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  • 笋燕(闽北一绝)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-24
    笋燕,是南平市延平区最具特色的地方菜肴,素有到延平没吃笋燕等于白来之说。你可能不知道,笋燕的来历还有故事呢?相传八王爷奉旨前往江南视察,对接待他的曾国藩说:“江南鱼米之乡,风味小吃丰富...
  • 闽南炸笋粿如何做才美味,怎么做闽南炸笋粿简单又好吃
    发表于:04-24
    一口小时候的味道用料萝卜半根糯米粉适量花生适量笋干适量韭菜或香葱适量红薯一个肉末(三肥七瘦)半斤糖、盐、水、蚝油、麻油适量闽南炸笋粿的做法笋干泡发一天一夜,软化后洗干净切丁。萝...
  • 东北大🉑饭包—味道一绝💯食谱大全及做法,烹饪好吃的东北大🉑饭包—味道一绝💯方法
    发表于:04-08
    用料土豆1个鸡蛋4个生菜2颗大葱1段米饭6勺(三人份)鸡柳3个只青椒4个孜然少许黄豆酱2勺东北大🉑饭包—味道一绝💯的做法1⃣️、起锅烧水蒸土豆15分钟,用筷子可以轻易插过去就可以了。然后用...
  • 笋燕如何做才美味,怎么做笋燕简单又好吃
    发表于:10-29
    笋燕,闽北一绝,是延平最具有特色的地方菜肴。用料笋肉香菇粉丝笋燕的做法笋切丝,肉切丝,香菇泡发切丝。锅烧热,下点油,炒香香菇丝,肉丝,笋丝,加入高汤,放入粉丝,一起煮,起锅前调好味道,水淀粉勾芡,出...
  • 福建闽北小吃靠沾提食谱大全及做法,烹饪好吃的福建闽北小吃靠沾提方法
    发表于:05-12
    用我的家乡话翻译过来就叫做靠沾提,另外也叫脚掌滋,顾名思义这道小吃的的样子还真像人的脚掌呢!好像整个福建省甚至全中国也只有我们闽北邵武人才做这种小吃,在家乡早餐的店里就有得卖。它...
  • 闽北炒冬笋如何做才美味,怎么做闽北炒冬笋简单又好吃
    发表于:08-29
    小时候的最爱用料三层肉150-200克冬笋(剥完壳)250克料酒10克酱油5克盐3克冰糖粉1克闽北炒冬笋的做法三层肉切薄片,小炒肉模式10分钟煸炒加入胡萝卜片,冬笋切片,酱油,盐,糖粉,料酒,继续10分钟高...
  • 闽北包包粿如何做才美味,怎么做闽北包包粿简单又好吃
    发表于:01-23
    用料水适量米粉500g鲜艾叶草一把葱笋干五花肉香菇切丁炒熟调味料按需姜末适量闽北包包粿的做法馅料炒熟备用。鲜艾叶焯水切成泥,挤干水份。早米粉加水和艾叶和匀蒸熟。完成...
  • 金衣白玉,蔬中一绝。此为冬笋。冬笋炒腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的金衣白玉,蔬中一绝。此为冬笋。冬笋炒腊肉方法
    发表于:04-11
    这不是春天吗?我以为我买了一颗春笋,结果自己买回来才发现是冬笋😂......不管了,冬笋也是笋,那就春天吃个冬笋腊肉吧。干辣椒是我自己晒的.....晒了十几天呢!可不容易了😂……(具体做干辣椒...
  • 闽北特色小吃:芋饺食谱大全及做法,烹饪好吃的闽北特色小吃:芋饺方法
    发表于:04-01
    用料芋子红薯粉肉酱闽北特色小吃:芋饺的做法三样食材:红薯粉、芋子和猪肉馅,肉馅是提前用机器搅烂的。芋子煮熟,选择红芽芋子,容易烂。红薯粉粉末状的最好了,块状的就得手动压碎。芋子趁热剥...
  • 闽北月饼如何做才美味,怎么做闽北月饼简单又好吃
    发表于:05-05
    人在异地思故乡,每逢佳节倍思亲,每次快到中秋节的时候不仅思念家乡的亲人,也想念家乡的月饼,特别喜欢吃家乡的月饼。很多外地,吃了很多月饼,就是没有我们家乡的那种月饼。是因为其它还是留恋...
  • 笋衣肉包子闽北风味食谱大全及做法,烹饪好吃的笋衣肉包子闽北风味方法
    发表于:10-30
    从小吃妈妈做的包子,怎么都比外面的包子好吃,买的太油腻。用老家带的笋衣,加点膘肉,好吃不油腻。等猪肉降价了给大家分享纯肉包👧征服南北的大肉包用料面粉500克猪肉200克笋衣150克酵母3克...
  • 闽北菜如何做才美味,怎么做闽北菜简单又好吃
    发表于:03-20
    每次贡完财神爷爷的鸡不知道怎么吃。终于找到合适的做法了用料鸡一只辣椒干10个蒜头3个完整的蒜头生姜3片老酒些许啤酒2瓶桂叶3片酱油生抽些许闽北菜的做法把鸡切块洗净,高温与桂叶、姜...
