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  • 山西忻州油炸糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-26
    从小就随父母离开老家忻州定襄来到长治潞城天脊煤化工(山西化肥厂)油炸糕和莜面是故乡的回忆,每次宴客,是必备。厂里员工来自五湖四海,同学聚会中也有老乡每次吃完我再给她们打包油糕,因为大...
  • 山西忻州豆角焖面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-14
    15岁从山西出来,也是走南闯北很多年😁,结婚后一直都是老公做饭,我唯一能做好的就是妈妈教给我的这个焖面,想家的时候我会自己做着吃,现在只要是我在家儿子女儿就让我做给他们吃,都爱吃😊用料...
  • 山西油糕如何做才美味,怎么做山西油糕简单又好吃
    发表于:09-22
    用料软米面开水豆沙山西油糕的做法开水和面绞成絮状上锅蒸15-20分钟加入油不粘手趁热揉成光滑面团包馅包好炸制表面金黄即可出锅外酥里糯好吃😃...
  • 独特专属—山西黄米油炸糕食谱大全及做法,烹饪好吃的独特专属—山西黄米油炸糕方法
    发表于:12-20
    这是姥姥亲口告诉我的一个方子,在我们这儿呢,过红白事又叫做吃糕。所以,糕绝对是一种很正式的食物。油炸糕炸好之后呢又酥又软,啊,真是好好吃啊!(这绝对是全家人超喜欢吃的。)本来呢,也没准备做...
  • 地道山西油炸糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-30
    本人乃正宗山西吕梁人,现在外地工作,过年回家时间少之又少,油炸糕在我们当地又叫油糕,而“糕”与“高”同音,所以这个油糕有积极向上的意思,往往预示着有好的事情来临,记得高考填志愿的时候,家...
  • 山西炸糕如何做才美味,怎么做山西炸糕简单又好吃
    发表于:12-23
    本人籍贯河南,但是在山西出生长大,母亲也是山西人。自认为就是一个山西人。炸糕从同学,亲戚们,包括外面的生意人那总能吃到。以前在山西吃不出个啥。但现在远离家乡就是这么想念炸糕的味道...
  • 山东的糖糕(油炸糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的山东的糖糕(油炸糕)方法
    发表于:12-29
    用料面粉150克白糖20克水300克红糖馅儿红糖30克面粉10克少量芝麻山东的糖糕(油炸糕)的做法水烧开加入面粉和白糖,边加边拌匀没有生面颗粒就行了加少量干面粉防粘,晾一下,趁这个时间做红糖馅...
  • 山西名吃-山牙糕(土豆糕)炸薯饼食谱大全及做法,烹饪好吃的山西名吃-山牙糕(土豆糕)炸薯饼方法
    发表于:10-04
    北魏区域应该一看“山牙糕”就懂了晋北管“土豆”叫“山牙”而“山牙糕”是俺们小时候最爱吃的面食之一做法简单,念念不忘趁着蜗居在家给老乡们整一波菜谱出来大家一起尝尝家乡的味道用...
  • 山西油炸糕如何做才美味,怎么做山西油炸糕简单又好吃
    发表于:01-01
    童年美味复刻,太好吃了用料黄米面红枣红豆山西油炸糕的做法糕面加入一点点加入适量水,搓成半干面团,能团起来又能手迅速撵干的那种如图蒸锅加水烧开,撒入蒸锅蒸15分钟垫布背面拍凉水揭下来...
  • 山西吕梁汾阳油炸糕食谱大全及做法,烹饪好吃的山西吕梁汾阳油炸糕方法
    发表于:05-16
    小时候的味道。现在在外地。很不容易吃到。用料黄米面250克左右枣25个开水适量碱面2克左右油能没过包好的糕就行山西吕梁汾阳油炸糕的做法先准备一勺油。少许碱面。用开水冲。搅拌。待...
  • 山西炸年糕(油糕)~糯米面做法食谱大全及做法,烹饪好吃的山西炸年糕(油糕)~糯米面做法方法
    发表于:12-03
    用料红豆适量红枣按个人口味水适量糯米油山西炸年糕(油糕)~糯米面做法的做法做馅。先煮软红豆,普通锅煮一小时左右,加点碱可以让红豆烂快点。再加红枣一起煮大概半小时。煮到水不多了(太多了...
  • 山西忻州焖面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-14
    在家里到了夏天总吃这个,很喜欢吃。用料猪肉看着办。不超过一斤西红柿一两个豆角不到半斤土豆一个足够花椒大料蒜油面粉看着办山西忻州焖面的做法准备菜和肉擀面,切成面条,我的面硬了,擀得...
  • 西安炸油糕如何做才美味,怎么做西安炸油糕简单又好吃
    发表于:01-01
    因为姑娘放假在家,也因为大家都在家不能出门,所以在家做做美食用料开水800克个面粉500克油糕馅:白糖适量白芝麻适量也可加上核桃仁少许面粉放一起搅拌好待用西安炸油糕的做法先在炒锅里把...
