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发表于:02-03
两者碰撞吃出不一样的口感和味道用料双盈番茄酱随意粿肉适量克颠覆味蕾之粿肉的做法炸好的粿肉双盈番茄酱两者合一,美味加分,一盘都不够吃!...
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发表于:06-14
超级爱吃方便面,平时加班不想吃外卖,拿上一盒方便面泡着吃特别方便。今天不吃泡面啦,在家做一道充满惊喜的泡面披萨,让你吃出高级感!泡面披萨,中西结合,泡面的香脆与鲜虾相互融合,吃起来比披萨...
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发表于:03-05
如云朵般香甜松软的舒芙蕾谁不爱,但是一看就会,一学就废,今天傻瓜式教程来咯,一步一详解,还不会的下伙伴们可以留言,我在线答疑~用料鸡蛋2个糖30g原味酸奶20g无铝泡打粉3g水果若干低筋面粉45...
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发表于:06-30
光煮蛋有什么意思SousVide还能玩儿炒蛋!没有慢煮机?电饭煲或烤箱总有吧!用料大号鸡蛋2个重奶油,如果不介意微酸的口感可以用(低脂)希腊酸奶替代1tbsp大概15ml牛奶15ml黄油1/2tbsp大概7g切达...
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发表于:12-25
汤圆界的内衣外穿。5分钟早餐5分钟夜宵。对于食物最起码的尊重体现在这里!保留其原始味道和形态。越简单越美味!QQ弹弹像是非洲婴儿的脸蛋!用料糯米粉黑芝麻红糖温水(可以用一半热一半凉兑...
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发表于:03-23
超级好吃的泰式黄金菠萝饭,缤纷多彩的用料,美味与颜值并在!用料菠萝1个米饭1碗鸡蛋2个虾仁60克洋葱;胡萝卜;豌豆粒;玉米粒;腰果;肉松;广东腊肠/火腿肠各30克腌虾仁(料酒;白胡椒粉;盐;姜片;橄榄油)适量...
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发表于:08-09
大家都知道欧包无油(或者少油)无糖,比较符合时下的健康概念,然而一般习惯日式面包的就会觉得欧包太干、太硬、寡淡、不好吃(不要问我怎么知道的,家里就有某人如此好不好)。这款面包加入可可和...
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发表于:02-08
完全颠覆传统的打卤面,因为用料讲究而更加美味,更符合猪妹喜欢口感的饮食习惯。此食谱为三人量用料木耳(老鼠耳)10朵干花菇3个黄花菜一把干腐竹4根羊肚菌(非必须)6个红松茸(非必须)6个海参三只...
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发表于:07-02
本方子适用于17cm或18cm中空模,17cm爆头,18cm也会满模。但,不建议用圆模。用料肉松30g葱花碎10g油40g牛奶63g盐2.5g低粉70g鸡蛋4个糖35g柠檬汁2~3滴温度170℃时间50分钟颠覆戚风の葱香肉...
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发表于:09-19
初次去云南的时候跟风生生拎回来几盒云南特产——鲜花饼老实说没太大好感再去的时候对鲜花饼一点兴趣都没有万万没想到竟然有一天自己会动起手来做鲜花饼做法没有想象中复杂而且自制无...
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发表于:05-02
如果说家家都会做,但是每家都不会是一样味道的菜品,莫过于这道西红柿炒鸡蛋了,有的家做的甜一些,有的咸一些;有的西红柿软一些,有的硬一些!一直以为自己做的最好吃,没想到看到何大厨这个做法之...
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发表于:01-05
用料鸡翅根6个盐1小勺黑胡椒1小勺酸奶一袋面粉2大勺小苏打1小勺糖1小勺盐1/2小勺酸奶炸鸡翅~~颠覆你的味蕾的做法鸡翅根的处理:鸡翅洗净切好用盐和黑胡椒入底味腌制好后放入原味的酸奶...
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发表于:06-01
用料西红柿1个脱脂奶粉80g颠覆三观的番茄奶昔的做法番茄切块,适量温水和奶粉加入搅拌机,搅拌顺滑后即时饮用,你会感觉到眩晕,难喝到天旋地转,减脂星人必备థ౪థ小贴士不要轻易尝试,除非你一...
