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发表于:03-09
用料面粉2碗(黑全麦粉和白面比例1:2)小蒜一大把开水半碗油适量盐少许开水克野生小蒜葱油饼的做法野生小蒜,提前把死叶子摘掉后,用水泡,这样,泥巴和表皮很容易就洗掉了,千万别一个个去扒皮,会扒...
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发表于:07-19
用料面粉适量蒜苗一棵盐.油.五香粉.白芝麻蒜苗葱油饼的做法蒜苗做岀来的比葱花更好吃哦!放适量盐把面粉搅匀,把一半面揉好用80度开水揉好,一半用冷水和面,在揉在一起,据说这样做岀来的饼不...
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发表于:10-27
小时候的回忆,野葱马兰头,哈哈哈!用料葱一小把普通面粉四勺鸡蛋三个喜欢就放点水适量盐一点点粉克野葱饼的做法把野葱洗干净野葱切碎后打入鸡蛋再放适量的水加上适量的盐就调个味就行。放...
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发表于:08-26
野蒜,百合科多年生草本,葱属植物。又名薤白、野小蒜、小根蒜、山蒜、野葱(浙江)、菜芝、小根菜。传统中医学认为野蒜具有温补作用,可健脾开胃,助消化,解油腻,促进食欲。用料鸡蛋2野蒜1把凉白开...
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发表于:05-28
在我的家乡金坛,春天田埂上就会长野的小蒜,从小春天最爱的就是挖小蒜做小蒜饼吃,美味,因为我做的这次天气还有点冷,小蒜不是很多,所以这次是糯米粉多小蒜少,实际小蒜的量还可以再多些会更香!用...
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发表于:09-18
非常随意的做法…因为翻车才有了它……用料黄油50克蛋液1个低筋面粉100克糖粉30克野生小饼干的做法️黄油软化到能按下深深的手印️加入糖粉,防止飞溅把黄油跟糖粉先翻拌至无干粉,打蛋器打发...
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发表于:04-13
用料野蒜/野葱/薤白/藠头1斤肉糜1斤生抽适量老抽适量食盐适量食用油适量面粉及水和成面团,擀成饺子皮春季养生之野蒜(野葱/薤白)饺子的做法面粉加水,和成稍软的面团,放一边醒着。醒面的时候...
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发表于:06-12
野葱也叫野蒜,春天三四月份疯长,时令野菜,在贵州一般就炒干辣椒吃。用料野蒜300g鸡蛋2个小米椒4个杭椒1个油适量盐适量酱油适量鸡精适量(可不加)野葱(野蒜)辣椒炒鸡蛋的做法野葱洗净,把头拍扁,...
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发表于:08-25
野葱,有的地方也叫苦蒜。和土豆混一起做成饼,超级香。用料野葱50g土豆1000g盐5g糯米粉50g猪油适量野葱(苦蒜)土豆饼的做法野葱,在地里挖或者市场买都可以。隔水蒸或者水煮土豆,煮熟后剥皮,用...
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发表于:10-11
“二八月的蒜,香死老汉”。春天里,去田野里拔一把野蒜,清理干净,和上面,做成馅饼。外脆里香!反正,我从自己吃了两个还想吃。😜用料野蒜一把,约250g鸡蛋3个面粉150克盐5克+5克粉丝一把,约150克黑...
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发表于:11-26
包子是高原藏族人的主食包,一次包子吃一天,因为由于高原上去放牧和挖药材,大部分人都是早上包包子,中午背在身上,饿了随时拿出来吃,因为从早上出门回来的时候一般都是晚上,路途遥远。其中茖葱...
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发表于:02-21
用料面粉约200克鸡蛋4个盐适量蒜适量玉米粉两汤勺鸡精适量野蒜春饼的做法春季家乡山脚下生长的野蒜,也有人称之米蒜,其实我觉得更像野生的葱。将野蒜洗净如图切碎,将玉米粉与面粉搅拌均匀...
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发表于:08-20
这个蛏子第一次见,据说是长在海边的岩石上,也不知道学名叫什么,不过海边的渔民本地方言就叫野生蛏,反正、总之就是蛏子的一种啦!不过真的很鲜哦!用料野生蛏500g小葱蒜瓣2瓣生姜美味鲜酱油食...
