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发表于:11-25
用料啤酒1听鱼1斤生抽,老抽,盐姜片,辣椒,蒜香菜,小葱木耳,洋葱,金针菇醉人啤酒鱼的做法鱼,切块,加姜,料酒,盐,生抽,老抽拌匀,覆盖保鲜膜,放冰箱腌半小时木耳泡发葱姜蒜辣椒切好备用金针菇洋葱切好备用...
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发表于:12-22
鸭肉的做法有非常多,但是我最喜欢吃的还是啤酒鸭,主要是因为啤酒鸭的口味比较重,我是属于重口味的那种哈哈,所以比较经常做。用料麻鸭1只啤酒1瓶生抽适量老抽适量料酒适量桂皮1大块八角3个...
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发表于:01-13
用料啤酒500毫升鸡翅11个酱油半大勺啤酒醉鸡翅的做法焯鸡翅,水开捞出正面背面各切一刀加入大半勺酱油和500毫升啤酒等开锅调小火等水靠干出锅...
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发表于:03-22
周末招待好友,想做个新菜,适合边吃边侃三罐啤酒+一个全鸭+一些酌料没有了鸭肉的膻味,只有啤酒的清香用料鸭1只,不是老鸭哦啤酒2瓶老抽2勺生抽1勺姜5片桂皮2块花椒10粒蒜5瓣八角1个葱2根糖1勺...
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发表于:04-26
啤酒鱼是桂林阳朔的特色菜之一,每次去阳朔西街,都要吃上一次啤酒鱼。很喜欢这个味道,用最简单的食材,还原食物最真实的味道。用料鲈鱼一条番茄2个酸豆角适量啤酒1瓶姜适量蒜适量葱适量香菜...
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发表于:01-10
用料紫皮洋葱半个牛腩半斤啤酒一听金针菇一袋干辣椒6—8只姜三片蒜瓣6个番茄酱一汤勺盐适量料酒两小勺啤酒醉牛腩的做法将牛腩洗净,切成小块,用加了姜片、一小勺料酒的水飞过洋葱切块,金...
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发表于:10-08
黄酒是江南人的心中最爱用料糯米500克红糖90克桂圆肉90克黑洋酥100克枸杞20粒黄酒280克点缀的核桃松子红枣随意花生油30克醉人的酒饭的做法糯米净泡8小时沥干水份,上笼蒸40分钟黄酒中加...
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发表于:02-01
用料鸭半只啤酒半瓶—一瓶姜片青蒜苗随量八角两个桂皮一块生抽一大勺料酒一小勺豆瓣酱一大勺盐少许白糖少许胡椒粉少许大葱一小长段迷醉啤酒鸭的做法准备好材料,半只鸭子切大块加少许料...
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发表于:02-22
我是敏敏,坐标湖南长沙。我喜欢制作各种美食,享受过程!最近疫情停课停工,姨妈快递来自家散养土鸭,这个乡村自然美味真真无法拒绝!姨妈说闲暇多养了一些鸭子,吃自家谷物米糠,土鸭成熟了食量更是...
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发表于:07-04
用料鸭半只啤酒2瓶八角4个姜仔姜片酱油1勺盐N克桂皮1块蒜子5瓣大葱1段啤酒醉鸭的做法鸭肉成块,备用其他辅料切好后备用鸭肉冷水下锅,待水沸腾后煮2分钟,倒出洗净用我的祖传铁锅加油炸香料...
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发表于:12-15
爱吃鱼的看过来👋🏻,保证吃一次就爱上这个味道~😍去阳朔连续两天都在吃的🍻🐟,回来之后想起那个味道就会流口水🤤终于……尝试出了同样有诱惑力的当地味道🥢,食材简单,而且超级下饭!🥳用料鱼...
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发表于:07-20
简单就是一家人最好的美味用料鸭肉啤酒一吃就上瘾的醉人啤酒鸭的做法热锅凉油小火下冰糖放入焯好水的鸭肉,让糖斗包裹住鸭肉放入桂皮,香叶八角翻炒再下入姜丝接着是辣椒翻炒均匀后倒入适...
