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  • 山西河曲月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-01
    用料面粉300克胡麻油40g小苏打3g水120g糖240g芝麻粉125g果干坚果若干面粉700g胡麻油175g水200g苏打7g山西河曲月饼的做法将前四种食材和成团后190C20min烤成饼把饼用料理机打碎和入芝...
  • 当月饼遇上曲奇—月曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的当月饼遇上曲奇—月曲奇方法
    发表于:09-23
    当月饼遇上曲奇Out传统月饼无什么新意吧?Out曲奇嚟嚟去都係果几款无意思吧?ThinkBig……当月饼遇上曲奇,会有什么不一样的变化呢?期待吗?✔️月曲奇用料鸡蛋2只全蛋2个蛋黄低粉奶粉40g10g牛油...
  • 山药馅月饼如何做才美味,怎么做山药馅月饼简单又好吃
    发表于:01-28
    本人血糖偏高,所以啊,想尽办法吃啊😄本方子是8个月饼,没有计算重量平均一下食材就好哈。用料中筋面粉100克橄榄油25克转化糖浆75克枧水1克山药馅月饼的做法月饼馅的制作,铁棍山药两根,长度...
  • 山药月饼如何做才美味,怎么做山药月饼简单又好吃
    发表于:09-20
    山药味甘,性平,又称怀山药,它历史悠久。主归脾,肺,肾,三经,具有补脾养胃,生津益肺,补肾,养颜抗衰老的功效。主要针对人群,老人,儿童,脾胃不好的人群食用。山药作用很多,食用方法也各有千秋,不仅可以做...
  • 超下饭的山西大烩菜-              山西河曲版食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭的山西大烩菜-              山西河曲版方法
    发表于:06-21
    公公婆婆是山西河曲的,婆婆做的大烩菜超级下饭,超好吃,是下饭利器!特意学来将山西菜发扬光大!用料五花肉300克白菜半颗土豆2个粉条300克豆腐500克老抽2勺花椒粉3克生姜粉3克八角粉1克醋2勺...
  • 山西月饼如何做才美味,怎么做山西月饼简单又好吃
    发表于:03-21
    妈妈最爱的月饼还是老家的月饼。小时候每年中秋都会做好多,够我们一大家子吃好久。几年前找妈妈拿这个方子做了一次,很成功。可惜后来丢了,今天用手机把它记下来,以后可以每年做给家人吃点...
  • 山西胡麻油月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-21
    用料面粉300克胡麻油40g克玉米油35g温开水适量克馅料:炒熟的面粉,红糖,白糖,花生,核桃,芝麻,葡萄干,瓜子等适量山西胡麻油月饼的做法老家月饼的灵魂在于特有的胡麻油,第一次做月饼,综合了别人的...
  • 山西晋中月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-13
    山西晋中地区每个卖饼子店都会加工这样的月饼。口感酥脆香面就是最普通的面油用胡麻油,豆油,这样做出来是黄色的,好看图片中是用的色拉油,颜色发白吃的话,一样。有什么油,用什么油。用料饼干...
  • 河北平山下口月饼🥮山西盂县月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的河北平山下口月饼🥮山西盂县月饼方法
    发表于:09-22
    用料食用油200克鸡蛋2只个普通面粉500克核桃仁200克红糖50克面粉20克河北平山下口月饼🥮山西盂县月饼的做法核桃仁放锅中中火炒2分钟炒好凉凉,搓掉一部分核桃皮,上砧板切为5毫米左右的小...
  • 桃山皮月饼冰皮月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的桃山皮月饼冰皮月饼方法
    发表于:02-01
    桃山皮来源于日本!口感香甜!免考型!操作简单色彩鲜艳!适合新手的小伙伴哦用料桃山皮抹茶味100克桃山皮牛奶味100克桃山皮巧克力味100克桃山皮红酒蔓越莓味100克各种口味馅料600克月饼模具1...
  • 曲奇月饼如何做才美味,怎么做曲奇月饼简单又好吃
    发表于:12-02
    曲奇饼干皮月饼您吃过吗?其实做法很简单,就是做月饼面皮的时候,用曲奇饼的配方开始,做出的月饼外皮就是酥酥脆脆,一咬就掉渣的曲奇饼,馅料随意喜欢用什么馅料都可以,我这次是做的豆沙枣泥馅,这...
  • 月饼山楂馅如何做才美味,怎么做月饼山楂馅简单又好吃
    发表于:08-03
    用料果丹皮若干山楂饼1-2筒月饼山楂馅的做法市售果丹皮和山楂若干将材料剪碎,加少量凉开水或温开水混合用破壁机打碎将搅碎的材料放不粘锅炒至不粘勺子便可以了喜欢广式皮苏式皮台式皮...
