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发表于:01-19
菊花具有清肝明目、清心除烦的功效,思虑过多、心情烦躁时可以使用。猪肝能养肝明目,且富含多种维生素、微量元素,能补充身体所需。此汤有清肝明目、增强免疫力、抗衰老的作用,适用于情绪不...
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发表于:10-18
用料猪腰1个猪肝200克姜6片料酒3勺盐糖少许黑胡椒粉少许淀粉1勺猪腰猪肝汤的做法猪腰猪肝切片,清理干净,流水冲洗五分钟,隔水备用,用淀粉、盐糖、黑胡椒粉、料酒腌制十分钟。姜葱蒜片备用...
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发表于:05-26
青菜猪肝汤是春季的家常菜。青菜含钙量高,还能健脾利尿,促进吸收。猪肝具有补肝明目、养血、营养保健等作用。一碗清清爽爽的猪肝汤上面,漂浮着碧绿的青菜,不仅是诱人而是真正的秀色可餐。...
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发表于:03-25
用料猪肝克瘦肉姜葱花猪肉猪肝汤的做法把猪肝切好泡在冷水里洗一下切好瘦肉把水烧开伴点淀粉倒点醋生抽水开倒入放入配料煮熟即可...
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发表于:11-14
从小就喜欢吃猪耳朵,到了广东后特爱卤水猪耳。但外面的实在吃的不安心,于是去市场买新鲜的,居然有一次连买三天买不到,第四天跟着女儿上学出门,终于买到了。卤够火候的猪耳又软又脆咸香扑鼻...
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发表于:04-09
天天饮食是我爱上厨房的引路人,尤其是铁钢师傅,今天跟着他来一道青花炒猪肝!用料猪肝250克洋葱1/4个淀粉3大勺料酒2勺姜3片生抽1勺糖1勺盐1勺蒜3瓣红椒1个腐乳2块水2碗青花炒猪肝的做法青...
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发表于:04-11
以下知识你必须知道:肝的生理功能是主疏泄,主藏血,能调畅全身气机,肝与美容,肝与七情、月经、指(趾)甲、眼睛、筋脉等有密切关系。若肝脏有病、失去藏血功能就会出现面部皮肤呈黄色,没有光...
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发表于:03-20
奶奶说她的外婆以前烧过的一个汤,个人感觉老人孩子都适合。用料猪肝100克腰柳肉100克生姜几片淀粉少许料酒少许生抽少许盐(以上材料腌制肉类)少许猪油少许葱姜沫少许西红柿小个猪肝汆汤的...
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发表于:12-24
菊花汤圆是我家乡的一种美食,用糯米粉、红豆馅、菊花来做的,入口香、软。用料菊花糠20克糯米份200克红豆馅250克水(适量)菊花汤圆的做法将糯米粉倒入干净的盆,将适量的水加入,撑到糯米粉成一...
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发表于:01-01
我很讨厌吃煮很久的肝,这种做法猪肝非常嫩,汤也不会有血沫猪肝处理法:更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料猪肝150克菠菜1把姜2片生抽适量猪油1勺白胡椒粉适量盐适量味精不吃不放糖一滴滴...
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发表于:04-23
用料猪肝适量香菇3只料酒盐克地瓜粉勺鸡精姜片耗油窜猪肝汤的做法看图图图小贴士猪肝千万不能用大火。不然会老不好吃。香菇可放可不放,可以体验原汁原味。好看点可以适当加点葱和香菜...
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发表于:05-14
用料猪肚半个猪肝小半页油菜(上海青)两颗酱油食盐适量猪肚猪肝汤的做法特别简单,快手,猪肚猪肝都是买的熟的。清水下锅,水开后放入猪肚猪肝油菜,二分钟后加入酱油食盐。ok...
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发表于:01-05
用料猪肝葱花姜丝香油葱花猪肝汤的做法猪肝用地瓜粉水泡半个小时要煮之前冲洗,沥干水烧开,下姜丝,下猪肝,变色就差不多了下葱花,下香油加盐和高汤精...
