网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 滚蛋汤如何做才美味,怎么做滚蛋汤简单又好吃
    发表于:05-31
    原来唔同屋企“滚蛋汤”做法都略有差异,此做法是我由细到大喝的婆婆煮的味道😋用料鸡蛋2只油适量盐适量滚蛋汤的做法把锅烧热,锅里的水珠都热干掉,落油,油中心微微有几个气泡时,蛋打下去煎...
  • 滚水鸡蛋汤如何做才美味,怎么做滚水鸡蛋汤简单又好吃
    发表于:11-09
    大碗里放3个鸡蛋打散,放2克香油,一小把小葱末锅里煮一大碗开水,放5克盐,一小碗水淀粉勾芡,倒进上面准备好的碗里,搅拌均匀👌这个作为快手汤用来拌米饭🍚一定很棒吧!用料来自小羽私厨滚水鸡蛋...
  • 生滚清汤如何做才美味,怎么做生滚清汤简单又好吃
    发表于:03-28
    参考b站客家人铁头上传只为方便查看用料胡萝卜,白玉菇,鸡蛋,葱头,虾皮生滚清汤的做法白玉菇对半切开,胡萝卜切丝,切一小把葱头,清洗虾皮,锅中放油,煎几个荷包蛋,煎至两面金黄,锅中留油,放入虾皮和...
  • 夏天滚汤如何做才美味,怎么做夏天滚汤简单又好吃
    发表于:12-24
    两周,每一天不同滚汤。简单营养快手,15~20分钟出锅。肉类放食用油翻炒一下,放清水,水滚后放素菜,素菜熟了即可。谢谢在看的你🥰用料若干食材夏天滚汤的做法枸杞叶猪肝瘦肉汤小蚬子,口菇,瘦肉汤...
  • 滚汤如何做才美味,怎么做滚汤简单又好吃
    发表于:12-14
    用料姜片片滚汤的做法姜紫菜猪肉丝瓜虾皮香菜冲花鸡蛋瑶柱粉丝杂菇...
  • “咸蛋滚芥菜汤”是老广三滚两滚汤的经典食谱大全及做法,烹饪好吃的“咸蛋滚芥菜汤”是老广三滚两滚汤的经典方法
    发表于:04-13
    从小就喝这个“咸蛋滚芥菜汤”,这是老广三滚两滚汤的经典,据说有降火清热气的功效。用料1、芥菜:洗净,切段。2、咸蛋:1只。3、虾枣丸:数粒。4、姜:两片。“咸蛋滚芥菜汤”是老广三滚两滚汤的...
  • 快手滚汤之~「白萝卜丝枸杞煎蛋滚汤」食谱大全及做法,烹饪好吃的快手滚汤之~「白萝卜丝枸杞煎蛋滚汤」方法
    发表于:11-17
    用料🔴材料:白萝卜、鸡蛋、枸杞、虾皮🔴调味料:盐、白胡椒粉、糖快手滚汤之~【白萝卜丝枸杞煎蛋滚汤】的做法1⃣️煎三粒鸡蛋(备用)2⃣️白萝卜切丝开锅放油炒熟白萝卜丝3⃣️加入虾皮继续翻炒4⃣...
  • 滚瘦肉汤如何做才美味,怎么做滚瘦肉汤简单又好吃
    发表于:06-28
    简单快捷,有肉有汤又不柴用料瘦肉克枸杞8粒姜四五片盐克胡椒粉克花生油克滚瘦肉汤的做法瘦肉切片,推荐用猪展肉先加入适量盐,花椒粉,花生油,搅拌后然后加入淀粉继续搅拌均匀一碗清水,姜片冷...
  • 滚鱼头汤如何做才美味,怎么做滚鱼头汤简单又好吃
    发表于:10-28
    一年四季家中必备的鱼头汤配料可以自己调整,爱吃什么放什么正常肯定放豆腐的,但每次都只有我吃,我就干脆省了不放。用料鱼头1个姜3-4片蔬菜(我这次用冬瓜,可按季节换毛瓜、丝瓜,不放也完全没...
