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发表于:12-29
看着看着有点想嘴动…一口咬下去超级有饱福感一层面包+一层🐔肉哈哈哈…嘴馋的你不用说了用料高筋面粉200克酵母2克砂糖15克鸡蛋1个牛奶90克黄油25克盐2克鸡腿3只奥尔良调味料适量盐适...
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发表于:04-16
闺女快放假了,提前尝试些新东西,给她解馋。用料高筋面粉250克冰酸奶160克盐2克玉米油15克糖20克酵母4克炼乳20克琵琶鸡腿5只耗油适量味达美适量料酒适量孜然粉适量白胡椒粉适量姜粉适量...
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发表于:01-31
像不像柯基屁屁……平价肯德基奥尔良鸡腿堡,吃过它,一般面包都看不上了😁外蓬松柔软,内多汁鲜美,流口水…用料A面包体:高筋面粉300克水200克糖25克盐2克酵母5克黄油25克B奥尔良鸡腿:小琵琶...
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发表于:11-06
用料高筋面粉适量酵母粉适量水适量鸡蛋一个白糖适量黄油30克左右鸡腿🍗面包的做法克数没具体秤,就随意倒,面粉应该200多克左右吧,除了黄油🧈后放,面团揉成光滑放黄油,有能力揉出膜,揉不出你...
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发表于:02-14
外形超级像一个大鸡腿,每一个面包都包裹了一整个奥尔良味烤鸡腿,和超级拉丝的马苏里拉在里面,是非常有创意有味道的一款面包;爱吃鸡腿的小伙伴已经在去买材料的路上了,大家也赶紧做给家里的...
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发表于:12-26
这是我最长做的一道炒面,排入家里每周的菜谱中。共也就几分钟的事,偶尔改变一下吃法,心情也变得美美哒用料面条根据用量火腿半个蒜薹适量胡萝卜一根鸡蛋2个黑胡椒两克蚝油2勺(喝汤勺)酱油2...
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发表于:09-18
1、自己做的面包想加多少就加多少,吃下来一口一口好满足。写下来为了纪录一下失误和需要改进的地方,下次好规避问题。2、做了6个的量,此方子的沙拉酱是自己前天做的。只是烤久了感觉有点...
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发表于:05-16
材料🉑️做14个转载仅为自己方便查阅用料高粉600克糖100克盐8克奶粉20克酵母6克全蛋液80克牛奶310克黄油60克鸡腿面包🍗的做法材料混合发酵,均分14份火腿肠造型:面团擀开翻面,沿长边卷成长...
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发表于:01-29
用料鸡腿看人数而定隔夜饭半碗(小碗)人多一碗胡萝卜丁少许玉米粒(过水焯熟)少许青豌豆(过水焯熟)少许火腿丁少许耗油2~3勺黑胡椒少许椒盐少许辣椒粉少许番茄酱3~4勺白胡椒少许食盐半勺(...
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发表于:01-11
用料面包糠适量炸鸡粉适量鸡蛋1个糖少量蚝油1+1/2勺料酒1勺生抽1勺孜然三勺花椒20粒白胡椒粉少量十三香少量生姜丝少量油适量炸鸡腿🍗(鸡大腿、面包糠)的做法鸡大腿洗干净,改刀,用厨房纸吸...
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发表于:03-25
吃过几次外面卖得热乎乎的鸡腿包,柔软的面包配上入味的鸡腿,味道让人念念不忘,终于动手尝试了这款真的有鸡腿的鸡腿包!用料鸡腿翅根4只新奥尔良腌料适量蒜3瓣面包体中种材料高筋面粉160克...
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发表于:12-31
鸡腿包热量成分表:27.7克碳水-24.6克蛋白质-2.9克脂肪(120克/个)欢迎健身/减肥/减脂的兄弟萌取用用料黑全麦粉320克谷朊粉80克清水(波兰种部分)100克清水(主面团部分)100克干酵母3.5克烤鸡翅...