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发表于:03-03
我的父亲总跟我说,在第一次做一件事时,要学会运用正确的方式,这点是非常重要的,这样你就不需要浪费时间、返工重做。直到今天,我仍然牢记着这个道理,因为这个道理让我明白,该知道自己在做什么...
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发表于:05-09
菊花鸡汤属清宫廷名菜,汤菜类。此菜品出自“内御膳房”,又称“养心殿御膳房”,无数珍馐异馔都出于这里。并记载于爱新觉罗·浩所著《食在宫廷》之书。更是深受慈禧太后(叶赫那拉氏)的喜爱。...
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发表于:04-21
在寒冷冬日,来用味好美青花椒烹制一道风味料理,过瘾的是嘴,熨帖的是心与胃。相比辛辣强烈的红花椒,它的辣来得柔和一些,吃时伴有清爽的花果香气,麻味也不会太过霸道。用料猪肝克葱青椒丝克姜...
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发表于:12-12
白灼是非常好的烹调方式,简单,方便,健康。用料猪肝一块料酒一小勺盐适量枸杞叶适量姜2片小葱一根酱油2大勺糖小点点蒜2瓣白灼猪肝+猪肝枸杞叶汤的做法猪肝洗净,泡水半小时左右,放入锅内,加酒...
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发表于:12-27
平时熬粥我都喜欢放红枣、桂圆之类的,最近每天在家吹空调的时间太长了,眼睛干涩很不舒服,正好前段时间买了很多菊花,熬粥真的不错,超好喝的!用料菊花(金丝皇菊)3朵枸杞8粒山楂5克冰糖20克大米1...
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发表于:05-09
用料猪肝适量肉肉适量鸡蛋2个青菜叶少量猪肝蛋花汤的做法拌料(猪肝和肉肉加入生抽和生粉)锅中待水煮沸加入备料水开后加入鸡蛋加盐起锅放入猪油和菜叶胡椒粉!!小贴士汤拌饭一级棒...
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发表于:05-23
用料猪肝适量盐适量鸡蛋适量蛋花猪肝汤的做法猪肝切片,浸泡一会儿,洗净去除血水杂质,洗两三遍无明显血水即可,控水待用。锅里烧热水,水开猪肝下锅,撇去浮沫。鸡蛋打至碗中,搅拌打散,沿锅慢慢倒...
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发表于:06-30
居家时间偶得一块猪肝便做了温暖的汤用料猪肝淀粉生抽盐料酒西红柿木耳香葱香菜粉条猪肝汤的做法猪肝洗净切薄片放料酒生抽淀粉盐腌制十分钟锅中不用加油将切好的西红柿🍅和木耳丝倒入...
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发表于:06-15
淡淡的菊花香飘散着心旷神怡的美,微微的玫瑰花香令人沉醉与向往,咬下一块细腻弹劲的猪肝,喝上一口汤清醇浓的汤…今年的雨季,以汤陪伴,足够了。中医药学教授邓沂创作此方,重用枸杞、菊花与动...
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发表于:09-07
午后,来一杯菊花蜜黄酒,泛着金色的色泽,仿佛洒满了阳光!中医认为,抑郁有其生理基础,菊花蜜黄酒,疏肝畅志,治疗预防抑郁症,善待自己的情绪,你值得拥有!用料金丝皇菊10朵黄酒410克蜂蜜适量菊花蜜黄...
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发表于:04-18
枸杞叶有明显的降血压的作用,枸杞叶中铁的含量是非常的高的,可以起到补血的作用,也可以提高身体的免疫力,增强人体抗病能力。还具有降低血糖,清热解毒的作用。搭配猪肝、枸杞更是养肝明目、...
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发表于:01-29
菊花性寒,可清肝明目,对于熬夜上火,导致眼睛肿胀发热,可以适当饮用以舒缓眼睛疲劳。再配合绿豆共同清热解毒,又因为绿豆中含有的胰蛋白酶抑制剂,能减少蛋白质分解,此汤还能起到保护肾脏的食疗...