  • 地道的滚水鸡蛋汤怎么做,如何烹饪滚水鸡蛋汤才更好吃
    发表于:11-08
    暖暖的来上一碗,瞬间让你明白什么才是纵享丝滑呀~用料鸡蛋3个小葱2根水淀粉1小碗芝麻香油2克盐5克滚水鸡蛋汤的做法烧一锅开水,水开后加入1小勺盐,1小碗水淀粉搅拌均匀,继续煮沸。准备一个...
  • 酸辣滚蛋汤如何做才美味,怎么做酸辣滚蛋汤简单又好吃
    发表于:03-16
    河南坐席的滚蛋汤用料鸡蛋个火腿肠1根紫菜,大葱,虾皮,香菜适量干辣椒3个姜1片淀粉3勺盐,鸡精,生抽,胡椒粉1勺老抽半勺陈醋1大勺酸辣滚蛋汤的做法备好材料:火腿肠切丝,紫菜撕块,大葱切丁,姜切丝,干...
  • 简单快速的双菇牛肉滚汤--《滚汤》食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快速的双菇牛肉滚汤--《滚汤》方法
    发表于:10-19
    用料金针菇1小把平菇少量牛肉150克姜1片香菜1根简单快速的双菇牛肉滚汤--《滚汤》的做法1.牛肉切好,用油和生粉腌制,不用放盐。1.金针菇和平菇清洗干净备用!1.锅里加入适量的水,滴几滴花生...
  • 汤圆打滚如何做才美味,怎么做汤圆打滚简单又好吃
    发表于:12-29
    突然想吃小时候校门口卖的驴打滚冰箱里还有一包大黄米汤圆不如,做个汤圆打滚用料大黄米汤圆一包15个黄豆粉100克绵砂糖适量汤圆打滚的做法先炒黄豆,清水简单冲洗就好,切记千万不要泡水,冲...
  • “汤圆打滚儿”——奶粉滚汤圆!食谱大全及做法,烹饪好吃的“汤圆打滚儿”——奶粉滚汤圆!方法
    发表于:12-07
    喜欢奶粉&喜欢汤圆,放在一起更喜欢!用料汤圆若干个奶粉少量,可以根据自身喜好加减~“汤圆打滚儿”——奶粉滚汤圆!的做法奶粉&汤圆,放进碗里~也可以做成不同形状和样式~把汤圆在奶...
  • 生滚上汤如何做才美味,怎么做生滚上汤简单又好吃
    发表于:03-28
    参考b站客家人铁头上传只为方便查看用料猪后腿生滚上汤的做法猪肉切薄片,加盐,胡椒粉,淀粉,油调味,番茄切块,木耳切丝,丝瓜切块,锅中放油,煎三个鸡蛋,蛋黄挑开煎至两面金黄,煎好后用锅铲剖开成大...
  • 杂菜鸡蛋滚汤⁽²⁹⁾食谱大全及做法,烹饪好吃的杂菜鸡蛋滚汤⁽²⁹⁾方法
    发表于:02-19
    打火锅剩了一些蔬菜,好几个品种都有。炒好像又不适合,突发奇想用来做个汤。鸡蛋滚汤是万能的!用料杂菜,鸡蛋,虾米杂菜鸡蛋滚汤⁽²⁹⁾的做法冰箱剩菜放油,放鸡蛋,放虾米(家里也有瑶柱,忘记放了...
  • 快手滚汤:猪肝枸杞叶滚汤食谱大全及做法,烹饪好吃的快手滚汤:猪肝枸杞叶滚汤方法
    发表于:03-31
    用料猪肝250克枸杞叶一把枸杞10来颗姜片3片快手滚汤:猪肝枸杞叶滚汤的做法枸杞泡软,枸杞叶洗干净备用,猪肝先用温水泡10分钟,沥干水然后加入盐,糖,姜片,蚝油,生粉腌制一会下油放姜片爆香,倒入开...
