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发表于:12-12
这个是野菜长的很像蒲公英但却不是本地人叫它曲乐菜我不认识这种菜都是婆婆挑来的我就负责吃它可以生吃蘸黄豆酱味道有些苦比较败火也可以炒鸡蛋我是第一次尝试这个做法比较受小朋友喜...
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发表于:10-20
最浪漫的樱花季,怎么能错过?春日,天晴,樱落~~好好把花的形状映入心里🌸用料黄油130克糖粉60克低粉90克高粉70克杏仁粉25克蛋清30克白巧克力适量盐渍樱花若干开心果适量春季野餐菜谱——樱花...
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发表于:01-25
折耳根又名鱼腥草,具有清热解毒,抗菌消炎的作用。用料折耳根100克胡豆200克生抽2勺醋1勺大蒜2瓣姜片2片花椒面适量辣椒油适量芝麻适量葱1根小米辣1个洋葱适量春季野菜折耳根拌胡豆的做法...
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发表于:03-16
清明踏青,在河边发现了好多苦碟菜,一时兴起,挖回来好多😁到家百度了一下,这种苦碟菜还有个学名叫“尖裂假还阳参”,不明觉厉😂苦碟菜,一种野生苦菜,有白汁,味微苦,具有清热解毒、降血脂、降血压...
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发表于:06-14
蒸野菜在过去困难时期,是裹腹的不得已的选择。而今,吃野菜成了时尚、有机、健康的代名词。不管怎样,偶尔一吃,还算是风味一种吧。用料榆钱适量面粉少许蒜头一头小磨香油(麻油)适量食盐少许春...
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发表于:04-05
用料荠菜50克鸡蛋2-3个盐1克食用油15-20克春天野菜香:荠菜炒鸡蛋的做法荠菜洗净。去掉根。入沸水炒15秒(稍微变软即可),捞出挤掉多余水分,切碎。鸡蛋加盐,充分打散。2-3个鸡蛋的量配一两荠菜...
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发表于:01-26
春天,江南各种野菜是每家餐桌的时令佳物,从今天起会陆续提供一些野菜的制作菜谱,欢迎试做🤔🤔1、荠菜肉春卷、馄饨2、马兰头拌香干3、酱汁拌金花菜4、香椿头炒蛋、凉拌用料馅料:野荠菜250...
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发表于:02-22
用料水橄榄油1勺橄榄油生抽1勺米米醋1勺醋蜂蜜0.5勺黑胡椒黑胡椒粉1小勺胡椒粉胡椒春季野菜之凉拌苦菜的做法凉拌苦菜苦菜摘洗干净,控去水分,加入1勺橄榄油,1勺生抽,1勺米醋,半勺蜂蜜,1小勺...
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发表于:08-19
每年春天我家都会野採曲麻菜,好吃又保健。用料曲麻菜适量调味料盐依各人口味适量鸡精/味精依各人口味适量香油依各人口味适量醋依各人口味适量【春季野菜季】凉拌曲麻菜/苣荬菜的做法曲...
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发表于:10-29
继续春天野菜系列:白蒿鸡蛋饼,前两期菜谱出过白蒿的营养价值,这一期就不再啰嗦了,直接看谱吧😄😄😄妈咪说真好吃👍用料白蒿适量鸡蛋3个面粉适量盐一勺胡椒粉半勺五香粉少许水适量食用油适...
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发表于:11-18
春天来了,在阳光明媚的周末,带着我家的萌宠毛娃外出散步,总会有些小收获。有时是碰到漂亮或奇特的花草,不过对于吃货来说,更多的是收获大自然的馈赠。前面已经开过一贴讲在林间釆摘野韭菜做...
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发表于:03-08
香椿炒鸡蛋是最常见的吃法,鸡蛋性温,也是营养十分丰富的食物,与苦凉的香椿搭配食用,使菜肴的性味趋于平和,适用于各种体质的人群。所以说香椿炒鸡蛋这道传统名菜中的两位主要的食材是非常适...
