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发表于:03-27
一般我都是凭感觉来,所以用料可能不是那么准确,大家可根据自己的口味来调剂!用料牛里脊400克葱姜少许生抽4-5勺鸡蛋1个料酒3勺黑胡椒粉少许花椒油1勺水淀粉适量可口嫩牛卷的做法牛里脊肉...
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发表于:03-20
早上太过葱忙没有拍细节照片,用料牛肉300g青椒红色,绿色各适量芫葱适量牛排酱适量黄油,现磨黑胡椒适量嫩牛卷饼的做法先用事先汤好的面洛出小饼再把牛肉,和菜用黄油分别炒出最后加入黑椒酱...
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发表于:09-28
用料鸡翅15个姜少许老抽1勺生抽2勺可乐1听盐少许料酒2勺嫩滑可口的可乐鸡翅的做法将鸡翅洗干净用刀前后划两刀这样容易入味,放入盆中倒入1瓶盖料酒(最好是白酒🍶味道更鲜美)1瓶盖老抽进...
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发表于:09-13
用料牛肉250克鸡蛋清1个料酒,生抽,胡椒粉,白糖,淀粉适量鲜嫩可口的豆芽牛肉丝的做法姜蒜片,辣椒,配菜备好牛肉切丝加料酒,一小勺生抽,一点点盐,一点点白糖,一点点胡椒粉,鸡蛋清,淀粉,一点食用油,多搅...
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发表于:03-12
舀一口含入口中,满腔的奶香味,嫩滑绵密,绝对是一款容易上手又健康的美味小食!用料牛奶200克鸡蛋4个细砂糖40克嫩滑可口烤牛奶的做法准备材料,鸡蛋打散加入牛奶中。让两者充分溶合,加入细砂糖...
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发表于:04-08
待家里整点快手好吃的牛肉饼,暖暖和和的,不比风里来雨里去舒服?因为家里人最近感冒了好几个,我就把馅料的选择定在了牛肉上。牛肉含有丰富的蛋白质,比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力...
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发表于:12-27
用料牛肉克萝卜根姜片清水克葱根胡椒粉克生抽勺八角个蒜瓣料酒勺鸡精勺盐克糖克鲜嫩可口牛肉炖萝卜🥕的做法将牛肉顺着纹理切成块以后,凉水下锅,放入姜片,料酒去腥去血块3分钟。起锅中小...
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发表于:01-31
喜欢吃牛肉的朋友不要错过这个黑胡椒炒牛肉,鲜嫩多汁,低脂又好吃。用料牛肉青椒红椒洋葱黑胡椒炒牛肉,鲜嫩可口又低脂的做法牛肉洗净切好,放入生抽一勺,食用油一勺、盐少许和一勺淀粉,腌制10...
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发表于:11-08
日常吃牛肉,健康不发胖~推荐大家多吃牛肉,替换猪肉喔~一道家常小炒,源自湘菜、有改进,变得有肉有菜,适合日常做~用料牛肉200克葱姜蒜(腌肉)各切点小米辣(调味)2只线椒(调味)1只蒜苗(配菜)1根切段嫩香芹...
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发表于:06-09
用料熟花生适量姜2片花椒10-15粒辣椒粉2勺香醋1勺生抽2勺老抽0.5勺蒜2瓣葱少许料酒2勺糖2勺香油3勺童子鸡一只小米椒2个口水鸡--鲜嫩可口宴客菜的做法从超市没有买到三黄鸡,就买了一只...
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发表于:11-02
用料牛里脊250克胡萝卜一根新鲜蘑菇十多个青红椒各一个生抽料酒生粉适量炒牛柳(嫩滑可口)的做法牛里脊横切成牛柳加适量料酒生粉生抽胡椒粉腌制半小时(随意时间)热锅冷油下锅炒至变色后盛...
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发表于:05-04
鸡蛋的嫩滑外壳,包裹住虾肉和蔬菜的新鲜感,蘸上喜欢的酱料,配上喜欢的果汁。这样的早晨任谁无法拒绝。用料鲜虾2-4尾胡萝卜半根黄瓜半根鸡蛋2只油适量早餐鲜嫩可口的虾蔬鸡蛋卷的做法将虾...
