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  • 汕头炒粿条如何做才美味,怎么做汕头炒粿条简单又好吃
    发表于:12-30
    在现居的城市很难吃到干净卫生且正宗的炒粿条,我一直很后悔在离开家乡的时候没有学好炒粿条。经过不断的学习琢磨,终于慢慢掌握了炒粿条的做法,记录一下方便健忘的自己。所在的城市很难买...
  • 汕头版芥兰牛肉粿条食谱大全及做法,烹饪好吃的汕头版芥兰牛肉粿条方法
    发表于:11-11
    粿条是潮汕通俗叫法,跟河粉差不多,很简单的一道主食~吃多了就会自己做了,潮汕女子就是这么聪明贤惠,哈哈!ps:有点小淘气哦(⊙o⊙)!下面介绍做菜的过程,2-3人的量.如有雷同,纯属巧合,仅供消遣,欢迎...
  • 潮汕老式牛肉炒粿条食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕老式牛肉炒粿条方法
    发表于:07-11
    潮汕老式炒粿条,一面金黄酥脆,一面酱汁饱满,吃起来是另外一番美味。用料牛肉沙茶酱酱油芥蓝蒜蓉玉米淀粉老抽潮汕老式牛肉炒粿条的做法先用老抽将粿条上色用适量沙茶酱、食油、蒜蓉将牛肉...
  • 潮汕炒粿条(炒河粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕炒粿条(炒河粉)方法
    发表于:12-29
    回不了家乡就自己在外面创作美食粿条没有老家的好,但是将就吧用料瘦肉50克沙茶酱1勺酱油适量粿条200克青菜(易熟)适量虾仁若干潮汕炒粿条(炒河粉)的做法准备好材料粿条用酱油和油提前拌匀青...
  • 潮汕粿条汤如何做才美味,怎么做潮汕粿条汤简单又好吃
    发表于:12-19
    用料肉丸6个瘦肉100克粿条400克枸杞叶、豆芽1把盐适量蒜头酥适量小芹菜2根胡椒粉适量潮汕粿条汤的做法瘦肉切片,泡掉血水。牛肉丸或猪肉丸切片(也可以保持整颗)。枸杞叶、豆芽洗净备用。...
  • 汕头咸水粿如何做才美味,怎么做汕头咸水粿简单又好吃
    发表于:05-06
    小时候,经常放学后在学校巷子里,让妈妈买一份水粿给我吃。白白的一个个小碗放入菜脯和淋上糖浆,简直好吃到爆!!!而长大了,大学的假期,工作的假期,回家总能看到,那位卖水粿的大叔,依旧还在卖着,偶尔...
  • 潮汕芋头粿如何做才美味,怎么做潮汕芋头粿简单又好吃
    发表于:04-06
    粿品在潮汕是用在逢年过节做来祭拜神明和祖先的!而我们潮汕女生从小就要帮忙,在准备拜祖先物品也不例外!我记得小的时候,要过节大人们都特别忙,妯娌之间会围在一起热热闹闹的做粿品,各种各样...
  • 汕头粿条汤如何做才美味,怎么做汕头粿条汤简单又好吃
    发表于:12-26
    汕头市濠江区,一个四面环海环山的小岛,可谓条条大路通大海的地理环境!这里的特点是海鲜资源丰富,靠海吃海的当地人每天的餐桌上都少不了新鲜捕捞活蹦乱跳的海鲜!海鲜海产衍生品不少,认识汕头...
  • 汕头牛肉丸粿条(含蒜头油做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的汕头牛肉丸粿条(含蒜头油做法)方法
    发表于:05-11
    身边有一个汕头的朋友,自从跟着她吃过沙茶酱伴粿条。就爱上了……沙茶酱最好吃还是汕头的(朋友说是那些店自己做的卖,外面没办法买)。这次用的是李锦记的。用料粿条两人份香芹粒半碗牛肉丸...
  • 潮汕芥蓝牛肉炒粿条^ ^食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕芥蓝牛肉炒粿条^ ^方法
    发表于:08-05
    用料芥蓝一把牛肉适量河粉适量潮汕沙茶酱适量料酒生粉花生油高汤潮汕芥蓝牛肉炒粿条^_^的做法芥蓝洗净,切成小块,热油炒芥蓝,加盐和少许鸡精,加点高汤。快熟的时候放河粉一起炒,中🔥避免炒...
  • 潮汕头水粿如何做才美味,怎么做潮汕头水粿简单又好吃
    发表于:12-06
    汕头的一种粿品小吃用料水粿20个萝卜干50克淀粉糖浆若干潮汕头水粿的做法水粿市场就有卖,纯米浆最好,隔水蒸热了,放些炒过的萝卜干,再加上糖浆就可以吃了,大小都爱吃,潮汕特色小吃...
  • 潮汕炒粿条如何做才美味,怎么做潮汕炒粿条简单又好吃
    发表于:04-13
    我是地道潮汕人,打小爱吃粿条,来到广州,依旧想念家乡炒粿条。。。于是,自己学会了这一道家长特色😁用料粿条1斤芥蓝1斤牛肉半斤萝卜干少量沙茶酱两小汤勺鸡蛋两个蒜子5瓣酱油两小勺油少许...
