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  • 自家肉丸如何做才美味,怎么做自家肉丸简单又好吃
    发表于:08-02
    小时候一直缠着爸爸,说要吃肉丸子。爸爸就发明了自家肉丸。这到菜也就一直没离开我们家的餐桌。其实家的味道才是最重要的!希望大家都能找自己家的味道😊!用料猪肉馅(要肥瘦都有的)150g豆腐...
  • 宜家肉丸如何做才美味,怎么做宜家肉丸简单又好吃
    发表于:06-13
    用料面包屑100g鸡蛋1个全脂牛奶x克洋葱1个大蒜3瓣盐0.5-0.75小勺牛肉500g猪肉250g黑胡椒宜家肉丸的做法混合材料,挤出肉丸,冷藏2小时,冷冻保存煎出表面金黄。面包机烤15分钟...
  • 农家炖丸子(自制丸子,肉丸)食谱大全及做法,烹饪好吃的农家炖丸子(自制丸子,肉丸)方法
    发表于:07-10
    用料五花肉500g葱汁20g姜汁10g酱油20g蚝油10g盐(做肉丸)3g淀粉30g老抽4g枸杞5g鸡精2g盐(煮肉丸)3g香葱碎适量油(炸丸子用)适量农家炖丸子(自制丸子,肉丸)的做法五花肉剁成泥(半肥瘦的五花肉,最好...
  • 自家制潮汕牛肉丸粿条食谱大全及做法,烹饪好吃的自家制潮汕牛肉丸粿条方法
    发表于:05-29
    周末,如常去菜市场采购,最近家附近菜市场开了家潮汕牛肉店,牛肉、牛丸、牛杂等潮汕牛制品一应俱全,今天买牛肉的时候还看到一条牛脊骨,多嘴问老板多少钱,老板:8块;我:什么?8块?我没听错吧?现在连猪...
  • 地道的自制牛肉丸怎么做,如何烹饪自制牛肉丸才更好吃
    发表于:01-24
    打火锅必备品用料牛肉3磅白胡椒粉1勺盐1勺糖0.5勺淀粉2勺冰水50克酱油2勺鱼露2勺自制牛肉丸的做法牛肉浸泡两小时,出血水调味料浸泡后的牛肉洗净,用厨房纸擦干。肥瘦分开,瘦的去掉筋膜切...
  • 自制瘦肉丸如何做才美味,怎么做自制瘦肉丸简单又好吃
    发表于:07-15
    以前在学校宿舍经常点的外卖—温州瘦肉丸,毕业后就没再吃过,最近想起来就自己找找资料💾做一份啦用料瘦肉丸主料猪肉250克食用盐2—3克水适量木薯粉50克玉米淀粉30克泡打粉2—3克调碗料...
  • 自制肉丸汤如何做才美味,怎么做自制肉丸汤简单又好吃
    发表于:05-03
    每次做都会勾起第一次吃自制肉丸汤时的情景😊那时是每逢过年回家,饭桌上都少不了爷爷做的这道独配秘方自制肉丸汤😊😉😊也是他老人家拿手菜之一哟😊😋😋😋鲜!嫩!滑!嗯好吃😋😋😋再喝上一口...
  • 地道的客家肉丸怎么做,如何烹饪客家肉丸才更好吃
    发表于:08-21
    儿子好喜欢吃肉丸,市面上卖得好假,又怕有硼砂对身体不健康,特别是小孩子处在发育阶段。什么东西都觉得自己做得好比较安全。用料梅条肉(猪后臂肉)500克姜片5片葱3根鸡粉6克红薯粉15克木薯粉...
  • 地道的自制猪肉丸怎么做,如何烹饪自制猪肉丸才更好吃
    发表于:05-15
    自用菜谱记录只方便自己查看需要!不要跟做不要跟做哈!!记录一下自己冬天在家自制肉丸的详细情况。两关键点都在:一是肉必须新鲜的土猪肉!!二是在大冷冬天。ps:用小料理机分次打肉用十字刀打。...
  • 自做肉丸如何做才美味,怎么做自做肉丸简单又好吃
    发表于:12-13
    用料小西芹瘦肉葱大蒜生姜盐味精淀粉糖自做肉丸的做法西芹剁放进肉末里,在把葱放进去,加一点盐和味精淀粉...
  • 自家瘦肉丸如何做才美味,怎么做自家瘦肉丸简单又好吃
    发表于:08-23
    用料猪肉500克木薯淀粉250克盐1勺鸡精半勺冰水250克紫菜随意榨菜随意芹菜随意小苏打5克自家瘦肉丸的做法买的里脊肉自己剁,然后在里面加盐鸡精给肉肉多搅拌一下开始加水,分个2、3次加完,...
  • 自制小肉丸如何做才美味,怎么做自制小肉丸简单又好吃
    发表于:11-11
    用料后腿瘦肉500克红薯粉200克盐适量自制小肉丸的做法肉洗干净切小块,放绞肉机里加盐,绞成肉泥,在把红薯粉加水搅均匀放入绞肉机再一起绞开小火,冷水下锅,用手抓住肉泥像抓拳头那样把肉泥从...