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发表于:09-23
用料米饭1碗鸡蛋1个盐10克豆角200克,洋葱50克,胡萝卜30克,广式腊肠一条,猪肉沫100克颠覆味蕾的家常炒饭的做法1.鸡蛋炒熟打散备用2.腊肠切碎爆炒一下,放洋葱,肉沫翻炒熟铲起3.下少许油将豆角...
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发表于:10-10
超好吃的西兰花炒肉,猪肉片提前腌制一下,炒出的肉片又嫩又滑还有滋味,西兰花焯一下,两者完美结合,绝对颠覆你的味蕾。用料西兰花1小朵五花肉80克淀粉1勺盐3克生抽1勺白糖2克花生油适量葱花4...
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发表于:10-24
昨天看11年交给岚吧,有个环节是教马子俊做猪肉汤,厨师是在新澙开猪肉汤专门店的,专注猪肉汤20年。和传统的不一样,胡萝卜、魔芋、土豆都不放,就猪五花、洋葱、木棉豆腐三样材料而已,做法也超...
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发表于:02-24
花菜,普通的维生素含量丰富,尤其是含有的维生素K,能促进血液凝固,清理血管,常吃的有利于免疫力的提升,其口味清淡,性甘,口感清脆。杏鲍菇,脂肪含量少,热量低,游离的氨基酸含量多,生物活性多糖丰富...
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发表于:05-05
之前家里从没做过秋葵,在外边吃的也不觉得好吃,难下咽,逛超市看比较新鲜,就想着自己做一次试试,毕竟据说有减肥功效😌用料秋葵0.5kg~也不一定生抽2勺大蒜5瓣盐1勺蚝油2勺白胡椒粉1勺颠覆味蕾...
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发表于:10-19
当油腻成为身体的负担,不如尝试做一款清淡、健康,又简单的寿司虾卷吧!用料熟米饭70克大虾50克高白鲑鱼籽酱10克禾然有机豆瓣酱30克牛油果20克紫菜1张天妇罗粉60克小葱10克食用油50克意大...
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发表于:02-18
不用五花肉,不焯水,不炒糖色,不放油,不放水,不放盐,也不用火。用一口电锅,一根筷子,一瓶白酒就能做出超越祖先的鲜香糯弹,完全不腻的红烧肉。不信,你就照着做呗。用料梅花肉750克姜末5克生抽4勺...
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发表于:04-23
用料猪肉馅200克左右油面筋9个老抽适量生抽2-3勺食盐适量花生油适量木耳3-4朵青蒜苗1根生姜3-4片白糖适量油面筋酿肉,立马颠覆你的味蕾,一口一个江南味儿!的做法猪肉糜倒入适量生抽,撒点盐...
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发表于:06-20
说起小油菜的做法,最为大家所熟知的“香菇油菜”“清炒油菜”,今天和大家分享一种油菜的不同做法,颠覆小油菜传统的清淡味道😎做法也很简单用料油菜8棵蒜4~6瓣辣椒🌶️2个盐适量克糖适量克生...
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发表于:10-17
一直很抗拒吃红烧肉,但是去年有一次无意间看到用糖和耗油做出了很适合我口味(偏甜)的红烧肉,还有大大的生蚝干,真的颠覆就我对猪肉的看法!想吃很久,今天终于做起来了!满意度挺高😊用料五花肉50...
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发表于:08-25
这是一碗复刻版的鸡汤。先生苏州出差,被朋友拉去了一家私房菜馆,回来后一直和我念叨这碗酸萝卜鸡汤。趁着和闺蜜出游(其实是我私心)硬拉着她们特意去了苏州,专程去拜访了这家私房菜馆。还没...
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发表于:12-26
有没有同款姐妹?越不让出去时候,越想吃点零食或者高热量食品……人就是这样,总想够那些够不着的东西,摆在眼前的肯定不要,就拿这油炸糕来说,平时看见卖的,从来没想吃,咋就一在家就跟害口一样想...