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发表于:01-06
童年快乐的事就是偶尔有香甜的蜂蜜🍯老蛋糕吃,别提多开心了!即便时过境迁,曾经的味道已难寻,但那种美好的记忆一直留在心里💗用料鸡蛋4个色拉油35克蜂蜜4勺(大约60克)细砂糖35克低筋面粉120...
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发表于:01-30
用料鸡蛋3个细砂糖40克蜂蜜40克低筋面粉100克食用油45克蜜蜂小蛋糕的做法1、把整个的鸡蛋、白糖、蜂蜜,食用油都倒入到厨师机里面,用2档低速搅拌,直到形成细腻的乳状泡沫后,再转成8档高速...
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发表于:08-07
老式的蜂蜜小蛋糕大家小时候应该都吃过,记得我小时候奶奶给我准备的早点就是小蛋糕和牛奶,那个时候这都算是西餐了。最喜欢就是小蛋糕浸在温热的牛奶里,再放到嘴里,绵软绵软的可好吃了,这个...
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发表于:10-29
做这款蛋糕建议用玛芬的12连模或者单独的铝合金小模具,和金属面接触才能更好的让蛋糕的外皮变得酥脆用料鸡蛋(110克)2个细砂糖25克蜂蜜30克低筋面粉55克玉米油10克老式无水蜂蜜小蛋糕的做...
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发表于:01-27
前天看到朋友圈有个朋友吃蜂蜜小蛋糕,想到原来在北京的时候每次去早市都能看到一对夫妻弄着一个大烤箱,在集市上边烤边卖这种蜂蜜小蛋糕,于是一下子勾起了我的欲望,说做就做,反正也不难,哈哈...
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发表于:01-28
重拾小时候的回忆,此方子是全蛋打发,对于新手来说,全蛋打发容易失败,但是有小美,全程自动打发,只需要投料就可以啦,成功率100%。用料鸡蛋(洋鸡蛋)4个200克左右糖(白砂糖)50克低筋面粉120克油(...
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发表于:12-20
加油上海💪用料蜂蜜1勺鸡蛋5个玉米油40克糖100克低筋面粉130克❤️蜂蜜老蛋糕❤️的做法5个常温鸡蛋里加入一勺蜂蜜100克绵白糖备用糖一次性加入鸡蛋里高速打发继续高速打发直至可以画出8...
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发表于:09-13
用料法棍一根黄油45g蜂蜜45g黄油蜂蜜法棍片~【或段的做法法棍切片或段,厚薄根据自己喜欢。将黄油融化,微波,水浴或吹风机都行,然后于蜂蜜混合均匀。先涂抹一面,放入烤箱180℃,10分钟,然后再涂...
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发表于:10-02
云云小厨1989版本的老式蛋糕我做过很多次了,很松软很好吃,真的是我的菜啊啊啊啊啊~~~烤箱温度尽可能调高一些,一定要上色了才好看,才有那个鸡蛋糕的香味!凉了之后装袋密封第二天回油了更好吃!!糖...
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发表于:07-12
还记得小时候的零食吗?好久没吃了,要不要来一小点?用料虾片20片食用油200克虾片~80后小零食的做法准备好虾片小锅中倒入1cm左右的食用油炸它(你以为就是这么简单吗?no)你看这个失败了(原因是温...
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发表于:04-15
小时候,奶奶经常用棒子面做韭菜烀饼,脆脆的底,中午放学满胡同的韭菜味儿,当时没有虾仁,都是韭菜,鸡蛋,虾皮做的三鲜馅儿。后来慢慢长大了,奶奶牙不好了,吃的很少,再后来结婚了,公公婆婆很喜欢吃,所...
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发表于:07-20
用料鸡蛋4个白糖30克蜂蜜60克低筋面粉140克玉米油40克熟芝麻适量老式脆皮蜂蜜小蛋糕的做法干净无油无水的容器里打入4个鸡蛋,倒入白糖和蜂蜜用打蛋器打发:不同打蛋器用的时间不一样,我的...