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发表于:11-23
用料面粉400克小葱5根盐少许油适量酵母粉4克小苏打1克~2克糖1匙清水200克生煎葱油饼的做法△家里有面包机就把200克水,盐2克,油一匙(10克),400克面粉,白糖15克左右(或一匙)安琪酵母粉4克,小苏打1...
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发表于:12-13
过年在乡下采了好多野葱野韭菜,煎成饼奇香有木有!!用料野葱一把面粉适量盐少许水适量野葱煎饼的做法将野葱洗净,切成末将所有材料混合,面糊加水至提起筷子呈连续珠子不断滴落。煎成薄饼,开吃...
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发表于:12-12
用料小黄鱼3条葱2根姜1个料酒1勺盐适量酱油1勺红葱头5个干辣椒5个食用油35毫升大葱半根蒜瓣2瓣糖少许⭐葱烧野生小黄鱼⭐的做法黄花鱼如图所示食材准备如图所示黄花鱼刮去鱼鳞,挖去内脏...
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发表于:03-17
春天到了,万物复苏,山上踏青,偶遇野葱。我们这是有春天多吃臭菜(有刺激性气味的菜)的说法。早上时间又赶,摊个野葱饼陪上牛奶,营养又美味。用料鸡蛋3个牛奶250ml面粉适量野葱一把野葱饼的做法...
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发表于:10-04
七月,云南的各种野生菌大量上市,菌,一种极其鲜美可口的美食,因大多数菌都有一定的毒性,所以好些人都是望而却步,做菌子,关键是一定要熟透!用料野生葱菌、火腿、干椒、大蒜炒野生葱菌的做法选择...
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发表于:06-01
正是长野生胡葱的季节,第一次做,不知道腌得咋样?用料盐2勺胡葱半斤剁辣椒2大勺野生胡葱的做法胡葱洗净凉干水份,特意留了须,她们说可以吃加盐加剁辣椒拌均匀装瓶小贴士量少,步骤简单,我估计盐...
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发表于:03-14
野蒜酷似小香葱,在校园里拨了许多野蒜,做个鸡蛋饼,配个用6月鲜豆瓣酱调制的蘸酱,是不是很点题一一葱伴侣😜😜😜用料面粉100克胡萝卜丝30克盐1克水120毫升,野蒜200克色拉油50毫升6月香豆瓣酱...
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发表于:08-21
剩下的馄饨皮的好去处,看过剩饺子皮做的葱油饼,小厨正好剩的馄饨皮如法炮制,香香的小野葱很给力用料馄饨皮鸡蛋盐油小野葱干面粉馄饨皮小野葱油饼的做法将小野葱切碎鸡蛋打成蛋液,加入适量...
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发表于:04-05
实不相瞒,这是我7月13号做的,夏天遇到下雨容易出菌子,今天10月29,写完这个菜谱,我还有17个菜谱需要写。这个菌子是朋友送的,在路边买的,有3-4斤,分了我一斤,各种菌子,我也认不全,还是勇敢的做菜吃...
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发表于:02-14
家乡有种野地里的小葱花,我们也称它叫小蒜,每到清明时节,妈妈就会做成小饼给我们吃,那种浓郁香味和软糯的味道一辈子吃不腻。用料粘米粉500克盐10克少许野生小蒜一小把(100g左右?)鸡蛋1个(可有...
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发表于:09-18
用料葱5根姜3片蒸鱼豉油5勺枸杞5粒油葱野生鱼的做法清洗鱼,取出鱼胶,放入姜片与葱白大火蒸15分钟,倒掉多余水分,放入枸杞,倒入蒸鱼豉油,把热油烧滚烫淋在鱼上即可!...
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发表于:01-20
春天怎么能少的了野菜用料鸡蛋2个盐3克面粉不限野蒜一把野蒜小饼的做法首先你要先有野蒜,各地叫法不同,自己研究摘洗干净,这个需要耐心面粉,鸡蛋,盐,加入野蒜少许水搅拌均匀均匀摊至平底不粘...