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  • 手工包子(肚脐包)食谱大全及做法,烹饪好吃的手工包子(肚脐包)方法
    发表于:09-16
    我做包子,馒头,花卷还是习惯性的采取二次发酵方法。即:和面~发酵(一发)~整形~发酵(二发)~蒸(这五步)。面和水的比例一般按100:50(馒头的面就硬点,包子的面就软点)制作包子的面粉可以是低筋,中筋,...
  • 手工大肉包如何做才美味,怎么做手工大肉包简单又好吃
    发表于:02-03
    外面买的肉包不是太油就是太腻我自己都不喜欢吃所以就亲手做给家人吃超赞用料普通面粉500克酵母5克肉适量克千禾0添加酱油适量生姜适量葱适量温水适量手工大肉包的做法先把猪肉泡水去...
  • 超简单不封口肚脐包子食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单不封口肚脐包子方法
    发表于:01-01
    这种包发人人都会的!只要慢慢来就行了!发面真的太重要了,发面成功,基本一次面食就成功8成了!做蛋糕虽然样式不多、但至少成功率还是极高的!但包子馒头这回事在我这里真的是屡战屡败!我也不气...
  • 手工小面包如何做才美味,怎么做手工小面包简单又好吃
    发表于:12-31
    用料高筋面粉300克全脂奶粉20克细沙糖15克鸡蛋1个盐3克黄油20克酵母4克手工小面包的做法1、碗中倒入称好的面粉,全脂奶粉、细沙糖、盐、全蛋一个,再加入适量的水和成光滑的面团,放入保鲜...
  • 辣炒肚脐螺如何做才美味,怎么做辣炒肚脐螺简单又好吃
    发表于:08-17
    用料肚脐螺500克葱1根姜3片蒜3瓣辣椒2个香菜1根糖2勺郫县豆瓣酱2勺耗油1勺生抽1勺料酒1勺盐适量鸡精1勺辣炒肚脐螺的做法肚脐螺洗净沥干水分备用准备葱姜蒜辣椒香菜热锅冷油,葱姜蒜爆香...
  • 正宗美味的南怀瑾祛湿健脾补气肚脐丸肚脐贴怎么做
    发表于:06-06
    老妈用着感觉还不错,刚好家里也都有材料看着不难就手动试试~每天晚上睡前塞一粒到肚脐眼,找个胶布或保鲜膜贴防止掉出来。用料桂圆干20颗生姜半块花椒粉10g艾绒20g南怀瑾祛湿健脾补气肚脐...
  • 手工烤面包如何做才美味,怎么做手工烤面包简单又好吃
    发表于:06-09
    纪录人生每一次做面包的过程用料鸡蛋牛奶/豆浆果乾堅果黄油/植物油盐低筋面粉砂糖酵母手工烤面包的做法这次弄的是全麦面包揉到光滑面待发酵发酵中...加不同的配料,这是红薯泥有紅豆有...
  • 网红肚脐饼如何做才美味,怎么做网红肚脐饼简单又好吃
    发表于:11-10
    过年的时候就想吃的肚脐饼,由于yiqing,快递不发大连了。把我馋够呛😂😂😂现在就算不生产肚脐饼我也不怕了,因为我已经会做了😘首先感谢二狗妈妈的好方子,百战百胜🎖️🎖️🎖️用料红糖15克+70g(馅...
  • 手工肉包如何做才美味,怎么做手工肉包简单又好吃
    发表于:10-24
    用料面粉500克酵母5克温水250克泡打粉4克白糖50克肉馅材料五花肉肥瘦均匀香菇葱酱油老抽耗油盐适量油糖葱姜水老酒鸡精手工肉包的做法面团做法:1、温水中倒入酵母完全融化2、面粉中倒入...
  • 苹果肚脐饼如何做才美味,怎么做苹果肚脐饼简单又好吃
    发表于:02-09
    想吃肚脐饼😋又想吃苹果酥😋最重要想少油少糖🤣于是创造了这款😎完美取代品,这馅真是喜欢,软糯QQ的。用料【饼皮】中筋面粉150克地瓜泥70克温水16克玉米油15克红糖6克泡打粉0.5克【馅料...
  • 手工欧包如何做才美味,怎么做手工欧包简单又好吃
    发表于:07-19
    这次用预发酵酵母做的,放了冰箱拿出来的老面,用的欧粉,好吃到不得了用料面粉(T55300gT65100全麦100)500水350盐6g老面75g麦芽精5g即发酵母(非速溶干酵母)1.5g手工欧包的做法面粉加水加麦芽精...
  • 纯手工肉包如何做才美味,怎么做纯手工肉包简单又好吃
    发表于:09-14
    我女儿最爱吃的肉包,一次可以吃5个😂用料水100克糖20克低粉200克酵母2克肉馅随意纯手工肉包的做法除了肉馅外的材料揉成一个光滑的面团盖上发酵,夏天大概半个钟就够了发酵成这样,手指按下...
