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  • 杂菜炒鱿鱼如何做才美味,怎么做杂菜炒鱿鱼简单又好吃
    发表于:12-18
    吃过一顿火锅为主的饕餮盛宴后,总会剩下些边角料。例如一些来不及下到锅里的大白菜,一些用来配料却炒不完的西芹,一小截用来配色却用不完的红萝卜……数量不多,品种却杂,如何是好呢,不如都切...
  • 爆炒下饭湘菜系列(十)爆炒鱿鱼须/韭菜鱿鱼须/孜然鱿鱼须食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒下饭湘菜系列(十)爆炒鱿鱼须/韭菜鱿鱼须/孜然鱿鱼须方法
    发表于:02-24
    这道菜有三大步骤:一是提前解冻鱿鱼须二是切好配料,分类装好三是爆炒,爆炒的时间不多,五六分钟左右。这道菜没有韭菜也可以,我主要是为了消耗韭菜。出锅时香菜或者蒜末都可以用,反正是起装饰...
  • 鱿鱼炒菜椒如何做才美味,怎么做鱿鱼炒菜椒简单又好吃
    发表于:10-12
    用料鱿鱼、菜椒蒜、葱鱿鱼炒菜椒的做法12...
  • 咸菜炒鱿鱼如何做才美味,怎么做咸菜炒鱿鱼简单又好吃
    发表于:11-12
    用料鱿鱼只料酒勺葱瓣姜片生抽勺盐克油克咸菜咸菜炒鱿鱼的做法鱿鱼焯下水咸菜切丝锅中放油,放姜丝葱爆香放鱿鱼炒,下咸菜翻炒,中间尝一下味道,如果淡就加点盐,放点点水,让咸菜的味道完全释放...
  • 鱿鱼炒菜花如何做才美味,怎么做鱿鱼炒菜花简单又好吃
    发表于:11-23
    这道菜简单易做,营养丰富,是不错的家常菜呢。用料油盐适量姜葱蒜适量菜花一个鱿鱼一到两个鱿鱼炒菜花的做法菜花过水洗净,慎防有虫!!鱿鱼去皮,切好,沥干水待用放油,姜葱蒜,爆香,下鱿鱼炒至八成熟...
  • 鱿鱼炒韭菜如何做才美味,怎么做鱿鱼炒韭菜简单又好吃
    发表于:12-04
    小美的鱿鱼炒韭菜,因为温度和时间都数字化,保证每一次炒出来都是同一个口感,而且是口感特别赞,这个方法有别之前的,之前是一起炒,现在是鱿鱼和韭菜分开的。用料韭菜(洗净)300克新鲜鱿鱼1只(不太...
  • 青菜炒鱿鱼如何做才美味,怎么做青菜炒鱿鱼简单又好吃
    发表于:06-19
    用料鱿鱼1只青菜8颗红椒1个姜丝2克料酒1勺盐1克糖1克蒜蓉1个胡椒粉1克青菜炒鱿鱼的做法切鱿鱼丝鱿鱼切花切好的鱿鱼,红椒,姜丝,蒜头鱿鱼飞水加点盐,料酒,姜30秒捞出备用过水的鱿鱼下油锅炸3...
  • 雪菜炒鱿鱼如何做才美味,怎么做雪菜炒鱿鱼简单又好吃
    发表于:04-26
    用料小鱿鱼10只青椒红椒各一个雪菜适量葱姜蒜料酒雪菜炒鱿鱼的做法小鱿鱼让菜场老板处理干净,回家自己再稍微清洗一下,切断。用葱姜蒜料酒腌制一会。水烧开,把鱿鱼入水汆几秒,捞出。锅烧热...
