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发表于:01-30
用料牛奶200-250ml咖啡液1份芝士奶盖适量拿铁芝士奶盖的做法杯中➕牛奶萃取一份咖啡液➕咖啡液➕奶盖盖上盖子即可(尽快饮用,不然奶盖化了)小贴士⚠️饕餮碎碎念①这样的搭配和芝士奶盖奶茶...
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发表于:05-03
该食谱中奶盖的做法来源于下厨房的另一位朋友@纾纾纾,做成视频方便大家观看过程呀~用料奶油奶酪20克淡奶油100克糖15克盐1克茶适量芝士奶盖乌龙的做法先泡好茶放凉奶油奶酪隔水软化放凉...
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发表于:08-10
一场秋雨一场寒,天气越来越凉了,不由自主地渴望甜甜的热饮。我发现雀巢新出的「鷹嘜奶酱浓情太妃味」奶香十足口感幼滑啊,把它加入淡奶油里一起打发,就是超简单的奶盖,而且有一股迷人的焦糖...
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发表于:04-10
咖啡和黑芝麻很早就想过的组合刚好手头有多余的奶油马上做起来吖~~下层拿铁咖啡的微苦和上层的黑芝麻奶盖的浓香融合得刚刚好果真是喜欢的味道😎奶盖星人不要错过~~以下👇一人份用料黑芝麻...
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发表于:07-30
芝士清香,奶油不腻。喝完这杯芝士奶盖茶,瞬间夏日乐悠悠~用料稀奶油90克白砂糖15克奶油芝士50克牛奶120克盐1克红茶适量冰块适量芝士奶盖茶的做法将奶油芝士与白砂糖、盐一起放入厨师机...
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发表于:06-08
暂时简单记录一下,网搜图,侵权删用料脱脂牛奶30克奶酪16克淡奶油100克炼乳10克海盐1克轻芝士奶盖的做法脱脂牛奶➕奶酪,搅打均匀混合好的牛奶芝士加入剩余材料,打发至出现纹路冷藏保存,48h...
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发表于:02-05
用料下层咖啡巴斯克蛋糕体部分奶油奶酪300g淡奶油100克糖50克鸡蛋2个玉米淀粉8克咖啡液1杯6寸模具1个上层椰子奶油慕斯部分淡奶油100克奶油奶酪100克厚椰乳60克细砂糖10克吉利丁片1片...
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发表于:11-06
适合秋冬喝的一款暖暖哒饮品!自制的柑橘糖浆~+一些肉桂香料,更有暖暖秋冬feel!拿铁如果想喝冷的,可以加冰哦!用料能制成200ml一瓶柑橘果肉300g细砂糖180g热水一丢丢防溅海盐芝士奶盖(2杯量)...
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发表于:03-25
🌈【桂花奶盖拿铁】奶盖(约2杯量):奶油奶酪20g,压拌顺滑淡奶油60g,炼奶15g,牛奶50g,玫瑰盐一撮约0.5g加入奶油奶酪中,用打蛋器打到浓稠且能顺滑流下,奶盖完成,冷藏备用.桂花蜜约18ml,倒入杯中加冰...
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发表于:01-30
用料奶油奶酪80克牛奶80g淡奶油400克海盐6克糖30克炼乳24克海盐芝士奶盖的做法准备材料:材料:奶油奶酪(80g)、牛奶(80g)、奶油(400g)、海盐(6g)、糖(30g)、炼乳(24g)奶油奶酪➕盐隔热水化开➕炼乳➕...
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发表于:11-09
试过几家奶茶店的抹茶饮品,星爸爸的觉得太甜了,基本把抹茶的味道、牛奶的味道全影响了,其他的……简直不想再提,加上对热量的摄入有控制,so,自己捣鼓了一款既有绵密奶泡,热量还能自行控制的抹...
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发表于:03-01
用料香瓜个牛奶克甜瓜海盐芝士奶盖拿铁的做法将甜瓜洗净去皮,并切成小块将甜瓜块放到榨汁机中,搅拌成汁甜瓜拿铁:将牛奶放入锅中小火煮至泡沫丰富将煮好的牛奶倒入杯中。注意用筷子挡住泡...
