝卜，加上简单的调料，制成萝卜膏。吃的时候入锅煎至两面金黄，沾上自己喜欢的蒜蓉辣椒酱，味道好极了！萝卜和粘米粉的比例是4:1，即4斤萝卜得用1斤的粘米粉！用料萝卜粘米粉糖少许盐1勺潮...
![萝卜糕（潮汕菜头粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜糕（潮汕菜头粿）方法]( "萝卜糕（潮汕菜头粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜糕（潮汕菜头粿）方法")
发表于：01-14
很喜欢菜头粿，有小美想做就做，真的超级简单。用料萝卜（去皮）1150克粘米粉350克地瓜粉50克（可不下)盐8克糖15克萝卜糕（潮汕菜头粿）的做法萝卜切块放进主锅，设定6秒/速度5打碎萝卜。打好的状态加...
![潮汕菜头（白萝卜）粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头（白萝卜）粿方法]( "潮汕菜头（白萝卜）粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头（白萝卜）粿方法")
发表于：12-15
这道美食是潮汕地区的特色，简单易学用料萝卜2根花生半碗紫菜1张或半张面粉或薯粉一碗鸡蛋2个配料（盐，酱油，芝麻油......）个人口味潮汕菜头（白萝卜）粿的做法1，把白萝卜洗净刮丝（个人觉得越细越好...
![正宗美味的广东特色小吃·潮汕菜头粿（萝卜糕）怎么做]( "正宗美味的广东特色小吃·潮汕菜头粿（萝卜糕）怎么做")
发表于：11-11
潮汕小吃，远近闻名！想吃正宗，自己动手！干净卫生，解馋解饥！动手呗，小白都行哈😊用料白萝卜5⃣️0⃣️0⃣️克粘米粉1⃣️5⃣️0⃣️克（根据萝卜的出水量可以添加减）糖2⃣️克花生油2⃣️克生花生粒3⃣️0⃣️克香芹菜...
![潮汕姑娘制作的萝卜糕（菜头粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕姑娘制作的萝卜糕（菜头粿）方法]( "潮汕姑娘制作的萝卜糕（菜头粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕姑娘制作的萝卜糕（菜头粿）方法")
发表于：12-27
最近是全民宅家耍技的时期。别人家电饭煲蛋糕、手工凉皮、各式炒饭。潮汕姑娘效仿奶奶旧方，制作了经典的潮汕小吃—菜头粿（萝卜糕)用料萝卜2根约1500克粘米粉250克胡椒粉适量（偏多)盐适量...
![潮式菜头粿（萝卜糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮式菜头粿（萝卜糕）方法]( "潮式菜头粿（萝卜糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮式菜头粿（萝卜糕）方法")
发表于：02-08
前几天去农庄里拔了一些萝卜回来，满满一大袋，打算做一盘潮式的菜头粿，也就是萝卜糕。萝卜糕我做了好多次，摸索出让萝卜糕又甜又美味的方法就是萝卜丝一定要焯水，这样可以祛除萝卜的辛辣味。...
![潮汕萝卜糕（红薯粉版“菜头粿”）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕萝卜糕（红薯粉版“菜头粿”）方法]( "潮汕萝卜糕（红薯粉版“菜头粿”）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕萝卜糕（红薯粉版“菜头粿”）方法")
发表于：07-01
潮汕地区有好多小吃，有各种各样的粿品，其中包括萝卜糕，我们习惯叫“菜头粿”，小时候吃的菜头粿大多是用粘米粉制作而成，但现在也有用红薯粉制作，做法和用料有点类似土豆糕，因有朋友问及做法，我...
![潮汕菜头粿如何做才美味，怎么做潮汕菜头粿简单又好吃]( "潮汕菜头粿如何做才美味，怎么做潮汕菜头粿简单又好吃")
发表于：07-15
看到超市有新鲜的萝卜卖，来一个自己做点菜头粿吃吧！用料萝卜1根大概680克粘米粉130克左右盐适量胡椒粉适量潮汕菜头粿的做法萝卜洗净去皮，擦成细丝，加盐腌会出水加入粘米粉，适量胡椒粉，搅拌...
![潮汕萝卜糕（菜头丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕萝卜糕（菜头丸）方法]( "潮汕萝卜糕（菜头丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕萝卜糕（菜头丸）方法")
发表于：12-18
拜神没学会做粿还是可以勉强无师自通一下的萝卜跟薯粉的比例大概是10斤萝3斤薯粉，具体还是需要做的时候看看哦。用料萝卜5斤薯粉1.5斤花生适量芹菜粒一把盐四勺五香粉适量潮汕萝卜糕（菜...
![零难度鲜甜萝卜糕（潮汕菜头粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的零难度鲜甜萝卜糕（潮汕菜头粿）方法]( "零难度鲜甜萝卜糕（潮汕菜头粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的零难度鲜甜萝卜糕（潮汕菜头粿）方法")
发表于：12-23
20分钟就可以入锅蒸，超级快手，操作方便，真的可以试试。用料萝卜500克粘米粉110克胡椒粉1克盐3克白糖8-10克玉米油5克零难度鲜甜萝卜糕（潮汕菜头粿）的做法萝卜称重，去皮。这个重量不是说丝毫...
![年夜饭必做的「萝卜糕」潮汕菜头粿【松下压力锅]( "年夜饭必做的「萝卜糕」潮汕菜头粿【松下压力锅")
发表于：10-11
过年时，类似这样的粿品糕点，在我们这家家户户都是必做哒（虽然也可以在外面买哈哈哈）这次使用松下的电压力锅来做这个萝卜糕/菜头粿，方便又省时省力！用料白萝卜500克粘米粉100克澄面/马蹄粉50...
![潮式萝卜糕（菜头粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮式萝卜糕（菜头粿）方法]( "潮式萝卜糕（菜头粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮式萝卜糕（菜头粿）方法")
发表于：12-05
萝卜糕是我们家每年过年的必备食物之一，如果过年没有吃到萝卜糕就好像没有年味，所以即使再忙，也要在过年的时候亲手做一个萝卜糕，跟家人一起分享。这个萝卜糕的步骤是我的奶奶亲手教给我的...
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