  • 闽北光饼如何做才美味,怎么做闽北光饼简单又好吃
    发表于:09-26
    用料中筋面粉250g盐2g糖适量酱油适量五香粉适量酵母3g温水140-150g肥肉100g香葱适量姜适量闽北光饼的做法1。面粉,盐,酵母,混合后倒入温水(大概三四十度)揉成面团,我是用面包机揉,大概十五分...
  • 闽北酸辣冬笋片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-01
    住厦门的我们,冬笋很贵,一般都是做配料,到闽北这边,冬笋好多,经常吃的是炒的,酸辣味,超级好吃。我回家怎么都做不出来这种味道,这次回婆家,赶紧学习学习用料冬笋5个干辣椒三四个切碎调料如下:盐...
  • 深海北极虾冻,绝绝子食谱大全及做法,烹饪好吃的深海北极虾冻,绝绝子方法
    发表于:12-12
    北极甜虾的食用方法有许多,最常见的是解冻后直接食用,我甚至不会等它完全解冻,冰冰凉凉的吃,比冰淇淋还上瘾。吃着这么美好的食物,突发奇想,想要做一款和海洋有关的菜谱,于是,这款海洋之心-深...
  • 闽北灯盏糕如何做才美味,怎么做闽北灯盏糕简单又好吃
    发表于:02-21
    闽北灯盏糕,同闽中闽南一带的海蛎饼,都是模具放进油锅,只是里面馅料不同。闽北灯盏糕里放萝卜丝或者芋母丝,可以加肉,花生米等。用料黄豆150克大米450克白萝卜一根,约700克瘦肉或五花肉100克...
  • 隔夜燕麦杯~绝绝子食谱大全及做法,烹饪好吃的隔夜燕麦杯~绝绝子方法
    发表于:11-28
    故事就是想尝试。食材按顺序是重要程度(个人喜好)燕麦片、面包片被牛奶酸奶浸泡后,软软地口感很好!然后香蕉的味道冲淡了捷森黑麦面包的咸酸味儿,一物降一物哼哼哼!蓝莓火龙果都是偏甜的,纯酸...
  • 拌饭一绝|东北包饭食谱大全及做法,烹饪好吃的拌饭一绝|东北包饭方法
    发表于:03-15
    东北菜从来没让我失望过,这次的东北饭包也太好吃了😋是拌饭的一绝!还没吃过的朋友推荐你一定要尝试一下!用料香菜1根鸡蛋4个豆瓣酱3勺辣椒2个油炸花生米3勺土豆2个生菜适量拌饭一绝|东北包...
  • 闽北笋干肉馅包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-13
    清明回乡下踏青,顺带给公公做些早点。我自己比较爱吃笋干,所以年年公公也都会自制一些笋干。笋干可以开脾健胃、降三高、通肠排便、排毒养颜等功效,不仅味美,营养丰富,对女性朋友甚有好处。...
  • 闽北家常笋燕,爱吃笋不可错过的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的闽北家常笋燕,爱吃笋不可错过的做法方法
    发表于:10-21
    用料笋200克粉丝1把胡萝卜半根香菇6朵瘦肉50克调料酱油1勺盐2克淀粉1勺闽北家常笋燕,爱吃笋不可错过的做法的做法冬笋去壳,焯水后切丝。胡萝卜切丝,瘦肉切丝,干香菇泡发后切丝。粉丝温水泡...
  • 闽北霉豆腐如何做才美味,怎么做闽北霉豆腐简单又好吃
    发表于:01-06
    冬天早晨稀饭的好基友用料豆腐块辣椒粉勺盐克白酒闽北霉豆腐的做法现在都住商品房,制作霉豆腐的工具也发生改变了,一个箱子是买东西快递包装,内包薄膜准备一件破棉衣,破的,不准备要了的一个...
  • [地方小吃]闽北炒白粿食谱大全及做法,烹饪好吃的[地方小吃]闽北炒白粿方法
    发表于:05-23
    ...
  • 当硬欧遇上北非蛋~绝绝食谱大全及做法,烹饪好吃的当硬欧遇上北非蛋~绝绝方法
    发表于:10-21
    最近每周末都要揉两三个欧包升级经验值。每天的口粮消耗外冰箱也不堪重负,所以变着法的消耗口粮。头一天晚上沾菜汤儿时想到了北非蛋,从小对鸡蛋西红柿一般般,完全对熟的西红柿一点没兴趣...
  • 🦏闽菜三步一绝鲜“插蛏”食谱大全及做法,烹饪好吃的🦏闽菜三步一绝鲜“插蛏”方法
    发表于:03-21
    闽菜中一道极简又极鲜的菜。在福州,形容人山人海常常用“插蛏”二字。这道关于“海蛏”的菜,只要三个步骤,就能烹饪出极鲜的美味。故又称“三步一绝仙(鲜)”。此菜与“佛跳墙”处于闽菜的两...
  • 东北一绝|家常凉菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北一绝|家常凉菜方法
    发表于:11-07
    东北凉菜师傅都有自己的拿手绝活,无论是拌凉菜还是熏酱都是超级在行。像我这样酷爱东北凉菜的人就会经常惦记【家常凉菜】和【东北大拉皮】这样超级经典的凉菜。今天,我们就来复刻一下让...