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  • 馬沙曼咖哩雞的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-25
    CNN在2011評比全球50大美食排行榜,其中泰國的馬沙曼咖哩榮獲第一名!南洋料理(泰國、新加坡、越南、印尼)在50大美食就佔了10大喔~馬沙曼咖哩的味道同時呈現椰奶香、香料的微辣、肉桂、花生...
  • 零失败的泰式马沙曼咖喱鸡 (Massaman Curry)食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败的泰式马沙曼咖喱鸡 (Massaman Curry)方法
    发表于:09-08
    不会太辣,又很够味的简单泰式咖喱!用料土豆一个胡萝卜一根鸡胸肉两片马沙曼咖喱酱(MassamanCurry)50克,喜欢辣可以多加椰奶一罐盐少许糖少许零失败的泰式马沙曼咖喱鸡(MassamanCurry)的做...
  • 超简易泰式咖喱Massaman马沙文马沙曼咖喱 土豆鸡肉咖喱食谱大全及做法,烹饪好吃的超简易泰式咖喱Massaman马沙文马沙曼咖喱 土豆鸡肉咖喱方法
    发表于:02-20
    从泰国回来的时候带了一点咖喱料在泰国呆着的时候最喜欢的就是绿咖喱和massaman咖喱今天周末一起来做个咖喱吧~用料咖喱1袋土豆1个鸡胸肉1块椰浆1罐洋葱1个盐克超简易泰式咖喱Massaman...
  • 手作马沙曼咖喱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-29
    泰国菜也分为四个菜系,北部、东北部、中部和南部,受周边国家和地区的影响各有特色。马沙曼咖喱是受印度影响的南部咖喱的代表,Massaman也是Muslim的一种老式说法,因为原料是由早期到泰国的...
  • 发表于:07-18
    这道菜是《厨艺的常识:理论、方法与实践》作者,迈克尔·鲁尔曼向好友迈克尔·西蒙(MichaelSymon)偷来的,而他又是从了不起的美国主厨乔纳森·韦克斯曼(JonathanWaxman)那里学来的…但!这都不重...
  • 「曼食慢语」地中海蔬菜沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的「曼食慢语」地中海蔬菜沙拉方法
    发表于:01-04
    这道地中海蔬菜沙拉虽不能带来地中海灿烂无比的阳光和美丽的大海,至少能带来地中海人的好身材吧(Hopefully)。黄瓜,番茄,洋葱都是有助于减肥的蔬菜,彩色甜椒是很有效的抗氧化剂,用油醋调味也...
  • 「曼曼de美食小札」蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的「曼曼de美食小札」蛋挞方法
    发表于:04-05
    厨友FeEL的方子,感谢分享!此处根据自己的口味略有调整,方便自己查看。用料8个量蛋挞皮8个牛奶50ml淡奶油100ml蛋黄2个砂糖16g低筋粉3g12个量蛋挞皮12个牛奶80ml淡奶油150ml蛋黄3个砂糖24g...
  • 奥特曼日式豆沙面包食谱大全及做法,烹饪好吃的奥特曼日式豆沙面包方法
    发表于:11-06
    没有哪个小男孩能够抵挡住奥特曼的魅力那就一起做起来吧!带着他去和小伙伴炫耀,宝宝绝对开心用料高筋面粉125克低筋面粉25克鸡蛋1个清水58克黄油12克细砂糖10克盐1G奶粉10G豆沙适量奥特...
  • 「曼谷学厨」青木瓜沙拉(Papaya Salad)食谱大全及做法,烹饪好吃的「曼谷学厨」青木瓜沙拉(Papaya Salad)方法
    发表于:07-01
    青木瓜沙拉可以说是这次在泰国最爱的食物,没有之一!!!话说之前在国内吃泰餐好像对青木瓜沙拉没有什么特别的印象😂😂😂在曼谷街头,随处可见小推车上一个大大的研钵,然后一个人在那里捣捣拌拌...
  • 油醋汁土豆沙拉(来自曼食慢语)食谱大全及做法,烹饪好吃的油醋汁土豆沙拉(来自曼食慢语)方法
    发表于:06-22
    搜了一下没有这道沙拉的菜谱就自己补上了转载自曼食慢语的博客用料新土豆400g小番茄5个迷你甜椒2个(70g)蒜头1瓣紫洋葱1/4个欧芹一小把雪莉醋2大勺橄榄油3-4大勺蜂蜜1/2大勺盐适量现磨黑...
  • 日尔曼土豆沙拉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-21
    用料土豆2个沙拉酱2勺胡萝卜半根烟肉1片日尔曼土豆沙拉的做法先将红萝卜开水煮熟在放土豆粒煮3分钟后捞出来放凉,烟肉切碎炒出油待用,之后红罗卜和土豆加沙拉酱拌好,最后洒上烟肉碎就可以...
  • 正宗美味的沙琪玛「曼食慢语」怎么做
    发表于:05-11
    沙琪玛是一种从北方传到南方一直都非常受欢迎的零食,今天做了两种口味儿~一种是香甜松软的传统口味,一种是奶香浓郁的牛轧糖口味,而且我还破解了饭店大厨的秘方哦。用它们来招呼客人或者...
  • 卡仕达酱-曼食曼语食谱大全及做法,烹饪好吃的卡仕达酱-曼食曼语方法
    发表于:02-13
    搜的曼食曼语的方子,记录一下,不想用奶油的替换酱,吃起来一点都不腻用料蛋黄2个细砂糖35g牛奶200g低筋面粉10g玉米淀粉10g卡仕达酱-曼食曼语的做法1.蛋黄加入砂糖,用蛋抽搅拌到发白2.加入...