  • 忻州蒸肉如何做才美味,怎么做忻州蒸肉简单又好吃
    发表于:10-16
    给媳妇做的吃用料葱2根五花肉250克姜5片料酒1勺盐35克八角5个红薯淀粉250克土豆750克胡油100克忻州蒸肉的做法蒸土豆煮八角水葱,姜,肉丝,胡油,料酒腌制红薯淀粉搅匀土豆搅匀初步搅拌即将上...
  • 衢州油炸果如何做才美味,怎么做衢州油炸果简单又好吃
    发表于:09-05
    小时候几乎天天在家吃早饭,偶尔会有一天来不及吃早饭,拿上爸妈给的四毛钱,在上学路边买上一夹油炸果(一个烧饼、两个油炸果、一块臭豆腐),浇上自制辣椒酱,那真的很好吃,童年的记忆里这是最好吃...
  • 山西油炸黄糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-01
    用料栗米粉克油温水克馅料(依自己口味甜咸都可)山西油炸黄糕的做法粟米粉加水和成烙饼软硬放于容器盖保鲜膜上锅蒸熟放凉后用白棉线切割成剂子包入调制的馅料小火炸至表面变色。尽享美味...
  • 陕西炸油糕如何做才美味,怎么做陕西炸油糕简单又好吃
    发表于:06-24
    昨天临睡前就突然好想吃油糕,今天早上便动手做起来!(对于吃总是行动派😂)用料面粉160克白糖15克水300克馅料:白糖30克面粉10克黑白芝麻各5克(没有也可不加)另外食用油陕西炸油糕的做法面...
  • 黄米炸糕(山西黄米油糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄米炸糕(山西黄米油糕)方法
    发表于:07-09
    在老家山西吃黄米油糕的历史我也不知道有多久了,打从我记事起只要过生日就有黄米油糕配粉汤吃⋯⋯爷爷奶奶常说黄米油糕是最好吃的东西,以前只有过年才能吃到。离开老家之后就少吃到了,后...
  • 正宗美味的山西油炸糕农家生日吃的软黄米糕怎么做
    发表于:04-27
    小时候只要有人过生日,我奶奶或者我妈妈就会做这个糕,寓意吉祥如意步步高升!那天给我闺女过生日,我也把这个传统传下去,给闺女做了生日油炸糕。用料大黄米面1500克开水715克红糖适量山西油...
  • 广西忻城油馍的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-27
    油馍是忻城街上一道特色美食,妈妈炸了十多年,口碑极佳,每次都卖的最好。一斤籼米的配方可以做15个油馍。用料籼米1斤黄豆50克红豆100克雪菜两包葱花100克干玉米油1000克味精15克盐一小勺...
  • 山西婆婆版油炸糕,香香脆脆太好吃啦食谱大全及做法,烹饪好吃的山西婆婆版油炸糕,香香脆脆太好吃啦方法
    发表于:01-30
    过年回了山西,婆婆做了这么一大盆“油沙糕”,翻译过来应该是油炸糕,说这是老家这边的风俗,寓意步步登高、吉祥富贵,每到过年家家户户都会整上这么一大盆放在冰箱里慢慢吃用料江米面看着放开...
  • 衢州油炸粿如何做才美味,怎么做衢州油炸粿简单又好吃
    发表于:12-18
    油炸粿,是衢州街头的一种小吃。用料中筋面粉250克低筋面粉250克冷水960克无铝泡打粉5克馅料如下:藕切细丝1000克豆腐干丁(5块大块黄豆腐干)500克腌菜200克小葱花3根大祘苗未1根盐10克鲍鱼...
  • 山西黄糜子面金黄角油炸糕食谱大全及做法,烹饪好吃的山西黄糜子面金黄角油炸糕方法
    发表于:02-09
    从小爱吃油糕,红糖馅儿或者枣泥馅儿,或者豆沙馅儿,都可以。离开家乡后,再也吃不到奶奶,爸爸,妈妈做的油炸糕了,还好,我有一颗愿意学习的心,也有一双比较灵巧的手[偷笑R][偷笑R][偷笑R]想学习的...
  • 山西特色油炸糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-21
    家里一般前一天弄好馅儿。第二天再蒸面,趁着面有温度的时候包,不然的话,黏性降低了。家里每次过年的时候外婆都会炸很多油炸糕分给我们吃。童年的回忆!用料红枣100颗黄萝卜1根腐面1500克红...
  • 山西忻州凉粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-09
    现在店里的凉粉都和记忆中的味道不一样了。用料土豆淀粉1碗水6碗山西忻州凉粉的做法一碗土豆淀粉,同样的碗一碗凉水倒入搅拌至无颗粒状。起锅放入同等大小碗的六碗水烧开水开放入水淀粉...