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发表于:03-19
大家好,这是小威在下厨房的第一个菜谱。作为一名刚刚值完夜班的苦逼医学生,现在脑子昏沉沉,是时候用美食唤起一下味蕾了!今天给大家介绍的这道糟溜龙利鱼是荤菜中的小清新,不仅味道棒棒的,而...
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发表于:08-06
酸酸甜甜很美味,一定要试试。当然,记得吃完不要开车哦。我只是一个爱做菜的87后男生。用料草鱼3斤西红柿2颗柿子椒1颗啤酒500ml番茄酱一汤匙耗油一汤匙生抽一汤匙胡椒粉适量食盐10g料酒...
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发表于:05-24
一群喝醉酒的龙虾,一锅端啦!用料龙虾两斤啤酒一瓶盐适量泡椒适量泡姜适量芹菜二两大葱二两蒜十二只自制豆瓣酱1汤匙新鲜花椒2两八角适量鸡精适量龙虾炒料一袋啤啤醉虾的做法龙虾调料一包...
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发表于:04-30
用料活虾(什么虾都好)1斤胡椒粉(乐畅,我随便买的)适量面粉随便抓两把小辣椒(吃不了辣)1个蒜2瓣葱一小根,开心就好油适量瓶装青岛啤酒1瓶,可乐罐大小生菜1颗烧热水。。。啤酒醉虾的做法做...
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发表于:02-10
用的是“艾格吃饱了”发布的方子,非原创,喜欢甜口所以加了点冰糖。香气四溢的一个方子,鲍鱼一口入魂,你值得拥有!!用料葱35克切段姜35克去皮拍碎鲍鱼20只(8-10头的)冰糖视个人口味适量(非必需)新...
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发表于:09-24
因为喜欢喜茶的季节限定醉醉葡萄啤,所以决定自己在家做。材料很简单,而且自己在家做,可以选择自己喜欢的葡萄品种和啤酒,甜度什么的都可以自己调节,更灵活。唯一的缺点就是自己在家做费时费...
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发表于:08-27
【食材介绍】鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪食物,适合大多数人食用,尤其适宜于身体虚弱、气血不足、营养不良、心慌气短以及食欲不振的人群。常吃鹅肉还可预防咳嗽病,尤其对治疗感冒和急慢性...
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发表于:03-23
卤味如人生剥得赤条条,来到人世间洗得白净净,跳入大染缸葱姜八角和桂皮,静静围观着你被焯去棱角和野味再浇一盆冷水收骨头社会的酸甜苦辣教做人有时还要今朝有酒今朝醉日夜煎熬,时刻翻滚吸...
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发表于:09-22
菜谱源自抖音,铭哥说美食。为符合自己胃口经过调整,本菜谱记录只为自用。用料啤酒1瓶鸭1只干料姜片10克葱段10克麻椒20粒花椒20粒干辣椒2-3个桂皮1块白芷1片小茴香1小把八角2-3个湿料豆...
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发表于:01-11
第一次做用的是大鸡腿,所以只需要3-4个,第二次用的小鸡腿,用了大概9-10个😃用料罐装啤酒1瓶大鸡腿3-4只花椒9粒生抽适量盐适量姜适量老抽适量葱适量蒜适量白洋葱条100g香菇150g老干妈1勺...
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发表于:09-13
啤酒醉鸡吃不醉的鸡子炖土豆用料鸡腿七个啤酒一瓶葱姜蒜适量花椒适量辣椒适量土豆两个(个人需要适量)啤酒醉鸡的做法首先把鸡腿收拾干净把水晾干准备好葱姜蒜花椒等佐料少量油下锅温热...
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发表于:06-03
请小龙虾先喝杯啤酒🍺,用料小龙虾3斤大蒜500克啤酒1瓶花椒30粒干辣椒5个蒸鱼豉油2勺盐6克油20克啤酒蒜蓉小龙虾🦞~酒不醉人人自醉的做法挑选青壳母小龙虾,剪去胡须和小爪子,刷洗干净,没有去...
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发表于:08-04
暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。何须浅碧深红色,自是花中第一流。除了桂花茶,桂花糕,桂花蜜,还可以享受一杯自己酿的桂花酒。用料桂花40克冰糖30克gin琴酒1斤醉人桂花酒的做法原材料和一个...