  • 牛肉滚汤如何做才美味,怎么做牛肉滚汤简单又好吃
    发表于:02-06
    这个汤,清爽到一人喝三碗没问题吧哈哈哈哈😂用料牛肉100克淀粉1勺(调味料勺子)生抽半勺(一人份汤勺)油1勺(调味料勺子)姜丝10克胡椒粉半勺(调味料勺子)香菜2根韭黄3根盐1勺(调味料勺子)牛肉滚汤的...
  • 胶原蛋白滚滚来‼️暖胃黄豆猪蹄汤👍食谱大全及做法,烹饪好吃的胶原蛋白滚滚来‼️暖胃黄豆猪蹄汤👍方法
    发表于:11-11
    黄豆猪蹄汤是很多人冬天里喜欢的一道暖心暖胃的美味。用了特制秘方,可以让猪蹄油而不腻,软糯香滑,入口即化,每次都能会吃上好几块。猪蹄营养丰富,入口即化,润肤养颜,好处多多。就算吃胖了长点...
  • 紫菜鸡蛋汤(滚蛋汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫菜鸡蛋汤(滚蛋汤)方法
    发表于:05-26
    用料番茄两个紫菜圆包\巴掌大鸡蛋3个虾皮适量盐适量醋非酿造紫菜鸡蛋汤(滚蛋汤)的做法把番茄切片,鸡蛋打碎。锅里放入1500ml水,烧开,将番茄片与紫菜放入。烧开后改中火,慢慢淋入鸡蛋液。滚...
  • 每日滚汤如何做才美味,怎么做每日滚汤简单又好吃
    发表于:05-24
    近期肠胃不太好,自己出来住以后其实不是很有时间每天煲汤,滚汤是最好的选择,喝完也是觉得全身都舒畅。以下两人份。用料鸡蛋2个蘑菇2个平菇6个大番茄1个油适量酱油适量每日滚汤的做法雪平...
  • 汤圆滚如何做才美味,怎么做汤圆滚简单又好吃
    发表于:02-18
    用料无馅汤圆1包水适量红糖适量黑芝麻少许花生少许汤圆滚的做法开水,红糖,下锅!炒熟的花生,黑芝麻,料理机打小碎,有点颗粒比较有嚼劲比较香!汤圆滚上芝麻花生!那个香!也可以汤圆带点汤撒上!小贴...
  • 皮蛋青瓜瘦肉汤(生滚汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的皮蛋青瓜瘦肉汤(生滚汤)方法
    发表于:04-07
    用料黄瓜1根皮蛋2个水8碗盐适量瘦肉适量姜适量生粉适量(腌制瘦肉)皮蛋青瓜瘦肉汤(生滚汤)的做法把材料准备好青瓜切片瘦肉切片用盐、油、生粉腌制皮蛋剥好弄小块姜剁碎热锅把皮蛋炒一下,...
  • 丝瓜滚蛋汤如何做才美味,怎么做丝瓜滚蛋汤简单又好吃
    发表于:02-25
    用料丝瓜1根鸡蛋2个油少量克盐一勺克丝瓜滚蛋汤的做法鸡蛋少量油煎成半熟,捞出,丝瓜炒软,加热水煮熟,一勺盐,快熟的时候倒进鸡蛋...
  • 节瓜滚汤如何做才美味,怎么做节瓜滚汤简单又好吃
    发表于:07-06
    用料节瓜1颗虾米少许姜片三四片肉片10块节瓜滚汤的做法节瓜削皮切丝肉片调味姜片切丝开水开水之后加入咸蛋黄(蛋清要分开!)再加节瓜和虾米,肉片(肉片调味:生粉酱油拌匀)。快要熟的时候加入蛋...