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  • 肉丝炒顶花黄瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-15
    很鲜嫩用料顶花黄瓜六七两猪里脊适量雪菜选用肉丝炒顶花黄瓜的做法小黄瓜焯水,表面绿色变深就可以捞出了肉切丝,下热油锅划炒,下雪菜翻炒(雪菜用那种包装的就好,可用可不用,加了雪菜更鲜香),最...
  • 剁椒肉炒肉(炒肉界的顶配吃法)食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒肉炒肉(炒肉界的顶配吃法)方法
    发表于:04-24
    对于会吃辣的朋友来讲,小炒肉一定是厨房里的常客。在传统湘菜中,有一款炒肉名曰“肉炒肉”,乃是将肥肉和瘦肉分开料理,再以辣椒为媒介把他俩合起来。湘式小炒,一锅成菜,见油不见汤。突出菜品...
  • 世界上顶顶好吃的泡菜肉丝炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的世界上顶顶好吃的泡菜肉丝炒饭方法
    发表于:11-03
    冬天了那么怕冷的自己只想时时吃到暖胃的食物重口重油都不怕借美食安度漫长萧瑟的冬季是多么幸福的一件事啊妈妈新熬的雪白猪油做底取适量泡菜和肉丝做白米饭的陪衬鲜香辣暖全融在了这...
  • 灌顶饺如何做才美味,怎么做灌顶饺简单又好吃
    发表于:03-01
    做了一个很小很小的用料猪肉克生抽勺盐克料酒勺油克面粉水灌顶饺的做法擀皮,三折翻过来放肉馅相邻两边捏起来推褶翻过来点缀开锅后,蒸8分钟小贴士面粉是用开水烫过的。...
  • 大顶苦瓜炒蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-18
    用料大顶苦瓜1个鸡蛋3个盐大顶苦瓜炒蛋的做法苦瓜去切片用盐抓软,冲水,晾干水份打鸡蛋3个,打撒热锅下油,下苦瓜,下盐炒干水份苦瓜炒干水份后,再下油,大火下蛋液,看蛋液成型,关火翻面用余热让蛋...
  • 比顶顶香煎饼好吃百倍食谱大全及做法,烹饪好吃的比顶顶香煎饼好吃百倍方法
    发表于:07-08
    煎饼卷菜用料面粉600克水两大碗(不够可加)卷菜可搭配:土豆丝京酱肉丝等比顶顶香煎饼好吃百倍的做法面里加盐5克,倒水搅拌,倒水一定要慢,面可以先稠再稀,一点一点加,切记用直径6厘米的勺子舀多...
  • 正宗美味的儿时的红糖顶顶糕怎么做
    发表于:05-17
    今天要给大家介绍一款超级超级好吃的中式甜点,比米发糕要好吃太多了。我发贴一般好吃就说好吃,一般般就说一般般,比如自制QQ糖是不会有买的好吃,原因我在食谱下方写了,这个顶糕我做的这个比...
  • 苹果派(花边顶和传统顶)食谱大全及做法,烹饪好吃的苹果派(花边顶和传统顶)方法
    发表于:06-14
    妈妈说想吃苹果派用料酥皮:中筋面粉3杯冷藏黄油切丁2杯糖1汤匙盐1茶匙冰水3/4杯+1汤匙苹果内馅:糖3/4杯肉桂粉1茶匙生姜粉1/2茶匙香草精1茶匙鲜柠檬汁1个柠檬玉米淀粉3汤匙糖3汤匙黄油3...
  • 武汉顶顶糕「松糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉顶顶糕「松糕」方法
    发表于:06-16
    顶顶糕,是湖北宜昌、恩施、荆门、荆州等地的特色糕类小吃之一,也有人喜欢叫顶糕、蒸糕。现在各地都有相似的糕点,只是每个地方的叫法不一样。小时候上学的路上总是能看的到挑着扁担卖顶顶...
  • 炒南瓜顶芽如何做才美味,怎么做炒南瓜顶芽简单又好吃
    发表于:05-05
    用料小葱根油克盐克南瓜藤顶端萌芽炒南瓜顶芽的做法将南瓜藤外面带有刺的皮剥掉。用清水洗干净放入沸水中,煮一下。捞出放一边备用切好胡萝卜,洋葱,小葱待用开火,放油,倒入胡萝卜,洋葱翻炒,放...
  • 顶层如何做才美味,怎么做顶层简单又好吃
    发表于:09-08
    此分量大约裱6个cupcake用料奶油奶酪80g黄油50g淡奶油60ml糖粉15g可可粉(可加)3g抹茶粉(可加)3g顶层的做法奶油奶酪、黄油隔水软化后加糖粉,打至体积膨胀、颜色发白如要加可可粉、抹茶粉可...
  • 实顶冀炒面如何做才美味,怎么做实顶冀炒面简单又好吃
    发表于:11-13
    这是在饭店吃饭的一道炒刀削面,自己在家按着口味做了做,挺好吃的,分享给大家~用料蒜蓉辣椒酱少许挂面西红柿半个紫洋葱半个挂面/手擀面1人份实顶冀炒面的做法将洋葱和西红柿切成小方块,备用...