  • 记录下自家过年炸的肉丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的记录下自家过年炸的肉丸子方法
    发表于:10-07
    用料前腿肉2500克山药500克红薯淀粉1小饭碗鸡蛋10个生姜适量小葱适量盐30克黄酒适量记录下自家过年炸的肉丸子的做法山药打碎,红薯粉加水搅拌均匀,所有材料混合搅拌起劲后入油锅中小火炸...
  • 地道的自制肉丸怎么做,如何烹饪自制肉丸才更好吃
    发表于:01-31
    用料猪肉500克淀粉1勺胡椒粉1小勺盐3克鸡蛋2只干贝胡萝卜蚝油姜末香菇老抽自制肉丸的做法胡萝五花肉干贝剁碎拌匀水煮开放肉丸吃不完放冰箱冷藏...
  • 自制猪肉丸如何做才美味,怎么做自制猪肉丸简单又好吃
    发表于:08-01
    请严格按照方子操作。必备破壁机丸子口感很Q弹。用料猪肉(八分瘦)1000克盐10克土豆淀粉50克糖10克鲜酱油30克胡椒粉适量水200克泡打粉10克自制猪肉丸的做法猪肉可以买肉的时候请他们缴到...
  • 客家肉丸如何做才美味,怎么做客家肉丸简单又好吃
    发表于:05-10
    家里妈妈的拿手好菜!现在在外工作了只能自己做咯~先煎后焖特别香,特别是用客家人常用的沙煲更香。用料猪肉250克香菇3朵盐随意克(木)薯粉三汤匙蒜蓉若干香菜或者葱胡椒粉适量克客家肉丸的做...
  • 自制肉丸如何做才美味,怎么做自制肉丸简单又好吃
    发表于:03-15
    平时煮汤,烫火锅都可以用到的肉丸子,在家就能轻松自己做哦用料猪肉600g盐12克冰水260g木薯淀粉30克胡椒粉1g小鲜侣调味汁适量生姜粉1g无铝泡打粉2.5克食用小苏打2.5克自制肉丸的做法为味...
  • 家常肉丸,如何做才美味,怎么做家常肉丸,简单又好吃
    发表于:07-14
    嘻嘻,平凡的一天,平凡的丸子,用料姜一小块葱五根淀粉四勺鸡精一勺酱油生抽两勺鸡蛋一个盐一小勺五花肉一块耗油一勺家常肉丸,的做法葱姜肉切成末,放盐,鸡精,耗油,淀粉,酱油,搅拌均匀,用虎口挤成团...
  • 家常自制无添加瘦肉丸食谱大全及做法,烹饪好吃的家常自制无添加瘦肉丸方法
    发表于:11-13
    工作以后,非常想念学校门口的瘦肉丸~~那润滑、饱满、有弹性的口感想起来就流口水哇……可能是年纪大了点缘故?看到街上的瘦肉丸摊子觉得好脏,毫无食欲,怎么破?试着自己做呗!趁着出差在外时间宽...
  • 自家客家芋圆(丸)坂食谱大全及做法,烹饪好吃的自家客家芋圆(丸)坂方法
    发表于:02-24
    作为半个客家女儿,经常能吃到家人从妈妈的家乡梅州带回来的特色小吃,芋圆坂是妈妈喜欢的食物之一,因为喜欢吃料多的所以根据家乡长辈的做法进行了改良(料放多了一些,哈哈)。用料芋头1个500g...
  • 家庭自制牛肉丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-14
    虽然赶不上潮汕的手打牛肉丸,但也能算的上口感很好了,能弹起来的牛肉丸!用料牛肉(里脊)1000克盐32-35克食用碱2克玉米淀粉90克木薯淀粉30克鸡精9克味精8克细砂糖35克白胡椒粉4克黑胡椒粉1.5...
  • 咱家自产的潮汕牛肉丸食谱大全及做法,烹饪好吃的咱家自产的潮汕牛肉丸方法
    发表于:06-10
    从小在潮汕地区出生慢慢长大、那时候只是听说这种美食,想吃那是不可能的,家里穷呀!现在有这条件了,吃货也就诞生了,不要笑我喔😂用料牛肉500克(牛后腿腱子肉)淀粉1勺红薯粉(小瓷汤勺)盐12克...
  • 家常肉丸如何做才美味,怎么做家常肉丸简单又好吃
    发表于:09-04
    用料猪前腿肉400克鸡蛋1个蒜2瓣盐料酒1小勺香油两滴酱油1勺姜一片耗油1勺淀粉2大勺香菇3朵家常肉丸的做法猪前腿肉去皮,洗净,切大块,蒜头去皮,姜片去皮,一起放进绞肉机香菇洗净用温水泡开泡...
  • 自家肉丸(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自家肉丸(烤箱版)方法
    发表于:05-07
    很美味的。用料猪肉酱油适量蚝油适量语盐适量自家肉丸(烤箱版)的做法把猪肉剁了。加入蚝油,再加入酱油,放盐。(腌制1小时以上)放入烤箱,上管250度,下管250度。烤12分钟。...
  • 地道的家常肉丸怎么做,如何烹饪家常肉丸才更好吃
    发表于:08-08
    用之前剩的最简单的食材,做人人都方便的菜用料猪肉250克盐2勺葱适量豆腐7毛酱油少许料酒2勺家常肉丸的做法菜场买的五花肉,让肉摊老板搅拌好,加入我前几天放在冰箱没用完的香菜和葱花加入...