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发表于:02-01
用料牛里脊克新鲜豌豆克生抽勺盐克蚝油淀粉勺黑胡椒粉姜片蒜片🌹豌豆牛肉粒🍀鲜嫩可口,方便快手的做法牛肉切小丁,用花生油、黑胡椒粉、蚝油、生抽、一点点水抓匀,再加入淀粉抓匀后腌制10...
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发表于:05-10
用料鸡蛋1个面糊1大勺火腿2根生菜3片尖椒切丝半个盐半勺酱油半勺豆腐干一片可口香卷饼的做法用面糊做好饼(先加油),不加东西,两面剪出脆皮即可将饼拿出后,锅里炒鸡蛋少放一点盐,炒出鸡蛋后,将...
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发表于:06-10
用料牛仔骨500克洋葱半只青椒1只红椒1只肉嫩可口的黑椒牛仔骨的做法1.牛仔骨解冻,用少量油、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、黑胡椒粉、糖腌制1小时;2.锅内放少量油,整条牛仔骨中火两面...
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发表于:10-23
牛肉其实不难做,学会这道菜,你也是大厨了!用料牛肉400克淀粉1勺油10克姜5片生抽2勺料酒1勺盐3克香菜10根蒜6瓣蚝油1勺老抽1勺小米辣8个香辣可口爽嫩牛肉2步搞定的做法1、牛肉切条,加入姜丝...
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发表于:02-01
白萝卜提鲜增汁,胡萝卜味甜,牛腩肥瘦均匀,加上秘制酱汁,一个接一个也不腻。不加太多种调味料,目的是利用食物本身的风味蒸出来美好的包子~咬下去,神奇的清香混合肉汁浓香溢满口腔,滑嫩细腻的馅...
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发表于:08-22
爱做饭爱生活用料主料:嫩牛柳300克辅料:鸡蛋1个洋葱1个香菜100克香葱100克调料:鸡精1小调料勺生抽5克盐适量生粉适量白糖3克自制刀口椒酱适量色拉油适量口味嫩牛柳的做法牛柳切片用鸡蛋、...
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发表于:02-26
可可口味浮云卷卷~~~用料面糊部分蛋黄106g低粉45g法芙娜可可粉15g砂糖20g牛奶280g盐1g黄油50g蛋白部分蛋白135g砂糖40g柠檬汁8g夹心巧克力酱淡奶油40g54.5%黑巧克力40g打发淡奶油180g...
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发表于:03-13
用料鸡翅个可乐瓶姜片老抽勺生抽勺盐克糖淀粉料酒勺香嫩可口的可乐鸡翅的做法腌制鸡翅,放入生抽,老抽,料酒,盐,糖。时间自己定放入葱蒜,用油鞭一下鸡翅,表面绷紧变色。然后倒入可乐适量,和姜丝...
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发表于:05-08
牛血是好东西,平时也会炖起来吃,一家人围坐在一起,喝喝酒聊聊天,来一口热气腾腾的牛血煲,真的太舒畅啦用料新鲜牛血3块豆芽一大把辣椒若干生姜一大块大蒜若干瓣葱若干根酱油四大勺料酒四大...
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发表于:02-14
第一次做,根据下厨房各个食谱汇总了一下,记录一下,自己觉得也算一次成功了,没有夹奶油,觉得夹心了奶油太肥用料鸡蛋6个草鸡蛋,比较小低筋面粉60克绵白糖60克牛奶50克植物油山茶油50克可可粉1...
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发表于:03-01
用料牛里脊250g辣椒粉适量生菜2片面粉适量盐适量蚝油1勺料酒2勺甜面酱1勺生抽1勺黑胡椒粉2勺番茄2片薯片3片美乐滋适量嫩牛五方卷的做法牛肉洗净切条,混合用盐,蚝油,料酒,黑胡椒粉,生抽,甜面...
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发表于:11-12
蚝油牛肉,听起来是一道非常简单的家常菜,其实它和复杂的菜品一样都是要经过一步一步不同的工序才能做出完美的色香味,菜谱用了三个步骤写清楚我做的方法,推荐给初入厨房的小白们,在厨房里把...
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发表于:03-23
自制牛奶椰蓉小方,在家里只需要几步轻松搞定,即有卖相,又很好吃!奶香浓郁Q弹嫩滑家里有不爱喝牛奶的小朋友用这个方法可以解决哟!喜欢的朋友可以自己动手试试,100%的成功哦!用料纯牛奶200克...