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发表于:05-12
没啥故事,就是闲来无事,折腾呗!有些图借的抖音胖乔巴爱做菜的,特此说明一下!用料牛奶150-200mlucc黑咖啡粉3克白砂糖3克温水3-5克脏脏拿铁(咖啡奶盖)的做法黑咖啡粉3g放杯子里白砂糖3g放杯子...
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发表于:02-14
想喝奶盖又怕胖怎么办来一杯咖啡“奶盖”拿铁用料速溶黑咖啡2勺代糖(罗汉果糖)2勺热水2勺各种奶(燕麦奶/牛奶/巴旦木奶)1杯喝不胖的咖啡“奶盖”拿铁的做法两勺水两勺速溶黑咖啡两勺代糖(罗...
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发表于:03-04
超简单的抹茶拿铁芝士奶茶用料奶油奶酪30g30g白砂糖1大勺盐1/4小勺淡奶油100ML抹茶粉1.5小勺白砂糖2小勺热牛奶200ml抹茶拿铁芝士奶茶的做法奶油奶酪30g、白砂糖1大勺、盐4分之一小勺...
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发表于:07-03
彻底没拍照因为其实不是很满意(可能也是当天吃很撑的原因)用料奶油奶酪30g牛奶30g淡奶油160g盐1g糖8g炼乳12g芝士咸奶盖的做法1.奶油奶酪+牛奶+盐用微波炉加热融化,一旁放凉2.淡奶油+糖打...
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发表于:04-29
每天早晨一杯香浓的拿铁,每天都有一个愉悦的开始用料牛奶270克芝士1片espresso咖啡粉1勺芝士拿铁的做法一勺咖啡粉轻轻压匀倒200至270ml牛奶,多少要看你杯子有多大牛奶倒入搅拌机,再把芝...
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发表于:07-19
第一次听到这个名字的时候好方啊。到底是什么鬼,又是红茶拿铁,又是咖啡鸳鸯,完全不晓得该怎么断句。自己做下来感觉应该是这样:红茶-拿铁咖啡-鸳鸯(奶茶)。比较符合其实要是去星爸爸点单,红...
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发表于:07-01
那么热的天就想躺平吹空调,冰咖是必须要的,给冰拿铁加点料吧,芝士奥奥奶盖加波波,不能再满足了,在家做其实是超简单的,也就不到10分钟,比点外卖快太多了~一起来get吧~用料咖啡豆适量牛奶B105g冰...
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发表于:05-23
这款是为了测试抹茶,用到的方子。哎哟,特别好喝,讲真打抹茶我是喝不惯,哈哈,这种时髦的奶盖茶配得起洋气的我,哈哈【脸不红么,不红不红,皮现在太厚了】。做起来特别简单!哼!但是特别好喝,底部是加...
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发表于:03-08
因为前两天馋法棍眼大肚皮小买了4根法棍😑所以现在只有变着法儿的吃啊哈哈豆奶拿铁也是最近的大爱一起来778💕用料法棍1根鸡蛋2个火腿4片马苏里拉芝士适量小番茄适量豆奶适量咖啡适量...
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发表于:06-12
我研究了上百次的芝士奶盖配方,建议你们都试试做一大盒,体会无限续奶盖的快乐!用料奶油奶酪30g牛奶30g淡奶油50g盐1g炼奶15g芝士奶盖的做法奶油奶酪放置至常温。搅打顺滑后加入牛奶、淡奶...
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发表于:11-27
配方来自《日式抹茶幸福甜点》一直都很爱抹茶类的甜品而且抹茶拿铁是最爱且最简单的单品在这里把这个配方分享给大家希望大家都能在家做好喝的抹茶拿铁图片用量为原配方五倍原配方是15...
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发表于:05-09
很简单的抹茶热饮,口感赛过任何奶茶店。(毕竟这个用料,甩奶茶店几十条街。)拿铁即牛奶+咖啡,抹茶拿铁即将咖啡换成抹茶,为牛奶+抹茶,做法非常简单。个人自创配方,个人感觉甜咸苦度都正好。不符...
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发表于:02-14
初次做的有点多,调整了三杯左右比较合适的量,在括号里。用料芝士奶酪55g(36g)牛奶100克(66g)炼乳46g(30g)海盐2g(1.3g)奶油250克(166g)糖10g(6.6g)挂耳咖啡提前泡好放凉可做3-5杯芝士奶盖的做法提前...