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发表于:11-16
喜欢鸡腿和面包的结合用料高筋面粉300克牛奶200克全蛋液25克干酵母5克/鲜酵母14克糖30克奶粉15克盐3克黄油25克鸡腿(鸡腿要提前用奥尔良酱料腌制或者自己配方腌制)8个鸡腿堡🍗(鸡腿面包)的...
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发表于:12-25
之前看别的厨友做了鸡腿面包于是也想试试,看了一下下厨房没有喜欢的配方,于是自己写一个吧!方便下次做,有需要的厨友可以收藏起来!用料黑全麦粉50克高筋粉250克鸡蛋液和清水180克玉米油36克...
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发表于:04-25
老婆饼里没老婆,菠萝包里没菠萝,但鸡腿包里真的有鸡腿🍗哦用料高筋面粉300克水,全蛋液共225克糖30克盐2克酵母4克黄油20克鸡腿6只奥尔良腌料适量鸡腿面包的做法鸡腿提前一晚处理好腌入味,...
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发表于:03-24
之前在一个合肥的餐厅吃了一份奥尔良烧鸡腿,简直流连忘返,就试着自己做了,😏非常好吃而且简单,食材也很普通🍲但是用来待客或者装大厨是非常有用的💑希望可以帮到大家👏👏👏用料鸡腿2只鹌...
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发表于:12-21
用料高筋面粉350克牛奶160克细砂糖100克耐高糖酵母6克鸡蛋1个盐2克黄油50克火腿肠5根小时候的鸡腿面包(油炸面包)的做法除黄油和火腿肠外的所有材料放入搅面缸揉15分钟,然后加入切小块的...
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发表于:07-23
我们家白白给种的草速度拔掉超美造型包,好美好喜欢~~软软的香香的咸面包,最适合做早餐啦距离中秋节明明还有辣么久,所以我才不要每天都各种酥各种月饼嘞~~面包才是真爱用料中种面团高筋面...
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发表于:06-08
叶因春后长,花为雨来浓儿时的鸡腿面包送给大家欣赏,有不足的地方尽情指导批评用料高筋面粉300g白砂糖50g盐4g酵母3g牛奶155g鸡蛋一个奶粉10g黄油30g老面60g(没有可不放)一次性筷子七...
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发表于:01-19
喜欢有料的包包,嘿嘿!谁说汉堡包只能切开夹馅,可以包里面哦!包藏祸❤😊😊!天气凉了发酵也是一大难题,今天试了用了海氏小粉的发酵功能,加了杯温水温度计测下来在35度左右,好精准,解决大问题了!...
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发表于:01-19
有肉有主食,再来点蔬菜就齐活啦😋青花椒味的鸡腿太有食欲了,赶紧来试试!本方教一学二,收藏就是赚到!!🤣🤣🤣不做面包就直接做青花椒烤鸡翅;不做烤鸡翅就直接做全麦小餐包,是不是感觉赚了一个亿...
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发表于:01-22
用料高筋面粉210克低筋面粉40克水110克盐3克酵母3克糖25克蛋液50克安佳黄油25克腌鸡腿:琵琶腿6个奥尔良腌料25克🔥鸡腿面包🔥真的有鸡腿😍的做法琵琶腿剔骨后,肉朝上翻琵琶腿放入食品袋,...
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发表于:01-23
这个鸡腿面包可比小时候2块一个的那种实在多了,它里面是一个完完整整、香喷喷的鸡腿!和松软的面包搭在一起,简直就是一个解馋的异形大汉堡~在扬州、福州一些店里,这款面包都是要提前预定才...
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发表于:12-18
配方🉑️做6只大鸡腿包🍗感谢烘焙3群亚静小仙女🧚♀️提供的素材第一次看到这款鸡腿面包,色香味俱全,面包里面真的有一整只鸡腿🍗哦,柔软的面包裹着大鸡腿,啧啧啧……我这种肉食动物,光想想就...
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发表于:02-14
方便自己看做的转载链接:用料普通中筋面粉250g鸡蛋1只砂糖30g酵母3g牛奶110g黄油20g盐2g火腿肠4根不用烤箱:怀旧鸡腿面包/80后火腿肠油炸面包的做法123456贴士...