  • 花菜炒鱿鱼如何做才美味,怎么做花菜炒鱿鱼简单又好吃
    发表于:05-05
    用料鱿鱼6只花菜一颗料酒适量生抽适量姜丝适量枸杞15粒花菜炒鱿鱼的做法将花菜剪好,鱿鱼切段。倒油待热锅后,放姜丝炒花菜,待全部变色以后放料酒,翻炒入味儿后倒入切好的鱿鱼段,继续翻炒至...
  • 韭菜炒鱿鱼如何做才美味,怎么做韭菜炒鱿鱼简单又好吃
    发表于:04-08
    用料笔管鱿鱼8只韭菜200克生抽2勺辣椒段8个蒜末2瓣韭菜炒鱿鱼的做法买这种笔管鱿鱼,很嫩。切成斜刀块~快速焯水变色即可捞出~韭菜、辣椒切段备用…蒜切末热锅下蒜末爆香、入韭菜辣椒段,翻...
  • 菜椒炒鱿鱼如何做才美味,怎么做菜椒炒鱿鱼简单又好吃
    发表于:06-18
    两天做的菜椒炒鱿鱼也是美味用料鱿鱼2-3只青椒3个洋葱1个料酒2勺蒜2-3瓣姜2片生抽1勺盐0.01克蚝油1勺糖0克菜椒炒鱿鱼的做法美味。好吃极了。小贴士炒了很久就会老,鱿鱼就不好吃了。...
  • 鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜食谱大全及做法,烹饪好吃的鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜方法
    发表于:05-29
    用料鱿鱼1只西芹1根蒜2瓣姜2片鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜的做法干鱿提前冷水泡2小时,我选的是本港鱿鱼,不用泡那么久。选取比较嫩的芹菜,洗净切斜片,也可以竖着切片。干鱿去透明的骨,切成图片大...
  • 鱿鱼炒花菜如何做才美味,怎么做鱿鱼炒花菜简单又好吃
    发表于:03-29
    用料鱿鱼一只花菜三分之一个胡萝卜小半根青椒一个鱿鱼炒花菜的做法鱿鱼洗净切花刀(我用的是大鱿鱼一只就够了)花刀是先像右斜切全部切好不切断,再像左斜切这时候切个三四刀就可以切段了,花...
  • 杂菇炒鱿鱼如何做才美味,怎么做杂菇炒鱿鱼简单又好吃
    发表于:01-04
    用料鱿鱼只鸡腿菇鲜茶树菇红灯笼椒生抽,辣鲜露,蚝油,白糖,料酒,盐蒜片,葱段杂菇炒鱿鱼的做法鸡腿菇和茶树菇切条,拍生粉,炸至酥脆,鱿鱼和红灯笼椒切丝后滑油备用热锅冷油,煸香蒜片和葱段,下去主料...
  • 芹菜炒鱿鱼如何做才美味,怎么做芹菜炒鱿鱼简单又好吃
    发表于:07-14
    用料鱿鱼100克芹菜200克酱油10克料酒10克大蒜3瓣姜两片油30克盐少许芹菜炒鱿鱼的做法3秒速度5切碎,加入姜片,20克油,3分钟/Varoma/速度小勺爆香。放入鱿鱼,2分钟/Varoma/反转速度小勺炒。...
  • 鱿鱼炒芹菜如何做才美味,怎么做鱿鱼炒芹菜简单又好吃
    发表于:10-29
    👉宴客习俗:在我们潮汕地区,宴客上菜有很多讲究,就连餐桌上都要长幼有序的安排好坐座,尤其在春节上,上的每一道菜,都有着谐音的寓意,例如今天分亨的这道【芹菜炒鱿鱼】芹菜寓意着“勤劳致富...
  • 鱿鱼炒泡菜,泡菜炒鱿鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的鱿鱼炒泡菜,泡菜炒鱿鱼方法
    发表于:05-30
    家里四斤超级美味的泡菜,不炒个鱿鱼实在辜负。主材料调味料加起来6种,就能做出酸甜咸辣色香味俱全的好吃下饭菜。用料泡菜适量鱿鱼须3只福建老酒一勺白糖适量蒜头2瓣食用油适量鱿鱼炒泡...
