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发表于:12-14
现“其性温补,足敌人参”,因补益作用而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之...
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发表于:02-04
作为一个青岛人,发海参的手艺绝壁还是厉害一些的,家家户户基本或多或少都吃这个,然后送礼也是送海参优选,干海参发好以后做菜或者入小米粥都是佳品,增强免疫力,经常吃对身体还是很好的。用料...
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发表于:04-18
第一次发海参居然这么成功,这个是海参养殖专家亲授的技能,一定要和厨友们分享。用料海参随意,根据大约一周的食用量纯净水最好是蒸馏水新手发海参零失败的做法所有操作的器皿都要无油洁净...
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发表于:04-17
为了做这个菜谱,本次泡发拍了大量素材。泡发海参,其实没想象中那么难。从事滋补行业已经二十多年了,有任何问题都可以私聊,大家一起交流(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)有空再找几个食谱来分享~用料关...
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发表于:02-20
百度、小红书、下厨房、淘宝评论…看了无数攻略,自己也泡了几次,试出来的目前最成功的方法。写菜谱是为了忘记了还有个笔记在这哈哈哈哈哈哈😂用料海参随意净化过的水,矿泉水毕竟太贵了,伤...
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发表于:02-12
ps:封面是6头苏里兰北海母,但以下分享的过程图是鳕鱼胶、佐罗泡发的,不过处理方法一样哦!🐟炖煮前这么处理,可以很大程度地除鱼胶的腥味,炖的汤汁也更入味!用料16/33头鳕鱼胶、佐罗随意纯净水...
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发表于:09-11
用料海参不限纯净水没过海参即可8倍泡发海参0失误的做法挑选好所需的优质海参。干海参或淡干海参放入清洁无油的容器,纯净水泡2天,使海参泡软。沿着海参腹部开口处将海参上下剪开。第三...
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发表于:06-03
海参泡发说难也不难,就是泡发、洗净、煮、再次泡发四步,有些麻烦也是必须要记住的:1.时间长,2.浪费纯净水,3.使用的锅、漏勺、剪刀、筷子必须全程、全部干净无油,4.纯净水温要低(水温高会促进...
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发表于:11-27
从2016年尝试泡发海参成功后,现在都自己泡发,偏爱南美参。最最最重要要保证全过程无油,全过程无油,千万千万泡发过程不能接触到有油脂的东西。用料海参适量纯净水适量自己泡发海参(海参泡发...
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发表于:10-03
我家有人特别喜欢吃这个,好吧~本来我嫌麻烦,被逼无奈我也得做做了。泡发时间长,但是也不算特别复杂。想泡发好海参,必须得有点耐心。用料海参随意纯净水随意海参0失败泡发和简单烹饪的做法...
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发表于:02-03
用料海参只纯净水克0⃣️失败泡发海参的做法我这是90头的海参清水洗干净,找个玻璃瓶加入纯净水,水一定要没过海参,放冰箱冷藏一天第二天换一次水,继续冰箱冷藏,第三天换一次水,这样连续泡发3天...
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发表于:10-28
我国自古就有“交九食海参”的习俗,也就是从农历“一九”(也就是冬至)开始,一直吃到“九九”八十一天,每天一只海参,可增强免疫力,确保一冬天不感冒,是打开健康长寿之门的钥匙🔑用料加拿大海参...
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发表于:10-27
最近很多朋友来咨询白海参的泡发方法!这就把泡发过程给大家详细说明一下~~用料海参只纯净水克海参泡发——白玉参泡发步骤的做法泡发:洗净手将海参清洗干净后浸泡在洁净无油的容器内(最好...
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发表于:03-23
只为睡醒,海参已发好用料海参只纯净水克电炖锅发海参,新手零失败的做法1,海参泡水放冰箱里泡1-3天,每隔12小时换一次水(1-3天怎么看?海参肚子上有个洞,剪刀很容易就能伸进去剖肚子的时候就可...
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发表于:09-01
买到好的海参其实一点都不腥,肉质肥厚Q弹,营养味美,自己泡发也不难,就是有几点要注意,装海参的容器要干净,无油无碱性。泡发的水一定要用纯净水。用料海参若干纯净水适量无油无碱性的干净容...
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发表于:02-25
海参功效不多说了:世界八大珍品之一。富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分,具有促进睡眠、美容养颜等作用海参如果发不好!个头不大!发过头口感又不好!在这里分享一个口感好!发头大...
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发表于:02-10
用料海参30只纯净水适量海参泡发~的做法1.海参在纯净水里放冰箱浸泡48小时以上,每天记得换水冲洗,感觉有点软了就可以煮了,泡的多可以分批煮,先煮大的,剩下的再泡一两天再涨大点再煮2.从肚子...
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发表于:07-03
买海参地方有教怎么煮发海参,但我嫌弃太麻烦了还是喜欢妈妈教的这种,靠谱、简单、方便~零失败用料干海参4条普通保温桶1个零失败保温杯泡发海参法的做法忘记拍图了……拿四条干的海参放入...
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发表于:04-14
第1次泡发海参,是看抖音里的视频泡发的,没想到第1次就成功了。用料海参8只泡发海参的做法一次发8个海参,用纯水,浸泡约12个小时,冷藏,最好放点冰水。12小时后第一次换水一天换2次水,第三天第...
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发表于:10-04
第一次自己泡发海参,效果还不错,脾胃一直不太好,买了些海参泡发,打算后续做海参小米粥养胃😊用料海参2只纯净水适量泡发海参零失败技巧的做法用纯净水泡发海参48到72小时,我选用的是农夫山...
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发表于:12-24
父亲母亲要提升免疫力,海参里面多种微量元素,医生建议一周至少两次,自己泡发淡干海参,制作葱爆海参,父母很满意。关键:纯净水,干净的锅和操作的双手和剪子筷子要干净,没有油。用料海参淡干海参...
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发表于:06-29
海参营养丰富,搭配随意,是平时滋补比较好的食材。干海参如何泡发,常令很多人望而却步。其实真的没有那么难,需要的就是一点仔细认真,其他就是等时间了。只要你按照我的方法做到了,保证零失败...
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发表于:11-30
怀孕不只有燕窝攻效强大,海参攻效也是非常好👍海参养胎,滋阴补血,健阳润燥,海参是高蛋白,低脂肪,低糖,无胆固醇,可以缓解孕期气血不足,小便频数,肠燥便秘。用料海参5只纯净水200毫升泡发海参的做...
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发表于:12-27
尝试用小美来发海参,推荐给你们哦用小美来发很方便,100%成功😊一次最多发10根,再多网锅装不下哦实在多的话,建议用刀头保护罩用料海参8-10只纯净水克发泡海参的做法我选用的是5CM左右的辽...
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发表于:06-28
术后调养,大夫建议吃高蛋白的食物,每天一参成了我的必备,海参是叔叔从东北泡发好直接发过来的,还给我捎带了一些鲍鱼汁,海参也可以直接沾着鲍鱼汁吃,有滋味😋海参空腹吃营养吸收是最充分的,所...