  • 曼珠沙华樱桃酒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-12
    吃过饭,喝一小杯酒……用料樱桃自己决定清酒一瓶酒罐一个曼珠沙华樱桃酒的做法洗净樱桃轻轻压碎把樱桃放进酒罐,倒入清酒无光密封两个月...
  • 「曼达小馆」冰草沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的「曼达小馆」冰草沙拉方法
    发表于:06-27
    简单方便快速直接——就能上桌的菜!用料芝麻沙拉酱3大勺蔬菜冰草适量小番茄适量黄瓜适量小红萝卜适量【曼达小馆】冰草沙拉的做法黄瓜、小红萝卜切片,小番茄对半切开冰草洗净,叶片粗略掰...
  • 烤南瓜埃曼塔奶酪沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的烤南瓜埃曼塔奶酪沙拉方法
    发表于:01-03
    🥗/不需要沙拉酱就很好吃的沙拉!香甜软糯的烤南瓜和咸香的埃曼塔奶酪是沙拉主角!用料羽衣甘蓝适量贝贝南瓜半个肉桂粉适量蜂蜜适量迷迭香1根圣女果10个黄桃罐头2块核桃2个鸡蛋1个埃曼塔...
  • 玛沙曼鸡块如何做才美味,怎么做玛沙曼鸡块简单又好吃
    发表于:05-16
    MUJI玛沙曼咖喱调理包用料椰奶200g玛沙曼咖喱酱30g鱼露10g鸡胸肉150g马铃薯1个洋葱1个胡萝卜1个水150ml玛沙曼鸡块的做法将椰奶放入锅内,再放入玛沙曼咖喱酱,用微火煮、慢慢搅拌均匀(约2-...
  • WD曼曼deBrunch食谱大全及做法,烹饪好吃的WD曼曼deBrunch方法
    发表于:06-24
    美好的心情来自于对生活的热情,哪怕只有片刻的清闲,也要为生活增添一些色彩~…用料松饼低筋面粉80g鸡蛋2只淡奶油80g玉米油15g水15g糖15g(可根据口味增减)盐5g(可根据口味选择是否需要)配菜尊...
  • 曼小曼的纯奶手撕吐司配方豆沙包食谱大全及做法,烹饪好吃的曼小曼的纯奶手撕吐司配方豆沙包方法
    发表于:07-15
    用的是曼小曼的纯奶手撕吐司的配方,加豆沙,因为本来要按曼小曼的配方做俩🍞但是老爹老妈出去玩了,一个就够剩一个自己发挥了。第一次做花,还算不错,哈哈😄用料曼小曼的纯奶手撕配方,大家自己...
  • 蜜汁叉烧(曼食曼语搬运)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜汁叉烧(曼食曼语搬运)方法
    发表于:04-27
    曼食曼语下厨房没找到菜谱,优酷搬运方便使用用料刷酱汁腌肉酱汁蜂蜜油等比例混合玫瑰露酒2大勺生抽4大勺蚝油2大勺蜂蜜3大勺黑胡椒半小勺姜片蒜片适量红曲米(可不加)10g腌制梅花肉500g蜜...
  • Amanda阿曼达的沙爹牛腱子食谱大全及做法,烹饪好吃的Amanda阿曼达的沙爹牛腱子方法
    发表于:12-26
    方便自己做单个菜用料牛腱400克植物油1小勺A先下的调料姜片4片八角1个大葱段1段沙茶酱30克五香粉1小勺B后下的调料黄酒2大勺盐1.5小勺糖1.5小勺生抽1大勺Amanda阿曼达的沙爹牛腱子的做...
  • 「曼食慢语」烤南瓜沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的「曼食慢语」烤南瓜沙拉方法
    发表于:01-02
    沙拉好吃的关键是平衡——酸、甜、辣各种味觉的平衡,以及软、脆、酥各种口感的平衡。单调是沙拉的大忌,不怕原料多而杂,就怕不够丰富多样化。一道好吃的沙拉,必然包含不同的材料负责口感,不...
  • 「曼步厨房」鲜虾沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的「曼步厨房」鲜虾沙拉方法
    发表于:05-14
    早上吃的有点晚,中午不想再搞得太复杂,简简单单做个鲜虾色拉,一样美味!用料虾1碗番茄2只芝麻菜100g彩椒适量柠檬适量黑胡椒适量Tabasco墨西哥辣酱几滴鳄梨1只酸奶油150g【曼步厨房】鲜虾沙...
  • 曼步厨房 - 海鲜沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的曼步厨房 - 海鲜沙拉方法
    发表于:12-01
    上次去意大利买的墨鱼汁意面还有很多,周末就决定做意大利餐!海鲜色拉:材料:新鲜鱿鱼,mussel,海虾,柠檬,茴香,小红葱头,胡椒,海盐,月桂叶,大蒜2瓣,初榨橄榄油用料初榨橄榄油鱿鱼淡菜海虾柠檬茴香小红...
  • 曼谷街头的青木瓜沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的曼谷街头的青木瓜沙拉方法
    发表于:12-02
    1年半前漫游在泰国的曼谷街头,在回酒店的路上,跟当地的泰国人比划了几下,终于尝到了一份泰式的木瓜沙拉到现在仍然记忆犹新......一份只需要20泰铢的沙拉,相当于RMB5元左右这沙拉酸中...