  • 地道的圆白菜炒鱿鱼怎么做,如何烹饪圆白菜炒鱿鱼才更好吃
    发表于:05-28
    时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鱿鱼180g圆白菜200g干辣椒2个蒜2瓣生抽10g盐2g黑胡椒粉一丢丢食用油10g圆白菜炒鱿鱼的做法圆白菜去掉大梗,撕成一口大小。鱿鱼切成小块。中火...
  • 杂蔬爆鱿鱼如何做才美味,怎么做杂蔬爆鱿鱼简单又好吃
    发表于:01-06
    用料鱿鱼青椒红椒洋葱蒜姜杂蔬爆鱿鱼的做法将鱿鱼洗净去黑膜,斜刀切花(俺刀功不行,呵呵),青椒,红椒,洋葱切小块;蒜,姜切末起锅热水,水开放入切好的鱿鱼花,打卷后捞起,控水备用热锅放油,油热放蒜姜末...
  • 菜花炒鱿鱼如何做才美味,怎么做菜花炒鱿鱼简单又好吃
    发表于:10-27
    用料菜花鱿鱼菜花炒鱿鱼的做法鱿鱼像以往腌制菜花切好后泡着,然后装好把菜花放入滚水中烫,盖着盖子弄两分钟,然后打开翻滚一下继续盖盖子,弄两分钟,时不时也要翻滚一下在这两分钟内,然后就可...
  • 韭菜炒土鱿(韭菜炒干鱿鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜炒土鱿(韭菜炒干鱿鱼)方法
    发表于:03-14
    这个是2013年的老照片了,刀工不够精细,各位请勿介意喔^_^用料土鱿2只韭菜适量广式腊肉少许盐适量糖少许豉油少许韭菜炒土鱿(韭菜炒干鱿鱼)的做法土鱿洗去粉末,将头部、尾鳍撕开,外层有颜色的...
  • 酸菜炒鱿鱼如何做才美味,怎么做酸菜炒鱿鱼简单又好吃
    发表于:09-12
    用料鱿鱼2只酸菜100克芹菜2根葱1根姜1片蒜2瓣酱油2勺盐适量糖3克料酒2勺蚝油1勺酸菜炒鱿鱼的做法鱿鱼切花刀再切小块,酸菜洗干净切好,芹菜、葱洗干净切小段,蒜米拍松,姜切丝煮开水关火,把鱿...
  • 鱿鱼炒咸菜如何做才美味,怎么做鱿鱼炒咸菜简单又好吃
    发表于:01-05
    用料鱿鱼一条咸菜葱姜蒜料酒白糖鱿鱼炒咸菜的做法食材:鱿鱼一条鱿鱼撕皮洗净切丝(天热没心思切细,乱切一通哈)滚水焯鱿鱼捞起沥干水份咸菜、葱姜蒜末热锅热油先煸葱姜蒜末再倒入咸菜煸炒...
  • 白菜炒鱿鱼如何做才美味,怎么做白菜炒鱿鱼简单又好吃
    发表于:01-02
    图拍得不全了用料鱿鱼1只白菜10片生抽2勺料酒3勺盐适量姜5片蒜3瓣芹菜适量干辣椒(不吃辣可省略)2个白菜炒鱿鱼的做法备菜,鱿鱼洗净撕去外面的膜,切条状白菜洗净切好,芹菜去叶子洗净切段锅中...
  • 地道的韭菜炒鱿鱼怎么做,如何烹饪韭菜炒鱿鱼才更好吃
    发表于:02-01
    时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鱿鱼须400g韭菜230g生姜2片食用油10g蒜片18g花椒3g黑胡椒粉1g盐1g白糖1g老抽8g小米辣10g韭菜炒鱿鱼的做法锅中水烧开,加入姜片,放入鱿鱼丝,焯水...