![咸鹅炖豆腐 ★中国菜★食谱大全及做法，烹饪好吃的咸鹅炖豆腐 ★中国菜★方法]( "咸鹅炖豆腐 ★中国菜★食谱大全及做法，烹饪好吃的咸鹅炖豆腐 ★中国菜★方法")
发表于：06-11
咸鹅真的很香啊非常香，鲜咸美味，放萝卜或鲜笋也很好哦。每年冬天都要买好多只咸鹅在家，过年前更要备一点，因为我这儿不知道为什么，年过完后就再也买不到这个了直到第二年冬天。虽然现在已春...
![清炖鹅汤如何做才美味，怎么做清炖鹅汤简单又好吃]( "清炖鹅汤如何做才美味，怎么做清炖鹅汤简单又好吃")
发表于：01-13
用料鹅肉半只清炖鹅汤的做法12345...
![简单炖鹅如何做才美味，怎么做简单炖鹅简单又好吃]( "简单炖鹅如何做才美味，怎么做简单炖鹅简单又好吃")
发表于：06-25
我妈从乡下给带来的鹅，我问了做法，步骤用料都超简单，感觉我家烧菜好像就只有盐糖酒醋，其它调料基本用不上了ˊ_>ˋ虽然拍得难看点，但还是好吃的，所以记录一下～用料鹅肉半只料酒一小碗盐适量生...
![炖鹅如何做才美味，怎么做炖鹅简单又好吃]( "炖鹅如何做才美味，怎么做炖鹅简单又好吃")
发表于：03-17
用料鹅¼只八角1个花椒适量姜葱蒜适量料酒2勺干辣椒适量生抽1勺老抽小半勺（几滴即可）炖鹅的做法鹅肉切块，用清水浸泡1个小时，去除血水。然后冷水下锅，加适量姜丝，煮开后捞出鸭肉备用，鸭肉不需...
![腌制咸鹅蛋如何做才美味，怎么做腌制咸鹅蛋简单又好吃]( "腌制咸鹅蛋如何做才美味，怎么做腌制咸鹅蛋简单又好吃")
发表于：12-03
想吃就整用料鹅蛋20个盐一袋高度白酒一碗密封罐5升腌制咸鹅蛋的做法20个鹅蛋用钢丝球刷干净在洗一遍放一边晾干烧水［用4升水，根据自己家的密封罐］水里放姜片葱段十三香花椒粒八角香叶烧开...
![红烧咸鹅如何做才美味，怎么做红烧咸鹅简单又好吃]( "红烧咸鹅如何做才美味，怎么做红烧咸鹅简单又好吃")
发表于：02-13
用料鹅三分之一只草果半个桂皮1块姜5片香叶5片花椒20粒干辣椒5个八角1个料酒1勺老抽半勺白糖10克火锅底料一小块大蒜10瓣大葱两小块干粉皮1张莴笋1个红烧咸鹅的做法三分之一的咸鹅剁块...
![腌咸鹅蛋如何做才美味，怎么做腌咸鹅蛋简单又好吃]( "腌咸鹅蛋如何做才美味，怎么做腌咸鹅蛋简单又好吃")
发表于：06-26
用料盐克鹅蛋个高度白酒克保鲜膜腌咸鹅蛋的做法充足的保鲜膜，半碗盐，高度白酒。鹅蛋放酒里泡一下，拿出来放盐里裹均匀。用保鲜膜包好。最后把包好的蛋放到密封容器里就可以啦，我用的是两个...
![超快超简单超鲜白菜炖咸水鹅食谱大全及做法，烹饪好吃的超快超简单超鲜白菜炖咸水鹅方法]( "超快超简单超鲜白菜炖咸水鹅食谱大全及做法，烹饪好吃的超快超简单超鲜白菜炖咸水鹅方法")
发表于：08-17
用料白菜叶若干片咸水鹅一份蒜、姜、葱适量超快超简单超鲜白菜炖咸水鹅的做法白菜叶（我买的是大娃娃菜，现在这个季节大白菜不好吃）五六张洗净，白菜帮叶分开切好备用，白菜的量看吃饭人数和咸...
![铁锅炖鹅如何做才美味，怎么做铁锅炖鹅简单又好吃]( "铁锅炖鹅如何做才美味，怎么做铁锅炖鹅简单又好吃")
发表于：07-11
用料鹅1只八角4个土豆4个姜5片香叶5片干辣椒5个葱2根桂皮1块生抽1勺老抽1勺糖5克蒜5瓣盐10克冰糖5克红蘑1斤铁锅炖鹅的做法清水煮，去血末。炒加汤放葱花放红蘑菇炖2小时放葫芦条、土豆...