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发表于:04-23
春季野菜鲜美时令用料盐克酱油勺蒜瓣凉拌春季野菜的做法野菜先拿回家泡泡水,洗个盐水浴,杀菌消毒后烧开水焯水,捞出放凉后,放入橄榄油,盐,酱油,泡红剁椒(瓶装)少许,芥末油少量,搅拌均匀即可...
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发表于:06-19
春天正是万物复苏的时候,很多野菜都开始破土而出展示着它们嫩绿的生机,这时候的野菜吃起来非常的好吃,同时也能够给身体带来好处,给大家分享其中的野菜是龙葵,又称它为白花菜,是农村常见的一...
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发表于:03-16
❤️春天的菠菜非常推荐大家吃,因为菠菜性甘凉,入肠、胃经,能滋阴平肝,可以缓解失眠多梦。我觉得人是有感觉的,你需要什么你就觉得什么特别对胃。❤️所以一到春天我级觉得菠菜超级好吃。适不适...
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发表于:03-20
北湖公园的黄花风铃木太美啦,来赏花顺便野餐,准备一块漂亮的野餐布,一些零食水果和水就OK啦!用料水果干面包克水零食春季野餐的做法找个漂亮的地方铺上野餐布野餐开始啦美美哒开心哟...
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发表于:12-24
用料马蜂菜(野菜)200克鸡蛋1个面粉4勺盐(根据个人口味)2小勺葱花半根油适量野菜鸡蛋饼的做法将马蜂菜(野菜)洗净,开水焯一下,水开后,取出,切碎,待用取少许面粉,加水,调制成糊状,打入鸡蛋,与面粉混合均...
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发表于:12-17
(四人份)調理時間:40分热量:457kcal盐分:2.4g图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫用料鶏腿肉600g青花菜1束芦笋4根圆白菜300g洋葱1個豆芽200g胡萝卜适量粉丝50g水1/2杯火锅蘸料...
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发表于:06-12
邻居一家去美院踏青采了许多水芹菜,送了一些来。和其他野菜一样,水芹也是一味草药,度娘信息“性凉,人肺、胃经,有清热解毒、润肺利湿的功效,对发热感冒、呕吐腹泻、尿路感染、崩漏、水肿、高...
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发表于:02-18
(春季)韭菜是非常适宜春季调养的食材,能补肾阳,固肾气,多吃韭菜可以保暖健胃,韭菜搭配鸡蛋,不但口感特别好,而且有助于提升身体免疫力,对春季流行性感冒也是有一定的预防作用。韭菜本身就是很容...
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发表于:03-12
小时候姥姥家门口有两棵大香椿树,所以我是打小就喜欢吃香椿,春天是吃香椿的季节,什么香椿拌豆腐,香椿炒鸡蛋,香椿肉馅饼,香椿咸菜,炸香椿鱼,怎么我都喜欢,今天做的是最简单的香椿炒鸡蛋用料香椿...
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发表于:08-18
小时候和奶奶住的筒子楼,每年这个时候,楼下的那棵槐树都会把枝条伸进我家的窗子。我会蹬着沙发,用火钩子钩住枝条一串不剩地统统撸下,缠着奶奶给我烙饼吃…这是奶奶的味道吗?却都不忍怀念了...
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发表于:06-18
荠菜包饺子是很多人喜欢的,但大多是和肉一起,今天这个素馅的,不仅更能突出荠菜特有的清香,加上用的馄饨皮,又薄又筋道,搭配鸡蛋和豆腐,能透过皮看到里面黄白绿的馅,养眼又好吃😃用料荠菜克鸡蛋...
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发表于:03-05
春天怎么能不吃荠菜呢!补钙热量又低!用料鸡蛋2个荠菜焯水水分挤干80克盐一丢克耗油一丢丢春季减脂荠菜鸡蛋饼的做法姥姥给的已经焯过水的荠菜80克,切碎(想要多嚼一会可以别切太碎)加两个...
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发表于:10-07
如今已经立春,草长莺飞、踏青赏花的日子它又来了,大地一片盎然、生机勃勃,田间地头,随处都是嫩绿的小生命。撬野菜成了人们活动安排的一环,如果又塌了青又有点小收获,那可真是完美的搭配。野...