  • 手工包子(提褶包)食谱大全及做法,烹饪好吃的手工包子(提褶包)方法
    发表于:06-22
    我做包子,习惯用一次发酵,面粉,水.酵母,三种就可以,夏天我不加白糖,冬天可以加.糖是辅助加快发酵的作用,制作包子的面粉,可以是低筋,中筋,高筋,低和中筋揉面相对来说容易些,我还是用中筋多一点因为...
  • 手工素肉包如何做才美味,怎么做手工素肉包简单又好吃
    发表于:11-17
    用料面粉150克酵母2克白糖10克泡打粉2克水80克烤麸200克豆腐干少许香菇少许手工素肉包的做法冷水放烤麸,水开滚2分钟后关火。冷水里揉洗,冲洗干净。然后切碎,放在滤篮里滤干水同时,把泡发...
  • 红糖肚脐饼如何做才美味,怎么做红糖肚脐饼简单又好吃
    发表于:11-20
    据说是潮州小吃,自从师妹订补气血小米粥随机配送尝了之后就爱上了,补气血绝佳,零食档又添一饼。用料红薯瘦身小个头1个花生油35g红糖80g面粉320g红糖肚脐饼的做法一个小个子红薯蒸熟,去皮...
  • 肚脐饼如何做才美味,怎么做肚脐饼简单又好吃
    发表于:04-09
    用料中筋面粉300克蒸熟红薯100克面团红糖20克温水100克泡打粉2克玉米油15克馅料红糖80克淀粉30克肚脐饼的做法100克温水兑20克红糖,备用。蒸熟红薯100克+面粉300克+泡打粉3克混合均匀红...
  • 蒸手工包如何做才美味,怎么做蒸手工包简单又好吃
    发表于:04-23
    包子是十分家常的主食,可以配粥、豆浆、果汁等,香菇肉包是我们家最爱的一种,嫩滑的肉末、浓郁的香菇,真的很美味。用料普通面粉(面团)300g水(面团)150g干酵母(面团)4g白砂糖(面团)30g盐(面...
  • 手工鲜肉包如何做才美味,怎么做手工鲜肉包简单又好吃
    发表于:08-23
    几个妈妈一下午的耍事用料面粉500克水300克酵母3克白糖10克油10克盐1克鲜肉调料眉毛肉600克姜2块大葱2根生抽20克老抽5~10克蚝油20克盐20克香油10克食用油25克淀粉1勺水80克手工鲜肉包...
  • 手工肉包子如何做才美味,怎么做手工肉包子简单又好吃
    发表于:01-31
    从生了女儿开始,一直想为她做点什么。自从有了这个软件开始试着做些吃的,现在外面的食品安全问题越来越多。所以,为了健康还是自己学着做。用料水(冬天用温水)300克面粉(金龙鱼)600克酵母(安琪...
  • 白灼肚脐螺如何做才美味,怎么做白灼肚脐螺简单又好吃
    发表于:02-23
    肚脐螺的选购方法贝壳近椭圆形,质厚。壳表为灰褐色,缝线下具白色和深褐色的色带,且具网状雕刻。壳顶为黑色。脐盘大型,深褐色,脐盘上有脐沟,将其分为两叶,两叶大小约相同。脐孔大而深,...
  • 手工包子如何做才美味,怎么做手工包子简单又好吃
    发表于:07-31
    用料中筋面粉600g酵母6g糖30g盐3g水300g左右红豆沙适量手工包子的做法把材料加入和面机进行和面(水不要一次性放完,根据和面情况加减)和至面团光滑不沾底切换发酵功能进行发酵,一个小时左...
  • 手工面包如何做才美味,怎么做手工面包简单又好吃
    发表于:09-28
    这两天不忙,难得有心情,给那个“大病初愈,没有食欲”的臭屁倒腾些吃的,哎~枉费入手烤箱这么久,也就弄弄饼干蛋糕神马的,面包一直没有敢去尝试,第一次做面包成功,那个“累死人不偿命”的揉面过...
  • 纯手工包子如何做才美味,怎么做纯手工包子简单又好吃
    发表于:02-27
    从小就爱吃包子,现在怀宝宝了,为了吃的健康有益,只能自己学做包子和面-发酵-整形-蒸用料水300克面粉500克糖10克酵母5克纯手工包子的做法醒酵母:将酵母粉倒入称好的温水中,静置5分钟将醒好...
  • 手工汉堡包如何做才美味,怎么做手工汉堡包简单又好吃
    发表于:01-08
    用料碎肉200克莲藕150克面包汉堡肉调味料姜泥1小茶匙白米酒2大汤匙盐少许油1大汤匙酱油1大汤匙糖1小茶匙手工汉堡包的做法将莲藕切小粒状,吸干水分,加入碎肉和汉堡肉调味料,用力揉到出筋,...
  • 纯手工面包如何做才美味,怎么做纯手工面包简单又好吃
    发表于:09-29
    用料鸡蛋4个高筋面粉560克纯手工面包的做法做面包是烘焙里最费时间也最费体力的活儿。自己揉面虽然很累很累,但是看到面团在自己手里一点一点变得柔软,心里感觉很开心,简单又纯粹的开心!做...