![客家咸鹅如何做才美味，怎么做客家咸鹅简单又好吃]( "客家咸鹅如何做才美味，怎么做客家咸鹅简单又好吃")
发表于：10-28
勾搭了一位开了几十年饭店的老奶奶告诉她我喜欢吃啥啥啥，就教我做，然后就有了这个菜谱，谢谢老奶奶~材料只有区区三种，吃鹅肉最原始，最朴素的味道其它看小贴士~用料鹅一只白酒适量盐适量客家...
![地道的酸菜炖大鹅怎么做,如何烹饪酸菜炖大鹅才更好吃]( "地道的酸菜炖大鹅怎么做,如何烹饪酸菜炖大鹅才更好吃")
发表于：01-28
大寒，备好年货准备过春节～恰逢大鹅和酸菜都有，烧个酸菜炖大鹅…注定美味，挑口的小先生居然给了个＂好吃＂的评价，这决对是这么多年来下厨房里儿子给的最高等级且唯一。用料鹅半只酸菜半棵调料姜...
![地道的铁锅炖大鹅怎么做,如何烹饪铁锅炖大鹅才更好吃]( "地道的铁锅炖大鹅怎么做,如何烹饪铁锅炖大鹅才更好吃")
发表于：08-10
帮忙记录的时候偷学个手艺😂用料大鹅1只八角5个花椒一小把郫县豆瓣酱适量海天黄豆酱适量黄豆酱油适量大葱1根姜5片蒜一头盐适量鸡精适量料酒2勺耗油3大勺铁锅炖大鹅的做法葱姜蒜八角花...
![炖大鹅如何做才美味，怎么做炖大鹅简单又好吃]( "炖大鹅如何做才美味，怎么做炖大鹅简单又好吃")
发表于：04-10
智者不入爱河，铁锅只炖大鹅；爱河伤心难过，大鹅暖心扛饿。用料大鹅一只土豆2个姜若干葱1根八角2个掰开桂皮2块香叶3片干辣椒2个料酒半炒勺生抽1炒勺老抽适量盐适量冰糖适量黄豆酱半炒勺酸...
![咸鹅红烧肉如何做才美味，怎么做咸鹅红烧肉简单又好吃]( "咸鹅红烧肉如何做才美味，怎么做咸鹅红烧肉简单又好吃")
发表于：10-02
咸鹅一直用来煮白菜粉丝，或煮笋子，煮莴笋，多是白汤的，这次我用红烧的方法做的咸鹅，挺好吃的。关键是没吃完，老公就说“咸鱼烧肉是一道菜，可不可以咸鹅烧肉啊？”。我说“腌笃鲜可以咸肉烧肉，那我...
![地道的啤酒炖大鹅怎么做,如何烹饪啤酒炖大鹅才更好吃]( "地道的啤酒炖大鹅怎么做,如何烹饪啤酒炖大鹅才更好吃")
发表于：08-27
不加一滴水的啤酒炖鹅用料啤酒2瓶鹅肉半只葱姜蒜若干花椒20粒桂皮1块香叶3片草果1个茴香3克花椒20粒八角1个干辣椒2个冰糖3克啤酒炖大鹅的做法准备焯好水的鹅肉，各种香料，两瓶啤酒炒香调...
![啤酒炖鹅如何做才美味，怎么做啤酒炖鹅简单又好吃]( "啤酒炖鹅如何做才美味，怎么做啤酒炖鹅简单又好吃")
发表于：12-28
老婆单位熟人团购的养殖鹅，年前买要200元一只，现在90☺用料鹅半只啤酒1瓶老抽2勺盐3克葱2根蒜7瓣干辣椒5个青尖椒6个醋1勺花椒10粒啤酒炖鹅的做法调料调料调料将鹅先用高压锅炖熟，捞出，铁...
![砂锅炖咸梅鹅掌的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "砂锅炖咸梅鹅掌的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-10
用料鹅掌3只咸梅2颗咸梅汁适量盐适量南姜1块砂锅炖咸梅鹅掌的做法准备材料鹅掌洗净剁成小块，放入砂锅中咸梅夹破，南姜剁成小块，与酸梅汁一起倒入到锅中，再加适量清水，差不多跟材料一样高就...