  • 大米顶顶糕如何做才美味,怎么做大米顶顶糕简单又好吃
    发表于:02-26
    用料白糖10克粘米粉50克糯米粉30克水45克大米顶顶糕的做法水分步混合到固体中,然后用20目筛过筛一层粉一层糖一层粉高压锅蒸十分钟...
  • 顶级浓郁.番茄炒蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的顶级浓郁.番茄炒蛋方法
    发表于:02-09
    来自Nic的菜谱用料西红柿3个鸡蛋4个油克盐克番茄罐头0.5个白葡萄酒50克葱花碎顶级浓郁.番茄炒蛋的做法四个无瑕疵鸡蛋,手动打散。核心是无需打得太均匀,番茄炒蛋需要层次感准备甜的白葡...
  • 红糖蒸糕,鼎糕,顶顶糕食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖蒸糕,鼎糕,顶顶糕方法
    发表于:12-05
    武汉街头常见小吃~【蜜莉蒽说—弱弱的说一句,大家都说不够蓬松,我做的也不蓬松,建议买得到的就买,买不到的试试加泡打粉什么的改造下菜谱~~】【方子,步骤,图片全部来自@茹比Jing_用料大米粉150...
  • 顶顶糕松糕如何做才美味,怎么做顶顶糕松糕简单又好吃
    发表于:04-26
    用料粘米粉200克糯米粉65克白糖粉30克泡打粉2克水140克红糖60克桂花少许顶顶糕松糕的做法将糯米粉和粘米粉,糖粉混合均匀,加入冷水搅匀。面会有小团团,用手轻轻碾散。盖一层湿布静止10-30...
  • 顶顶顶顶如何做才美味,怎么做顶顶顶顶简单又好吃
    发表于:11-27
    顶顶顶顶用料淡淡地顶顶顶顶的做法得到...
  • 清炒虾仁顶花小黄瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒虾仁顶花小黄瓜方法
    发表于:06-01
    很久以前在某饭馆吃过,后来一直没太注意菜市场有没有卖这种小黄瓜的。今天去绵阳道菜市场看见有卖的,黄花绿瓜简直就是春天的一道风景!本来以为会特别贵,小心翼翼问过价格后,心里大喜,10元3...
  • 快手小炒——绝顶嫩的鸡胸食谱大全及做法,烹饪好吃的快手小炒——绝顶嫩的鸡胸方法
    发表于:03-20
    我妈妈是个瘦肉不进家门的人。我们只有炖鸡汤的时候会吃鸡胸肉。鸡胸肉干柴是噩梦,烤的煎的煮的都可以好吃,但完全不干柴非常困难。可是爆炒的方法充分锁水,绝对能做到直追雪花牛的鸡胸肉...
  • 红糖顶糕(方言叫顶糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖顶糕(方言叫顶糕)方法
    发表于:01-25
    这个糕点我们方言叫顶糕学名我就不知道了红糖的量个人认为薄薄的均匀铺一层最好,但是每个人力道不一样,所以无法规定多少g,而且有的人喜欢吃红糖多,所以这个看个人口味,但切记,不论口味重或...
  • 湖北小吃一蒸糕,顶顶糕食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北小吃一蒸糕,顶顶糕方法
    发表于:04-05
    转载自“宇文珂珂”。做顶顶糕的秘诀,首先,蒸笼是要带孔的那种,模子不能有底,或者底上有洞,这样蒸汽才能润湿干粉,做出松软的糕。但是模子没底怎么能承住糕呢,所以在蒸笼上要铺一层纱布,这样就...
  • 豉汁猪颈肉炒大顶苦瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的豉汁猪颈肉炒大顶苦瓜方法
    发表于:11-16
    用料猪颈肉150克大顶苦瓜2个豆豉蒜糖盐生抽蚝油淀粉米酒豉汁猪颈肉炒大顶苦瓜的做法猪颈肉切小片姜丝,花生油,盐抓匀豆豉切碎,蒜切碎大顶苦瓜切片,加点盐抓出水份,用清水冲干净,晾干水分热锅...
  • 顶顶牛角包如何做才美味,怎么做顶顶牛角包简单又好吃
    发表于:03-17
    大宝不爱吃米米偏爱面食喜欢吃面包面包房的面包总觉得不放心(我妈总说我是事儿妈)所以自己做啦方子其实是甜吐司的配方但是因为是给宝宝吃的所以做成牛角形状方便抓握也方便凹造型嘿嘿用...
  • 平顶如何做才美味,怎么做平顶简单又好吃
    发表于:09-15
    用料黄油克高筋面粉克盐克平顶的做法1小贴士最底层,上下185摄氏度,26分钟,焦了,顶部上色尤其严重,记录。...
  • 顶顶香 | 糯米糕食谱大全及做法,烹饪好吃的顶顶香 | 糯米糕方法
    发表于:05-03
    用料糯米克糯米粉克红糖葡萄干顶顶香|糯米糕的做法糯米粉和米粉比例为1:4加混合过的粉的一半量的水过筛之后直接放模具里,中间夹一层红糖,或者葡萄干...