  • 桃山月饼如何做才美味,怎么做桃山月饼简单又好吃
    发表于:07-26
    又到了一年一度的月饼季,每年都为了做什么月饼发愁,广式的做太多次了,现在已经不喜欢吃,后来就做桃山月饼,饼皮软糯,颜色也漂亮。之前桃山皮都是直接买的现成的,今年因为之前买了不少白豆沙一...
  • 山西手工空心月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-02
    (白糖果仁馅VS茴香食盐果仁馅)老家的月饼,没有华丽的包装,制作时可能还会带有一点点炭火的烧焦,但这是最传统的手工月饼,最淳朴的味道,最自然的外表。家乡人把自己手工打制的月饼叫粗月饼,市场...
  • 山西河曲酸粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-06
    酸粥是山西省河曲县一种特色小吃美食,这里的“酸”不是指山西醋的酸味,更不是食物发馊后散发出的酸臭味,而是经过当地百姓精心制作的一种天然发酵后散发出的酸味。河曲县位于山西省忻州地...
  • 山西五仁月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-21
    用料水克中筋面粉克红糖克白酒勺核桃克葡萄干克鸡蛋个白糖克字母饼干克花生碎克瓜子仁克芝麻克蔓越莓碎菜籽油核桃仁山西五仁月饼的做法把花生,字母饼干,核桃仁,瓜子仁,葡萄干,蔓越莓碎,芝麻...
  • 西瓜桃山皮月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-01
    桃山皮月饼从前年流行到现在,还是经久不衰。因为它的颜色鲜艳,可塑性极强,颜值颇高,很受欢迎。把它做成西瓜造型,也是惟妙惟肖,而且做法特别简单呢。用料抹茶桃山皮160g原味桃山皮250g红丝绒...
  • 山西空心月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    山西人打好的手工月饼,里面是空心的,故叫“空心月饼”。【制作工具】:月饼模具。用料1(红糖果仁馅)红糖50克花生核桃碎20克熟白芝麻20克熟小麦粉20克用料2(饼皮&白糖油浆水)熟小麦粉3...
  • 桃山皮月饼如何做才美味,怎么做桃山皮月饼简单又好吃
    发表于:05-08
    桃山皮起源于日本桃山,采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成,口感以细腻而闻名于世。将桃山饼皮运用到月饼上,改变了一直以小麦粉做月饼饼皮的传统。桃山皮月饼颜值高,且简...
  • 山西清徐土月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-28
    小时候每到中秋节前家家户户都开始准备打月饼,虽然我从小就不爱吃甜食,但是对于打月饼这个过程非常喜欢,尤其是邻居阿姨们一起聚在某家一边拉家常一边打月饼,对于儿时的我甭提多开心。以前...
  • 桃山皮流心月饼and桃山皮月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的桃山皮流心月饼and桃山皮月饼方法
    发表于:07-12
    用料桃山皮月饼:桃山皮20克一个月饼馅30克一个桃山皮流心月饼:桃山皮20克一个月饼馅20克一个流心馅适量桃山皮流心月饼and桃山皮月饼的做法先科普百度下桃山皮,看图片,桃山皮既可做桃山月...
  • 地道的桃山皮月饼怎么做,如何烹饪桃山皮月饼才更好吃
    发表于:07-15
    用料白芸豆1000克抹茶150克南瓜150克紫薯150克香橙150克奶香(原味)150克桃山皮月饼的做法做好成品做好成品做好成品...
  • 山西兴县月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-16
    用料饼皮50克/颗约20颗中筋面粉600克胡麻油180克碱或小苏打水(1:3)20克鸡蛋1个开水180克馅料50克/颗约20颗干果类约350克黑芝麻白芝麻南瓜籽葵花籽核桃仁花生米桔饼或青红丝60克熟面粉10...
  • 曲奇皮月饼如何做才美味,怎么做曲奇皮月饼简单又好吃
    发表于:03-22
    120个用料黄油790克蛋液130克椰浆130克糖粉300克奶粉130克澄粉(澄粉.吉士粉)180克(130.50)(黄金)芝士粉50克低筋粉1320克曲奇皮月饼的做法黄油软化➕糖粉和匀(别打发),分次加入椰浆.蛋液,最后加...
  • 山西蛋皮月饼王的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-02
    山西称之为“蛋皮月饼”,也叫软皮月饼,是以鸡蛋为主要皮料制作,烤制过程需要专业的月饼模具,因为月饼在烤制过程会膨胀变得松散,是这款月饼最显著的特色。烤好之后表皮金黄色,口感松软,近似于...