![咸鹅菌菇煲如何做才美味，怎么做咸鹅菌菇煲简单又好吃]( "咸鹅菌菇煲如何做才美味，怎么做咸鹅菌菇煲简单又好吃")
发表于：05-06
用料姜片3鹅四分之一只葱1根杏鲍菇半个袖珍菇适量金针菇适量木耳1把盐适量味精适量油10克咸鹅菌菇煲的做法将所有食材切配完成，菌菇可以根据自己的爱好放自己喜欢的锅内倒油加热，油温升...
![咸鹅如何做才美味，怎么做咸鹅简单又好吃]( "咸鹅如何做才美味，怎么做咸鹅简单又好吃")
发表于：09-10
用料鹅半只水一碗生抽一碗半老抽小半碗冰糖一小块咸鹅的做法1.鹅洗干净对半砍开。2.水、生抽、老抽、冰糖烧开加入鹅肉煮沸转小火盖上锅盖煮至鹅肉熟透即可关火。煮好的鹅腿🍗小贴士1....
![咸 鹅 蛋如何做才美味，怎么做咸 鹅 蛋简单又好吃]( "咸 鹅 蛋如何做才美味，怎么做咸 鹅 蛋简单又好吃")
发表于：04-08
鹅蛋4元/个×50个60°白酒7元/斤粒盐350克/袋1.5至2元×2袋用料鹅蛋50只60°白酒半碗×4盐水盐水1:5.5熬开放凉棉布我用的压缩洗面巾2张就够了铁抹布一块咸鹅蛋的做法洗鹅蛋：准备两个干...
![咸鹅蛋如何做才美味，怎么做咸鹅蛋简单又好吃]( "咸鹅蛋如何做才美味，怎么做咸鹅蛋简单又好吃")
发表于：05-11
用料蛋15个白酒适量盐适量咸鹅蛋的做法先拿2个碗，1个碗里倒入白酒、1个碗里倒入食盐。然后鹅蛋先在白酒碗里滚一圈，然后在食盐碗里再滚一圈。全身粘满盐就行了。放入瓶子里密封，一个月后...
![地道的大鹅炖酸菜怎么做,如何烹饪大鹅炖酸菜才更好吃]( "地道的大鹅炖酸菜怎么做,如何烹饪大鹅炖酸菜才更好吃")
发表于：10-03
疫情期间感觉吃起来更香了，哈哈用料酸菜750克大鹅半只盐。克姜2片八角1个料酒2勺葱0.5根花椒15粒蒜3瓣鸡精1勺大鹅炖酸菜的做法凉水下锅焯水，加料酒，醋和两片姜炒糖色，放大鹅，加三固三液(白...
![咸鹅冬笋煲如何做才美味，怎么做咸鹅冬笋煲简单又好吃]( "咸鹅冬笋煲如何做才美味，怎么做咸鹅冬笋煲简单又好吃")
发表于：03-26
用料咸鹅半只袋装冬笋4个大葱半根姜适量料洒100ml小葱4-5根咸鹅冬笋煲的做法咸鹅切块泡4个小时。袋装笋切成两半用清水泡半小时。咸鹅凉水入锅（同时准备好煲鹅用的锅，注入热水），烧开，撇去浮...
![自制咸鹅蛋如何做才美味，怎么做自制咸鹅蛋简单又好吃]( "自制咸鹅蛋如何做才美味，怎么做自制咸鹅蛋简单又好吃")
发表于：06-09
用料新鲜鹅蛋10自制咸鹅蛋的做法把鹅蛋洗干净晾干后在高度白酒里浸泡大约一分钟鹅蛋太大可以转一转让酒可以浸满鹅蛋表面沾满盐裹上保鲜膜，在太阳地晒一下午，收集起来放在阴凉地一个月后...
![地道的咸鹅锅仔怎么做,如何烹饪咸鹅锅仔才更好吃]( "地道的咸鹅锅仔怎么做,如何烹饪咸鹅锅仔才更好吃")
发表于：04-21
六安皖西白鹅！最好咸货这一口！每年立冬各种咸货晒起来，那叫一个壮观！我用的是去年的咸鹅冷冻保存的味道一样棒！用料咸鹅半只葱一段姜一块白菜或菠菜辣椒5只豆腐半块咸鹅锅仔的做法冷冻咸鹅...
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