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发表于:05-08
家人都太爱吃了又做了蜂蜜蛋糕也实在是太太太简单✌️用料低筋面粉120克细砂糖50克蜂蜜40克玉米油40g克鸡蛋3个芝麻少许老式「蜂蜜小蛋糕」的做法如图如图不要忘记预热烤箱哦如图特别松...
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发表于:05-22
老式经典,时间的味道。6个量。不得转载。用料鸡蛋2个蜂蜜15克白砂糖15克普通面粉55克老式蜂蜜无水无油小蛋糕的做法加蜂蜜和白砂糖打发全蛋液,到发白膨胀,如上所示,可以写字不消。不喜欢蛋...
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发表于:03-17
高筋面粉可能要多一点或者油少一点用料高筋面粉200克牛奶100克细砂糖35克玉米油15克鸡蛋1个酵母2克盐1克下面是脆底蜂蜜1勺白砂糖1勺低筋面粉1勺蜂蜜小蛋糕的做法除了花生油其他的都混...
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发表于:02-09
我妈说还是这种老蛋糕好吃用料鸡蛋8个白糖60克蜂蜜60克低筋面粉220克玉米油80克白芝麻适量杯托18个小时候的味道蜂蜜老蛋糕的做法将全蛋打入无水无油的盆中,分次加入白糖,蜂蜜打发成画八...
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发表于:10-22
天天黄油奶油这些吃多了也会腻换换小时候的味道吧姥姥说很好吃用料鸡蛋3个低筋面粉100克白糖50克蜂蜜30克玉米油40克老式蜂蜜小蛋糕的做法准备几样就够了,不用打蛋白霜了全蛋全蛋全蛋加...
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发表于:01-10
用料鸡蛋4个蜂蜜30克勺低筋面粉120克细砂糖30克蜂蜜老蛋糕的做法鸡蛋蜂蜜糖混合打发。画8纹路清晰不塌陷,加面粉翻拌,烤盘刷玉米油。上下火180度25分钟...
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发表于:05-16
突然想吃小时候的那种老式小蛋糕了,跑了好多地方都没有找到,找到的都没有那种浓浓的香味,于是就自己动手做了起来,没想到真的太好吃啦,浓浓的蜂蜜味道,酥脆可口,真的是爱了用料低粉100克鸡蛋3...
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发表于:12-30
搬砖某人的做法……明天试试吧哈哈...
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发表于:03-12
今天嘴馋想爆碳,年糕片炸起来,炸年糕片得提前两天做准备工作,必须得把年糕片晾晒干再炸,我是嘴馋的人,想到啥就必须要吃,闺女说“老妈,你真勇敢,又炸年糕片,忘记前年毁容的事了吗?”没忘记前年的...
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发表于:12-29
家里很多材料,就是没时间做,突然孩子想吃蛋糕,就简单做一点用料鸡蛋2个蜂蜜一勺低筋面粉70克细砂糖30克玉米油20克老式蛋糕,蜂蜜蛋糕的做法准备工作鸡蛋糖蜂蜜,蛋黄一起打发到起三角尖,加入...
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发表于:06-16
小时候总盼望门口来摊鸡蛋卷的人~那时没有康师傅蛋酥卷~那时的鸡蛋卷不酥~很脆~鸡蛋味奶味很重!不是现在的那种酥酥鸡蛋卷~是脆脆的哦!是需要一定牙口的哦!实验了n次~味道才有一点像!写食谱主要...
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发表于:07-14
这个标题好像已经暴露我的年龄了,哈哈,记得小时候最喜欢的就是这样的老式鸡蛋糕了,不管是泡在牛奶里吃,或者是直接拿着吃,都非常不错。这个配方没有一点添加剂。配方里面的糖,尽量不要减少糖...
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发表于:01-15
特殊时期,突然想吃小时候的老式蛋糕了,减了糖和油的用量,做了这款蜂蜜蛋糕,家里老人和孩子都喜欢。用料鸡蛋3个低筋面粉120克蜂蜜40克白糖40克玉米油40克老式蜂蜜蛋糕的做法全蛋打发,详见视...