  • 汕头炒糕粿如何做才美味,怎么做汕头炒糕粿简单又好吃
    发表于:04-02
    小时候很喜欢的美食,现在很少地方有卖,路边遇到就是很幸运的事情,有点想念,就搞起来。用料鸡蛋2个西红柿1个糕粿若干葱段若干段糖粉或糖霜若干克油若干克生抽若干勺汕头炒糕粿的做法糕粿某...
  • 炒(潮汕)牛肉粿条食谱大全及做法,烹饪好吃的炒(潮汕)牛肉粿条方法
    发表于:09-17
    潮汕牛肉粿条是潮汕特色经典菜之一。用料牛肉2生粉,油,酱油盐鸡粉蛋清水揭阳桐坑粿条芥兰菜菜脯粒炒(潮汕)牛肉粿条的做法这就是桐坑粿条把写有2的配料腌下牛肉,要加水哦,生抽酱油一点上色就...
  • 潮汕粿条面如何做才美味,怎么做潮汕粿条面简单又好吃
    发表于:06-22
    潮汕游子们想念的家乡味道用料粿条/面1碗猪肉少许虾3只蛤蜊5只肉饼片少许青菜2片葱花,芹菜少许蒜蓉酥少许盐1小勺葱株涝1小勺潮汕粿条面的做法盐和蒜蓉酥放在碗底备用,锅里大火烧开水,放...
  • 地道的潮汕菜头粿怎么做,如何烹饪潮汕菜头粿才更好吃
    发表于:08-28
    潮汕菜头粿用料:白萝卜500克,花生米50克,芹菜50克,五香粉5克,地瓜粉50克,盐适量用料萝卜2根潮汕菜头粿的做法潮汕菜头粿...
  • 潮汕炒粿条(河粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕炒粿条(河粉)方法
    发表于:11-12
    日常炒炒菜式用料粿条2人份一斤豆芽一块钱鸡蛋2个肉馆适量香肠1根虾适量葱段适量段五花肉适量酱油适量盐适量克胡椒粉适量潮汕炒粿条(河粉)的做法粿条豆芽炒料油锅加热先爆香五花肉,加点...
  • 超鲜美 汕头牛肉粿条汤食谱大全及做法,烹饪好吃的超鲜美 汕头牛肉粿条汤方法
    发表于:12-19
    每次在外想念的就是家乡的这碗牛肉粿用料牛肉克牛肉丸个牛肚粿条生菜1颗芹菜1根炸蒜粒适量盐适量酱油适量其实可以不用超鲜美汕头牛肉粿条汤的做法牛肉洗去血水牛肚粿条生菜洗净牛肉丸...
  • 汕头甜粿如何做才美味,怎么做汕头甜粿简单又好吃
    发表于:12-27
    当初来汕头的时候最喜欢吃的一道甜品,感谢团队小伙伴欣怡的配方,让我们这么简单就可以享受到这么传统的美食了……用料糯米粉200克白糖95克红糖40克水240克汕头甜粿的做法红糖白糖水放入...
  • 汕头湿炒粿条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-19
    用料芥兰克沙茶酱勺酱油勺淀粉勺西红柿个猪肉粿条汕头湿炒粿条的做法适量猪肉或者牛肉,加沙茶,生粉,油,腌制一会儿。芥兰用斜刀切粒,番茄切粒。材料备好。热锅冷油,中小火,加入肉翻炒至断生,捞...
  • 潮汕芥兰牛肉炒粿条食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕芥兰牛肉炒粿条方法
    发表于:09-22
    妈妈的味道用料芥兰200克油适量沙茶酱1勺生抽2勺鱼露适量牛肉150克淀粉2勺酱油2勺蚝油适量潮汕芥兰牛肉炒粿条的做法芥兰斜切,菜梗和菜叶分开;牛肉加油,沙茶酱,淀粉,蚝油拌均匀热锅下油,粿条...
  • 潮汕粿头如何做才美味,怎么做潮汕粿头简单又好吃
    发表于:05-01
    潮汕地区,九月初九大部分的人都有做这种特色小吃,也就是吃平安吧,具体有待再做详细介绍。家里长辈们每年都会做,所以我也就学会了。这粉传统做法:要自己用泡水的湿米和青叶一起到碾米行磨...
  • 潮汕煮粿条如何做才美味,怎么做潮汕煮粿条简单又好吃
    发表于:01-25
    粿条简直就是潮汕饮食的灵魂,一碗简单的煮粿足以满足离家千里的游子的思乡之情!用料排骨一条丸子有啥下啥蒜头油适量青菜一小把盐适量潮汕煮粿条的做法排骨洗净焯水,捞出洗净,放入砂锅加清...
  • 潮汕菜头粿如何做才美味,怎么做潮汕菜头粿简单又好吃
    发表于:07-15
    看到超市有新鲜的萝卜卖,来一个自己做点菜头粿吃吧!用料萝卜1根大概680克粘米粉130克左右盐适量胡椒粉适量潮汕菜头粿的做法萝卜洗净去皮,擦成细丝,加盐腌会出水加入粘米粉,适量胡椒粉,搅拌...
  • 潮汕粿条如何做才美味,怎么做潮汕粿条简单又好吃
    发表于:06-24
    对于上班族来说,又方便又好吃。潮汕粿条特色:炸蒜头、芹菜粒、南姜。用料粿条(河粉)牛筋丸3个牛肉适量鲜虾适量娃娃菜芹菜炸蒜头、南姜潮汕粿条的做法锅里放水烧开,烫河粉(大概30s到1min),河粉...